Lahat tungkol sa gooseberries

Ang gooseberry ay isa sa mga pinakakaraniwang pananim na prutas... Makikita mo ito sa bawat hardin at cottage ng tag-init. Sa aming pagsusuri, susuriin namin ang halaman na ito, ang mga anyo ng buhay nito, magbigay ng pag-uuri ng mga pangunahing kinatawan at pag-uusapan ang mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura.

Ang pamilya ng gooseberry ay binubuo ng dalawang genera, na sa kabuuan ay pinagsama ang tungkol sa 200 varieties.... Ang halaman na ito ay pinakalaganap sa mga bundok ng Central at South America, pati na rin sa mapagtimpi klimatiko zone ng hilagang hemisphere. Ang mga pangunahing uri ng gooseberries ay kinabibilangan ng pula, puti, itim at gintong mga currant, pati na rin ang mga ordinaryong gooseberry - ito ay tungkol sa kanya na tatalakayin. Ang genus ng gooseberry ay nagkakaisa ng mga 50 varieties.

Ang karaniwang gooseberry ay tinatawag ding European at tinanggihan. Nabibilang sa genus ng currant, ang Kanlurang Europa at ang mga teritoryo ng Hilagang Africa ay itinuturing na tinubuang-bayan nito. Sa ligaw sa natural na tirahan nito, ito ay matatagpuan sa timog ng Europa, sa Gitnang Asya, sa Caucasus, sa Hilagang Amerika. Ang isang botanikal na paglalarawan ng istraktura ng gooseberry ng kagubatan ay ibinigay ng siyentipiko na si Jean Ruel noong 1536 - noon ito ay naging laganap sa Europa.

Ito ay humantong sa isang surge sa aktibidad ng pag-aanak, na nagresulta sa paglitaw ng isang malaking bilang ng mga cultivated varieties ng gooseberries. Sa simula ng ika-19 na siglo, mayroon nang ilang daan sa kanila. Ang baton na ito ay kinuha ng mga Amerikanong siyentipiko, nagawa nilang makamit ang pag-aanak ng mga uri ng hybrid na lumalaban sa powdery mildew at ilang iba pang fungal disease. Sa ngayon, ang mga gooseberry ay lumago sa halos lahat ng mga bansa sa mundo.

Ang gooseberry ay isang maliit na palumpong na lumalaki hanggang 1.2 m. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang kulay-abo na kayumanggi na balat na nagbabalat mula sa tangkay, pati na rin ang mga tinik ng pinagmulan ng dahon. Ang mga spiny needles ay matatagpuan sa mga batang shoots.

Ang mga dahon ay petiolar, hugis-puso o hugis-itlog, 5-6 cm ang haba. Ang bawat dahon ay may 3 hanggang 5 lobe, ang mga mapurol na ngipin ay makikita sa gilid. Mapurol ang shades.

Ang halaman ay dicotyledonous, ang mga bulaklak ay maberde o mapula-pula. Sa gitnang Russia, ang pamumulaklak ay nagsisimula sa Mayo. Ang mga prutas ay mga berry ng isang simpleng hugis-itlog o spherical na hugis, ang average na haba ay 10-15 mm. Ang ilang mga varieties, sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon, ay maaaring magbunga ng hanggang sa 40 mm. Ang mga berry ay maaaring hubad o natatakpan ng matitigas na bristles; ang venation ng puti, berde, dilaw o pula ay nakikita. Ang ripening ay nangyayari sa pagitan ng Hunyo at Agosto, depende sa natural na kondisyon.

Ang mga gooseberry ay may matamis at maasim na lasa, ang pulp ay makatas. Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang pambihirang pagiging kapaki-pakinabang - naglalaman sila ng mga mahahalagang elemento ng bakas, tannin, bitamina A at C, pati na rin ang mga organikong acid.

