- appointment: para sa sariwang pagkonsumo, para sa pagbuburo, para sa lahat ng uri ng pagproseso
- Laki ng dahon: malaki
- Kulay ng dahon: kulay abo-berde
- Ibabaw ng sheet: may bula
- Sa labas ng tuod: maikli hanggang katamtamang haba
- Panloob na tuod: mahaba
- Timbang (kg: 3-3,5
- Mga katangian ng panlasa: mataas
- Magbigay: mataas
- Average na ani: 44-58 t / ha
Ang Cabbage Stone Head ay isang late-ripening high-yielding variety na angkop para sa paglaki sa labas at sa loob ng bahay. Ang isang hindi mapagpanggap na pananim ay may mataas na demand sa mga rehiyon na may iba't ibang klimatiko na kondisyon at nagpapakita ng mataas na ani kahit na sa mga lugar ng peligrosong pagsasaka. Napakahusay na mga katangian ng panlasa, mahabang buhay ng istante at kumpletong kawalan ng kapaitan ay ginagawang unibersal ang iba't ibang culinary. Ang mga gulay ay malawakang ginagamit bilang pangunahing sangkap para sa paghahanda ng mga salad at mainit na pinggan, pati na rin para sa pag-canning, pag-aatsara at pagbuburo.
Paglalarawan ng iba't
Ang Cabbage Stone Head ay isang pananim na nakuha sa proseso ng selective hybridization ng mga empleyado ng Research Institute of Poland. Ang iba't-ibang ay dinala sa teritoryo ng Russia noong 2003, at noong 2006 ay nakarehistro ito sa Rehistro ng Estado sa ilalim ng pangalang Kamenna Glova. Ang late-ripening high-yielding variety ay nagtatamasa ng isang karapat-dapat na katanyagan sa mga rehiyon na may iba't ibang klimatiko na kondisyon, ngunit ang pinakamalaking porsyento ng ani ay nahuhulog sa Black Earth Region at Central Federal District. Sa mga rehiyon ng peligrosong pagsasaka, ang gulay ay maaaring itanim sa ilalim ng mga silungan na gawa sa pelikula o polycarbonate. Salamat sa mahusay na mga katangian ng panlasa at isang mahabang panahon ng pag-iimbak nang walang pagkawala ng mga katangian ng komersyal at bitamina, pati na rin ang unibersal na layunin nito, ang gulay ay makikita hindi lamang sa mga pribadong plot ng sambahayan, kundi pati na rin sa malalaking plantasyon ng sakahan.
Mga kalamangan:
mataas at matatag na ani;
panahon ng imbakan ng higit sa 6 na buwan;
paglaban sa mga panandaliang epekto ng mababang temperatura;
ang kakayahang lumago kapwa sa bukas na lupa at sa mga saradong lugar;
hindi mapagpanggap na pangangalaga;
paglaban sa pansamantalang kakulangan ng kahalumigmigan;
mahusay na mga katangian ng panlasa;
kakulangan ng mapait na tala;
mataas na density at kawalan ng mga panloob na voids;
pagpapanatili ng komposisyon at pagtatanghal ng bitamina hanggang sa mga unang buwan ng tagsibol;
pangkalahatang layunin;
kaakit-akit na hitsura;
walang pagpapapangit sa panahon ng transportasyon;
ang posibilidad na lumago sa isang pang-industriya na sukat;
ang pagkakaroon ng mataas na immune response sa mga pinakakaraniwang sakit at peste;
ang posibilidad ng sariling pagkolekta ng materyal na pagtatanim na may ganap na pangangalaga ng mga katangian ng magulang.
Mga disadvantages:
landing sa maliwanag na lugar;
magaspang na istraktura ng ibabaw na mga plato ng sheet;
katumpakan sa lupa.
Mga katangian ng hitsura ng halaman at mga ulo ng repolyo
Ang Cabbage Stone Head ay nabibilang sa mga huling kultura. Mayroon itong bahagyang nakataas na rosette ng dahon at malalaking mapurol na berdeng mga plato ng dahon, na ang ibabaw nito ay natatakpan ng mga bula. Ang mapurol na mga dahon ay natatakpan ng waxy coating, at ang kanilang mga gilid ay may bahagyang kulot. Ang taas ng isang pang-adultong halaman ay maaaring umabot sa 0.5 metro na may malapit na tangkay na diameter ng rosette na higit sa 45 cm Sa isang pinahabang tuod, ang mga medium-sized na spherical na ulo ay nabuo, ang bigat nito ay mula 3 hanggang 3.5 kg. Napapailalim sa lahat ng agrotechnical techniques, ang bigat ng isang ulo ng repolyo ay maaaring 6 kg.Ang mga panlabas na takip na plato ay pininturahan sa isang maputlang berdeng scheme ng kulay, at ang panloob na bahagi ng laman ay may madilaw-dilaw na puting tint.
