Mga tampok ng mga steam oven

Ang pagkakaiba-iba at kagalingan ng mga modernong kagamitan sa kusina ay kawili-wiling sorpresa sa lahat ng mga taong marunong at mahilig magluto. Ngayon, madali kang makahanap ng oven na gaganap hindi lamang sa mga function nito, ngunit maaari ring palitan ang microwave oven o kahit isang double boiler. Ano ang mga tampok ng gayong mga modelo, sasabihin namin sa iyo ngayon.

Ang isang oven na may double boiler ay ang pangarap ng sinumang maybahay na mahilig magluto ng masarap at malusog. Bago magpasya sa wakas kung kailangan mo ng isang modelo na may steam function o hindi, ito ay nagkakahalaga ng pag-aaral tungkol sa lahat ng mga tampok nito.

Ang isang steam oven ay karaniwang nilagyan ng iba't ibang mga mode ng pagluluto at iba't ibang mga kapaki-pakinabang na function. Ang mga modelong ito ay may hindi bababa sa 10 mga mode ng pagluluto, na nagbibigay-daan sa iyo upang magluto nang kakaiba araw-araw.

Ang pangunahing tampok ng naturang mga aparato ay salamat sa karagdagang pag-andar, magagawa mong magluto ng higit pang mga bagong pinggan. Sa isang oven na may singaw, ang mga inihurnong produkto ay nagiging mas kahanga-hanga, na nakalulugod sa lahat ng mga baguhang chef. Ang mga pagkaing gulay at karne sa naturang oven ay malambot, makatas at malusog. Bilang karagdagan, ang pag-andar ng singaw ay nakakatulong upang mabilis na mag-defrost ng mga homemade semi-finished na mga produkto o magpainit muli ng isang handa na ulam nang hindi ito labis na pinatuyo.

Ang mga modernong hurno ay maaaring gumana sa isa o higit pang mga mode ng singaw. Ito ay karaniwang 3 pangunahing mga mode.

• Ang una ay basang singaw. Sa mode na ito, ang panloob na silid ay umiinit hanggang sa isang tiyak na temperatura at lumilikha ng parehong mga kondisyon tulad ng pinakakaraniwang electric steamer.
• Ang pangalawang mode ay intensive steam. Paggawa sa mode na ito, ang oven ay maaaring magpainit hanggang sa + 120 ° C, at ito ay gumagana kasabay ng isang mode bilang "convection". Ang operating mode na ito ay nagbibigay-daan sa iyo na madali at mabilis na mag-defrost ng pagkain, magpainit ng anumang pagkain.
• At ang pangatlo, mas matinding mode, katulad: mainit na singaw, kung saan ang temperatura ay umabot sa + 230 ° С. Bilang isang patakaran, ang function na ito ay gumagana nang maayos sa mga oven na may isang grill function. Salamat sa mainit na singaw, maaari kang magluto ng mga pagkaing karne at gulay.

Ang paggamit ng gayong kasangkapan sa kusina ay napaka-simple. Kung sakaling kailangan mo ng steam function sa panahon ng paghahanda ng isang partikular na ulam, kailangan mo munang punan ang isang espesyal na lalagyan ng tubig. Bilang isang patakaran, ito ay matatagpuan sa tabi ng control panel, na kung saan ay napaka-maginhawa at praktikal.

Ang supply ng singaw sa panahon ng proseso ng pagluluto ay nangyayari sa iba't ibang paraan, dahil ang lahat ay nakasalalay sa mga katangian ng modelo ng isang partikular na kumpanya. Ang singaw ay madalas na pumapasok sa panloob na silid ng oven at pantay na ipinamamahagi doon sa buong espasyo. Ngunit may iba pang mga modelo kung saan ang singaw ay dumadaan sa isang espesyal na tubo at pumapasok lamang sa isang lalagyan na inilaan para dito, isang ulam. Sa kasong ito, ang oven ay maaari ding gamitin bilang isang double boiler.

