Lahat tungkol sa makitid na mga hurno

Sa ngayon, ang mga built-in na appliances ay napakapopular sa mga solusyon sa disenyo para sa mga kusina. Ito ay tumatagal ng mas kaunting espasyo, hindi lumalabag sa istilong konsepto, biswal na nagpapalawak ng espasyo, at maginhawang gamitin. Kamakailan lamang, ang mga compact na bersyon ng mga oven ay lalo na sa demand, na kung saan ay ganap na hindi mababa sa karaniwang mga modelo sa ganap na wala, maliban sa mga sukat: sa parehong paraan maaari silang magyabang ng rich software at mahusay na teknikal na katangian.

Marami sa una ay tinatrato sila nang walang tiwala, ngunit pagkatapos ng lahat, hindi lahat ng maybahay sa kusina ay patuloy na ganap na gumagamit ng buong potensyal ng isang malaking oven. Kaya bakit mag-overpay para sa mga hindi kinakailangang opsyon at bawasan ang espasyo sa kusina?

Karamihan sa mga tagagawa na gumagawa ng mga hurno ay ginagawa ang mga ito sa mga lapad sa hanay na 60 hanggang 40 cm. Ang pinakasikat sa makitid na mga hurno ay mga modelo na may lapad na 45 cm, akmang-akma ang mga ito sa mga kitchen set para sa maliliit na kusina. Sa kanilang compact size, ang mga naturang oven ay may ganap na functionality ng ganitong uri ng device, sapat na software at isang set ng mga proteksyon, at may parehong kapangyarihan.

Ang pinagkaiba lang sa isang mas maliit na halaga ng mga inihandang pinggan, ngunit ito ay magiging sapat para sa isang maliit na pamilya.

Sa hitsura, ang lahat ay eksaktong pareho sa makitid na mga hurno tulad ng sa mga ordinaryong, sila ay mukhang napakaganda, maayos na magkasya sa kusina, at dahil sa kanilang maliliit na sukat, may mas kaunting mga paghihirap sa kanilang pag-install.

Ang mga pangunahing gawain ng makitid na mga hurno ay ganap na magkapareho sa mga maginoo na modelo, ang mga aparato ay idinisenyo para sa pagluluto ng iba't ibang mga pinggan - litson ng karne at isda, mga gulay, pastry at marami pa. Salamat sa malawak na listahan ng mga mode na kasama sa software, maaari mong lutuin hindi lamang ang mga karaniwang pinggan, kundi pati na rin ang ilang mga kakaiba. Ginagawang posible ng mga electric oven na ayusin ang temperatura hanggang sa 1 degree, nagagawa nilang baguhin ito sa kanilang sarili, kung ito ay ibinigay ng recipe ng pagluluto. Sa gayong mga hurno, mas madaling maghurno ng mga kumplikadong inihurnong gamit na nangangailangan ng mahigpit na pagsunod sa rehimen ng temperatura.

Ang lahat ng makitid na electric oven ay may karaniwang set ng tampok.

• Bottom heat mode - karaniwan para sa paghahanda ng karamihan sa mga pinggan, ang pagpainit ay ibinibigay mula sa ibaba. Ang pangunahing kawalan ng mode na ito ay ang pagkasunog ng pagkain kung ang oras ng pagluluto ay hindi eksaktong sinusunod.
• Kapag gumagamit ng pinakamataas na init ang temperatura ay inilapat mula sa itaas, na tinitiyak ang pinakamainam na pagluluto sa hurno at ang pagbuo ng isang ginintuang kayumanggi crust. Mahusay para sa iba't ibang lutong pagkain.
• ihaw, salamat sa mga espesyal na elemento ng pag-init na naka-install sa mga dingding ng oven, pantay na pinirito ang pagkain sa napakataas na temperatura. Nagbibigay-daan sa iyo na makamit ang mahusay na mga resulta kapag nagluluto ng mga pagkaing karne o isda, mayroon silang hindi mailarawang aroma.
• Convection - mode ng sapilitang sirkulasyon ng mainit na hangin gamit ang isang built-in na mekanikal na bentilador, na nagsisiguro ng pinaka pare-parehong pamamahagi ng temperatura. Sa ilang mga modelo, posibleng hatiin ang nagtatrabaho na lugar ng oven sa dalawa para sa pagluluto ng dalawang pinggan sa parehong oras.