Ang pinakasikat na mga varieties ay kinabibilangan ng:

• Grossular - sagana sa prutas, ang masa ng isang berry ay 5-9 g.Ang iba't ibang gooseberry na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng paglaban sa mga sakit sa fungal at bacterial. Ang bush ay lumalaki hanggang 1 m, pinahihintulutan ang hamog na nagyelo.
• Lalaking gingerbread - palumpong hanggang sa 1.5 m ang taas, ang mga solong tinik ay matatagpuan sa mga sanga. Ang iba't-ibang ay malaki ang prutas, ang masa ng isang berry ay 7-8 g Kung ang lahat ng mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura ay sinusunod, hanggang sa 7 kg ng makatas na masarap na berry ay maaaring anihin mula sa isang bush. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng paglaban sa powdery mildew, average na tibay ng taglamig.
• Malachite - pinapayagan ka ng iba't ibang ito na mangolekta ng hanggang 7 kg ng ani mula sa bawat bush. Ang mga katangian ng lasa ay mataas, ang mga prutas ay matamis, na may binibigkas na asim.
• Ruso - isa sa mga pinakaunang species ng gooseberry, masaganang fruiting. Mula sa isang bush, maaari kang mangolekta ng 5-6 kg ng prutas.
• Ural esmeralda - mahina na kumakalat, katamtamang laki ng bush. Ang ani ay umabot sa 6 kg ng mga prutas mula sa isang bush. Naiiba sa mataas na tibay ng taglamig, inangkop para sa paglaki sa Siberia.
• dilaw na Ruso - isang medium-sized na kumakalat na bush, mula sa bawat halaman maaari kang mangolekta ng hanggang 4-5 kg ​​ng makatas na matamis at maasim na berry. Angkop para sa paglaki sa mga Urals at sa hilagang-kanlurang bahagi ng ating bansa.

Sa kabila ng katotohanan na ang gooseberry ay isang kamag-anak ng itim na kurant, ito ay mas hindi mapagpanggap sa lupa. Ang kulturang ito ay mahusay na umaangkop sa iba't ibang mga substrate - sandy loam, loamy, black earth, at maging sandy at heavy clay. Ang halaman ay hindi maaaring umunlad lamang sa acidic, swampy, malamig at mataas na podzolized na mga lupain.

Gayunpaman, upang makamit ang pinakamataas na ani, Pinakamainam na magtanim ng mga gooseberry sa maluwag, pinatuyo na mga lugar. Ang kultura ay nangangailangan ng mahusay na ilaw, maaliwalas na mga lugar.

Kadalasan, ang mga gooseberry ay nakatanim sa taglagas. Papayagan nito ang batang bush na mag-ugat at mag-ugat nang maayos para sa taglamig. Ang pagtatanim ay isinasagawa sa ikalawang kalahati ng Setyembre at unang dekada ng Oktubre, depende sa lagay ng panahon at klimatiko na kondisyon. Kasabay nito, mahalaga na hindi bababa sa isang buwan ang nananatili bago ang unang hamog na nagyelo.

Sa temperatura ng araw na 10-15 degrees, ang mga ugat ay aktibong lumalalim sa lupa. Kung ang mga forecasters ay nangangako ng napaaga na frosts, pagkatapos ay mas mahusay na ipagpaliban ang pagtatanim ng mga gooseberry hanggang sa tagsibol. Kung hindi man, ang batang halaman ay hindi magkakaroon ng oras upang mag-ugat at mamamatay sa taglamig.

Sa tagsibol, ang pagtatanim ay isinasagawa kaagad pagkatapos matunaw ang niyebe. Pinakamabuting gawin ito sa panahon kung kailan umiinit ang lupa, ngunit hindi pa nagsisimula ang daloy ng katas. Kung pinabayaan mo ang inirekumendang timing, kung gayon ang bush ay magiging mahina. Sa kasong ito, hindi ka maaaring umasa sa isang mahusay na ani.

