Ano ang slug onion at paano ito palaguin?

Nilalaman
  1. Pangkalahatang paglalarawan
  2. Mga sikat na varieties
  3. Landing
  4. Pag-aalaga
  5. Mga sakit at peste
  6. Koleksyon at imbakan

Ang leafy slime na sibuyas ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, samakatuwid ito ay napakapopular sa mga hardinero. Maaari mong palaguin ito sa anumang mga kondisyon. Ang pangunahing bagay ay upang mabigyan ang halaman ng wastong pangangalaga.

Pangkalahatang paglalarawan

Ang slime onion ay isang malakas na halamang pangmatagalan na may mga patag na dahon na katulad ng sa bawang. Sa wastong pangangalaga, mananatiling berde ang mga sibuyas sa buong buwan ng tag-init. Sa taglagas, lumilitaw ang mga arrow dito, pinalamutian ng mga light purple inflorescences sa anyo ng mga maayos na bola. Sa oras na ito, ang busog ay mukhang lalong maganda. Ang halaman ay namumulaklak sa isang taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang pamumulaklak ay tumatagal ng ilang linggo.

Nakuha ng halaman na ito ang pangalan nito dahil sa ang katunayan na ang isang transparent na juice na kahawig ng uhog ay inilabas sa lugar ng hiwa ng dahon. Ang ganitong uri ng sibuyas ay tinatawag ding drooping o Siberian.

Sa ligaw, lumalaki ang slug sa malamig na mga rehiyon. Ngunit natutunan ng mga tao na palaguin ito sa halos anumang kondisyon. Ang mga hardinero ay madalas na nagtatanim ng gayong mga halaman sa mga kama ng bulaklak. Ang mga slime na sibuyas ay maaaring gamitin upang palamutihan ang mga alpine slide o lumikha ng magagandang mababang bakod. Ang mga halaman na ito ay sumasama nang maayos sa echinacea, sage at delphinium.

Bilang isang patakaran, ang mga tao ay kumakain ng pinong berdeng mga dahon. Naglalaman ito ng maraming bitamina at mineral. Ang pagkain ng berdeng mga dahon ay kapaki-pakinabang para sa mga taong may kakulangan sa bitamina, mga problema sa gastrointestinal o mababang antas ng hemoglobin sa dugo. Maaari mong idagdag ang produktong ito sa iba't ibang uri ng pagkain. Karaniwan itong ginagamit sa paghahanda ng mga sopas, sarsa, pie, pati na rin ang karne at isda.

Dapat pansinin na ang sibuyas ng Siberia ay naglalaman ng napakakaunting mahahalagang langis. Samakatuwid, ang lasa nito ay hindi mapait. Napansin ng ilang tao na ang mga dahon ng sibuyas ay may bahagyang lasa at aroma ng bawang.

Ang rhizome ng sibuyas ay maaari ding gamitin para sa pagkain. Sa hitsura nito, naiiba ito nang malaki mula sa isang regular na bombilya. Pero napakasarap. Maaaring kainin ng lahat ang produktong ito, maliban sa mga may allergy at mga buntis na kababaihan.

Ginagamit din ang mga sibuyas sa cosmetology. Ang putik mula sa mga dahon nito ay karaniwang ginagamit upang gumawa ng mga maskara sa buhok. Ang produktong ito ay nagpapasigla sa kanilang paglaki at nagpapabuti din sa kondisyon ng buhok. Bilang karagdagan, ang mga maskara sa mukha ay ginawa din mula dito. Ang mga produktong ito sa pangangalaga sa bahay ay tumutulong sa pagpapanumbalik ng balat at ginagawang hindi gaanong kapansin-pansin ang mga mantsa. Ang uhog na itinago sa lugar ng mga hiwa o bali ay maaaring gamitin upang pagalingin ang mga sugat.

Mga sikat na varieties

Marami na ngayong iba't ibang uri ng putik. Ang bawat isa sa kanila ay may sariling katangian.

