Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng strawberry at strawberry?

Kadalasan, ang mga hardinero ay kumbinsido na ang mga strawberry ay lumalaki sa kanilang site, ngunit kung minsan ay lumalabas na sila ay lumalaki ng mga strawberry sa hardin. Ito ay nagkakahalaga ng pag-uunawa kung ano ang pagkakaiba sa pagitan ng dalawang kulturang ito.

Parehong mga strawberry at ligaw na strawberry ay magkaugnay na mga halaman (Strawberry family mula sa genus Pink). Gayunpaman, ito ay dalawang magkaibang halaman. Nag-iiba sila sa bilang ng mga chromosome, gayundin sa hitsura. Maaari silang makilala sa pamamagitan ng kanilang mga palumpong, at sa pamamagitan ng kulay at laki ng mga berry, at sa lasa ng mga prutas, at sa pamamagitan ng mga dahon at mga peduncle. Ang strawberry ay naiiba sa ligaw na strawberry lalo na dahil ito ay isang mas malaki at dioecious (na may presensya ng mga babae at lalaki na bulaklak) na halaman.

At sa mga strawberry sa hardin, ang bawat bulaklak ay may pistil na may mga stamen, ang kultura ay hindi gumagawa ng mga baog na bulaklak. Isa itong squat plant. Kung titingnan mo ang mga dahon, kung gayon ang mga strawberry ay malaki at corrugated, na may isang mapusyaw na berdeng kulay. Ang mga strawberry ay may medium-sized na dahon, mayaman na berde, may ngipin sa gilid, lumalaki sa mga gilid. Sa pamamagitan ng paraan, kahit na ang mga dahon ng strawberry bush amoy, hindi sa banggitin ang mga prutas. Ang strawberry berry, sa pamamagitan ng paraan, ay maaaring amoy tulad ng citrus, pinya: depende sa iba't, ang mga tiyak na aroma ay maaaring magmula... Sa ligaw na kagubatan na strawberry, ang prutas ay mukhang mas maliit kaysa sa isang domesticated na halaman.

Ang mga homemade strawberry sa hardin ay katulad ng mga ordinaryong strawberry, ang berry ay maaaring mas malaki pa (2-8 cm ang lapad). Ang prutas ay maaaring may iba't ibang hugis: bilog, sa anyo ng puso o scallop, pinahaba, at iba pa. Ang strawberry fruit ay isang pinahabang berry na may diameter na 0.3-5 cm. Ang mga strawberry bushes ay lumalaki nang mas matangkad at mukhang mas matatag, maaaring umabot sa taas na hanggang 40 sentimetro, habang ang magagandang strawberry stalks ay tumataas sa maximum na 25-30 cm. Ang mga bulaklak sa strawberry ay tumataas sa itaas ng mga dahon, habang ang mga tangkay ng bulaklak ng strawberry, sa kabaligtaran, ay nagtatago sa ilalim ng mga ito.

Ang mga strawberry ay nagbibigay sa amin ng isang mas mahigpit, mas siksik na berry na may tangkay sa gitna. Ang strawberry berry ay walang ganoong core.... Bagaman ito ay mas maliit, ito ay napakabango, na may pare-parehong pinong iskarlata na pulp at napakatamis. Ang mga strawberry ay maasim kaysa sa mga strawberry. Sa maliliit na prutas ng strawberry, ang nilalaman ng asukal ay mas mataas, samakatuwid, ang lasa nito ay tila mas maanghang at maliwanag sa amin. Ngunit sa parehong oras, ito ay ang strawberry na nag-iiwan ng maasim na aftertaste. Ang mga strawberry sa hardin ay may mas mataas na ani, ang mga prutas ay mas mabango, ngunit mas kaunti.