Upang ang isang batang punla ay maayos na umangkop sa isang bagong lugar, dapat itong matugunan ang mga sumusunod na kinakailangan:

• ang root system ay dapat magkaroon ng hindi bababa sa tatlong skeletal roots na 20-30 cm ang haba;
• sa itaas na bahagi ng lupa ay dapat mayroong hindi bababa sa 2-3 malakas na sanga na 30 cm ang haba;
• ang mga punla ay hindi dapat maglaman ng mga bakas ng mga sakit, pagkabulok at pinsala sa makina.

Kapag pumipili ng mga halaman na may bukas na sistema ng ugat, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga punla na walang dahon (maliban sa tuktok). Kapag pumipili ng isang bush na may saradong mga ugat, sa kabaligtaran, ang mga putot ay dapat na madahon.

Ang lupa ay dapat na bahagyang acidic o neutral. Kung ang lupa ay acidic, bago itanim, kinakailangan upang magdagdag ng dolomite na harina o limestone dito sa rate na 40 g bawat metro kuwadrado. Bago itanim, ang lupa ay lubusan na hinukay, nalinis ng mga damo, nadidisimpekta ng isang solusyon ng potassium permanganate at natubigan nang sagana.

Mas mainam na ihanda ang mga butas 2-3 linggo bago itanim - ito ay magpapahintulot sa lupa na lumubog at maiwasan ang paglitaw ng mga puwang ng hangin. Ang pinakamainam na sukat ng hukay ay 50 cm ang lalim at 60 cm ang lapad. Ang pinalawak na luad o durog na bato ay dapat ilagay sa ilalim bilang paagusan.

Ang 2⁄3 butas ay natatakpan ng mga kapaki-pakinabang na pataba, ang pinakamalaking epekto ay ibinibigay ng pinaghalong bulok na pataba, pit, abo at superphosphate.

Kaagad bago itanim, ang mga ugat ng gooseberry ay dapat itago sa isang solusyon ng "Kornevin" o anumang iba pang stimulator ng paglago. Ang mga batang punla ay inilalagay sa butas sa isang bahagyang anggulo upang ang kwelyo ng ugat ay matatagpuan sa ibaba ng antas ng lupa. Sa panahon ng pagtatanim, kinakailangan upang maayos na ituwid ang lahat ng mga ugat. Ang lupa ay natatakpan sa mga bahagi, ang bawat layer ay bahagyang tamped. Pagkatapos nito, nananatili lamang ito upang bumuo ng mga panig ng lupa at magbuhos ng isang balde ng tubig sa ilalim ng batang bush.

Ang pag-aalaga sa mga gooseberry ay hindi partikular na mahirap.

Tuwing tagsibol, ang mga gooseberry ay dapat pakainin ng organikong bagay - maaari itong humus, pataba o pag-aabono. Ito ay inilalagay sa isang malapit sa puno ng kahoy na bilog sa rate na 1 balde ng pataba bawat metro kuwadrado at hinukay. Ginagawa ang trabaho sa yugto ng bud break. Bilang karagdagan, ang 50-55 g ng urea o ammonium nitrate, pati na rin ang 20-30 g ng mga pataba na naglalaman ng potasa at posporus, ay inilalapat sa ilalim ng bawat palumpong.

Sa yugto ng pagbuo ng ovary, ang plantasyon ay dapat ibuhos ng slurry o mga solusyon ng mga yari na mineral fertilizers - nitrate o ammonium sulfate.

Ang isang mahusay na epekto ay ibinibigay ng isang halo ng 4 kg ng pataba at 200 g ng abo, na natunaw sa isang balde ng tubig... Ang nagresultang gruel ay insisted para sa 5-7 na oras, diluted na may tubig dalawang beses at natubigan na may bushes. Ang gawain ay isinasagawa sa gabi o sa maulap na panahon, ang lupa ay dapat na pre-moistened. Ang top dressing ay paulit-ulit pagkatapos ng 1.5-2 na linggo. Sa kabuuan, mula sa simula ng lumalagong panahon hanggang sa pagkahinog ng prutas, ang gooseberry ay nangangailangan ng 2-3 paggamot.