  1. "Salad". Ang mga gulay ng naturang mga halaman ay napaka-makatas at masarap. Ang mga sibuyas ay hinog halos isang buwan at kalahati pagkatapos itanim sa bukas na lupa. Mula sa isang bush, maaari kang mangolekta ng 2-3 kilo ng pananim. Ang mga dahon ng sibuyas ay mainam para sa paggawa ng mga sariwang salad at mabangong sarsa.
  2. Berde. Ang iba't-ibang ito ay hindi mapagpanggap at madaling pangalagaan. Ito ay pinahihintulutan ang parehong tagtuyot at matinding hamog na nagyelo. Ang mga sibuyas ay bihirang magkasakit at inaatake ng mga peste. Maaari kang mangolekta ng maraming mga gulay mula sa isang bush.
  3. "Dwarf". Ang ganitong uri ng sibuyas ay maliit sa laki. Kasabay nito, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na maaari itong lumaki nang malayo sa lahat ng dako, dahil ang halaman ay hindi pinahihintulutan ang mga biglaang pagbabago sa temperatura.
  4. "Lider". Ang sibuyas na ito ay lumalaki nang napakabilis. Ang mga dahon nito ay berde at makatas. Maaari mo itong kainin sa loob ng isang buwan pagkatapos ng pagbaba. Napakasarap ng sibuyas.Maaari itong idagdag sa iba't ibang uri ng pinggan sa panahon ng pagluluto.
  5. Simbir. Ang iba't ibang ito ay may mahusay na panlaban sa malamig. Naglalaman ito ng maraming bitamina. Samakatuwid, ito ay kapaki-pakinabang para sa mga taong may kakulangan sa bitamina at mahina ang kaligtasan sa sakit.
  6. "Waltz". Ang ganitong uri ng sibuyas ay kadalasang ginagamit upang palamutihan ang site. Ang mga dahon nito ay baluktot sa maayos na mga spiral. Ito ay mukhang medyo hindi karaniwan. Ang gayong mga sibuyas ay mukhang maganda kapwa sa mga kama ng gulay at sa mga kama ng bulaklak.
  7. "Broadleaf". Ang busog na ito ay may patag at malalapad na dahon. Nagiging angkop ang mga ito para sa pagkonsumo sa loob ng 20 araw pagkatapos ng pagbaba. Ang madilim na berdeng mga dahon ay nananatiling maayos at hindi gaanong lasa ang lasa kahit na pagkatapos ng pagproseso.
  8. "Mabuti sa kalusugan". Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang halaman na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina. Ang iba't ibang ito ay maaga. Ang mga gulay ng naturang mga sibuyas ay may kaaya-ayang masangsang na lasa at isang masaganang aroma ng bawang.
  9. "Ang alindog". Ang gayong busog ay may malawak at mahabang mga dahon. Naiiba ito sa iba pang mga varieties sa mga inflorescence nito. Maputi sila. Sa panahon ng pamumulaklak, ang gayong sibuyas ay mukhang napakaganda.

Dahil ang lahat ng mga varieties ay medyo popular, napakadaling mahanap ang mga ito sa merkado. Maraming iba't ibang uri ng halaman ang maaaring ilagay sa isang site nang sabay-sabay. Maayos sila sa isa't isa.

Landing

Ang pagtatanim ng ganitong uri ng sibuyas sa iyong lugar ay medyo simple. Samakatuwid, kahit na ang mga baguhan na hardinero ay nakikibahagi sa pagpaparami nito.

Mga buto

Ang pinakamadaling paraan upang magtanim ng mga sibuyas ay ang paggamit ng mga buto. Maaari silang bilhin o kolektahin sa site sa taglagas. Upang ang halaman ay tumubo nang walang anumang mga problema, ang materyal ng pagtatanim ay ginagamot sa isang simpleng solusyon ng potassium permanganate. Pagkatapos nito, ang mga buto ay hugasan ng tubig at inilagay sa isang lalagyan na may stimulant sa magdamag. Pagkatapos ng pagtatapos sa pagproseso, ang mga butil ay dapat na tuyo.

Kapag nagpaplano na magtanim ng mga sibuyas sa bukas na larangan, kailangan mong ihanda ang lupa para dito nang maaga. Pinakamahusay itong tumutubo sa peat bogs. Ang mga kama ay inirerekomenda na matatagpuan sa isang maaraw na lugar. Sa taglagas, ang site ay hinukay, ang mga organikong pataba ay inilalapat sa lupa. Upang ang sibuyas ay lumago nang malusog at malakas, ang hardinero ay kailangang sundin ang mga patakaran ng pag-ikot ng pananim. Ito ay pinakamahusay na nakatanim pagkatapos ng nightshades, repolyo o mga pipino. Lumalaki rin ito nang maayos sa lugar kung saan dating berdeng dumi. Ngunit kung saan lumaki ang iba pang mga uri ng sibuyas o bawang, hindi ka dapat magtanim ng putik.