Ang partikular na pansin ay dapat bayaran sa siksik na istraktura ng mga ulo ng repolyo. Ang mga sheet plate ay mahigpit na nakadikit sa isa't isa, nang hindi umaalis kahit na ang pinakamaliit na voids sa loob. Ang tampok na ito ay nakakaapekto sa bigat ng mga ulo. Kahit na ang pinakamaliit na ulo ng repolyo ay palaging napakabigat. Sa kabila ng siksik na istraktura nito, ang gulay ay napaka-makatas, at ang tumaas na nilalaman ng glucose ay ganap na nag-aalis ng mapait na lasa nito.
Layunin at panlasa
Ang late-ripening high-yielding variety ng puting repolyo ay nakakatanggap ng mga positibong review mula sa buong mundo sa loob ng maraming taon. Ang kultura ay may siksik at makatas na istraktura at halos ganap na wala ng kapaitan, na ginagawang kailangang-kailangan sa paghahanda ng parehong pang-araw-araw na pagkain at paghahanda sa taglamig. Ang gulay ay nagpapakita ng sarili lalo na nang maayos kapag na-ferment at inasnan. Sa panahon ng pagbuburo, ang repolyo ay hindi lamang nagpapanatili ng siksik na istraktura at juiciness nito, ngunit nakakakuha din ng mga malutong na katangian. Sa panahon ng taglamig na beriberi at mga nakakahawang sakit, ang ulam na ito ay nagiging hindi maaaring palitan na pinagmumulan ng mga bitamina at mineral.
Mga termino ng paghinog
Ang teknikal na pagkahinog ng isang huli na gulay ay nangyayari 140-160 araw pagkatapos ng paglitaw ng mga unang shoots at depende sa klimatiko na kondisyon ng rehiyon ng paglilinang at pana-panahong mga kadahilanan ng panahon. Para sa pangmatagalang imbakan, ang pag-aani ay dapat makumpleto bago ang simula ng unang hamog na nagyelo. Ang panandaliang pagkakalantad sa mababang temperatura ay makabuluhang pinatataas ang dami ng asukal sa gulay at nagpapabuti sa lasa nito, ngunit makabuluhang binabawasan ang panahon ng imbakan.
Magbigay
Ang Cabbage Stone Head ay tumutukoy sa mataas na ani na mga varieties na maaaring bumuo ng isang average ng 44 hanggang 58 tonelada ng makatas at nababanat na prutas sa isang lugar na 1 ektarya. Sa rehiyon ng Chernozem, naitala ang mga kaso ng pag-aani mula 1 ektarya hanggang 130 tonelada ng mga pananim. Ang mga maliliit na plot ng sambahayan ay maaaring makatanggap ng hanggang 11 kg ng mga ulo mula sa isang 1 m2 na hardin, sa kondisyon na ang lahat ng mga rekomendasyong agroteknikal ay sinusunod.
Paglaki at pangangalaga
Upang makakuha ng makatas na mga ulo ng repolyo na may malaking masa kapag lumalaki ang repolyo, kinakailangang sundin ang lahat ng mga panuntunan sa agroteknikal. Dahil sa huli na panahon ng ripening, ang kultura ay lumago sa pamamagitan ng paraan ng punla. Maaaring mabili ang materyal ng pagtatanim sa mga dalubhasang tindahan ng hardin, o lumaki nang nakapag-iisa. Ang paghahasik ng mga buto para sa mga punla ay dapat isagawa sa unang dekada ng Abril. Bago itanim ang mga buto, dapat silang ibabad sa maligamgam na tubig sa loob ng maraming oras at tratuhin hindi lamang sa mga disinfectant, kundi pati na rin sa mga stimulant ng paglago. Ang pinaghalong lupa ng punla ay dapat na binubuo ng mga sumusunod na sangkap:
humus;
turf;
pit;
compost.
