Lahat tungkol sa bergamot

Maraming mga masigasig na hardinero ang nangangarap ng isang kinatawan ng genus ng citrus bilang bergamot sa windowsill o sa bansa. Talagang maaari itong itanim sa mga kondisyon ng klimatiko ng Russia, na ibinigay ang ilan sa mga pangunahing tampok ng halaman. Ang isang detalyadong paglalarawan ng lahat ng mga makabuluhang sandali ng paglilinang nito ay makakatulong upang makakuha ng isang ideya kung paano ang hitsura, paglaki at pamumulaklak ng bergamot, kung kailan dapat itong mangolekta ng sitrus, kung saan ito ay mas mahusay na lumago.

Ang Bergamot ay isang thermophilic herb ng pamilyang Rutaceae, na tinutukoy din bilang orange na bergamot. Ang mga species ay nakuha sa pamamagitan ng hybrid na pagtawid sa dalawang citrus: isang orange at isang citron. Sa ligaw at nilinang na anyo, higit sa lahat ito ay matatagpuan sa Timog-silangang Asya, lumalaki ito sa Mediterranean, mayroong mga buong groves sa baybayin ng Ionian, sa Calabria. Nakuha ng evergreen tree na ito ang modernong pangalan nito mula sa Italyano na lungsod ng Bergamo.

Ang Bergamot ay mukhang medyo tipikal para sa grupo nito. Ang taas ng puno, depende sa lumalagong mga kondisyon at edad, ay maaaring umabot sa 2-10 m Mula sa gitnang puno ng kahoy, nababaluktot na mga sanga na may mahabang proseso ng gulugod hanggang sa 10 cm extend.

Ang mga dahon at iba pang mga organo ng halaman ay naglalaman ng malaking halaga ng mahahalagang langis. Maaari silang tuyo o gamitin sariwa sa mga herbal na tsaa, idinagdag sa mga mabangong sachet. Ang halaman ay namumulaklak na may malalaking puti o lila na mga corollas, na nagpapalabas ng isang malakas na aroma. Ang mga ito ay matatagpuan nang isa-isa o sa mga grupo sa axillary buds. Ang pamumulaklak ay nangyayari sa tagsibol, Marso o Abril.

Ang prutas na bergamot ay isang spherical o hugis peras na prutas na may makapal na shell. Mayroong pusod sa obaryo, kung saan ang isang haligi na higit sa 1 cm ang taas ay nananatili sa isang hinog na sitrus. Ang mga berdeng prutas ay hindi pa hinog, sa yugto ng ganap na pagkahinog ay nagiging ginintuang dilaw. Sa loob, sa ilalim ng balat, mayroong isang naka-segment na pulp na may kaunting mga buto. Ang mga prutas ay hinog nang mas malapit sa taglamig, mula sa huling bahagi ng Nobyembre hanggang Disyembre.

Ang pangunahing halaga ay kinakatawan ng mga mahahalagang langis na mayaman sa bergamot.... Ginagamit ang mga ito sa pabango at iba pang larangan ng aktibidad, idinagdag sila bilang isang halimuyak sa ilang mga uri ng tsaa. Ang balat ng prutas, dahon at bulaklak ng halaman ay ginagamit para sa pagproseso. Sa medisina, nakakatulong ang mga extract na nakabatay sa bergamot upang makakuha ng mga gamot laban sa vitiligo at iba pang sakit sa balat. Ang pulp ay maaaring kainin, ngunit ito ay medyo maasim, mapait na mas malakas kaysa sa grapefruit, at mas madalas na ginagamit sa paghahanda ng marmelada at iba pang mga dessert.

Ang pagkakataon na magtanim ng bergamot sa site, sa kawalan ng isang greenhouse, ay magagamit lamang sa mga residente ng timog na rehiyon ng Russian Federation. Ang iba ay maaaring magtanim ng citrus sa anyo ng isang nakapaso na pananim, sa bahay, dinadala ito sa balkonahe, veranda o terrace lamang sa mga buwan ng tag-init. Sa anumang kaso, sa yugto ng pagpilit ng mga batang shoots, isang maluwang na paso, palayok o lalagyan ang ginagamit. Ang mga pre-harvested na buto ay hindi angkop para sa pagtatanim. Ang mga ito ay inilipat sa lupa, na ginagaya ang isang natural na proseso, kaagad pagkatapos na maalis mula sa prutas.

Ang pamamaraan ay magiging ang mga sumusunod.

1. Paghahanda ng lalagyan. Ang isang butas ng paagusan ay ginawa sa ilalim nito. Ang isang halo ng buhangin at humus sa pantay na sukat ay inilalagay sa loob.
2. Landing. Ang buto ay pinalalim sa butas ng humigit-kumulang 1 cm. Bahagyang iwiwisik ng lupa.
3. Follow-up na pangangalaga. Bago ang paglitaw ng mga shoots, ang lupa ay regular na moistened, pinipigilan ito mula sa pagkatuyo. Pagkatapos ng 30-45 araw, mula 1 hanggang 4 na mga shoots ay lilitaw mula sa buto.

