Peras Severyanka

Ang Pear Severyanka ay isang hindi mapagpanggap at high-yielding na iba't na partikular na nilikha para sa paglaki sa mga rehiyon na may hindi kanais-nais na mga kondisyon ng klima. Ang halaman na lumalaban sa hamog na nagyelo ay nagbibigay ng mataas na ani sa loob ng maraming taon, at ang mga makatas na prutas ay may unibersal na layunin. Ang mayaman na microchemical na komposisyon ng mga peras, ang kawalan ng glucose sa kanila at isang maliit na halaga ng calories ay nagpapahintulot sa mga taong may kumplikadong mga malalang sakit na gumamit ng mga prutas.

Ang Pear Severyanka ay isang high-yielding variety, na pinalaki ng praktikal na breeder na si Yakovlev P.N. I. V. Michurin. Ang iba't-ibang ay nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa mga sumusunod na uri ng varietal:

• Ussuri peras;

• Bere Ligel;

• Paborito ni Clapp.

Sa una, ang halaman ay pinangalanan pagkatapos ng lumikha nito at tinawag na Yakovlev's Seedling No. 103, ngunit nang maglaon ay pinalitan ito ng pangalan na Severyanka. Noong 1965, ang peras ay naaprubahan para sa paggamit, at ang mga punla nito ay napunta sa tingian.

Ang Pear Severyanka ay isang high-yielding winter-hardy medium-sized variety na may malawak na bilugan na conical na korona. Ang average na taas ng isang puno ay humigit-kumulang 5 m. Ang mga puno ng iba't ibang ito ay nabibilang sa mga mahahabang atay, ang edad nito ay maaaring umabot sa 50-60 taon, ngunit kadalasan ang siklo ng buhay ng mga peras ay tumatagal ng mga 35 taon. Ang puno ay nailalarawan sa pamamagitan ng masinsinang paglaki at mabilis na pagbuo ng mga stepchildren. Ang katamtamang laki ng mga supling ay may kaunting tuhod. Ang mga shoot ay pininturahan sa isang maputlang berdeng kulay. Ang mga batang stepchildren ay bahagyang pubescent. Matatagpuan ang malalakas at mahabang gitnang sanga sa halos 90 degree na anggulo. Ang panlabas na multilayer na tela ng trunk at lumang mga sanga ay madilim na kulay abo.

Ang mga composite leaf plate ay may reverse oval arcuate na hugis.

Sa panahon ng pamumulaklak, ang puno ay natatakpan ng mga puting bulaklak, na nakolekta sa mga inflorescences ng 5-6 na piraso. Ang mga bulaklak ay naka-cup, bahagyang nakasara.

Mga kalamangan:

• maagang pag-aani;

• mabilis na pagpasok sa fruiting;

• isang mataas na porsyento ng ani sa ilalim ng anumang klimatiko na kondisyon;

• paglaban sa mababang temperatura;

• kaligtasan sa sakit sa karamihan ng mga prutas at peste;

• layunin ng unibersal.

Mga disadvantages:

• maliliit na prutas;

• kakulangan ng gustatory delights;

• ang pangangailangan para sa masaganang pagtutubig;

• pagbubuhos ng mga hinog na prutas sa loob ng 5 araw;

• mahinang kalidad ng pagpapanatili at transportability;

• kawalan ng kakayahang gamitin para sa komersyal na layunin.

Ang mga maliliit na peras ng iba't ibang Severyanka ay may teknikal na layunin. Ang ibabaw ng mga prutas na hugis-kono na may mapurol na dulo ay bukol-bukol at hindi pantay. Ang average na bigat ng isang prutas ay humigit-kumulang 80 gramo, gayunpaman, mayroon ding mga specimen na tumitimbang ng higit sa 110 gramo. Ang hanay ng kulay ng mga prutas, depende sa kanilang pagkahinog, ay nag-iiba mula sa maberde-dilaw hanggang lemon na may kulay-rosas-namumula na crust. Ang mahabang tangkay ay bahagyang pahilig.

Ang istraktura ng malambot na creamy pulp ay mataba, siksik at makatas. Kapag kinakagat ang prutas, madarama mo ang isang kaaya-ayang langutngot. Sa kabila ng makapal at siksik na balat, ang mga peras ay nakaimbak nang hindi hihigit sa 2 linggo. Ang kemikal na komposisyon ng prutas:

• asukal - 11.8%;

• mga acid - 0.38%;

• ascorbic acid - 5.6 mg bawat 100 g;

• catechins - 51 mg bawat 100 g.

Ang mga makatas na medium-sized na peras ay may unibersal na layunin. Ang lasa ng hinog na prutas ay matamis na may mga pahiwatig ng asim, at ang aroma ay maselan at hindi puspos. Ang ani na pananim ay maaaring kainin kapwa sariwa at de-latang. Dahil sa kanilang mababang calorie na nilalaman, ang mga peras ay popular sa mga taong sobra sa timbang at sa mga nasa diyeta. Dapat tandaan na ang prutas na ito ay hindi naglalaman ng glucose, kaya maaari itong kainin ng mga taong dumaranas ng mataas na asukal sa dugo.