Ang pinakamahalagang yugto ng teknolohiya sa agrikultura ay ang pruning nito. Sa mga unang taon ng buhay ng isang batang halaman, ito ay naglalayong bumuo ng isang bush. Upang gawin ito, ang mga sanga ng pangmatagalan ay pinaikli ng kalahati at ang pangunahing bahagi ng paglago ng ugat ay tinanggal.

Mula sa edad na 4, ang pruning ay ginagamit upang maalis ang pampalapot. Sa yugtong ito, ang lahat ng abnormal na lumalaki, tuyo, humina at may sakit na mga shoots ay ganap na pinutol. Ang pangunahing bahagi ng pananim ay nabuo sa mga sanga sa edad na 3-6 na taon, kaya ang mga mas lumang mga shoots ay maaaring putulin nang walang anumang takot.

Ang pagbubuo ay isinasagawa sa unang bahagi ng tagsibol bago ang bud break o sa taglagas pagkatapos malaglag ang mga dahon. Ang ilang mga hardinero ay nagsasagawa ng pruning ng mga berdeng shoots sa tag-araw. Pinutol nila ang tuktok at nag-iiwan ng 5-7 dahon sa bawat sanga.

Ang mga gooseberry ay nangangailangan ng kahalumigmigan. Kung walang sapat na kahalumigmigan, ang mga berry ay nagiging mas maliit, ang kanilang mga katangian ng panlasa ay lumala at bumababa ang ani. Sa tuyong panahon, ang pagtatanim ay dapat na natubigan nang sagana sa panahon ng paglago ng mga batang shoots at pagbuo ng mga ovary, pati na rin sa panahon ng ripening ng mga berry. Sa sandaling maging malambot ang mga prutas, ang pagtutubig ay naka-pause upang makolekta ng mga berry ang kinakailangang asukal.

Noong Oktubre, kinakailangan na magsagawa ng masaganang pagtutubig na nagcha-charge ng tubig. Upang gawin ito, 3-5 balde ng tubig ang dinadala sa ilalim ng bawat bush. Papayagan nito ang root system na mas mahusay na maghanda para sa taglamig na hamog na nagyelo. Upang mapanatili ang kahalumigmigan na ito, ang mga halaman sa near-stem zone ay natatakpan ng mulch.

Ang mga impeksyong fungal, bacterial at viral ay may pinakamaraming nakakapinsalang epekto sa mga pananim. Kadalasan, ang mga gooseberry ay nahaharap sa mga sumusunod na sakit:

• Anthracnose - isang impeksyon sa fungal na nakakaapekto hindi lamang sa mga gooseberry, kundi pati na rin sa mga raspberry, currant at ilang iba pang mga pananim. Ang pagkalat ng fungus ay pinadali ng pampalapot ng mga plantings at mataas na kahalumigmigan.Ang mga unang palatandaan ng sakit ay ang paglitaw ng mga brown spot sa mga dahon, na sinusundan ng pagpapapangit ng mga dahon at ang kanilang pagkahulog. Upang i-save ang halaman, ito ay sprayed na may Bordeaux likido o tanso sulpate. Sa yugto ng pamumulaklak, 700 g ng gamot ay kinuha sa isang balde ng tubig. Matapos ang pagtatapos ng pamumulaklak, ang dosis ay nabawasan ng 3 beses.
• Septoria - ang sakit na ito ay nagpapakita ng sarili sa anyo ng mga brown spot. Sa paglipas ng panahon, lumilitaw ang isang brown na hangganan sa kanilang mga gilid, lumiwanag ang mga apektadong tisyu. Ang ganitong mga halaman ay nangangailangan ng pagproseso gamit ang Bordeaux liquid, copper sulfate o "Nitrafen". Ang pinakamalaking epekto ay ibinibigay ng prophylactic spraying bago ang bud break.
• Spheroteka - mas kilala bilang American powdery mildew. Ito ay isa sa mga pinaka-mapanganib na impeksyon sa fungal, ito ay nagpapakita ng sarili sa tagsibol. Ang mga dahon ng gooseberry ay natatakpan ng isang malumot na puting pamumulaklak; kung hindi ginagamot, ang mga sanga ay yumuko at matutuyo nang mabilis.
• Ang mushroom na ito ay hibernate hindi lamang sa mga dahon, kundi pati na rin sa mga shoots, kaya napakahirap na mapupuksa ito. Kailangan mong harapin ito sa Bordeaux liquid. Sa tagsibol, bilang isang panukalang pang-iwas, ang mga tuktok ng mga bushes ay dapat na bubo ng mainit na tubig.
• Mosaic - isang mapanganib na impeksyon sa viral na kumakalat sa pamamagitan ng mga insekto. Ang mga unang palatandaan ng impeksyon ay isang dilaw na pattern sa mga ugat. Sa lalong madaling panahon ang mga dahon ay nagiging mas maliit, nagiging deformed at ang mga shoots ay tumigil sa paglaki. Walang lunas para sa mga mosaic, kaya pinakamahusay na alisin ang mga palumpong na ito at sunugin ang mga ito. Upang maiwasan ang kasawian, sa unang bahagi ng tagsibol, kahit na bago lumitaw ang mga buds, ipinapayong i-spray ang bush na may insecticides.

