Citrus juicers: mga uri, pagpili at paggamit

Ang mga katas ng prutas at gulay ay maaaring magbigay ng maraming positibong emosyon at benepisyo sa kalusugan. Gayunpaman, ang mga binili na inumin ay hindi palaging may mataas na kalidad, kung minsan ay nagdudulot ito ng panganib sa mga tao. Samakatuwid, marami ang nagsisikap na gumamit ng mga juicer, ngunit ang mga kagamitan sa sambahayan na ito ay dapat mapili nang maingat hangga't maaari.

Ang isang citrus juicer ay napakahalaga kung ito ay gumagana nang maayos at natutugunan ang mga pangangailangan ng mga mamimili.

Para sa isang karampatang pagpili ng mga aparato, inirerekumenda na pag-aralan ang mga sumusunod na parameter ng bawat juicer:

• kapasidad ng lalagyan;
• ang kapangyarihan ng aparato mismo;
• kalidad ng paglilinis;
• antas ng panginginig ng boses.

Ngunit kahit na bago makilala ang mga katangiang ito, kailangan mong malinaw na maunawaan kung ano ang inaasahan ng mga mamimili mula sa device, kung ano ang dapat. Sa bahay, ang isang awtomatikong sistema ay palaging mas mahusay kaysa sa isang manu-manong juicer. Ang device na ito ay nagbibigay ng libreng oras at enerhiya ng mga tao. Kailangan mo lamang ihanda ang aparato para sa trabaho at ilagay ang mga prutas na inihanda ayon sa mga tagubilin dito.

Sistema ng pagpiga:

• gupitin ang mga bunga ng sitrus sa 2 bahagi;
• pisilin ang juice mula sa kanila;
• itatapon ang alisan ng balat sa isang espesyal na lalagyan.

Pagkatapos maghintay para gumana ang electric juicer, maaari mong agad na kunin ang handa na juice at inumin ito nang lubusan nang mahinahon. Dahil inalagaan ng mga inhinyero ang pag-alis ng shell ng mga limon at dalandan, ang mga mahahalagang langis mula dito ay hindi makapasok sa inumin. Samakatuwid, ang juice ay magiging masarap hangga't maaari, walang mga off-flavor dito. Mayroon lamang isang disbentaha ng naturang mga gamit sa bahay: lubos itong nakadepende sa suplay ng kuryente. Kung hindi ito garantisado, mas mainam na bumili ng hand squeezer.

Ang isa sa kanilang mga variant sa panlabas ay kahawig ng isang malaking pandurog ng bawang. Ang isang katulad na mekanismo ay magbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng 50-100 g ng juice para sa salad dressing. Ngunit ang pagpiga ng kahit isang baso ng inumin ay mas mahirap na.

Ang mga inhinyero na sinubukang pagbutihin ang mga tradisyonal na disenyo at nalampasan ang kanilang mga pagkukulang ay lumikha ng isang hand-held spray juicer. Hindi ito nangangailangan ng paunang pagputol ng prutas. Ang isang espesyal na pamalo ay ipinasok sa loob ng prutas. Pagkatapos, sa pamamagitan ng pagpindot sa bote ng spray, ang juice ay nakolekta. Ang kawalan ng disenyo na ito ay ang mababang produktibidad nito - ang spray ay nakakapagpatubig lamang ng isda at karne bago ipadala sa oven.

Ang auger manual juicer ay katulad ng isang mekanikal na gilingan ng karne. Ang prinsipyo ng pagpapatakbo nito ay pareho:

• ang hilaw na materyal ay inilalagay sa isang tray;
• kapag ang hawakan ay pinaikot, ito ay dumaan sa isang espesyal na auger;
• ang kinatas na likido ay dumadaan sa metal mesh, at ang mga solidong particle ay mapagkakatiwalaan na nananatili dito.

Ang mga pang-industriya na electric juicer ay ginagamit sa mga restaurant, cafe, bar at canteen. Ang ganitong mga sistema ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang malaking halaga ng juice. Ang mga developer ay kinakailangang magbigay ng isang takip na nagpoprotekta sa mga kamay ng mga bartender.

Sa personal na ekonomiya, ito ay labis na produktibo at hindi binibigyang-katwiran ang perang namuhunan sa pagbili. Bilang karagdagan, imposibleng gumamit ng isang seryosong juicer nang walang ganap na teknikal na kaalaman.Inirerekomenda ng mga propesyonal na basahin ang mga tagubilin nang maraming beses nang sunud-sunod upang maiwasan ang pinsala sa mamahaling kagamitan. Ngunit ang pagsasalita tungkol sa presyo ng mga produkto, hindi maaaring balewalain ng isang tao ang katotohanan na ang isang pingga (na may pressure lever) juicer ay mas mahal kaysa sa iba pang mga manu-manong modelo. Inaayos ng pingga ang prutas sa isang paunang natukoy na posisyon. Halos lahat ng mga istrukturang ito ay gawa sa mataas na kalidad na aluminyo o hindi kinakalawang na asero.