Ang paghahasik ay isinasagawa sa tagsibol. Dapat itong gawin pagkatapos matunaw ang niyebe. Upang gawin ito, kailangan mong gumawa ng ilang magkaparehong mga grooves sa hardin. Ang bawat isa sa kanila ay dapat na hindi hihigit sa dalawang sentimetro. Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay dapat nasa pagitan ng 30-40 cm. Pagkatapos ng paghahasik, ang kama ay natatakpan ng plastic wrap. Sa ganitong mga kondisyon, ang mga punla ay tumubo nang mas mabilis. Posible na alisin ito pagkatapos lumitaw ang mga unang shoots sa site.

Inirerekomenda na manipis ang mga umuusbong na punla. Ang distansya sa pagitan ng mga pang-adultong halaman ay dapat na 15 cm. Sa kasong ito, magkakaroon sila ng sapat na nutrients para sa normal na pag-unlad.

Mga punla

Ang pamamaraang ito ng pagtatanim ay popular din sa mga hardinero. Ang paghahasik ng mga buto para sa mga punla ay ginagawa sa pinakadulo simula ng tagsibol. Ihanda ang mga ito sa parehong paraan tulad ng sa nakaraang kaso. Ang mga buto ay nakatanim sa maliliit na kaldero. Ang mga grooves ay hindi dapat masyadong malalim. Bago magtanim ng mga buto, ang lupa ay mahusay na natubigan ng maligamgam na tubig. Pagkatapos magtanim - i-spray ng spray bottle.

Susunod, ang lalagyan ay natatakpan ng isang transparent na pelikula o salamin. Ito ay tinanggal lamang pagkatapos lumitaw ang mga unang shoots sa mga kaldero.

Ang pagtatanim ng mga batang punla sa lupa ay nasa kalagitnaan ng tagsibol. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang kultura ay natatakot sa hamog na nagyelo. Samakatuwid, dapat nating hintayin ang temperatura na tumaas sa 13-15 degrees. Sa oras na ito, ang mga punla ay magiging medyo malaki at malakas. Upang gawing mas madaling umangkop ang mga punla sa hamog na nagyelo, kailangan nilang patigasin nang maaga. Upang gawin ito, mula sa mga unang araw ng tagsibol, ang mga kaldero ng mga halamang gamot ay inilabas sa bakuran. Upang magsimula, ito ay naiwan doon sa loob lamang ng ilang minuto.Sa hinaharap, ang mga punla ay maaaring nasa labas buong araw.

Ito ay nagkakahalaga ng muling pagtatanim ng mga batang halaman sa mga kama na inihanda sa taglagas. Ang lupa ay dapat na maluwag at masustansya. Ang mga kama, tulad ng sa nakaraang kaso, ay matatagpuan sa layo na 30-35 sentimetro mula sa bawat isa. Pagkatapos magtanim ng mga punla, ang lupa ay dapat na natubigan ng mainit, naayos na tubig.

Sa pamamagitan ng paghahati ng bush

Ang pamamaraang ito ng pagpapalaganap ng mga berdeng halaman ay angkop para sa mga palumpong mula sa edad na tatlong taon. Dapat silang maging malusog at malakas. Pinakamainam na hatiin ang bush sa taglagas. Sa kasong ito, sa tagsibol, ibibigay na niya ang mga unang gulay.

Ang proseso ng paghahati ng bush ay binubuo ng ilang simpleng hakbang.

  1. Una kailangan mong maghukay ng bush mula sa lupa. Inirerekomenda na gawin ito sa gabi.
  2. Susunod, ang bush ay dapat nahahati sa maraming bahagi. Ito ay maaaring gawin gamit ang isang matalim na kutsilyo o pala. Karaniwan ang sibuyas ay nahahati sa 2-3 bahagi.
  3. Ang mga ugat ay kailangang bahagyang paikliin. Huwag masyadong gupitin ang mga ito. Ito ay makakasama lamang sa halaman.
  4. Pagkatapos nito, ang mga indibidwal na bahagi ng bush ay dapat itanim sa mga butas na inihanda nang maaga. Hindi sila dapat masyadong malalim.
  5. Susunod, ang bawat bush ay kailangang iwisik ng isang maliit na halaga ng lupa at natubigan ng mabuti.

