Kharkiv taglamig repolyo

Ang Kharkiv winter cabbage ay isang late-ripening unpretentious variety na nagpapakita ng mataas na porsyento ng produktibidad sa mga rehiyon na may iba't ibang klimatiko na kondisyon. Dahil sa pagbuo ng makatas at malalaking ulo na may maselan na istraktura, ang gulay ay may unibersal na layunin at ginagamit para sa paggawa ng mga salad, pagbuburo at pagpepreserba. Ang ani na pananim ay may mahabang panahon ng imbakan, kung saan ang repolyo ay hindi nawawala ang lasa at mga katangian ng bitamina, pati na rin ang kaakit-akit na hitsura nito.

Ang repolyo ng taglamig ng Kharkiv ay ang resulta ng maingat na gawain sa pagpili ng mga kinatawan ng Ukrainian Vegetable Research Institute. Ang iba't-ibang ay nakuha bilang isang resulta ng hybridization ng mga sumusunod na varieties:

• Amager 611;

• Dauerweiss.

Ang resultang late-ripening variety ay opisyal na nakarehistro noong 1976 at pumasok sa wholesale at retail trade. Salamat sa mga unibersal na katangian ng varietal at mahusay na mga katangian ng panlasa, ang kultura ay mabilis na nakakuha ng isang nangungunang posisyon sa mga huli na uri ng puting repolyo at naging laganap sa mga bansa ng Eastern at Northern Hemisphere. Ang taglamig na repolyo na Kharkiv ay inilaan para sa paglilinang sa mga bukas na lugar at may unibersal na layunin. Anuman ang pagbabagu-bago ng klima, ang iba't-ibang ay palaging nagpapakita ng mataas na ani, hindi nasira sa panahon ng transportasyon at nakaimbak sa isang cool na silid nang higit sa anim na buwan.

Mga kalamangan:

• mataas na produktibo;

• paglaban sa mga pagbabago sa klimatiko;

• hindi hinihinging pangangalaga;

• mahabang panahon ng imbakan;

• mataas na porsyento ng pagpapanatili ng kalidad;

• posibilidad ng transportasyon nang walang pinsala;

• kaakit-akit na hitsura;

• mahusay na mga katangian ng panlasa;

• siksik at makatas na istraktura;

• ang pagkakaroon ng isang malaking halaga ng asukal;

• mayaman na komposisyon ng bitamina at mineral;

• pangkalahatang layunin;

• amicable ripening ng crop;

• ang posibilidad ng paglilinang para sa komersyal na layunin;

• paglaban sa panandaliang tagtuyot at mataas na temperatura;

• mataas na immune response sa pinakakaraniwang sakit at peste;

• paglaban sa biglaang pagbaba ng temperatura;

• genetic na pagtutol sa pag-crack;

• pagpapanatili ng lahat ng mabibili at katangian ng panlasa sa kaso ng hindi napapanahong pag-aani.

Mga disadvantages:

• ang pangangailangan para sa hilling;

• madalas na pagpapapangit ng manipis na puno ng kahoy sa ilalim ng bigat ng mga ulo.

Ang taglamig na repolyo na Kharkov ay tumutukoy sa mga huli na pananim na inilaan para sa paglaki sa bukas na larangan. Ang kahanga-hangang rosette ng repolyo ay katamtaman ang laki at sarado ang hugis. Ang mga katamtamang laki na bilugan na mga plato ng dahon ay pininturahan sa isang mapurol na kulay abong lilim. Ang mga gilid ng matte na waxy na dahon ay may kulot na ibabaw. Ang haba ng tangkay ay maaaring katamtaman o mahaba. Ang iba't-ibang ay bumubuo ng siksik, malaki, flattened-spherical na mga ulo na may average na timbang na 3.5 kg hanggang 4.2 kg, na natatakpan ng mapurol na berdeng dahon, pati na rin ang isang puti at makatas na panloob na istraktura. Ang partikular na pansin ay dapat bayaran sa kemikal na komposisyon ng kultura, na binubuo ng mga sumusunod na elemento:

• bitamina C;

• selulusa;

• asupre;

• potasa;

• sink.