Gayundin, ang ilang mga tagagawa ay nagdaragdag ng iba pang mga function - microwave mode, steaming, auto defrosting, pagprito, barbecue, spit. Kaya, binabawasan ng electric oven ang dami ng mga kagamitan sa kusina at ginagawa ang mga gawaing ito sa sarili nitong.

Ang pangunahing bentahe ng makitid na mga hurno sa mga maginoo ay, siyempre, ang kanilang compactness. Kung hindi man, mayroon silang lahat ng mga pakinabang ng mga full-size na electric oven.

• Tumpak na setting ng temperatura, na lubhang mahalaga kapag naghahanda ng mga kumplikadong pinggan o mga inihurnong produkto. Ang mga sensitibong sensor ng temperatura ay nagpapahiwatig ng temperatura sa oven na may katumpakan na mga ikasampu ng isang degree.
• Mayroong isang malaking listahan ng mga programa sa pagluluto. Maraming mga pagkain ang orihinal na kasama sa software. Ito ay sapat na upang piliin ang kinakailangang mode, at ang oven mismo ay aabisuhan ka tungkol sa pagtatapos ng pagluluto na may sound signal.
• Ang pagkakaroon ng isang timer at ang kakayahang itakda ang oras kung saan ang oven ay dapat na nakapag-iisa na magsimula sa pagluluto ayon sa tinukoy na mode. Maginhawa ito kung abala ka sa isang bagay at natatakot kang walang oras upang maghanda ng pagkain.
• Ang mabilis na pag-andar ng pag-init ay ginagawang posible na painitin ang oven nang mabilis hangga't maaari salamat sa sabay-sabay na operasyon ng lahat ng mga elemento ng pag-init.
• Pagkatapos magluto gamit ang opsyong preheat, titiyakin ng oven na mananatiling mainit at mabango ang iyong pagkain sa mahabang panahon nang hindi nawawala ang lasa nito.
• Salamat sa espesyal na Easy Clean enamel coating, ang oven ay napakadaling pangalagaan. Ang komposisyon ng enamel na ito ay may kasamang isang espesyal na elemento ng catalytic, na, sa pag-abot sa isang tiyak na temperatura, pinabilis ang proseso ng pagkahuli sa likod ng ibabaw ng mga mataba na lugar. Kasabay nito, ang patong ay mukhang medyo aesthetically kasiya-siya.
• Ang mga ganap na elektronikong kontrol ay pangunahing ipinapatupad gamit ang mga rotary at retractable toggle switch. Ang mga mas mahal na modelo ay may kontrol sa pagpindot gamit ang display.

Sa mga pagkukulang ng makitid na mga hurno, ang isa ay maaaring mag-isa, tulad ng sa malalaking sukat na mga modelo, isang mataas na presyo, na, sa pamamagitan ng paraan, ay ganap na nabigyang-katwiran sa pamamagitan ng pagpapatakbo ng aparato. Nararapat din na tandaan ang mahinang kalidad ng build ng ilang mga tagagawa at isang hindi kasiya-siyang amoy sa unang pagluluto (sa kasong ito, maaari mong patakbuhin ang oven nang kaunti walang laman upang hindi masira ang pagkain).

Ang mga electric narrow oven ay naiiba sa bawat isa sa disenyo, pag-andar, kapangyarihan, pagtatapos, materyal ng paggawa, thermal insulation, iba't ibang uri ng proteksyon at kontrol. Ang lahat ng mga salik na ito ay napakahalaga kapag pumipili ng built-in na oven.

