- Mga may-akda: Saatzucht Fritz Lange KG (Germany)
- Mga kasingkahulugan ng pangalan: Alwara
- Taon ng pag-apruba: 1999
- appointment: mesa, angkop para sa paggawa ng French fries, chips
- Timbang ng tuber, g: 90-104
- Kulay ng balatan: pula
- Kulay ng pulp: mapusyaw na dilaw
- Nilalaman ng almirol,%: 12,8-14,1%
- Hugis ng tuber: hugis-itlog
- Balatan ang istraktura: makinis
Ang mga patatas ng Alvara ay nabibilang sa mga varieties kung saan ang mga tubers ay matatagpuan sa isang maginhawang distansya at mababaw sa lupa. Kapag lumaki taun-taon, hindi ito nabubulok, kahit na ang sarili nitong materyal ay patuloy na ginagamit.
Kasaysayan ng pag-aanak
Noong 1975, ang mga breeder sa Germany ay nagtatrabaho sa pagbuo ng mga patatas ni Alvar. Ang mga tubers na ginamit sa proseso ay pinili sa loob ng maraming taon. Ang root crop na nakuha ay sinubukan bago ilabas para magamit.
Sa teritoryo ng bansang ito, ang iba't ibang Alvara ay ipinasok sa rehistro noong 1985, sa Russia ito ay lumitaw lamang noong 1999.
Paglalarawan ng iba't
Ang Alvara ay may napakataas na marketability, ito ay 81-90%. Ang bawat bush ay bumubuo mula 8 hanggang 14 na tubers. Ang iba't ibang patatas na ito ay maaaring magbunga kahit sa hindi masyadong matabang lupa.
Sa kabila ng maraming pakinabang, mayroon ding listahan ng mga disadvantage ang Alvara. Ang pagtatanim ng mga tubers ay may mataas na halaga, habang ang iba't-ibang ay walang sapat na kaligtasan sa sakit laban sa phytophthora tops.
Mga katangian ng hitsura ng bush at root crops
Ang mga bushes ng iba't ibang patatas na ito ay tumataas, ang mga tuktok ay maaaring tuwid o semi-erect. Ang mga dahon ay maliit o katamtaman. Ang lilim ay berde, may kaunting ribbing sa mga gilid.
Ang mga bulaklak ay hindi malaki, sa halip, katamtaman ang laki, isang lilim ng pula na may lilang tint.
Ang mga tuber ay lumalaki nang malaki, na tumitimbang ng 90 hanggang 104 gramo sa karaniwan. Kung pinag-uusapan natin ang hugis, kung gayon ito ay hugis-itlog. Ang patatas ay kulay pula, na may makinis na balat at mga mata na mababaw na pumapasok sa laman.
Layunin at lasa ng tubers
Ang mga patatas ng Alvara ay may kahanga-hangang lasa at nabibilang sa kategorya ng culinary B. Hindi sila kumukulo, samakatuwid ang mga ito ay angkop para sa pagluluto:
- French fries;
- chips;
- mga sopas.
Ang ugat na gulay ay maaaring lutuin sa oven, pinakuluang may dill, pinirito sa isang kawali. Sa isang gulay, ang porsyento ng nilalaman ng almirol ay mula 12.8 hanggang 14.1. Ang iba't ibang mesa na ito ay perpektong namamalagi sa cellar hanggang sa tagsibol. Ang pagpapanatili ng kalidad ng Alvara ay 90%.
Pagkahinog
Ang mga patatas ng iba't ibang ito ay daluyan nang maaga, pagkatapos itanim ang mga tubers sa lupa, ang ani ay ani sa 90-100 araw. Ang naantala na paghuhukay ng mga pananim na ugat ay pinahihintulutan, pagkatapos na matuyo ang mga tuktok.
Magbigay
Ang Alvara ay niraranggo sa mga high-yielding na varieties, na may average na index na 295 c / ha. Ang pinakamataas na resulta, na opisyal na naitala, ay 440 c / ha. Maaari kang makakuha ng isang mahusay na ani ng iba't-ibang ito, sa kondisyon na ang mga halaman ay natubigan, fertilized at weeded sa oras.