Dahil sa makatas at siksik na istraktura nito, pati na rin ang isang matamis na lasa, ang late-ripening na uri ng puting repolyo ay may unibersal na layunin at ginagamit bilang pangunahing sangkap kapwa sa paghahanda ng pang-araw-araw na pagkain at para sa pagbuburo, pag-aatsara at pag-canning. Ang mayaman na bitamina at mineral na komposisyon ng produkto ay ginagawang kailangang-kailangan sa proseso ng paghahanda ng mga sariwang salad sa panahon ng mga epidemya ng taglagas at paglaganap ng trangkaso. Sa panahon ng proseso ng pagluluto, ang mga gulay ay halos walang basura, na may positibong epekto sa pang-ekonomiyang bahagi ng mga huling pagkain.

Ang high-yielding variety ay tumutukoy sa late-ripening crops, kung saan ang teknikal na pagkahinog ay nangyayari 150-160 araw pagkatapos ng paglitaw ng mga unang shoots.

Ang Kharkiv winter cabbage ay kabilang sa mga high-yielding varieties, na, sa karaniwan, ay nabubuo sa isang lugar na 1 ektarya mula 583 centners hanggang 832 centners ng siksik at makatas na ulo. Depende sa rehiyon ng paglilinang at kondisyon ng panahon, ang dami ng pananim ay maaaring umabot sa 100 tonelada bawat 1 ektarya. Ang ani ng maliliit na plot ng sambahayan ay may average na 11 kg bawat 1 m2.

Ang iba't ibang late-ripening na repolyo ay kabilang sa hindi mapagpanggap na mga pananim, ang paglilinang kung saan ay hindi magiging sanhi ng mga paghihirap kahit na para sa mga baguhan na hardinero. Gayunpaman, upang makakuha ng malaki at makatas na mga ulo kapag lumalaki ang isang gulay, kinakailangan na obserbahan ang lahat ng mga tampok na agrotechnical. Ang paglilinang ng repolyo ay kadalasang isinasagawa sa pamamagitan ng paraan ng punla. Ang paghahasik ng binhi ay dapat isagawa sa una at ikalawang dekada ng Abril. Bago itanim, ang mga buto ay kailangang ibabad at tratuhin ng mga disinfectant. Mahigpit na ipinagbabawal na palalimin ang materyal ng pagtatanim ng higit sa 5 mm. Maaaring tumaas ang pagtubo sa pamamagitan ng paglikha ng greenhouse effect.

Ang pagtatanim ng mga mature seedlings sa bukas na lupa ay pinakamahusay na gawin sa ikatlong dekada ng Mayo pagkatapos lumipas ang banta ng huling hamog na nagyelo. Upang maiwasan ang pampalapot ng site at ang pagkalat ng mga sakit na viral at bacterial kapag nagtatanim ng mga halaman, kinakailangang obserbahan ang distansya sa pagitan nila. Ang karaniwang pamamaraan ng pagtatanim ay 70 cm ng 50 cm na may lalim na hukay ng pagtatanim na hindi hihigit sa 10 cm.Ang mga nakatanim na halaman ay dapat na natubigan nang sagana, at ang buong root zone ay dapat na ma-mulch.

Kapag pumipili ng pangunahing lugar ng paglago, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga lugar na may maliwanag na ilaw, na protektado mula sa malakas na alon ng malamig na hangin. Ang iba't-ibang ay nagpapakita ng pinakamataas na porsyento ng ani sa maluwag, mataba at magaan na mga lupa na may neutral o mahinang kaasiman.

Ang pangangalaga sa kultura ay binubuo ng isang hanay ng mga klasikong aktibidad. Upang makakuha ng makatas na mga ulo ng repolyo, ang butas ay dapat na natubigan ng maraming tubig sa temperatura ng silid 1-2 beses bawat 7 araw. Ang regular na pagpapayaman ng lupa gamit ang mga mineral at organikong pataba ay positibong makakaapekto sa kalidad ng pananim. Huwag kalimutan ang tungkol sa napapanahong pag-loosening ng lupa at pag-alis ng mga damo. Upang maiwasan ang pagpapapangit ng puno ng kahoy, ang mga pang-adultong halaman ay nangangailangan ng pag-hilling sa antas ng mas mababang mga dahon.

Salamat sa pinabuting mga katangian nito, ang iba't-ibang ay lumalaban sa mga sumusunod na sakit:

• matukoy na nekrosis;

• mauhog bacteriosis;

• pagkalanta ng fusarium;

• mabulok.

Ang wax coating ay mapagkakatiwalaang pinoprotektahan ang pananim mula sa mga pulgas at aphids.

Sa kabila ng mataas na immune response sa mga pinakakaraniwang sakit at pag-atake ng peste, inirerekomenda ng mga breeder ng gulay ang mga preventive treatment na may mga kemikal at biological na paghahanda.