Ang mga manual juicer, bagama't independiyente sa power supply, ay nagpiga ng napakakaunting juice. Upang makakuha ng parehong dami ng inumin tulad ng sa mga press o screw system, kakailanganin mong gumamit ng dalawang beses na mas maraming citrus. Ang pagpindot sa lever ay gumagana sa pamamagitan ng pag-slide sa hawakan pababa. Ang kinatas na juice ay dumadaan sa filter at napupunta sa isang reservoir na matatagpuan sa ibaba ng press. Ngunit kung kailangan mo ng maximum na pagganap, dapat kang magbigay ng kagustuhan sa auger apparatus.

Ang sariwang juice ay kasiyahan lamang kung hindi mo kailangang maghintay ng masyadong mahaba para dito. Pagkatapos ng lahat, kahit na sa isang araw na walang pasok, nais mong bumaba sa iyong personal na negosyo sa lalong madaling panahon, at sa oras ng trabaho ay walang maghihintay sa lahat para sa mga nahuhuli dahil sa mabagal na operasyon ng juicer. Sa bahay, ginagamit ang mga device na may lakas na 20 hanggang 100 W. Ang prinsipyo ay simple: mas malakas ang aparato, mas maagang posible na ibuhos ang juice sa baso.

Ngunit ito rin ay napakahalaga, siyempre, kung saan ito ibubuhos. Ang mga sariwang kinatas na inuming prutas ay nawawalan ng maraming sustansya sa loob ng ilang minuto at nagiging mas malasa. Samakatuwid, ang karamihan sa mga mangkok ng juicer ay puno ng 2-3 baso ng juice. Mayroon ding mga modelo na naghahain ng sariwang inumin nang direkta sa isang baso o sa isang tasa. Anuman ito, kailangan mong bigyang pansin ang uri ng juicer spout. Ang detalyeng ito ay hindi dapat pahintulutan ang kahit isang maliit na patak ng inumin na dumaan sa mangkok. Kung ang spout ay nilagyan ng isa pang filter upang umakma sa pangunahing yunit, ito ay magiging napakahusay.

Ang ilang mga juicer ay idinisenyo para sa purong juice, habang ang iba ay para sa mga inuming pulp. Ito ay kinakailangan upang pumili ng isa o isa pang pagpipilian mula sa pinakadulo simula. Maipapayo na bumili ng mga naturang mekanismo na nagbibigay-daan sa iyo upang pag-iba-ibahin ang mga sukat ng mga puwang sa nozzle. Ito ay magpapahintulot sa iyo na makakuha ng higit pa o mas kaunting konsentrasyon ng pulp. Ngunit kahit anong juice ang ginawa, ang materyal ng konstruksiyon ay napakahalaga.

Ang katawan ng juicer ay gawa sa plastik o metal. Gayunpaman, ang lahat ng mga bahagi na nakikipag-ugnay sa masa ng prutas ay dapat na gawa sa mga hindi kinakalawang na grado na asero. Ang sangkap na ito ay may pinakamainam na balanse ng lakas ng makina at kawalang-kilos ng kemikal. Ang mga pain sa kit ay dapat na may iba't ibang laki, dahil ang mga bunga ng sitrus ay maaaring magkaiba nang malaki sa bawat isa. Ngunit kahit anong prutas ang kailangan mong iproseso, kailangan mo ring magbigay ng isang espesyal na may hawak. Ang bahaging ito ay nagpapahintulot sa iyo na magtrabaho nang mas maginhawa at mas ligtas.

Anuman ang pagsasaayos ng juicer at ang dami ng juice na kailangan mong matanggap, kailangan mong bigyang pansin ang pagpili ng tagagawa. Para sa mga naghahanap upang bumili ng isang mataas na pagganap ng makina na may isang disenteng disenyo, mayroong mga produktong Philips at Bosch.

Ngunit kahit na sa mga produkto ng nangungunang mga tagagawa, dapat mong maingat na piliin ang pagbabago na nababagay sa iyo. Kabilang sa centrifugal apparatus, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin Philips HR1922... Ito ay pinahahalagahan ng mga mamimili bilang isang malakas at kumportableng aparato upang magamit. Tinitiyak ng 1200 W motor ang mahusay na pagkuha ng juice kahit na mula sa matitigas na prutas. Karamihan sa mga bunga ng sitrus ay maaaring ganap na mai-load sa gumaganang kompartimento, nang hindi nahahati sa mga bahagi.

