Grill para sa isang paninirahan sa tag-init: mga tampok na pagpipilian

Ang mga apuyan ng bakuran ay puno ng iba't ibang uri. Ang isa o ibang uri ng device ay karaniwang pinipili alinsunod sa mga layunin. Ang problema sa pagluluto sa kalikasan ay madaling malutas sa pamamagitan ng pinakasimpleng aparato. Kung plano mong magluto sa kalye sa lahat ng oras, pagkatapos ay kailangan mong pumili ng isang solidong istraktura.

Ang isang grill o isang kebab oven ay maaaring nakatigil, na may kagamitan na pundasyon ng kapital, mobile, na may kakayahang ilipat ang kalan sa isang maginhawang lugar. Ang huling pagpipilian ay pinakamadaling gawin sa iyong sariling mga kamay.

Sa mga cottage ng tag-init, ang mga unibersal na aparato ay popular, ang layunin nito ay maaaring mabago. Palaging mas maginhawang magluto ng maraming pagkain sa isang self-built unit. Ang pangunahing bagay ay isaalang-alang ang mga tampok ng mga sikat na disenyo.

Ang isang grill ng isang simpleng configuration ay may metal frame, isang takip, at isang mahalagang bahagi - isang rehas na bakal. Para sa paggawa ng grill, ginagamit ang matibay na aluminyo o hindi kinakalawang na asero. Ang rehas na bakal ay dapat ding sapat na malakas upang hawakan ang karne at iba pang pagkain.

Sa anumang kaso, ang usok na nagmumula sa gasolina ay dapat mapunta sa pagkain. Kung paano mo ito lutuin ay depende sa kung paano bumabalot ang usok sa pagkain. Kung ito ay mainit na paninigarilyo, pagkatapos ay ang usok ay agad na nakukuha sa pagkain. Kung ito ay malamig na paninigarilyo, pagkatapos ay sa pamamagitan ng tsimenea. Kung ang mga ito ay mga inihaw na pinggan, dapat mayroong bukas na init mula sa uling. Sa kasong ito, ang takip ng grill ay maaaring bukas o sarado. Bilang karagdagan sa mga functional na tampok ng modernong mga yunit, ito ay nagkakahalaga ng pag-alam kung anong mga uri ng mga istraktura ang inaalok ng modernong merkado.

Depende sa pag-andar ng istraktura, ang panlabas na grill ay nailalarawan sa ibang paraan. Halimbawa, ang isang gas street appliance ay napaka-maginhawang gamitin. Gumagana ito nang walang bukas na apoy.

Ang mga disenyo ng uri ng gas ay may dalawang pagkakaiba-iba:

• grills na may mga baking sheet;
• grills na may rehas na bakal.

Ang parehong mga opsyon ay umiinit kapag sinisindihan ang mga gas burner. Ang pangunahing bentahe ng mga gas-fired device ay nakasalalay sa mabilis na pag-init at pare-parehong pagprito ng pagkain. Ang mga gas grill ay nasa mga gulong, nilagyan ng takip. Samakatuwid, ang mga ito ay inuri bilang parehong nakatigil at portable na mga aparato.

Mas portable ang mga device na pinapagana ng kuryente. Ang mga yunit na ito ay maaari ding multifunctional, dahil madalas silang nilagyan ng iba't ibang mga stand kung saan maaari kang magluto ng karne, isda at gulay. Ang mga electric grill ay napaka-maginhawang gamitin, ngunit kung saan lamang ibinibigay ang kuryente. Ang ganitong mga aparato ay hindi masyadong maginhawa para sa panlabas na paggamit. Ang isang maaasahang canopy ay karaniwang nakaayos para sa kanila.

Para sa pagluluto sa labas, ang mga opsyon para sa mga grill o smokehouse na tumatakbo sa uling o kahoy ay mas madalas na ginagamit. Ang mga modernong biniling modelo ay nakikilala sa pamamagitan ng mga kasiyahan sa disenyo. Ang tangke ng coal combustion ay unang nilagyan ng angkop na rehas na bakal. Ang taas ng mga rehas ay madaling iakma, at maginhawa para sa mga may-ari ng mga yunit na pumili ng mga rehimen ng temperatura gamit ang mga espesyal na aparato.Ang mga ready-made na modelo ay nilagyan ng storage space para sa mga karagdagang accessory, pati na rin ang sliding table kung saan maaari kang magkaroon ng picnics.

Ang naninigarilyo na nilagyan ng mga gulong ay maaaring dalhin sa silid o ilipat sa espasyo sa kaso ng mga pagbabago sa mga kondisyon ng panahon. Ang smoker ay isang grill na may pinalamutian na resting area. Sa cottage ng tag-init, ang aparato ay magiging hindi lamang isang magandang pandekorasyon na elemento, kundi pati na rin isang multifunctional na aparato. Ito ay angkop para sa mga gustong gumugol ng oras sa maraming mga kaibigan. Ang naninigarilyo ay nagpapahintulot sa iyo na magluto ng ilang mga pinggan nang sabay-sabay.