Mahigpit na ipinagbabawal na palalimin ang mga buto ng higit sa 10 mm. Ang pagtatanim ay maaaring isagawa kapwa sa magkahiwalay na lalagyan at sa isang karaniwang lalagyan ng pagtatanim, habang ang distansya sa pagitan ng mga grooves ay hindi dapat mas mababa sa 30 mm, at ang distansya sa pagitan ng mga buto ay hindi dapat mas mababa sa 10-15 mm. Pagkatapos ng paglitaw ng 2-3 totoong dahon, kinakailangan na pumili. Upang makakuha ng malakas at malusog na mga punla, kinakailangan na obserbahan ang mga kondisyon ng liwanag at temperatura, pati na rin ang napapanahong pagpapataba at pagdidilig sa mga punla.
Mas mainam na magtanim ng mga punla sa lupa sa unang dekada ng Mayo, ngunit ang panahong ito ay maaaring mabago depende sa klimatiko na kondisyon ng rehiyon ng paglilinang. Kapag pumipili ng isang lugar para sa permanenteng paglaki, kinakailangan na bigyan ng kagustuhan ang mga lugar na may mahusay na ilaw. Ang pinaka-angkop na lupa para sa paglago ay loamy na may neutral na kaasiman. Para sa pagtatanim, mas mainam na gumamit ng mga punla, ang taas nito ay umabot sa 15 cm at nakakuha ng 5-6 totoong dahon.At kailangan din ng isang malakas at mahusay na binuo na sistema ng ugat. Kapag naglilipat, ginagamit ang paraan ng transshipment. Upang mapabilis ang pag-rooting at maiwasan ang pagkalanta ng mga batang shoots, ang lahat ng trabaho ay pinakamahusay na gawin sa isang maulap na araw. Ang mga nakatanim na halaman ay dapat na natubigan nang sagana, at ang buong root zone ay dapat na mulched.
Upang maiwasan ang pampalapot ng mga plantings at makakuha ng isang mataas na kalidad na pananim na walang mga palatandaan ng sakit, kinakailangan na mahigpit na obserbahan ang distansya sa pagitan ng mga bushes. Ang klasikong pamamaraan ng pagtatanim ay 40 sa 60 cm.
Ang pangangalaga sa pananim ay binubuo ng isang hanay ng mga karaniwang gawain - pagtutubig, pagpapakain, pag-aalis ng damo, proteksyon mula sa mga sakit at peste.
Upang mapalago ang isang masaganang pananim ng repolyo, kailangan mong malaman kung kailan at kung paano itanim ang pananim na ito sa labas. Ang mga petsa ng pagtatanim ay tinutukoy depende sa iba't. Kinakailangan din na maayos na ihanda ang lupa at sundin ang mga patakaran ng pag-ikot ng pananim.
Ang repolyo ay nangangailangan ng partikular na maingat na pangangalaga kapag lumalaki. Ang halaman ay mabilis na sumisipsip ng mga sustansya, kaya ang lupa ay kailangang pagyamanin nang regular. Dapat magbigay ng sapat na dami ng mineral, organiko at nitrogen. Ang ilang mga produkto ay maaaring mabili sa tindahan, habang ang iba ay madaling gawin sa bahay.
Panlaban sa sakit at peste
Ang stonehead cabbage ay may mataas na kaligtasan sa sakit tulad ng fusarium blight, white rot at grey rot. Gayunpaman, ang mga halaman ay madalas na nagdurusa sa keela, black spot, alternaria, mucous bacteriosis at mosaic. Ang mga peste ay maaari ring makapinsala sa mga pananim. Upang mapanatili ang ani, kinakailangan na regular na iproseso ang mga plots.
Ang repolyo ay isang napaka-tanyag na pananim na hortikultural. Ngunit ang paglaki ng isang mahusay, malaki at masarap na repolyo ay kung minsan ay napakahirap, dahil madalas itong apektado ng isang malaking bilang ng mga sakit at peste. Ang pangunahing papel sa paglilinang ng gulay na ito ay nilalaro ng regular na pag-iwas, na tumutulong upang makakuha ng masaganang ani, at maiwasan ang paglitaw ng mga sakit at pagsalakay ng mga nakakapinsalang insekto. Napakahalaga na simulan ang paggamot sa lalong madaling panahon, kung hindi, may panganib na kumalat ang impeksyon sa hindi pa rin apektadong mga halaman.