Karatal sibuyas

Kabilang sa maraming mga varieties at hybrids ng mga sibuyas, may mga napatunayan na mga varieties na may mahabang kasaysayan, na mas gusto ng mga may karanasan na mga grower ng gulay at mga magsasaka. Kabilang dito ang maagang pagkahinog na iba't Karatalsky ng domestic selection.

Ang iba't-ibang ito ay pinalaki ng isang pangkat ng mga breeder batay sa Kazakh Research Institute of Agriculture noong 1955. Matapos ang isang serye ng iba't ibang pagsubok, noong 1959 ang pananim ng gulay ay ipinasok sa Rehistro ng Estado ng Mga Nakamit sa Pag-aanak. Ang gulay ay naka-zone sa Central Black Earth, Lower Volga at North Caucasian na mga rehiyon. Gayunpaman, pagkaraan ng ilang sandali, pinalawak ng mga sibuyas ang heograpiya ng paglago at naging tanyag sa Ukraine, Uzbekistan, at Kyrgyzstan.

Ang sibuyas ng Karatalsky ay isang compact na halaman na may isang semi-spreading rosette ng mga balahibo. Sa isang kanais-nais na kapaligiran, ang mga balahibo ay umaabot sa taas na 30-40 cm Ang halaman ay may mapusyaw na berdeng kulay, isang bahagya na kapansin-pansing waxy coating at katamtamang pampalapot. Sa panahon ng lumalagong panahon, ang bawat bombilya ay gumagawa ng 3-4 na mga arrow na may taas na 120-130 cm.

Ang iba't-ibang ay kumakatawan sa medium-fruited klase. Ang mga specimen ay hinog na nakahanay at maayos, na may kaakit-akit na presentasyon. Ang average na timbang ng isang gulay ay 50-120 gramo, ngunit kung minsan ang sibuyas ay lumalaki nang mas malaki - hanggang sa 180-200 gramo. Ang pinakamalaking ispesimen ay lumalaki mula sa set. Ang hugis ng mga bombilya ay bilog o flat-round.

Ang ibabaw ng gulay ay makinis, matatag, na may binibigkas na pagtakpan, na binubuo ng mga tuyong kaliskis ng isang dilaw-gintong kulay. Ang pulp ng sibuyas ay puti. Ang density ng root crop ay mataas. Ang istraktura ng gulay ay maaaring medium-celled o multi-celled, na binubuo ng 2-4 na mga sibuyas.

Ang mga hinukay na sibuyas ay madaling dinadala, at maaari ding maimbak nang mahabang panahon sa tamang kondisyon (magandang bentilasyon at mga kondisyon ng temperatura + 2 ... 5 degrees) hanggang sa susunod na tag-init.

Ang kultura ng gulay na Karatalsky na sibuyas ay namumukod-tangi para sa mahusay na lasa nito. Ang snow-white pulp ay may katamtamang siksik, malambot, mataba at makatas na pagkakapare-pareho. Ang gulay ay may maayos na lasa - maanghang na tala, mahinang pungency at banayad na tamis. Ang sibuyas ay walang kuripot. Ang pulp ng sibuyas ay naglalaman ng mas mataas na halaga ng bitamina C, K, PP, microelements (phosphorus, iron, potassium, yodo, magnesium, zinc, copper), folic at nicotinic acid, pati na rin ang karotina.

Ang ani na pananim ay pinagkalooban ng kagalingan sa pagluluto - ang mga sibuyas ay kinakain ng sariwa, idinagdag sa iba't ibang mainit at malamig na pinggan, adobo, ginagamit para sa pag-canning ng mga gulay, at lumago din para sa pag-aani para sa taglamig.

Ang mga sibuyas ay isang kinatawan ng maagang ripening group. Mula sa hitsura ng mga unang shoots hanggang sa ripening ng mga bombilya sa hardin, ito ay tumatagal mula 93 hanggang 125 araw. Kapag nagtatanim ng mga seedlings, ang lumalagong panahon ay maaaring bahagyang mas maikli. Ang mga pananim na ugat ay mahinog nang magkasama at mabilis. Ang tuyong leeg ng singkamas, pati na rin ang mga nahulog na balahibo, ay nagpapahiwatig ng buong kapanahunan ng mga pananim na ugat. Maaari mong simulan ang paghuhukay ng mga sibuyas sa unang bahagi ng Agosto.

Ang species na ito ay mataas ang ani. Sa karaniwan, mula sa 1 m2 ng mga pagtatanim, maaari kang maghukay ng mga 3-5 kg ​​ng mga makatas na sibuyas. Ang paglaki ng isang gulay sa isang pang-industriya na sukat, maaari kang umasa sa isang average na produktibo ng pananim na 200-440 c / ha.

Ang paghahasik ng mga buto para sa mga punla ay isinasagawa sa ikalawang kalahati ng Marso, at ang mga matured na halaman ay inilipat sa isang permanenteng lugar ng paglago sa unang bahagi ng Mayo, kapag ang hangin at lupa ay sapat na nagpainit. Ang Sevok ay nakatanim sa isang tagaytay ng hardin sa huli ng Abril - unang bahagi ng Mayo.Ang mga buto ay nahasik sa bukas na lupa noong Mayo, ngunit eksklusibo sa timog na mga rehiyon. Ang oras ng pagtatanim ng mga sibuyas ay nakasalalay sa mga klimatiko na katangian ng lumalagong rehiyon.

Ang gulay ay nilinang sa pamamagitan ng binhi, paraan ng punla, pati na rin ang sevk. Bago ang paghahasik ng mga punla o pagtatanim sa lupa, ang mga buto ay paunang pinagsunod-sunod, dinidisimpekta at ginagamot ng isang stimulator ng paglago. Ang mga buto ay inilibing sa lupa ng 1-1.5 cm, at ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay dapat na hindi bababa sa 20 cm.

Kapag nagtatanim ng sevkom, kinakailangang piliin ang parehong bulbous na mga specimen na walang pinsala at banyagang amoy, disimpektahin, painitin ang mga ito. Ang pagtatanim ay isinasagawa ayon sa pamamaraan na 7-10x15 cm.Ang pagpapalalim ay dapat na nasa antas na 1.5-3 cm.

Ang pinakamahusay na mga nauna ay: patatas, kamatis, munggo, repolyo.

Ang teknolohiyang pang-agrikultura ay pamantayan - sapat na ang tubig sa mga halaman na may maligamgam na tubig tuwing 7-10 araw, mag-aplay ng mga pataba ng tatlong beses bawat panahon (ang gulay ay mahusay na tumutugon sa nitrogen-containing at phosphorus-potassium complexes), paluwagin at lagyan ng damo ang mga pasilyo, maiwasan mga sakit at infestation ng peste.

Maginhawang magtanim ng mga sibuyas sa luwad at mabuhanging lupa na may magandang air permeability at fertility. Ang lupa ay hindi dapat acidic at mabigat.

Ang halaman ay lumalaban sa stress, samakatuwid ito ay madaling pinahihintulutan ang labis na temperatura, init, malamig na snaps. Ang kultura ay dapat itanim sa maaraw na mga lugar, kung saan ito ay mainit at magaan.

Ang gulay ay may average na kaligtasan sa sakit, kaya madaling kapitan ng maraming mga impeksyon - cervical rot, downy mildew, bacteriosis. Kabilang sa mga peste na umaatake sa kultura, maaaring isa-isa ang langaw ng sibuyas.