Bilang karagdagan sa mga sakit, ang mga gooseberry ay maaaring banta ng mga peste ng insekto.

• Salamin ng currant - isang maliit na paru-paro na kahawig ng isang putakti. Sa mga sanga ng gooseberry, naglalagay siya ng kanyang mga itlog at pagkatapos ng 10 araw ay lumilitaw ang mga uod mula sa kanila. Direkta silang tumagos sa core ng mga shoots at sa gayon ay nakakagambala sa lahat ng mga proseso ng physiological sa berdeng mga tisyu ng halaman. Upang labanan ang insekto, kinakailangan na regular na magsagawa ng sanitary pruning na may pagkasira ng lahat ng apektadong mga fragment. Sa tagsibol, bago magsimula ang daloy ng katas, inirerekomenda ang prophylactic na paggamot na may Iskra M, Kemifos o Fufanon. Sa yugto ng paglaki at pagkahinog ng mga berry, ang mga remedyo ng mga tao ay nakakatulong upang labanan ang malasalamin - mga pagbubuhos ng masangsang-amoy na mga halamang gamot (tansy, wormwood o bawang).
• Apoy - ang butterfly na ito ay gumagawa ng mga clutches sa mga ovary sa loob ng mga inflorescences. Ang mga uod na umuusbong mula sa mga itlog ay kumakain ng mga bulaklak at prutas sa pinakamaikling panahon. Nasa kalagitnaan na ng Hunyo, sila ay nagiging pupae at nakahiga sa lupa para sa taglamig. Sa unang hitsura ng mga uod, kinakailangan na magsagawa ng paggamot na may "Lepidocide" sa rate na 5-6 na tablet bawat 1 litro ng tubig. Pagkatapos ng 7-10 araw, ang paggamot ay paulit-ulit. Ang isang magandang resulta ay ibinibigay ng solusyon ng "Fufanon", bilang karagdagan sa apoy, ito sa parehong oras ay neutralisahin ang mga sawflies.
• Sprout aphid - ang parasite na ito ay naninirahan sa tuktok ng mga batang shoots sa buong kolonya, sumisipsip ng mahahalagang katas mula sa kanila. Upang maiwasan ang pinsala, sa unang bahagi ng tagsibol kinakailangan na magsagawa ng preventive treatment na may solusyon ng Bordeaux liquid. Ang pagbubuhos ng kahoy na abo ay gumagana laban sa mga aphids, na may isang malakas na dami ng pinsala, ang mga paghahanda na "Aktara", "Rovikurt", "Fovatox" ay ginagamit. Gayunpaman, maaari lamang silang magamit bago ang pagbuo ng mga ovary.
• Gooseberry sawfly - ang insektong ito ay kahawig ng langaw, maaari itong magkaroon ng itim, pula o dilaw na lilim. Gumagawa ng pagtula sa mga dahon. Ang lahat ng mga kontaminadong lugar ay napapailalim sa pagkawasak at pagsunog. Sa yugto ng pagbubukas ng usbong at pagkatapos ng pamumulaklak, kinakailangan na manu-manong kolektahin ang mga uod, at pagkatapos ay gamutin ang mga insecticides. Upang maiwasan ang pinsala, sa panahon ng spring loosening, ang isang halo ng ground pepper, dry mustard at abo, na kinuha sa pantay na sukat, ay maaaring idagdag sa lupa. Upang iproseso ang 1 halaman, kailangan mo ng 5 tbsp. l. hilaw na materyales.