Ngunit ang mga strawberry ay nananatiling sariwa nang mas matagal., samakatuwid, ang mga strawberry ay pangunahing ipinadala para sa pagbebenta: hindi sila nasisira nang napakabilis at pinapanatili ang kanilang lasa. Para sa mga strawberry, ang isang mamimili ay agad na kailangan, mas mahusay na iproseso ito kaagad, kung hindi man ay magsisimula itong lumala at dumaloy, mawawala ang lasa nito. Hindi inirerekumenda na kumain ng malambot na berry, dahil maaari itong magdulot ng mga problema sa gastrointestinal tract. Ang mga prutas at strawberry, at strawberry ay ginagamit sa halos parehong paraan: ginagamit ang mga ito upang maghanda ng mga compotes, mousses, gumawa ng jam, jam, giling na may asukal para sa taglamig, o simpleng i-freeze.

Ang mga strawberry ay naglalaman ng mga sumusunod na bitamina at macronutrients:

• C, PP, K, E;
• pangkat B;
• potasa;
• kaltsyum;
• folic acid;
• lemon acid;
• salicylic acid.

Ang mga strawberry ay naglalaman ng mga elemento ng bakas:

• bakal;
• sink;
• yodo;
• fluorine;
• tanso;
• kobalt;
• magnesiyo;
• siliniyum.

Ang mga mahahalagang langis ay nagpapahusay sa aroma ng mga strawberry (lalo na sa kagubatan), ang kanilang nilalaman sa mga berry ay napakataas. Ang pagkakaroon ng mga flavonoid (mga espesyal na sangkap na nagtataguyod ng paggawa ng mga enzyme sa katawan ng tao) ay nag-aambag din sa katotohanan na malakas nating naamoy ang aroma ng strawberry. Marami ang kumbinsido na ang mga strawberry sa hardin at kagubatan ay nagdudulot ng mas maraming benepisyo sa katawan, sa kabila ng katotohanan na ang mga strawberry ay mas malaki. Dapat itong isipin na kapag lumalaki ang mga strawberry, ang mga magsasaka, bilang panuntunan, ay gumagamit ng mga pataba, kabilang ang mga komposisyon ng kemikal. Kung hindi ka sigurado tungkol sa pagkamagiliw sa kapaligiran ng mga berry, mas mahusay na hawakan ang mga ito ng isang oras o dalawa sa tubig bago gamitin. Batay dito, ang pinaka-kapaki-pakinabang ay maaaring maging mga ligaw na strawberry na lumago sa mga natural na kondisyon. Sa panahon ng panahon, ipinapayong samantalahin ang pagkakataon at pagyamanin ang iyong katawan ng mga kapaki-pakinabang na elemento na naglalaman ng berry na ito.

Siya nga pala, dahil sa kinakain na 5-6 kg bawat season, maaari mong lubos na palakasin ang immune system. Kaya, sa anumang kaso, sinasabi ng mga eksperto. Kung ang mga strawberry at strawberry ay hindi nagbibigay ng isang reaksiyong alerdyi, kung gayon hanggang sa 0.5 kg ng mga berry bawat araw ay maaaring ligtas na kainin ng mga malusog na matatanda. Ngunit kung susundin mo ang figure, pagkatapos ay tandaan na ang calorie na nilalaman ng mga strawberry ay mas mataas - 146 kcal bawat 100 g ng mga berry, habang ang calorie na nilalaman ng mga strawberry ay 49 kcal lamang. Ang ratio ng mga taba: 2.5 g kumpara sa 0.5 g, ang protina sa mga prutas ng strawberry ay magiging 23 g, sa strawberry - 1 g lamang. Ngunit ang komposisyon ng carbohydrate ay mas malakas sa mga strawberry kaysa sa mga strawberry (117 g ng carbohydrates ay nakapaloob sa mga strawberry, 7 g - sa mga strawberry). Ang mga bata ay binibigyan ng berry depende sa edad, simula sa 1 piraso at sinusubaybayan ang reaksyon ng katawan upang walang allergy sa anyo ng pamumula o pantal sa mukha at katawan. Ang mga strawberry ay may mababang glycemic index (40), iyon ay, hindi sila nagpapataas ng asukal sa dugo, kaya kahit na ang mga diabetic ay makakain nito. Naglalaman ito ng hibla at maraming potasa, na tumutulong sa normal na paggana ng mga bituka at puso.