Sa isang karaniwang lalagyan, ang mga halaman ay itinatago hanggang lumitaw ang ika-4 na dahon. Binibigyan sila ng buong oras ng liwanag ng araw na hindi mas maikli sa 12-14 na oras. Ang Bergamot ay napaka-photophilous, kaya inirerekomenda na itanim ito sa tagsibol, sa Marso. Ang ilang mga buto ay inihasik nang sabay-sabay upang ang pinakamalakas na mga shoots ay mapili para sa karagdagang paglilinang.

Ang paglilinang ng bergamot sa bansa ay maaaring isagawa sa open field sa klima ng Krasnodar Territory. Dito, medyo mainit at magaan ang citrus. Sa ibang mga rehiyon, ito ay mas madalas na nakatanim bilang isang greenhouse plant, na nagbibigay ng artipisyal na pag-iilaw sa panahon ng taglagas-taglamig. Ang paggamit ng mga phytolamp sa bahay ay ginagawang posible hindi lamang upang bumuo ng isang puno ng sitrus, kundi pati na rin upang alisin ang isang buong ani mula dito.

Ang pinakamainam na uri ng lupa ay direktang nauugnay sa edad ng halaman. Ang batang bergamot ay nangangailangan ng maluwag na substrate na nagpapahintulot sa tubig at hangin na dumaan nang maayos. Ang mga mature na puno ay inililipat sa mas siksik na mga lupa mula sa pinaghalong loamy sod, buhangin at pataba.

Sa mga kondisyon ng hardin at hardin, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na para sa pamumulaklak ng bergamot sa isang palayok o sa bukas na larangan, ang isang temperatura na rehimen ng +15 degrees o bahagyang mas mataas ay kinakailangan. Sa taglamig, ang panloob na sitrus ay inililipat sa malamig. Ang mga kumportableng tagapagpahiwatig ng temperatura para sa kanya sa panahong ito ay hindi lalampas sa +12 degrees Celsius.

Sa tagsibol at tag-araw, ang mga halaman ay nakalantad sa bukas na hangin. Sa bahay, ang temperatura ng kapaligiran ay pinananatili sa hanay ng +20 degrees at sa itaas. Gustung-gusto ng sitrus ang mataas na kahalumigmigan, lalong mahalaga na bigyang-pansin ang mga tagapagpahiwatig nito sa taglamig. Maaari kang magtanim ng isang ganap na puno lamang kung maingat mong susundin ang mga rekomendasyong ito, alagaan ito sa iskedyul.

Sa panahon ng tagsibol-tag-init, ang mga puno ng sitrus ay regular na natubigan, na may husay na tubig lamang. Ang patubig ay isinasagawa sa dahon, kaya ang tubig ay hindi dapat matigas, mataas ang chlorinated o calcined. Ang isang palatandaan na ang tubig ay hindi angkop para sa pagtutubig ng bergamot ay maaaring tawaging pag-yellowing ng mga dahon, ang hitsura ng isang puting pamumulaklak sa ibabaw ng lupa.

Higit sa lahat, ang puno ng sitrus ay mahilig mag-spray at magwiwisik. Ang mainit na tubig ay ginagamit para sa mga pamamaraang ito. Hindi bababa sa 2-3 balde bawat halaman. Sa pagtatapos ng taglamig, magiging kapaki-pakinabang ang masaganang pagtutubig na nagcha-charge ng kahalumigmigan.

Ang mga halaman ay tumutugon nang mabuti sa pagpapabunga. Ang aktibong pagpapabunga ay nagsisimula sa tagsibol, sa bisperas ng pamumulaklak, na nagpapatuloy hanggang sa taglamig na may pagitan ng 3-4 na linggo. Ang mga kumplikadong suplemento ng mineral para sa mga pananim na prutas ay angkop. Sa kakulangan ng potasa at posporus, ang puno ay bubuo at malaglag ang mga obaryo nang hindi namumunga. Ang isang karagdagang mapagkukunan ng mahahalagang sustansya ay humus na ipinakilala sa lupa sa taglagas.

Ang paglipat ng lumaki na bergamot sa bukas na lupa o sa isang bagong palayok ay ginagawa din ayon sa ilang mga patakaran. Ang transplant ay isinasagawa sa pamamagitan ng paraan ng transshipment, habang pinapanatili ang earthen coma. Sa ganitong paraan mas madaling mahawakan ng root system ang stress. Ang pamamaraan ay isinasagawa sa unang bahagi ng tagsibol, ngunit hindi taun-taon, ngunit habang lumalaki ang mga shoots sa ilalim ng lupa.

Kapag lumaki sa mga tub at flowerpot ng mga pang-adultong halaman, ang paglipat ay ganap na hindi kanais-nais. Gumagawa lamang sila ng taunang pagpapalit ng topsoil. Ang transplant ay ipinahiwatig para sa mga may sakit na halaman.Sa kasong ito, sa isang bagong palayok na may disimpektadong substrate, ang ilalim ay may linya na may isang layer ng buhangin.