• Maaari kang pumili ng anumang disenyo, ang mga tagagawa ay gumagawa ng ilang mga modelo na partikular para sa mga sikat na estilo o sa iba't ibang kulay. Pagkatapos ng lahat, mahalaga para sa bawat maybahay na ang built-in na oven ay biswal na angkop para sa set ng kusina at sa loob ng kusina.
• Sa pag-andar, ang mga modelo ay naiiba sa bawat isa sa bilang ng mga preset na mode sa software, sa posibilidad ng pagluluto ng ilang mga produkto, sa pagkakaroon ng isang grill. Kung mas mahal ang modelo, ang mas malawak na hanay ng mga pag-andar ay ipinatupad dito.
• Hindi lahat ng maybahay ay nangangailangan ng malaking kapangyarihan, sa kasong ito, maaari kang bumili ng hindi gaanong malakas na electric oven at bawasan ang presyo ng pagbili.
• Ang patong ay halos pareho na ngayon para sa lahat ng mga tagagawa - ito ay Easy Clean heat-resistant enamel, ito ay hindi mapagpanggap sa pagpapanatili, matibay at aesthetic.
• Ang antas ng pagiging maaasahan ng thermal insulation ng isang electric oven ay direktang nakakaapekto sa tibay ng parehong oven mismo at ang yunit ng kusina kung saan ito itinayo. Karamihan sa mga tagagawa ay nagbibigay ng mga sertipiko ng pagsunod sa mga internasyonal na pamantayan para sa thermal insulation ng workspace ng produkto.
• Ang mga oven ay maaaring mekanikal na kontrolin gamit ang mga rotary-recessed na toggle switch at may touch. Sa mga pinakabagong modelo, pangunahing ibinibigay ang kontrol gamit ang touch panel.

Ang listahan ng mga tampok ng seguridad na binuo ng mga tagagawa ay lumalaki bawat taon. Ang lahat ng mga ito ay naglalayong protektahan ang taong nagtatrabaho sa oven, kaligtasan ng sunog at ang tibay ng kagamitan. Ang pinakakaraniwang uri ay:

• proteksyon mula sa mga bata at walang ingat na paghawak - pagharang ng touch control panel o toggle switch at ang pinto ng oven habang nagluluto o kapag ang kagamitan ay idle gamit ang isang espesyal na pindutan;
• mula sa boltahe surge at emergency shutdown;
• mula sa sobrang pag-init - awtomatikong pag-shutdown kung ang overheating ng mga elemento ng kuryente sa loob ay nangyayari (ibig sabihin ang pagsara ng kagamitan ay hindi dahil sa mataas na temperatura ng oven).

Kapag pumipili ng isang makitid na electric oven, kinakailangang isaalang-alang ilang mga kadahilanan:

• mga gawain na itinalaga sa kagamitan;
• isang hanay ng mga function sa loob nito;
• disenyo;
• warranty at serbisyo;
• ang presyo.

Ang pangunahing pagkakaiba nito mula sa malaking modelo ay ang dami ng silid, ngunit kung hindi mo kailangang maghanda ng mga pagkain para sa isang malaking pamilya o bihira kang gumamit ng oven, ito ang pinakamahusay na pagpipilian. Ang karamihan sa mga tagagawa ay gumagawa ng mga hurno na may iba't ibang mga disenyo at mga pagkakaiba-iba ng kulay upang maayos silang magkasya sa interior.

Kapag bumibili ng naturang kagamitan, kailangan mong bigyang-pansin ang panahon ng warranty, ang pagkakaroon ng service center ng tagagawa o isang awtorisadong service point sa iyong lungsod.

Ang presyo ay depende sa kaugnayan ng modelo, ang bilang ng iba't ibang mga pag-andar at proteksyon, ang kapangyarihan ng kagamitan, ang kalidad ng pagpupulong, ang panahon ng warranty at ang pagkakaroon ng mga sentro ng serbisyo, pati na rin ang tatak. Kung mas malawak ang listahan, mas mataas ang gastos at klase ng device.

Ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa mga salik na ito kapag pumipili ng isang makitid na hurno para sa iyong kusina, dahil ang pinakamahal na kagamitan ay hindi kinakailangang ang pinaka-optimal para sa iyo. Bago bumili, hindi magiging labis na basahin ang mga pagsusuri sa iyong kagamitan, dahil ang Internet ay nagbigay ng isang malaking bilang ng mga tugon at pagsusuri sa makitid na mga hurno mula sa iba't ibang mga tagagawa.

Para sa isang video review ng 45 cm Sonata electric dhow cabinet mula sa Forelli brand, tingnan sa ibaba.