Smokehouses "Izhitsa": mga tampok at pakinabang

Nilalaman
  1. Mga view
  2. Mga kalamangan at kahinaan

Ang pinausukang karne, isda, manok ay hinihiling sa mga customer, dahil mayroon silang masarap na aroma at isang espesyal na panlasa. Samakatuwid, maraming mga negosyo sa industriya ng pagkain ang nagsisikap na magbigay ng kasangkapan sa kanilang produksyon ng mga kagamitan para sa malamig at mainit na paninigarilyo ng mga produkto, dahil lagi nilang mahahanap ang kanilang mamimili.

Ang Smokehouse na "Izhitsa", na may sariling mga katangian at pakinabang, ay angkop para sa gayong mga layunin.

Mga view

Ang Smokehouse "Izhitsa" ay angkop para sa mga nagpasya na magsimula ng kanilang sariling negosyo at magbukas ng isang maliit na pagawaan para sa paggawa ng mga produktong pinausukang at isang tindahan kung saan maaari silang ibenta. Ang gayong saloobin ay hindi magiging labis para sa may-ari ng cafe: pag-iba-ibahin nito ang menu at maakit ang mga bisita na may masasarap na pagkain.

Ang bigat ng isang batch ng mga produkto na maaaring mai-load sa silid, depende sa pagbabago ng pag-install, ay mula 50 hanggang 250 kilo.

Para sa bawat uri ng produkto, ang isang partikular na programa na may mga kinakailangang parameter ay inilatag. Inaalis nito ang pangangailangan para sa naninigarilyo na subaybayan ang bawat hakbang at kontrolin ang proseso.

  • Pag-install "Izhitsa-1200M2" ay nagbibigay-daan sa iyo upang i-load ang hanggang sa 100 kg ng produkto, na kung saan ay pinausukan para sa isang oras at kalahati. Ang ganitong pagkarga ay ginagawang posible na makagawa ng halos kalahating tonelada ng pinausukang karne o isda bawat araw.
  • "Izhitsa-GK" ang bilang ng mga na-load na produkto ay hindi naiiba sa nakaraang modelo, ang masarap na pinausukang karne ay niluto sa loob ng dalawa at kalahating oras.
  • "Izhitsa-1700" may hawak na 200 kg ng mga delicacy para sa pagluluto. Maaari kang manigarilyo mula isang oras hanggang dalawa, depende sa nais na resulta. Ang patuloy na operasyon ay magiging posible upang makagawa ng isa at kalahating tonelada ng produkto bawat araw.
  • "Izhitsa-2500" ay itinuturing na pinakamakapangyarihang modelo ng tagagawa ng smokehouse na ito. Pinapayagan ka nitong mag-load ng 250 kg ng produkto at lutuin ito sa loob ng isang oras at kalahati. Sa yunit na ito, maaari kang magluto ng mainit at malamig na pinausukang mga produkto.

Magagamit ng lahat ang kagamitan pagkatapos pag-aralan ang mga tagubilin. Salamat sa touch screen, sa panahon ng proseso ng paninigarilyo, maaari mong ayusin ang temperatura, baguhin ang kahalumigmigan, saturation ng usok. Ang lahat ng ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang makamit ang ninanais na mga parameter: panlasa, kulay, antas ng smokiness.

Ang paraan ng mainit na paninigarilyo ay makabuluhang naiiba mula sa malamig. Ang unang proseso ay nagaganap sa isang mataas na temperatura at, depende sa kagamitan na ginamit, ang produkto ay maaaring maging handa sa loob ng 1-2 oras. Sa malamig na paninigarilyo sa mababang temperatura, ang produkto ay maaaring lutuin sa loob ng isang araw, o higit pa. Bago mabawi ang isda o karne sa smokehouse, kailangan nila ng karagdagang pagproseso, halimbawa, pag-aasin.

Mga kalamangan at kahinaan

Una, isaalang-alang ang mga positibong katangian ng mga produkto:

  • Ang mga elemento ng mga naninigarilyo ng Izhitsa ay ginawa mula sa mga materyales na hindi nagpapahiram sa kanilang mga sarili sa kaagnasan, nakatiis ng mataas na temperatura at immune sa mga agresibong kapaligiran.
  • Pinapayagan ka ng kagamitan na manigarilyo hindi lamang karne at isda, kundi pati na rin ang mga keso, bacon, sausage. Bilang karagdagan, sa pag-install, hindi ka lamang manigarilyo, kundi pati na rin ang tuyo at maghurno ng mga produkto. Ang mga elemento ng pag-init ay maginhawang matatagpuan upang ang silid ay uminit nang pantay-pantay.
  • Ang pag-install ay tumatagal ng kaunting espasyo, at higit sa lahat, hindi ito kumukonsumo ng maraming enerhiya. Kaya maaari itong mai-install sa isang maliit na silid. Gayunpaman, sa lahat ng mga katangiang ito, ang ganitong uri ay hindi masyadong angkop para sa isang bahay kung saan nakatira ang isang maliit na pamilya. Para dito, may mga maliliit na smokehouse na ibinigay para magamit sa bahay.Bagaman, kung nais mo, maaari mong i-install ang Izhitsu sa iyong bahay, na maaaring magamit ng ilang pamilya nang sabay-sabay.
  • Ang pagkain ng mga pinausukang karne na inihanda kasama ng mga naninigarilyo ng Izhitsa, maaari mong tiyakin na sila ay walang mga carcinogens. Sa anumang kaso, ginagarantiyahan ito ng mga tagagawa ng pag-install, at pinahahalagahan nila ang kanilang reputasyon. Ang temperatura ay nasa loob ng normal na saklaw kung saan walang mga nakakapinsalang sangkap ang nagagawa.

Ang buhay ng istante ng mga produktong inihanda sa mga pag-install ng Izhitsa ay hanggang dalawang buwan. Tulad ng para sa presyo, ang mga naturang pag-install ay mas abot-kaya kaysa sa kanilang mga na-import na katapat.

Ang ganitong uri ng pag-install ay pangunahing binili ng mga negosyante.

Ang mga tunay na review ng customer ay palaging makikita sa mga dalubhasang site sa Internet. Napansin ng maraming tao na ang biniling kagamitan ay gumagana nang maayos sa loob ng maraming taon at walang nangyaring pagkasira. Ang mga produkto ay malasa at may mataas na kalidad, ito ay pinahahalagahan ng mga customer na regular na bumibili ng pinausukang karne.

Ang tsimenea ay matatagpuan sa ibaba, na nag-aalis ng splashing ng condensate sa produkto... Lalo na pinahahalagahan ng maraming mga negosyante ang katotohanan na ang mga produkto ay inihanda nang napakabilis, at ang kapasidad para sa isang maliit na produksyon ay medyo disente. Ngunit sa maraming positibong aspeto, ang ilang mga kawalan ay dapat isaalang-alang. Ang mga maliliit at katamtamang laki ng mga negosyo na sumubok sa kagamitan ay kinabibilangan, halimbawa, ang kakulangan ng cooling compressor.

Para sa kahit na paninigarilyo, ang malalaking bahagi ng karne o isda na masyadong malaki ay dapat hatiin sa mas maliliit na piraso.

Sa pangkalahatan, ang mga katangian ng mga pag-install ay angkop sa karamihan ng mga negosyante at pinapayagan silang maghanda ng mga masasarap na produkto, pati na rin ang makabuo ng kanilang sariling mga recipe.

Upang matutunan kung paano manigarilyo ng capelin sa Izhitsa-1200M3 smokehouse, tingnan ang susunod na video.

