Mga tampok at tip para sa pagpili ng mga freestanding electric oven

Ang mga modernong kusina ay nilagyan ng lahat ng uri ng muwebles at appliances. Upang gawing mas komportable at functional ang ating buhay, hindi tumitigil ang mga tagagawa sa pagpapabuti ng kanilang mga produkto. Sa ilang mga punto, ang pamilyar na kalan ng sambahayan ay nahati sa isang hob at isang oven. Ngayon ang gumagamit ay maaaring magpasya para sa kanyang sarili kung mag-install ng isang solong istraktura sa kusina o ilipat ang oven sa isang taas na maginhawa para sa paggamit.

Ang artikulo ay hindi tumutok sa built-in na oven, ngunit sa freestanding na pagkakaiba-iba nito. Ito ay naka-install sa isang solid, maaasahang ibabaw: isang mesa, bar o bukas na istante.

Sa kabila ng mahusay na kahusayan ng mga gas oven, ito ay mga de-koryenteng modelo na sikat. Ito ay dahil sa kakaiba ng kanilang device. Bilang karagdagan sa ilalim ng pag-init, ang electric oven ay may convection fan na naka-mount sa likod na dingding, na nagbubuga ng mainit na hangin sa paligid ng ulam, na humahantong sa isang pantay na pagluluto. Upang madagdagan ang epekto, ang isang karagdagang pampainit ng singsing ay ginagamit, na matatagpuan sa parehong lugar, sa likod na dingding.

Ginagawang posible ng convection na maghurno nang walang paghahalo ng mga amoy sa iba't ibang antas, iyon ay, sa ilang mga tray, dahil ang paggalaw ng mainit na hangin ay nagpapainit sa bawat sulok ng oven nang pantay.

Ang mga modernong hurno ay may maraming mga pag-andar na nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng iba't ibang uri ng mga pinggan. Upang gawing simple ang gawain ng babaing punong-abala at panatilihin ang kanyang oras sa kusina sa pinakamaliit, ang mga oven ay nilagyan ng software.

Ngayon ang pamamaraan ay may malawak na hanay ng mga pag-andar. Ngunit ang halaga ng mga gamit sa bahay ay magdedepende rin sa bilang ng mga opsyon. Narito ang isang listahan ng mga function na naglalaman ng mga electric oven.

• Grill... Upang ipatupad ang pagpipiliang ito, ang silid ng oven ay nilagyan ng karagdagang motor. Sa tulong nito, maaari kang magluto hindi lamang ng manok, kundi pati na rin ng mga mainit na sandwich, makakuha ng magandang pritong crust sa isda o manok, halos agad na matunaw ang keso sa karne sa Pranses.
• Tuhog. Ang rotary spit oven ay may karagdagang drip tray kung saan tumutulo ang taba mula sa karne, manok o isda. Ang mabilis na pag-init ay bumubuo ng isang ginintuang kayumanggi crust, habang ang karne mismo ay nananatiling malambot at makatas. Kapag pumipili ng isang camera na may dumura, dapat mong bigyang pansin ang lokasyon nito. Kung ang hawak na elemento ay matatagpuan sa pahilis, kung gayon mas maraming pagkain ang maaaring lutuin dito kaysa sa pahalang.
• Tagagawa ng Shashlik. Ang isang aparato na may mga skewer, ang pag-ikot nito ay ibinibigay ng isang maliit na karagdagang motor. Hindi mo kailangang maghintay para sa katapusan ng linggo upang pumunta sa kalikasan, maaari kang magluto ng barbecue sa electric oven sa bahay anumang oras.
• Ang ilang mga hurno, bilang karagdagan sa kanilang mga direktang pag-andar, ay may kakayahang gumana sa microwave mode. Ang ganitong mga modelo ay may kaugnayan para sa maliliit na kusina.
• Kung ang sambahayan ay nangangailangan ng banayad na diyeta, ito ay nagkakahalaga ng pagbili ng produkto. may function ng bapor.
• Ang ilang mga programa ay nagbibigay ang posibilidad ng paggawa ng yoghurt.
• Sa mga hurno maaari mo defrost o tuyong pagkain.

Bilang karagdagan sa mga nakalista, may mga advanced na function ang ilang electric oven:

• timer, na nakatakda para sa isang tiyak na oras at inaabisuhan ang pagiging handa ng ulam na may sound signal;
• function na nagpoprotekta sa pagkain mula sa pagkatuyo;
• isang opsyon kung saan pinapanatili ng inihandang ulam ang mainit na temperatura;
• mga gumagawa ng pizza;
• pagpainit ng mga pinggan;
• temperatura probe na "probes" pagkain upang kontrolin ang thermal rehimen;
• in-depth rotary switch - mga tagagarantiya ng kaligtasan laban sa hindi sinasadyang pagsisimula ng oven.

Mahirap maunawaan ang malaking bilang ng mga modelo ng mga electric oven na ginawa ng iba't ibang mga tagagawa. Para tumulong sa pagpili, tututukan namin ang mga produkto na partikular na napansin ng mga user.

Makintab na Turkish na modelo na may madilim na salamin, 60 cm ang lapad. Mayroon itong siyam na operating mode, catalytic cleaning method at timer. Pinoprotektahan ng triple glass window ang mga user mula sa pagkasunog. Nilagyan ng ilang tray at rack.