Nakuha ng mga taga-disenyo na ang juicer ay kumukuha ng hanggang 3 litro ng likido sa isang pagtakbo. Ang mga naaalis na bahagi ay madaling linisin sa mga dishwasher. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng noting na ang modelong ito ay may mataas na presyo.

Ang isang magandang alternatibo ay Bosch MES25A0... Ang pagbabagong ito ay gumagana nang mabilis at mahusay, maaari itong iproseso kahit ang matitigas na bahagi ng prutas. Ang malawak na leeg ay nagbibigay-daan sa iyo upang ganap na i-load ang prutas, ngunit kapag inihahanda ang juice, hindi mo maaaring ganap na makuha ito mula sa cake. Ngunit ang aparato ay halos walang ingay. Ang German juicer ay matatag. Ang paghuhugas ng produkto ay medyo simple. Kasama ang isang brush para sa paglilinis ng mesh.

Kitfort KT-1104 - isang juicer na gumagana ayon sa mabagal na paraan ng pagpindot sa malamig. Ang disenyo na ito ay maingat na pinapanatili ang lasa at nutrients. Sa tulong ng isang karagdagang filter na nilagyan ng isang malaking mesh, maaari kang makakuha ng juice na may pulp. Pinapayagan ito ng motor ng juicer na gumana nang 30 minuto nang walang pagkaantala. Ibinigay ang reverse function.

Mula sa mga tagagawa ng Turkish, maaari kang magrekomenda ng mga produkto ng Maskot. Ang kanyang mga modelo ay gawa sa hindi kinakalawang na asero sa iba't ibang kulay:

• bughaw;
• orange;
• tanso;
• berde.

Upang makakuha ng magandang juice, kailangan mong malaman kung paano gumamit ng juicer, kung hindi man kahit na ang pinakamahusay na mga aparato ay hindi makakatulong. Hindi mahalaga kung pigain mo ang juice sa iyong sarili o gumamit ng isang maaasahang motor, ang mga pangunahing patakaran ay magiging pareho. Ang pagpili ng mga prutas mismo ay napakahalaga. Hindi katanggap-tanggap na gumamit ng mga bunga ng sitrus na marumi o nagsisimulang lumala. Bilang karagdagan, hindi ka maaaring maghanda ng inumin mula sa mga prutas na pinakuluan ng tubig na kumukulo. Kahit na ang mga dalandan, tangerines o lemon mismo ay hindi nagkakamali sa kalidad, ang kanilang katas ay tapat na walang lasa. Huwag i-load ang mga mansanas o iba pang prutas sa citrus juicer.

Bago ang bawat pagsisimula ng device, kailangan mong suriin ang:

• ito ba ay binuo nang tama;
• kung ito ay konektado sa mains;
• kung ito ay matatag.

Ang mga tagubilin ng mga tagubilin para sa tagal ng tuluy-tuloy na trabaho ay dapat na mahigpit na sinusunod. Kung lalampas ka sa panahong ito, maaari mong mabilis na masira ang mekanismo. Kahit na pinapayagan ka ng leeg na ilatag ang prutas nang buo, dapat mong subukang gupitin ang mga ito sa maliliit na piraso. Ito ay hindi lamang nagpapalawak ng buhay ng juicer, ngunit pinabilis din ang pagtanggap ng inumin. Maaari mong itulak ang mga prutas sa loob ng leeg lamang gamit ang pusher na kasama sa kit, ngunit hindi mano-mano.

Ang modelong Scarlett SC-JE50C03 ay nakakuha ng mga positibong review mula sa mga consumer. Ito ay isa sa mga pinakamurang juicer, at ang maingat na hitsura nito ay nagbibigay-daan sa ito upang maghalo nang maayos sa anumang kapaligiran. Sa mga pagkukulang, ang isang napakaliit na haba ng kurdon ng kuryente ay nabanggit. Ito ay tungkol sa 1 m, kaya kahit na sa isang maliit na kusina ay hindi posible na ilagay ang aparato sa lahat ng dako. Ngunit ang wire na ito ay madaling nakatago sa loob ng juicer, upang sa panahon ng pag-iimbak ay tumatagal ito ng medyo maliit na espasyo.

Ang Polaris PEA 0930 ay gumagana lamang nang maayos sa mga pinong tinadtad na prutas. Ngunit hindi mo kailangang magmaneho ng mga bunga ng sitrus nang dalawang beses, ang mga ito ay lubusan na pinipiga kaagad.

Sa susunod na video ay makikita mo ang isang pangkalahatang-ideya ng Philips HR2744 / 40 citrus juicer.