Gamit ang mga kasanayan sa paggamit ng mga tool sa konstruksiyon at isang welding machine, ang isang barbecue grill ay maaaring idisenyo sa loob ng bahay. Ang isang self-made na unit ay magkakaroon ng mga natatanging tampok, at magiging isang kaakit-akit na elemento para sa may-ari ng dacha.

Upang makagawa ng isang brick grill gamit ang iyong sariling mga kamay, dapat mong isaalang-alang ang pangangailangan para sa mga sumusunod na materyales:

• kongkreto sa likidong anyo;
• brick - fireclay, nakaharap;
• sala-sala para sa mga produkto;

• mga bracket at kawit;
• malagkit na timpla para sa paggawa ng ladrilyo.

Sa mga tool ay madaling gamitin:

• angle grinder na nilagyan ng matibay na disc;
• mga martilyo ng goma;
• trowels;

• lalagyan para sa solusyon;
• drill, drill;

• guwantes, kagamitan sa proteksyon;
• antas ng konstruksiyon.

Ang mga materyales para sa paggawa ng metal grill ay maaaring ibang-iba. Halimbawa, gagawin ng isang silindro ng gas. Ang pagpipiliang ito ay kadalasang ginagamit ng mga manggagawa sa bahay. Ang isa pang pagpipilian para sa isang metal grill ay mula sa isang bariles.

Kung plano mong gumawa ng isang disenyo ng grill sa iyong sarili, pagkatapos ay piliin ang mga sumusunod na pagpipilian sa materyal:

• bakal;
• cast iron.

Ang mga cast iron grill ay naiiba sa kapal ng dingding, samakatuwid sila ay itinuturing na pinakamahusay. Ang mga aparato ay maaaring makatiis ng napakataas na temperatura. Ang mga high-strength cast iron grills ay mga halimbawa hindi lamang ng pagiging maaasahan, kundi pati na rin ng pagiging kaakit-akit. Ang mga produktong cast iron ay pinalamutian ng maraming disenyong forging.

Bilang karagdagan sa mga materyales ng paggawa at ang uri ng aparato, mahalagang pumili ng mga pagpipilian sa disenyo.

Ang mga modernong aggregate ay may mga istilo:

• sa anyo ng isang kalan ng Russia;
• sa anyo ng isang tandoor;
• ang klasikong bersyon ng Europa.

Ang anumang grill ay magiging isang karapat-dapat na dekorasyon ng hardin kung itatayo ito ng may-ari ayon sa mga patakaran, gamit ang mga yari na guhit.

Kapag gumagawa ng sarili mong proyekto, mahalagang isaalang-alang ang ilang mahahalagang kinakailangan para sa device.

Ang pinakamainam na sukat ay maaaring kunin tulad ng sumusunod:

• kabuuang lapad, katumbas ng halos 50 cm;
• komportableng elevation na may taas na halos 20 cm;
• ang taas ng buong istraktura ay dapat na katumbas ng taas ng isang tao, mga 80 cm;

• ang kabuuang taas ng istraktura ay humigit-kumulang 170-180 cm;
• karagdagan sa anyo ng isang table top na gawa sa kahoy, bato o metal.

Ang isang hiwalay na item sa proyekto ng brick grill ay ang pagguhit ng pundasyon. Ang tibay ng buong pagsasaayos ay depende sa kawastuhan ng istrukturang ito.

Ang mga sukat ng grill mula sa isang silindro kung saan mayroong liquefied gas, o barrels, ay ang mga sumusunod:

• tinatayang haba - 120 cm;
• tinatayang taas - 80 cm.

Ang istraktura ay karaniwang naka-install nang permanente, dahil ito ay lumalabas na medyo mabigat. Sa paggawa ng naturang grill ay simple, mura. Kung mayroon kang mapagkukunan ng materyal, maaari mo itong itayo sa isang gabi.

Ang pinaka-maginhawa at kumportableng grill, na binuo kasama ng isang gazebo.

Ang grill house ay mangangailangan ng mga sumusunod na materyales para sa pagpapatupad:

• pagkakabukod;
• mataas na kalidad na tapiserya;

• mga pinto at double-glazed na bintana;
• mga washer na may mga turnilyo;

• polyurethane foam;
• tapos na tsimenea;

• durog na bato o graba;
• elemento ng hangganan, pati na rin ang mga tile;

• may talim na tabla at troso;
• shingles o metal profile;
• karagdagang mga bahagi ng palamuti.

Bago ka bumili o bumuo ng isang grill sa iyong sarili para sa isang paninirahan sa tag-araw, kalye o kusina, magpasya sa pagpipiliang disenyo - magkakaroon ka nito ng nakatigil o portable. Pakitandaan na hindi madadala ang stationary unit.