Maraming mga mamimili ang interesado sa tanong kung saan napupunta ang singaw pagkatapos ng pagtatapos ng pagluluto, at hindi ba mapanganib na alisin ang tapos na ulam, dahil maaari mong sunugin ang iyong sarili sa singaw. Karamihan sa mga modernong modelo ay nilagyan ng karagdagang pag-andar na nagpapahintulot sa appliance na mag-isa na mag-alis ng singaw mula sa panloob na silid pagkatapos ng pagtatapos ng pagluluto. Iniiwasan nito ang mga mapanganib na sitwasyon pagkatapos buksan ang pinto.

Tulad ng anumang modernong modelo, ang gayong mga hurno ay may sariling mga pakinabang at kawalan, na dapat malaman ng lahat na nagpaplanong bumili ng katulad na kagamitan para sa kanilang kusina.

Ang pangunahing bentahe ng naturang aparato ay ang proseso ng paghahanda ng iyong paboritong ulam ay magiging mabilis, madali, at bilang isang resulta, ang mga produkto ay mananatili sa kanilang pinakamataas na benepisyo. Ito ay isang mahusay na solusyon para sa mga bihasa sa mga pagkain sa pandiyeta at sumunod sa mga prinsipyo ng malusog na pagkain.

Dahil sa ang katunayan na ang mga naturang oven ay nilagyan ng iba't ibang mga mode ng pagluluto, madali mong pagsamahin ang ilang mga mode, na magbibigay-daan sa iyo upang magluto ng malusog at masarap na pinggan. Bilang karagdagan, ang proseso ng pagluluto ay makabuluhang nabawasan salamat sa singaw, na nakakatipid sa iyo ng oras.

Ang mga oven na ito ay napakadaling linisin nang hindi nangangailangan ng mga espesyal na ahente sa paglilinis. Salamat sa singaw, ang panloob na silid ay hindi masyadong madumi at ang mga bakas ng grasa ay madaling maalis.

Kung pinag-uusapan natin ang mga pagkukulang, kung gayon marahil ang pinakamahalaga sa kanila ay ang mataas na presyo ng naturang mga modelo. Bilang karagdagan, hindi lahat ng mga oven na may steam function ay may iba't ibang mga karagdagang function, at ito ay maaari ding maging isang makabuluhang kawalan.

Ngayon, ang mga steam oven ay maaaring nahahati sa ilang mga uri. Halimbawa, mayroong isang electric oven na ganap na awtomatiko. Iyon ay, ang gayong aparato ay dapat na konektado hindi lamang sa suplay ng kuryente, kundi pati na rin sa sistema ng supply ng tubig at maging sa sistema ng dumi sa alkantarilya. Ang kategoryang ito ng mga hurno na may combi steamer ay kabilang sa propesyonal na teknolohiya at, bilang panuntunan, ay nilagyan ng isang malaking bilang ng mga karagdagang pag-andar at kakayahan. Siyempre, bihirang sinuman ang bumili ng naturang yunit para sa paggamit sa bahay, kadalasan ang mga oven ay naka-install sa mga propesyonal na kusina.

Ang built-in o freestanding oven ay maaaring may front compartment. Ang pagpipiliang ito ay ang pinaka-karaniwan sa modernong teknolohiya. Ang ganitong mga modelo ay nilagyan ng built-in na pull-out na tangke kung saan kailangan mong punan ng tubig kung kinakailangan. Ang built-in na lalagyan, bilang panuntunan, ay nagtataglay ng hindi hihigit sa isang litro ng tubig. Kung sakaling maubos ang tubig sa tangke, ang aparato ay magbibigay ng isang senyas, o isang espesyal na icon ay lilitaw sa panel. Maaaring palaging magdagdag ng tubig sa panahon ng pagluluto, kung kinakailangan. Ang pagpipiliang ito ay mas maginhawa at praktikal para sa paggamit sa bahay.

