- Mga may-akda: Klyukina E.M., Shanina E.P., Banadysev S.A., Chuenko A.M.
- Taon ng pag-apruba: 2019
- appointment: hapag kainan
- Timbang ng tuber, g: 98-167
- Kulay ng balat: dilaw
- Kulay ng pulp: may batik-batik
- Nilalaman ng almirol,%: 13,5-14,6%
- Hugis ng tuber: hugis-itlog
- Balatan ang istraktura: makinis
- Bulaklak: Maliit ang talutot, ang intensity ng kulay ng anthocyanin ng panloob na bahagi ng talutot ay katamtaman
Ang mga patatas ng indigo ay isang hindi pangkaraniwang uri. Ang kulay nito ay malinaw mula sa pangalan: sa loob, ito ay kawili-wiling sorpresa sa iyo.
Kasaysayan ng pag-aanak
Ang nasabing patatas ay lumitaw kamakailan - noong 2016, salamat sa mga gawa ng E.M. Klyukina, E.P. Shanina, S.A. Banadysev, A.M. Chuenko.Noong 2019, ang halaman ay pumasok sa Rehistro ng Estado para sa Central Region.
Paglalarawan ng iba't
Ang mga patatas ng indigo ay kasalukuyang may patent. Hindi ito ang una sa mga lilang varieties: lumitaw sila sa France noong ika-19 na siglo.
Ang mga pangunahing pagkakaiba nito mula sa dilaw ay kinabibilangan ng:
hindi gaanong matubig;
higit pang pandiyeta (naglalaman ng mas kaunting mga calorie);
naglalaman ng mas kaunting almirol;
naglalaman ng higit pang mga protina, fatty acid, maraming bitamina C, iron, magnesium, potassium, phosphorus, calcium, sulfur.
At din ang patatas ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, kabilang ang:
normalisasyon ng mga antas ng asukal sa dugo;
pagpapalakas ng mga pader ng mga daluyan ng dugo;
pagpapabuti ng panunaw at gawain ng gastrointestinal tract;
pagpapababa ng presyon;
nagpapabagal sa proseso ng pagtanda ng katawan at iba pa.
Mga katangian ng hitsura ng bush at root crops
Ang bush sa panlabas ay kahawig ng lahat ng iba pang mga varieties ng patatas: ang parehong paglago, ang parehong berde. Ngunit alam namin na ang Indigo ay may hindi pangkaraniwang mga tubers. Oval-round at makinis, mayroon silang madilim na lilang balat sa labas at asul na batik-batik sa loob. Ang mga kakaibang patatas ay tumitimbang ng 98-167 g.
Ang halaman mismo ay inuri bilang matangkad, tuwid, ng uri: intermediate. Ang mga dahon ay nailalarawan bilang bukas, madilim na berde, ng katamtamang laki. Ang bush ay naglalaman ng 8 hanggang 11 tubers.
Layunin at lasa ng tubers
Ang Indigo ay may purong dining function. Panlasa na iniuugnay ng mga tagatikim: mabuti. Ang culinary variety ay BC at may katamtamang pagkatunaw.
Nilalaman ng almirol: 13.5-14.6%. Pagpapanatiling kalidad: 92%.
Pagkahinog
Sa mga tuntunin ng ripening, ito ay kabilang sa medium maaga. Ang panahon ay tumatagal ng 65-80 araw.
Magbigay
Ang patatas ay may magandang ani. Sa karaniwan, ito ay mga tagapagpahiwatig: 136-231 c / ha, maximum: 377 c / ha. Ang marketability ng iba't-ibang saklaw mula 79 hanggang 94%.
Lumalagong mga rehiyon
Ang paglilinang ng indigo ay inireseta sa mga rehiyon ng Central, North-West at North-Caucasian.
Paglaki at pangangalaga
Bago ang planting, patatas ay germinated at ginagamot sa mga ahente upang pasiglahin ang paglago (at, nang naaayon, taasan ang mga ani) kung kinakailangan. Nagsisimula silang magtanim sa unang bahagi ng Mayo. Sa pamamagitan ng uri ng landing, ang mga scheme ng furrow o square-nest ay angkop. Ang distansya sa pagitan ng mga butas ay dapat na 30 cm, 50-60 cm ang natitira sa pagitan ng mga hilera.
Upang maiwasan ang impeksyon o impeksyon, ipinakilala ng mga hardinero ang pinagsamang pagtatanim sa pagsasanay. Kasama ang perimeter ng lugar kung saan matatagpuan ang mga kama, ang mga marigolds, dill, perehil, calendula o night violets ay nakatanim.
Ang mga gawaing pang-agrikultura para sa Indigo ay pamantayan. Pagkatapos ng mga dalawang linggo pagkatapos ng pagtubo, ang mga patatas ay kailangang natubigan at pana-panahong paluwagin.
Kailangan din ng iba't ibang hilling. Habang lumalaki ang mga tangkay, ang proseso ay nagaganap sa dalawang yugto. Ang una - sa pag-abot sa 12-15 cm, ang pangalawa - 21-25 cm.
Ang pagtatanim ng patatas ay isa sa mga pangunahing aktibidad sa tagsibol na tradisyonal para sa mga hardinero ng Russia. Mayroong maraming mga paraan upang itanim ang gulay na ito, na nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang mahusay na ani sa iba't ibang mga kondisyon at klima. Bago itanim, kailangan mong maingat na ihanda ang materyal ng pagtatanim, matukoy nang tama ang tiyempo, mahusay na ihanda ang lupa.
Panlaban sa sakit at peste
Ang indigo sa larangan ng sakit ay may parehong kalakasan at kahinaan.
Ang halaman ay lumalaban nang maayos:
patatas ulang;
gintong nematode.
At katamtamang madaling kapitan sa:
virus (PVY) Y;
virus (PLRV) L;
karaniwang langib;
rhizoctonia (itim na langib);
itim na binti.
Hindi pinahihintulutan ng Indigo ang late blight ng mga dahon at tubers.
Para sa pag-iwas at paggamot ng mga sakit na ito, ginagamit nila ang mga sumusunod na paraan:
Abiga Peak;
Fundazole;
"Acrobat";
Flanobin.
Ang patatas ay isang tanyag na pananim ng gulay na itinanim ng maraming hardinero sa kanilang site. Ngunit ang pagpapalago ng masaganang ani ng malasa at malalaking tubers ay malamang na hindi magtagumpay kung ang mga kama ay hindi maayos na protektado mula sa mga pinaka-karaniwang sakit at peste. Kadalasan, ang pag-unlad ng mga sakit ng iba't ibang etiologies ng patatas ay hindi napapansin, kaya mahalagang kilalanin ang problema sa oras at alisin ito.
Suriin ang pangkalahatang-ideya
Ang mga hardinero na nag-eeksperimento sa Indigo sa mga tuntunin ng pagluluto ay tumutukoy sa mga sumusunod: upang mapanatili ang kulay, ang mga patatas ay kailangang sumailalim sa minimal na paggamot sa init.
Depende sa likas na katangian ng pananim, ang kulay ng pinakuluang patatas ay maaaring mag-iba mula sa maputlang dilaw hanggang lila. Mahusay na pinirito (sa mahinang apoy) at nagbibigay ng mga lilac streak. Inirerekomenda ng ilang mga maybahay ang mga pancake bilang pinakamahusay na ulam ng Indigo.