Gayunpaman, mayroon itong pangunahing pagkakaiba sa anyo ng isang malaking ibabaw ng trabaho at kagamitan kung saan maaari kang mag-imbak ng gasolina at mga accessories. Kadalasan, ang mga malalaking nakatigil na grill ay nilagyan ng karagdagang pag-andar sa pagluluto. Pinipili ang mga nakatigil na grill para sa malalaking bakuran.

Hindi tulad ng mga nakatigil na device, ang mga portable unit ay may kakayahang mag-transport. Ang aparato ay madaling ilipat sa paligid ng site, i-install sa loob ng bahay o dalhin sa mga pag-hike.

Ang functionality ng mga portable na device ay hindi mas mababa sa set na makikita sa mga nakatigil na unit. Ang pagkakaiba lamang ay ang mas maliit na ibabaw ng pagprito. Ginagawa nitong imposibleng magluto ng maraming pinggan nang sabay-sabay.

Maaari kang gumawa ng mga guhit at ang grill mismo sa bahay, parehong malaki at mini-bersyon. Sa homemade brick grill equipment, mahalagang isaalang-alang ang mga yugto ng trabaho. Para sa isang brick grill, ang pundasyon ay unang inilatag, ayon sa ilang mga marka sa site. Para sa pundasyon, kailangan ang isang hukay ng pundasyon na may pinakamababang lalim na 0.5 metro. Ang hukay ay siksik sa graba, sa ibabaw nito ay ibinubuhos ang kongkreto.

Ang susunod na hakbang ay ang paglikha ng brickwork para sa base. Sa yugtong ito, ang mga elemento ng istruktura ay iginuhit, ayon sa paunang pagguhit. Ang pagtula ay isinasagawa hanggang sa lokasyon ng papag. Ang mga bahagi ng metal ay kinakailangan upang ayusin ang ihawan. Ang mga piraso ng metal ay naka-install sa tapat ng bawat isa sa mga gilid ng istraktura ng ladrilyo. Ang mga strip na ito ay tinatawag ding mga sled. Ang lahat ng mga brickwork joints ay nangangailangan ng reinforcement na may kongkretong mortar. Ang isang countertop ay maaaring ikabit sa istraktura ng brick grill.

Kung ang isang silindro ng gas ay pinili bilang ang materyal para sa paggawa ng grill, inirerekomenda na dumugo ang natitirang gasolina. Para dito, ang mga balbula ay tinanggal, at ang lalagyan ay puno ng tubig. Ang grill lid ay ginawa sa isa sa mga gilid ng silindro. Ang haba ng takip ay dapat na halos ang buong lalagyan, at ang lapad ay dapat na halos kalahati ng laki ng lalagyan. Ang mga bisagra ay magbibigay ng paggalaw ng takip.

Ito ay nananatiling magwelding ng mga sulok ng metal sa mga panloob na dingding ng sisidlan, na magsisilbing mga suporta para sa grill grate. Ang pag-ihaw ng bariles ay sumusunod sa isang katulad na prinsipyo. Kung malaki ang bariles, kakailanganin ang mga butas sa bentilasyon. Maaaring mai-install ang grill grate sa mga rod na hinangin sa mga dingding sa gilid.

Ang gazebo grill ay mangangailangan din ng pagtatayo ng isang construction site. Ang ilang mga support beam para sa frame ay ipinasok sa pundasyon. Ang mga beam ay magkakaugnay ng mga pahalang na beam. Dapat hawakan ng mga binding ang itaas, ibaba, at gitna. Ang erected frame ay kinumpleto ng iba pang mga bar.

Ang mga makapal na tabla ay inilalagay sa itaas na sulok ng gazebo, na magsisilbing frame ng bubong. Ang materyal sa bubong ay maaaring ilagay sa bubong ng gazebo, at ang mga dingding ay maaaring takpan ng mga slab o clapboard. Ang anumang paglalagay ng grill sa loob ng isang gawang bahay na istraktura ay maaaring mapili.

Ang pinakamahusay na mga pagpipilian para sa mga homemade brick grills. Tingnan ang ipinakita na mga larawan ng mga rekomendasyon ng mga espesyalista.

Bigyang-pansin ang mga konstruksyon mula sa mga silindro ng gas at bariles. Maaari rin silang maging kaakit-akit sa isang kalidad na diskarte sa trabaho.

Ang pagkakaroon ng pamilyar sa mga ipinakita na mga uri ng mga umiiral na mga istraktura, ikaw, nang walang panganib na magkamali, ay maaaring pumili ng iba't-ibang na pinakaangkop sa iyong mga personal na pangangailangan, pati na rin ang mga kondisyon ng lugar.

Malalaman mo kung paano gumawa ng BBQ grill mula sa isang silindro gamit ang iyong sariling mga kamay sa sumusunod na video.