Ang pagkain ng 100 gramo ng strawberry ay magbibigay sa iyo ng 67% ng iyong pang-araw-araw na halaga para sa bitamina C at 12% ng iyong pang-araw-araw na halaga para sa tanso. At kung ang mga prutas ng strawberry ay nag-aambag sa pagpapagaling ng mga sugat, kung gayon ang mga prutas ng strawberry ay nakakaapekto sa pagbawas ng mga nagpapaalab na proseso, gawing normal ang presyon ng dugo.

Ang mga agrotechnical na hakbang para sa lumalagong mga strawberry ay mas kumplikado: upang makakuha ng ani, isang sapat na bilang ng mga lalaki at babaeng palumpong ay dapat itanim. Kung kakaunti ang mga palumpong ng lalaki, hindi mamumunga ang mga babaeng palumpong. Bilang resulta, makakatanggap ka lamang ng mga walang laman na bulaklak. Dapat din nating isaalang-alang ang katotohanan na ang mga male bushes ay aktibong sumisipsip ng mga babae: sa sitwasyong ito, ang ani ay magiging mababa. Ngunit ang strawberry ay hindi nagbibigay ng mga walang laman na bulaklak, lumalaki ito sa lilim, lumalaban ito sa malamig na panahon. Sa pangkalahatan, siya ay hindi gaanong kakaiba kaysa sa kanyang "pinsan".

Siya nga pala, Ang mga strawberry ay may mas kaunting tendrils kaysa sa mga strawberry. Ang huli ay nagpaparami lamang ng vegetatively. Para sa paglilinang nito, kakailanganin ang malalaking lugar, mabilis itong lumalaki. Ang mga strawberry ay lumalaki sa anumang lupa, ang pag-iilaw ay hindi gumaganap ng isang espesyal na papel. Ang pagbibigay sa kanya ng mahusay na pagtutubig ay magiging kapaki-pakinabang, ngunit makayanan niya nang maayos ang mga tuyong kondisyon ng pamumuhay. Ngunit ang mga strawberry ay isang mas pinong halaman na mahilig sa magandang lupa, kahalumigmigan at liwanag. Kailangan itong maluwag, alagaan ang mga palumpong, putulin ang "mga bata" sa isang napapanahong paraan (bagaman ito ay nagpapalabas ng mga tendrils na mas mababa kaysa sa mga strawberry).

Ito ay kilala na ang mga strawberry ay lumago nang higit pa sa France, Holland, Spain: ang buong mga plantasyon ay nakatanim doon sa isang pang-industriya na sukat. Ang berry ay pinahihintulutan nang mabuti ang transportasyon, kaya madalas nating makita ang mga Dutch na strawberry sa merkado ng Russia. Sa Russia at sa mga bansa ng CIS, ang iba't ibang mga strawberry varieties at hybrids ay tradisyonal na mas popular.Ang mga halaman ay umaangkop sa halos anumang klimatiko na kondisyon at, na may wastong pangangalaga, natutuwa ang mga residente ng tag-init na may magagandang ani. Hindi alam ang tungkol sa mga natatanging tampok, iniisip ng maraming tao na lumalaki sila ng mga strawberry, ngunit sa katotohanan ay lumalaki sila ng pinakakaraniwang mga strawberry ng mga varieties ng hardin. Matapos basahin ang artikulong ito, tiyak na mauunawaan mo ang isyung ito. At huwag kang magalit kung lumalabas na nagtatanim ka ng kultura ng hardin. Pagkatapos ng lahat, ang berry na ito ay hindi mas masahol pa (marahil ay mas malusog kaysa sa mga strawberry) at napakabango. At maraming mga agronomist at amateur na hardinero ang tumatawag pa rin ng mga strawberry na strawberry.