Ang ganitong transplant ay may positibong epekto sa kondisyon ng halaman. Pagkatapos ng pamamaraang ito, ang mga sibuyas ay namumunga nang mas masagana. Ang mga katangian ng lasa ng mga gulay ay makabuluhang napabuti.

Pag-aalaga

Ang slime na sibuyas ay isang medyo hindi mapagpanggap na halaman. Ngunit kailangan din niya ng ilang pangangalaga.

Pagdidilig

Ang regular na pagtutubig ay nakakaapekto sa lasa ng sibuyas. Kung ang mga halaman ay hindi nakakakuha ng sapat na kahalumigmigan, ang kanilang mga dahon ay magiging matigas at walang lasa. Samakatuwid, napakahalaga na subaybayan ang kondisyon ng lupa. Hindi ito dapat matuyo at pumutok.

Dapat tandaan na ang slug ay hindi maganda ang reaksyon sa labis na kahalumigmigan. Mahalagang tiyakin na ang kahalumigmigan ay hindi maipon sa mga ugat. Ito ay maaaring humantong sa pagkabulok ng ugat at pagkamatay ng sibuyas.

Inirerekomenda na tubig ang mga halaman na may maligamgam na tubig. Ito ay pinakamahusay na gawin sa maagang umaga o gabi. Sa katapusan ng Agosto, ang pagtutubig ay dapat itigil.

Top dressing

Sa unang pagkakataon, ang mga sibuyas ay pinakain sa simula ng lumalagong panahon. Sa panahong ito, ang mga hardinero ay karaniwang gumagamit ng mga organikong pataba. Maaari itong maging mullein, diluted sa isang ratio ng 1 hanggang 10 o manok, diluted sa isang ratio ng 1 hanggang 20. Hindi ka maaaring gumamit ng mas puro produkto. Pinakamainam din na maglagay ng mga organikong pataba sa gabi. Pagkatapos ng pagpapakain, ang putik na sibuyas ay natubigan nang sagana.

Sa hinaharap, ang mga halaman ay maaaring pakainin ng potasa at posporus. Karaniwan itong ginagawa pagkatapos putulin ang berdeng mga dahon. Ang ganitong pagpapakain ay nagpapahintulot sa mga halaman na mabawi nang mabilis. Sa tag-araw, ang mga sibuyas ay maaari ding pakainin ng urea.

Pagluluwag at pagmamalts

Upang ang isang siksik na crust ay hindi mabuo sa ibabaw ng lupa, inirerekumenda na paluwagin nang mabuti ang lupa pagkatapos ng pagtutubig. Pagkatapos magbunot ng damo, mas madaling dumaloy ang mga sustansya at hangin sa rhizome. Bilang karagdagan, ang regular na pag-loosening ay pumipigil sa paglaki ng mga damo.

Upang gumugol ng mas kaunting oras sa pagtanggal ng damo sa lugar, ang mga kama ay maaaring lagyan ng mulch. Karaniwang ginagamit ang humus o tuyong damo para sa layuning ito.

Paglipat

Kung ang sibuyas ay lumalaki nang mahabang panahon sa isang lugar, sa paglipas ng panahon maaari itong ilipat sa ibang lugar. Bilang karagdagan, ang home-grown slime ay maaaring lumaki sa windowsill. Sa kasong ito, ang masarap na mga gulay ay palaging nasa kamay.

Pinakamabuting magtanim muli ng mga sibuyas sa taglagas. Ang mga halaman 2-3 taong gulang ay angkop para sa layuning ito. Upang magsimula, ang mga dahon ay pinutol mula sa mga palumpong. Pagkatapos nito, maingat silang hinuhukay, nag-iingat na hindi makapinsala sa rhizome. Susunod, ang mga sibuyas ay inilipat sa maliliit na kaldero o mga lalagyan na may inihandang lupa. Ang lalagyan ay dinadala sa basement o sa balkonahe. Doon, ang halaman ay maaaring umangkop sa mga bagong kondisyon. Pagkatapos ng ilang araw, maaari itong dalhin sa bahay. Ang mga berdeng dahon, na angkop para sa pagkonsumo, ay lilitaw dito sa isang buwan.

Ang mga sibuyas na lumalaki sa windowsill ay kailangang regular na natubigan. Mahalaga rin na matiyak na ang mga damo ay hindi lilitaw sa tabi nito.