Ang mga peras ng iba't ibang ito ay ganap na magagamit na sa simula ng Agosto. Dapat kolektahin ang ani bago matapos ang tag-araw. Ang istraktura ng mga sobrang hinog na prutas ay lubhang hindi kaakit-akit at katulad ng pinakuluang patatas. Dahil sa ang katunayan na ang mga prutas ay hindi maayos na nakaimbak, inirerekomenda ng mga magsasaka na kunin ang mga ito 7-10 araw bago ang pagkahinog at agad na ilagay ang mga ito sa isang malamig na silid. Ang trick na ito ay makakatulong upang mapalawak ang buhay ng istante ng produkto. Ang iba't-ibang ay walang cycle sa fruiting, kaya ang puno ay nakalulugod sa prutas bawat taon.

Ang Pear Severyanka ay kabilang sa mga varieties na may maagang panahon ng pagkahinog. Maaari mong makuha ang unang ani sa loob ng 3-4 na taon pagkatapos ma-ugat ang mga punla. Ang isang malusog at malakas na halaman sa edad na 7-8 taon ay may kakayahang bumuo ng hanggang 50 kg ng mga makatas na prutas. Ang puno ay nagbibigay ng pinakamataas na halaga ng ani sa 10-11 taon ng buhay. Sa kanais-nais na mga kondisyon ng klima at may wastong pangangalaga, ang mga hardinero ay madalas na umaani ng hanggang 90 kg ng mga prutas mula sa isang puno.

Sa kabila ng katotohanan na ang halaman ay nakakaramdam ng mahusay sa anumang klimatiko na kondisyon, ito ay pinakapopular pa rin sa mga rehiyon na may mababang saklaw ng temperatura. Kabilang sa mga nasabing teritoryo ang hilagang, Ural, Volga na rehiyon at ang Central economic region.

Ang Severyanka pear ay kabilang sa mga species na may mahinang ipinahayag na polinasyon. Upang makakuha ng isang matatag at mataas na kalidad na ani, kailangan ng halaman ang mga sumusunod na uri ng pollinator:

• Sa memorya ng Yakovlev;

• Rogneda;

• Carmen;

• Chizhovskaya.

Sa kawalan ng mga panlabas na pollinator, ang halaman ay maaaring bumuo ng hindi hihigit sa 30% ng pananim.

Sa kabila ng kakayahang magamit nito, mas pinipili ng Severyanka pear na lumaki sa maaraw na taas na may malalim na tubig sa lupa. Ang halaman ay mayroon ding negatibong saloobin sa malakas na agos ng malamig na hangin. Kapag pumipili ng isang lugar ng pagtatanim, kinakailangang isaalang-alang ang katotohanan na ang kakulangan ng sikat ng araw ay maaaring makapukaw ng pagbawas sa dami ng pananim, pati na rin ang paggawa ng mas mababang kalidad ng mga prutas.

Dahil sa mahabang paglaki ng isang puno sa isang lugar, ang napiling lugar para sa pagtatanim ay dapat magkaroon ng matabang lupang mabuhangin.

Ang mga batang punla ay maaaring itanim kapwa sa tagsibol at taglagas. Ang pagtatanim ng trabaho sa tagsibol ay pinakamahusay na ginawa noong Abril, at sa taglagas - sa Oktubre. Inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero ang pagpili ng mga shoots na hindi hihigit sa 2 taong gulang upang bumuo ng isang hardin.

Ang sukat ng hukay ng pagtatanim ay 80 cm ng 100 cm Bago palalimin ang bahagi ng ugat sa butas ng pagtatanim, kinakailangang putulin ang lahat ng tuyo at bulok na bahagi. Inirerekomenda ng mga nakaranasang praktikal na breeder ang pagtutubig ng mga batang shoots pagkatapos ng pagtatanim at pagmamalts sa root zone.

Ang isang hindi mapagpanggap na halaman ay hindi nangangailangan ng mas mataas na pansin sa sarili nito, gayunpaman, ang mga puno ng prutas ay nangangailangan ng regular na pruning, na magpapanipis ng korona at magbibigay ng access sa sikat ng araw para sa lahat ng nabuong prutas. Hindi mo rin dapat kalimutan ang tungkol sa masaganang pagtutubig, pati na rin ang pag-alis ng mga damo at pag-loosening sa root zone. Ang halaman ay napaka tumutugon sa paglalagay ng mga mineral at organikong pataba.

Ang partikular na pansin ay dapat bayaran sa paghahanda ng mga batang punla para sa taglamig. Ang mga puno ay dapat mapuno ng tubig, at ang korona ay dapat na sakop ng mga karayom ​​o nakabalot sa burlap, na makakatulong na protektahan ang balat mula sa mga rodent.

Ang isang hindi mapagpanggap na puno ay napakabihirang nakalantad sa pagsalakay ng mga peste at sakit. Ang iba't-ibang ay may mas mataas na porsyento ng paglaban. Gayunpaman, sa kabila ng katotohanang ito, ang peras ay maaaring maapektuhan ng microplasma disease, fire blight at fruit rot. Inirerekomenda ng mga praktikal na breeder na huwag kalimutang isagawa ang regular na pagproseso ng mga plantasyon ng prutas.