- Mga termino ng paghinog: maaga
- Timbang ng bombilya, g: 45-50
- Ang porma: pinahaba
- Mga tuyong kaliskis: kayumanggi-rosas
- Densidad: siksik
- lasa: maanghang
- appointment: salad, para sa sariwang pagkonsumo, para sa canning, para sa mga damo
- Pagpapanatiling kalidad: mabuti
- Sevka planting scheme: 15 x 20 cm
- Lumalagong mga tampok: lumaki mula sa mga buto at nagtatanim ng maliliit na bombilya
Ang mga maybahay, na lalo na mahilig magluto, tandaan ang katangi-tangi at pinong lasa ng shallots Delicacy. Ito ay idinagdag sa halos anumang ulam, at binibigyan nito ang huli ng isang kamangha-manghang aroma, kasama ng mga kaaya-ayang katangian ng lasa. At gayundin ang laman ng Delicatessen ay naglalaman ng isang buong kamalig ng mga kapaki-pakinabang na sangkap.
Paglalarawan ng iba't
Shallots Delicacy ay maaaring maiugnay sa maagang pananim. Ang pamilya ng mga shallots ay naiiba sa mga pananim ng sibuyas dahil mayroon itong mas mataas na mga rate ng produktibo, ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mahabang buhay ng istante at, siyempre, isang katangi-tanging lasa na hindi katulad ng maanghang na mga sibuyas. Ang iba't ibang Delicacy ay bihirang gumagawa ng mga arrow. Para sa pagtatanim, ang mga hardinero ay kumukuha ng mga hiwa, nagpapalaganap ng sibuyas nang vegetatively. Mayroong maraming iba pang mga pakinabang ng kultura:
- amicable maturation;
- mataas na ani ng singkamas;
- medyo matagal na pagpapanatili ng kalidad (hanggang sa isang taon);
- frost resistance (sa antas ng -10-15 degrees Celsius);
- mataas na mga tagapagpahiwatig ng lasa at kakayahang maibenta;
- pangkalahatang paggamit sa pagluluto;
- paglaban sa iba't ibang mga kondisyon ng masamang panahon;
- lumalaki sa iba't ibang klimatiko zone;
- kapaki-pakinabang na komposisyon na may mataas na nilalaman ng asukal at bitamina C.
Siyempre, mayroong ilang mga kawalan:
- ang pangangailangan para sa paglilinis sa takdang oras: kung huli ka sa koleksyon, ang mga ulo ay tumubo;
- hindi pinahihintulutan ng kultura ang pagtatanim na may malaking pampalapot.
Mga katangian ng hitsura ng mga halaman at mga bombilya
Ang mga shallots ng inilarawan na iba't ay nakikilala sa pamamagitan ng isang medyo malaking rosette, ang kulay nito ay berde. Kasabay nito, sa ulo, tulad ng sa mga pananim ng bawang, mayroong ilang mga piraso ng cloves. Ang pugad ay naglalaman ng 8 hanggang 10 sibuyas. Ang mga ito ay pinahaba sa hugis. Ang bawat isa ay tumitimbang ng 45-50 gramo. Ang kulay ng panlabas na tuyong kaliskis ay puspos, dilaw-kayumanggi. Ang mga shallots ay mananatiling maayos sa loob ng 11-12 buwan kung itatago sa isang malamig at tuyo na lugar.
Layunin at panlasa
Ang Shallots Delicacy ay may layunin ng salad, ay ginagamit nang mas madalas sariwa, ay ginagamit para sa canning, pati na rin para sa mga halamang gamot. Ang shallot ay may semi-matalim na lasa, medyo maselan. Ginagamit ito sa mga salad, pati na rin para sa paghahanda ng isang side dish, sopas, atsara at sarsa.
Pagkahinog
Kung ang maagang ripening Delicacy ay itinanim sa Abril o unang bahagi ng Mayo, ito ay mahinog pagkatapos ng 90-95 araw. Ang pag-aani ay nagsisimula sa ikalawang dekada ng Hunyo. Maaari mong kumpletuhin ang koleksyon hanggang Agosto 10.
Magbigay
Ang varietal onion Delicacy ay maaaring magdala ng 6-7 kilo ng mga produkto mula sa 1 square meter ng pagtatanim.
Paglaki at pangangalaga
Upang makamit ang mataas na ani ng shallots, isang varietal crop ang itinatanim gamit ang pamamaraan ng punla. Ang mga petsa ng pagtatanim ay unang bahagi ng Abril. Minsan sila ay nakatanim sa mga hiwa (ito ay ginagawa sa huling dekada ng Abril), at kaagad sa bukas na lupa.
Iba't-ibang Shallot Ang delicacy ay mapili sa kalidad ng lupa, ito ay lalago nang maayos sa matabang lupa. Ang mga karagdagang sustansya ay dapat idagdag sa loam o sandy loam na lupa sa taglagas. Kaya, 5-7 kilo ng compost, 40 gramo ng superphosphate, 11-15 gramo ng potassium sulfate ay inilapat bawat 1 metro kuwadrado.
Inirerekomenda na mag-iwan ng distansya na 20 sentimetro sa pagitan ng mga kama, ang materyal ay dapat na ilibing ng 2 sentimetro. Ang distansya sa pagitan ng mga butas sa mga hilera ay 15 sentimetro.
Ang mga shallots ng itinuturing na iba't ay dapat na natubigan hanggang dalawang beses sa isang linggo, habang ang lupa ay irigado sa paraan na ang likido ay tumagos sa lalim na 11-15 sentimetro. Ito ay nagkakahalaga ng pagtutubig hanggang sa tumulo ang mga dahon, pagkatapos ay itinigil ang patubig. Ito ay nagpapahiwatig ng nalalapit na pag-aani. Inirerekomenda na mulch ang mga row spacing upang mapanatili ang kahalumigmigan. Ang mga pataba ay dapat ilapat hanggang sa tatlong beses bawat panahon. Sa kasong ito, ang parehong mga organic at mineral compound ay ginagamit.
Dahil ang sibuyas ay isang hindi mapagpanggap at malamig na lumalaban na halaman, maaari itong itanim kapwa sa tagsibol at taglagas. Kinakailangan na maayos na ihanda ang materyal na pagtatanim, mahusay na ihanda ang kama sa hardin at matukoy ang tiyempo ng pagtatanim.
Ang busog ay hindi kasing unpretentious na tila. Para sa mabuting paglaki, kailangan mo ng matabang lupa, de-kalidad na pangangalaga at masustansyang pataba. Kung walang top dressing, ang mga bombilya ay lalago nang maliit, at ang mga gulay ay hindi magiging malago. Sa iba't ibang yugto, dapat itong pakainin ng iba't ibang mga sangkap. Ang gulay ay nangangailangan ng organic at mineral na pagpapakain. Ang isang magandang resulta para sa pagpapabunga ng mga sibuyas ay ang paggamit ng mga katutubong remedyo.
Sa kabila ng katotohanan na ang sibuyas ay isang napaka-kapaki-pakinabang na halaman, na may kakayahang itaboy at pumatay ng maraming mikrobyo at bakterya, ito mismo ay madalas na napinsala at naghihirap mula sa iba't ibang mga kasawian. Ang mga sakit at peste ng mga sibuyas ay maaaring makabuluhang bawasan ang ani. Ito ay kinakailangan upang matukoy nang tama ang pagkakaroon ng ito o ang sakit na iyon at gumawa ng naaangkop na mga hakbang sa oras.