Mga sakit at peste

Ang mga sibuyas na putik ay bihirang inaatake ng mga peste. Ang onion fly ay mapanganib para sa halaman na ito. Ngunit medyo madali ang pakikitungo sa peste na ito.

Karaniwan ang mga halaman ay ginagamot lamang ng tubig na may sabon. Para sa paghahanda nito, ang isang piraso ng sabon sa paglalaba ay kuskusin at diluted sa 10 litro ng maligamgam na tubig. Kung mayroong maraming mga peste sa site, sa halip na isang katutubong lunas, maaari kang gumamit ng mas malakas na insecticides. Upang maprotektahan ang mga kama mula sa mga peste na ito, ang mga halaman ay maaaring lagyan ng alikabok ng kahoy na abo o alikabok ng tabako.

Upang maprotektahan ang mga halaman mula sa mga fungal disease, sila ay sprayed na may isang solusyon ng potassium permanganate. Ang parehong produkto ay ginagamit upang iproseso ang mga seksyon.

Koleksyon at imbakan

Nangongolekta ang mga hardinero ng berdeng balahibo nang maraming beses bawat panahon. Upang makakuha ng mas maraming ani, inirerekumenda na huwag putulin ang mga dahon, ngunit bunutin ang mga ito. Sa kasong ito, ang busog ay nakabawi nang mas mabilis.

Maaari mong gamitin ang ganitong uri ng halaman sa buong taon. Ang mga berdeng dahon ay regular na pinuputol at inaani sa tag-araw. Mabilis na lumilitaw ang mga bagong sheet bilang kapalit ng mga hiwa. Nangyayari ito sa loob ng ilang araw.

Ang mga dahon ng sibuyas ay maaaring adobo at i-ferment. Ngunit ang pagkain na inihanda sa ganitong paraan ay hindi masyadong malusog. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pag-aani ng berdeng mga dahon sa isa sa mga sumusunod na paraan.

  1. Nagyeyelo. Ang mga nakolektang sibuyas ay hinuhugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, pinatuyo, at pagkatapos ay kinokolekta sa bultuhang mga bundle at inilagay sa mga plastic bag. Bago gamitin, ang naturang produkto ay lasaw sa temperatura ng kuwarto, at pagkatapos ay idinagdag sa anumang angkop na pinggan. Ang mga sibuyas ay maaaring maiimbak sa freezer ng ilang buwan. Ito ay inilalagay sa refrigerator sa loob lamang ng 2-3 linggo. Nakaimbak din ito sa maliliit na bag.
  2. I-freeze sa mantika. Kailangan ding hugasan at tuyo ang mga freeze na sibuyas. Pagkatapos nito, ang berdeng mga dahon ay dapat na makinis na tinadtad. Ang mga gulay na inihanda sa ganitong paraan ay inilalagay sa mga plastik na lalagyan, at ibinuhos sa itaas ng anumang gulay o mantikilya. Sa form na ito, ang produkto ay ipinadala sa freezer. Ang ganitong mga blangko ay maaaring gamitin para sa pagbibihis ng mga salad, o sa proseso ng paghahanda ng mga maiinit na pinggan, pati na rin ang mga masasarap na pastry.
  3. pagpapatuyo. Mas gusto ng ilang mga hardinero na huwag i-freeze ang mga berdeng halaman, ngunit upang matuyo ang mga ito. Ang mga dahon ay pre-babad sa isang solusyon na inihanda mula sa isang litro ng tubig at 2 kutsarang asin. Pagkatapos ng 5 minuto, ang mga dahon ay durog at ipinadala sa oven, pinainit sa 50 degrees, o sa isang espesyal na dryer. Ang mga produktong inihanda sa ganitong paraan ay nakaimbak sa mga bag ng papel o mga garapon ng salamin. Maaari kang gumamit ng mga tuyong sibuyas upang gumawa ng iba't ibang mga sopas.

Pagkatapos ng pagproseso, ang mga berdeng halaman ay hindi mawawala ang kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian. Samakatuwid, ang mga dahon ay maaaring ani para sa taglamig sa maraming dami.

Kahit na ang isang baguhan na hardinero ay maaaring magtanim ng mga sibuyas sa kanyang site. Ang pangunahing bagay ay sundin ang simpleng payo mula sa mas may karanasan na mga tao.

walang komento

Matagumpay na naipadala ang komento.

Kusina

Silid-tulugan

Muwebles