Maraming mga grower ang nag-iisip tungkol sa posibilidad ng paglaki ng bergamot sa bahay. Ang pangunahing paraan upang makakuha ng mga bagong halaman ay sa pamamagitan ng pagpaparami ng binhi. Ang materyal para dito ay nakuha mula sa mga sariwang piniling prutas. Ang bawat buto ay gumagawa ng hanggang 4 na embryo. Ang mga ito ay naiwan nang ilang sandali, pagkatapos ay isinasagawa ang culling, na iniiwan lamang ang pinakamalakas at pinaka-promising na mga punla, at pagkatapos ay ipinadala sila sa mga indibidwal na kaldero o lalagyan.

Ang isa pang paraan ng pagpapalaganap ng bergamot ay vegetative. Kabilang dito ang pag-aani ng mga pinagputulan mula sa isang pang-adultong halaman sa Marso o Abril. Ang mga bahagi ng mga shoots na 10-15 cm ang haba ay napili, kasama ang mga tuktok, upang ang hiwa ay pantay at hindi masyadong traumatiko.

Pagkatapos ay kailangan mong kumilos nang ganito.

1. Tratuhin ang hiwa na ibabaw gamit ang rooting stimulator.
2. Ilagay ang mga pinagputulan sa isang greenhouse na may isang layer ng paagusan sa ibaba. Ang substrate ay inihanda batay sa buhangin at lupa ng hardin.
3. Takpan ng plastic wrap o pinutol na mga plastik na bote.
4. Ilagay ang lalagyan na may mga pinagputulan sa isang maliwanag na lugar na may average na temperatura ng atmospera na mga +25 degrees.

Hanggang sa ang mga punla ay bumuo ng kanilang sariling sistema ng ugat, sila ay natubigan, sinasabog ang lupa mula sa isang bote ng spray, pana-panahong maaliwalas upang hindi lumitaw ang paghalay. Pagkatapos ng 3-4 na linggo, ang mga pinagputulan ay ipinamamahagi sa mga indibidwal na kaldero, na nakatanim sa isang greenhouse ng hardin.

Sa bahay, maaaring kumalat ang bergamot ng sakit sa pamamagitan ng kontaminadong substrate, tubig, o mga kasangkapan. Ang fungal spores ay maaari ding maging airborne kung sila ay sapat na aktibo. Ang materyal na pagtatanim mismo o ang palayok ay maaari ding mahawa. Kabilang sa mga pinaka-mapanganib na fungi ay itim na amagsanhi ng spores ng soot microorganisms.

Ito ay hindi nagkataon na ang mga peste ay dumarating sa halaman. kalasag o spider mite kadalasang nahuhulog dito mula sa mga kalapit na pananim. Gayundin, ang mga insekto ay madalas na nangingitlog sa lupa. Kung hindi ito na-decontaminate bago itanim, tumataas ang panganib ng impeksyon. Parehong nabibilang ang mga scale insect at spider mites sa kategorya ng mga parasito na kumukuha ng mga juice mula sa mga shoots at dahon.

Ang puno na nahawaan ng mga peste ay nagsisimulang matuyo at nagiging dilaw. Sa mga dahon, ang mga tuldok ay malinaw na makikita sa mga lugar ng pagbutas. Ang mga scabbard ay parang mga brown growth sa tangkay at dahon. Sila ay nagtatago ng isang matamis na lihim, na isang kanais-nais na kapaligiran para sa pagbuo ng mga impeksyon sa fungal.

Ang pag-aani ng prutas na bergamot ay kailangan ding gawin ng tama. Sa mga kondisyon ng silid, ang mga nabuong prutas ay pinananatili sa mga sanga hanggang sa maabot nila ang buong pagkahinog. Iuulat ito sa pamamagitan ng pagbabago sa kulay ng balat mula berde hanggang dilaw. Sa hardin, kung ang temperatura ay bumaba sa ibaba ng inirekumendang antas, alisin ang hindi pa gulang, na panatilihin sa bahay hanggang sa maabot ang ganap na pagkahinog. Ang mga frozen na prutas ay naproseso kaagad.

Mag-imbak sa isang lugar na may air humidity na humigit-kumulang 85-90%, sa isang layer, nang maramihan, nakabalot sa papel, hanggang 3-4 na buwan nang walang pagkawala ng mga ari-arian ng consumer. Ang pinakamainam na rehimen ng temperatura para sa mga bunga ng kulturang ito ay plus 2-3 degrees Celsius.

Ang mga dahon ng bergamot para sa tsaa ay inaani sa buong taon, dahan-dahang pinatuyo ang mga ito sa bahagyang lilim sa ilalim ng mga natural na kondisyon. Ang mga nagresultang hilaw na materyales ay nakaimbak sa mga selyadong lalagyan sa normal na antas ng halumigmig.