Upang gawing mas madali para sa iyo na gumawa ng tamang desisyon at gawin ang iyong pagpili, nag-compile kami ng maliit na rating ng mga kumpanyang iyon na ang mga oven ay tumatanggap ng mga positibong review.

Electrolux gumagawa ng mga hurno na may steam function. Ang dami ng naturang mga modelo ay ganap na naiiba, na nakalulugod sa mga mamimili. Bilang isang patakaran, ang mga modelo ng tatak na ito ay nilagyan ng mga karagdagang mode ng pagluluto tulad ng "grill" at "convection", upang maaari kang magluto ng ibang-iba at pagsamahin ang mga mode sa steam function. Karamihan sa mga modelo ng tatak na ito ay nilagyan ng isang karagdagang function bilang "mabilis na pag-init", na nagbibigay-daan sa iyo upang magluto nang mabilis hangga't maaari.

Mga hurno mula sa tatak ng Bosch ay nasa malaking demand sa mga modernong mamimili. Karamihan sa mga modelo, bilang karagdagan sa pag-andar ng singaw, ay madaling palitan ang pinaka-ordinaryong microwave oven, dahil ang mga ito ay nilagyan ng mga espesyal na heating at defrosting mode. Tulad ng para sa mga mode, ang mga hurno ng kumpanyang ito ay gumagana nang perpekto sa mode na "grill" o may kakayahang pagsamahin ang mga mode ng pagluluto. Salamat sa sistema ng paglamig, ang oven ay hindi lamang maginhawa ngunit ligtas ding gamitin.

Siemens gumagawa din ng mga oven na may steam function, na nilagyan ng iba't ibang mga mode ng pag-init at may ilang mga kapaki-pakinabang na karagdagang pag-andar. Salamat sa 4D system, ang mainit na hangin ay maaaring lutuin sa ilang antas nang sabay-sabay. Ang lahat ng mga modelo ng kumpanyang ito ay maaasahan, praktikal at ligtas.

Kapag pumipili ng oven ng isang partikular na tatak, bigyang-pansin hindi lamang ang disenyo at presyo, kundi pati na rin ang mga teknikal na katangian. Bigyang-pansin ang panloob na lining ng appliance. Bilang isang patakaran, ang karamihan sa mga tagagawa ay gumagamit ng sobrang malakas na enamel para sa madaling paglilinis - Madaling Malinis... Ang enamel na ito ay lumalaban, matibay, at madaling linisin. Gayundin, bigyang-pansin ang pagkakaroon ng isang sistema ng paglilinis. Isang sistema tulad ng Malinis ang Aqua, ay magbibigay-daan sa iyo upang linisin ang silid ng appliance nang walang labis na kahirapan at hindi gumagamit ng anumang mga ahente ng paglilinis.

Karaniwan ang mga device sa antas na ito ay nilagyan ng maginhawang mga elektronikong kontrol. Pumili ng mga modelong may multifunction na display, para madali mong mai-set up ang appliance para sa trabaho at masubaybayan ang pag-unlad ng pagluluto.

Bilang karagdagan, ito ay nagkakahalaga ng pagtiyak na ang modelo na iyong pinili ay may mga karagdagang pag-andar na magpapahintulot sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay na maging ligtas. Halimbawa, ito ang function na "lock" o "proteksyon sa bata". Ang pagpipiliang ito ay makakatulong upang i-lock ang pinto ng appliance sa panahon ng operasyon, na magpoprotekta sa mga bata mula sa hindi sinasadyang pagkasunog. Ang "Timer" ay isa pang kapaki-pakinabang na opsyon, salamat sa kung saan posible na hindi subaybayan ang oras.

Para sa pangkalahatang-ideya ng Electrolux EOB93434AW oven na may singaw, tingnan ang sumusunod na video.