Ang gooseberry ay isang summer berry, samakatuwid, ang mga prutas ay karaniwang ani sa Hulyo at unang bahagi ng Agosto.... Ang mga berry ay lumalaki at huminog halos sa parehong oras, kadalasan ang pamumunga ay tumatagal ng buong buwan. Dapat pansinin na ang mga berry ay hindi gumuho kahit na sila ay ganap na hinog. Hanggang sa 8 kg ay ani mula sa isang bush.

Ang mga gooseberry ay may dalawang pangunahing yugto ng pagkahinog. Ang una - teknikal, dumating 2 linggo mas maaga. Sa kasong ito, ang prutas ay lumalaki sa maximum na laki na tipikal ng cultivar, ngunit nananatiling berde. Sa isa sa mga gilid, pinapayagan ang isang madilaw-dilaw o kulay-rosas na tint. Matigas ang balat, ngunit sapat na ang mga asukal na naipon sa pulp.

Ang ganitong mga berry ay karaniwang ginagamit upang gumawa ng nilagang prutas, jam o pinapanatili. Ang mga prutas sa yugto ng teknikal na pagkahinog ay nakatiis nang maayos sa transportasyon, hindi sila nalulukot o pumutok sa daan. Gayunpaman, hindi mo dapat iimbak ang mga ito, inaasahan na maabot nila ang pangwakas na pagkahinog sa bahay - pagkatapos ng ilang araw ay magsisimula silang lumala.

Sa yugto ng buong pagkahinog, ang mga prutas ay nakakakuha ng isang katangian ng varietal shade - madilaw-dilaw, rosas o lila. Ang mga berry ay nagiging matamis at bahagyang malambot. Sa oras na ito, ang mga katangian ng lasa ng prutas ay napakataas, kaya ang hinog na gooseberries ay maaaring kainin nang hilaw o gadgad. Ang berry na ito ay maaaring de-latang, ngunit hindi ito gagana sa transportasyon nang walang pinsala sa ani.

Alam ng lahat na naging kasangkot sa koleksyon ng mga gooseberry kung gaano ito kahirap. Kahit na lumaki ka ng isang bush na walang mga tinik, hindi ito nangangahulugan na wala. Malamang, ang bilang ng mga tinik ay minimal, ang mga tinik ay palaging naroroon. Samakatuwid, bago pumili ng mga berry, kailangan mong alagaan ang proteksyon - ipinapayong gumamit ng mga guwantes sa hardin at magsuot ng mahabang manggas.

Ang mga gooseberry bushes ay kadalasang ginagamit sa landscaping. Ang mga ito ay hindi hinihingi sa pag-aalaga at napakaganda. Kadalasan, ang kultura ay kasama sa tapeworm. Sa kasong ito, ang mga bushes ay nakatanim sa mga damuhan o mga damuhan nang paisa-isa, na nagbibigay-daan sa iyo upang magdagdag ng isang ugnayan ng iba't-ibang sa landscape at mapupuksa ang monotony.

Ang mga gooseberry ay gumagawa ng isang magandang bakod. Totoo, mas mahusay na gamitin ito nang eksklusibo para sa panloob na zoning. Huwag gumamit ng mga gooseberry upang bakod sa gilid ng kalsada. Ang mga curbs ay maaaring mabuo mula sa mababang lumalagong mga species, kung saan ang halaman ay nangangailangan ng isang regular na gupit.