Lumalagong mga rehiyon
Sa ating bansa, ang mga pangunahing rehiyon kung saan inirerekomenda na palaguin ang mga patatas ng Alvar ay ang North-West at North Caucasus, gayunpaman, ito ay matatagpuan sa isang mas malaking teritoryo ng Russia.
Paglaki at pangangalaga
Ang mga patatas ni Alvar ay maaaring lumaki sa iba't ibang paraan, ngunit ang klasikong pamamaraan ay mas madalas na ginagamit. Bago isagawa ang pamamaraan, kinakailangan upang maayos na ihanda ang lupa, lalo na upang palayain ito mula sa mga damo, araro at pataba.
Ang materyal ng binhi ay pinili at tumubo, pagkatapos ay tumaas ang pagtubo ng Alvara.Upang gawing mas malaki ang mga sprout, sila ay inilatag sa isang silid na may temperatura na 22 ° C, paminsan-minsan ay moistened sila mula sa isang spray bottle.
Ang Alvara ay inilatag sa lupa kapag ang temperatura ay umabot sa + 8 ° C. Pinapayuhan na diligan ang lugar kung saan inaasahan ang susunod na pagtatanim sa loob ng ilang araw.
Ang abo o humus ay maaaring gamitin bilang isang top dressing para sa iba't ibang patatas na ito. Ang distansya sa pagitan ng mga hilera kapag nagtatanim ay hindi bababa sa 50 cm, ang lalim ng paglulubog ng materyal na pagtatanim ay nakasalalay sa rehiyon at mga tampok na klimatiko. Karaniwan hindi bababa sa 8 cm. Bawat 3-4 na taon ay inirerekomenda para sa Alvara na baguhin ang site.
Ang pagtutubig ay isinasagawa dalawang beses sa isang linggo, ang weeding ay isinasagawa kung kinakailangan. Sa mga hilagang rehiyon, inirerekumenda na makipagsiksikan sa Alvar upang maprotektahan ang mga batang halaman mula sa hamog na nagyelo.
Sa panahon ng proseso ng paglago, ang mga patatas ay pinataba nang maraming beses. Ang unang pagkakataon na pagpapakain ay kinakailangan kapag ang mga tuktok ay nagsimulang tumubo. Tamang-tama para sa iba't-ibang ito ay urea, dumi ng ibon o mullein.
Ang wood ash at potassium sulfate ay ginagamit sa panahon ng namumuko. Sa pangatlong beses na pinataba ang Alvara kapag lumitaw ang mga bulaklak sa mga palumpong, pinakamahusay na gumamit ng nitrophosphate sa panahong ito.
Ang pagtatanim ng patatas ay isa sa mga pangunahing aktibidad sa tagsibol na tradisyonal para sa mga hardinero ng Russia. Mayroong maraming mga paraan upang itanim ang gulay na ito, na nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang mahusay na ani sa iba't ibang mga kondisyon at klima. Bago itanim, kailangan mong maingat na ihanda ang materyal ng pagtatanim, matukoy nang tama ang tiyempo, mahusay na ihanda ang lupa.
Panlaban sa sakit at peste
Ang Alvara ay genetically resistant sa cancer at golden nematode. Mayroon itong katamtamang kaligtasan sa mga virus (PVX) X at (PLRV) L, pati na rin sa late blight at black scab. Para sa mga sakit na ito, mas mahusay na magsagawa ng preventive treatment na may fungicides.
Ang patatas ay isang tanyag na pananim ng gulay na itinanim ng maraming hardinero sa kanilang site. Ngunit ang paglaki ng masaganang ani ng malasa at malalaking tubers ay malamang na hindi magtagumpay kung ang mga kama ay hindi maayos na protektado mula sa mga pinaka-karaniwang sakit at peste. Kadalasan, ang pag-unlad ng mga sakit ng iba't ibang etiologies ng patatas ay hindi napapansin, kaya mahalagang kilalanin ang problema sa oras at alisin ito.