Disenyo ng apartment
Mga ideya para sa interior ng apartment Mga ideya para sa interior ng apartment Mga ideya sa modernong disenyo ng apartment Mga ideya sa modernong disenyo ng apartment Disenyo ng isang silid na apartment Disenyo ng isang silid na apartment Panloob ng isang silid na apartment Panloob ng isang silid na apartment
Ang mga gusali
Bath: mga tampok at uri ng mga istraktura Paligo Mga tampok ng bath vats Bath vat Mga Brazier: mga tampok ng device at mga uri ng istruktura B-B-Q Gazebos: mga ideya sa disenyo at magagandang halimbawa Gazebo Mga pool: mga uri at kanilang mga katangian, mga panuntunan sa pag-install at pagpapanatili Mga pool Baguhin ang mga bahay: ano ang mga ito at kung paano pumili ng tama? Magpalit ng bahay Veranda: mga tampok at uri ng mga disenyo Veranda DIY garahe construction Garahe Grill house: do-it-yourself barbecue gazebo Grill house Mga bahay sa bansa: mga tanawin at magagandang halimbawa Mga bahay sa bansa Mga paraan upang makagawa ng isang log ng kahoy para sa isang paninirahan sa tag-init gamit ang iyong sariling mga kamay Tagaputol ng kahoy Bakod: magagandang unibersal na bakod para sa isang pribadong bahay at kubo ng tag-init Bakod Ano ang baptismal font at paano ito pipiliin? Font Pagpili ng isang complex ng paglalaro ng mga bata na may slide para sa isang paninirahan sa tag-init Sports complex na may slide Aling greenhouse ang pipiliin para sa isang paninirahan sa tag-init? Mga greenhouse Ang pagpili ng mga greenhouse: mga uri at katangian Mga greenhouse Paano at mula sa kung ano ang magtatayo ng isang kamalig? kamalig Ang mga subtleties ng paglikha ng isang kawili-wiling disenyo ng bahay Pribadong bahay
Disenyo ng landscape
Mga subtleties ng disenyo ng landscape ng isang land plot Disenyo ng landscape Magagandang mga kama ng bulaklak: mga tampok ng layout sa disenyo ng landscape Magagandang mga kama ng bulaklak Mga puno, shrub at bulaklak sa disenyo ng landscape Mga puno, palumpong, bulaklak Conifers sa disenyo ng landscape: magagandang komposisyon Mga koniperus Mga modernong magagandang courtyard: landscaping sa paligid ng isang pribadong bahay Magagandang mga patyo Mga kagiliw-giliw na ideya para sa isang paninirahan sa tag-init: palamuti ng balangkas Mga ideya para sa pagbibigay Alpine slide: mga halimbawa ng disenyo Alpine slide Ang paggamit ng mga gabion sa disenyo ng landscape Gabions Lawn grates: mga function, varieties at mga tip para sa pagpili Lawn grill Lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa damuhan Damo ng damuhan Mga duyan: mga tampok, uri, mga tip para sa pagpili at paglalagay Mga duyan Pagpili ng isang complex ng paglalaro ng mga bata na may slide para sa isang paninirahan sa tag-init Slide gamit ang isang sports complex Dekorasyon ng gulong: ang mga subtleties ng paglikha ng mga hindi pangkaraniwang elemento Dekorasyon ng gulong Mahusay na pandekorasyon sa disenyo ng landscape Dekorasyon na rin Dekorasyon sa daanan: magagandang halimbawa ng disenyo ng landscape Mga track Mga kahoy na rack: mga varieties, mga tampok ng disenyo, mga tip para sa pagpili Mga rack na gawa sa kahoy Woodbed: layunin, varieties, produksyon Tagaputol ng kahoy Paano pumili ng mataas na kalidad at magagandang artipisyal na damo? Artipisyal na damo Artipisyal na talon: orihinal na mga ideya sa disenyo ng landscape Artipisyal na talon Mga frame pool para sa mga cottage ng tag-init: mga uri at panuntunan sa pagpili Mga pool Swing hammocks: ano ito at kung paano ito gawin sa iyong sarili? Duyan duyan Mixborders: mga ideya sa disenyo ng landscape Mixborders Mga paving slab sa bansa: mga uri ng mga hugis at materyales Mga paving slab Paano gumawa ng isang lawa sa bansa gamit ang iyong sariling mga kamay? Pond sa bansa Rockery sa kanilang summer cottage: ang mga subtleties ng disenyo ng landscape Rockery Roll lawn: mga uri at panuntunan ng pangangalaga Gumulong damuhan Garden swing: assortment overview, selection at self-assembly Garden swing Dry stream - isang naka-istilong elemento sa disenyo ng landscape Tuyong batis Paano at paano palakasin ang mga slope? Pagpapalakas ng mga slope Mga fountain para sa mga cottage ng tag-init: mga uri ng mga anyo at palamuti Mga bukal
walang komento

Matagumpay na naipadala ang komento.

Inirerekomenda na basahin
Mga bulaklak sa disenyo ng landscape ng mga backyard, mga cottage ng tag-init, mga plot ng bahay Mga bulaklak sa disenyo ng landscape ng mga backyard, mga cottage ng tag-init, mga plot ng bahay
Electrostatic smokehouse: ano ang naroroon at kung paano ito gagawin sa iyong sarili Electrostatic smokehouse: ano ang naroroon at kung paano ito gagawin sa iyong sarili
Mga kabinet sa paninigarilyo: mga aparato para sa malamig at mainit na paninigarilyo Mga kabinet sa paninigarilyo: mga aparato para sa malamig at mainit na paninigarilyo
Paano bumuo ng isang malamig na naninigarilyo sa iyong sarili? Paano bumuo ng isang malamig na naninigarilyo sa iyong sarili?
Naninigarilyo para sa karne: simpleng mga pagpipilian sa disenyo Naninigarilyo para sa karne: simpleng mga pagpipilian sa disenyo
Paano gumawa ng generator ng usok para sa isang smokehouse? Paano gumawa ng generator ng usok para sa isang smokehouse?
Smokehouse mula sa refrigerator: nagbibigay-buhay sa mga orihinal na ideya Smokehouse mula sa refrigerator: nagbibigay-buhay sa mga orihinal na ideya
Camping smokehouse: mga guhit at mga diagram ng disenyo Camping smokehouse: mga guhit at mga diagram ng disenyo
Paano gumawa ng homemade smokehouse na may water seal? Paano gumawa ng homemade smokehouse na may water seal?
Menu

Kusina

Silid-tulugan

Muwebles