Compact Italian oven na 45 cm ang lapad. May anim na operating mode, touch programming, temperature indicator. Ginagawang posible ng oven na magluto ng dalawang pinggan sa parehong oras. Nilagyan ng grill function.

Belarusian model na gawa sa puting salamin na may electronic control at walong operating mode. Nilagyan ng grill function, may barbecue na may mga skewer, isang skewer, na umiikot sa isang maliit na motor.

Kapag pumipili ng isang non-built oven, kailangan mong bigyang-pansin ang isang bilang ng mga teknikal na tampok ng mga modelo: kapangyarihan, laki, kaligtasan, mga katangian ng paglilinis, pag-andar.

Kung ito ay malaki (hanggang sa 4 kW), ang oven ay maaaring aktibong magpainit. Ngunit sa parehong oras, kakailanganin mo ng reinforced na mga kable. Ang solusyon ay ang pagbili ng isang class A oven na may mas mataas na kahusayan sa enerhiya. Pinagsasama nito ang mataas na kahusayan sa mababang paggamit ng kuryente.

Para sa isang freestanding oven, dapat kang maghanap ng isang lugar sa kusina bago pumunta sa tindahan. Maaari itong ilagay sa isang bukas na istante ng cabinet o gamitin bilang opsyon sa desktop. Sa anumang kaso, kinakailangan upang sukatin ang libreng espasyo at pumili ng isang modelo batay sa nakuha na mga numero.

Ang isang maliit na kusina ay maaaring mangailangan ng isang compact na produkto na may lapad na 45 cm.Sa kabila ng maliit na sukat nito, ito ay pinagkalooban ng maraming mga pag-andar, samakatuwid, ito ay mas mahal kaysa sa mga karaniwang pagpipilian.

Ang oven na 60 cm ang lapad ay itinuturing na pinakamahusay na pagpipilian. Ang malalaking cake para sa cake ay madaling lutuin dito, ang malalaking bahagi ng karne, manok, at isda ay inihanda. Ang mga maluluwag na kusina ay kayang bumili ng mga appliances na may lapad na 90 at 110 cm.

Available ang mga electric oven bilang mga static oven o convection oven. Ang mga walang mga espesyal na kinakailangan para sa oven, maliban sa paghahanda ng pinakasimpleng mga pinggan at pastry, ay hindi maaaring magbayad nang labis at bumili ng isang static na appliance. Mayroon itong dalawang heating zone (itaas at ibaba). Ang modelong ito ay minsan ay nilagyan ng grill.

Ang isang oven na may convection mode (kahit na mainit na pagpainit na may isang fan) ay ginagawang posible na magluto ng mga pinggan ng isang ganap na naiibang kalidad, kung saan nabuo ang isang pampagana na ginintuang crust.

Ang mga convection oven ay pinagkalooban ng maraming mga pag-andar: defrosting, paghahanda ng yoghurts, pag-init ng mga pinggan, may mga pagpipilian sa microwave, mga steamer, isang espesyal na bato para sa pizza at marami pa.

Nag-aalok ang mga tagagawa ng iba't ibang uri ng paglilinis ng oven. Isaalang-alang natin ang bawat isa sa kanila upang mapadali ang pinakamainam na pagpili ng modelo.

Ang mga panloob na ibabaw ng silid ay gawa sa isang buhaghag na materyal na may katalista ng oksihenasyon. Ang taba, na nahuhulog sa kanila, ay nahati. Pagkatapos magluto, maaari lamang punasan ng babaing punong-abala ang natitirang soot.

Hindi tulad ng mga oven na may catalytic na paraan ng paglilinis, ang mga modelo na may pyrolysis ay may ganap na makinis at matibay na enamel na makatiis sa mataas na temperatura. Pagkatapos ng pagluluto, kailangan mong painitin ang silid sa 500 degrees upang ang taba na may mga nalalabi sa pagkain ay masunog at bumagsak sa mga dingding. Ang natitira lamang ay alisin ang mga tuyong partikulo gamit ang isang basang tela.

Kapag nililinis ang ibabaw sa ganitong paraan, ang kontaminadong pader lamang ang pinainit, ang iba pang mga eroplano ay hindi umiinit. Ang banayad na paraan na ito ay nagpapalawak sa pagganap ng oven.

Ang kontaminasyon ay pinalambot ng singaw, ngunit pagkatapos ay kailangan itong alisin nang manu-mano.

Mas mahusay na pumili ng mga modelo may mga teleskopiko na gabay, salamat sa kung saan ang mga tray ay talagang inilalabas. Minsan ito ay naisip parallel extension ng ilang mga gabay.

Ang isang function tulad ng isang timer ay maaaring hindi masyadong mahalaga, ngunit ito ay magdadala ng bahagi ng kaginhawaan nito sa proseso ng pagluluto.

Ang pagbubuod ng lahat ng impormasyon, maaari nating tapusin iyon ito ay mas mahusay na pumili ng mga modelo ng convection na may isang bilang ng mga pagpipilian at isang timer. Ang industriya ay nag-aalok ng mga makabagong solusyon na maaari mong matamasa para sa iyong sariling kasiyahan, at hindi makaalis sa huling siglo gamit ang mga static na electrical appliances.

Para sa impormasyon sa mga tampok ng mga electric oven, tingnan ang susunod na video.