Mga tampok ng mga raspberry sa kagubatan

Mula noong sinaunang panahon, ang sangkatauhan ay kumakain ng mga ligaw na berry. Malusog at puno ng mga bitamina, ang mga prutas ay hindi lamang nagpapabuti sa kalusugan, ngunit nagiging isang masarap na dessert. Ang raspberry ay matagal nang itinuturing na pinakasikat na pananim sa kagubatan. Ang mga tampok nito, pati na rin ang mga pamamaraan ng paglilinang, ay nagkakahalaga ng pag-alam para sa mga nakatira malapit sa kagubatan.

Ang mga unang pagbanggit ng mga ligaw na raspberry ay matatagpuan sa mga paglalarawan ng mga sinaunang pilosopo ng Roma. Gayundin, ito ay sikat na tinatawag na isang pusa o bear berry. Ang mga raspberry sa kagubatan ay kabilang sa pamilyang Pink. Ang kultura ay may napakalakas at binuo na mga ugat, na nagtatapon ng mga bagong shoots taun-taon. Ang halaman ay kabilang sa mga semi-shrubs. Ang mga shoots ng unang taon ay may berdeng kulay, hindi sila namumunga. Sa ikalawang panahon, ang mga sanga na ito ay nagiging kayumanggi, tumigas. Ito ay sa gayong mga shoots na lumilitaw ang mga prutas.

Maliit at puti ang mga bulaklak. Ang bawat ispesimen ay naglalaman ng maraming stamens at pistils. Ang mga ligaw na raspberry ay namumulaklak sa una at ikalawang buwan ng tag-araw, pagkatapos ay nagsisimula silang mamunga. Ang kultura ng fruiting ay hindi matatag. Sa matagal na pag-ulan, ang mga pollinating na insekto ay hindi lumilipad sa halaman, na nangangahulugan na magkakaroon ng kaunting mga prutas, o hindi sila lilitaw.

Dapat pansinin na ang mga raspberry sa kagubatan ay naiiba sa mga raspberry sa hardin. Ang pagkakaiba ay pareho sa paglilinang at sa anyo ng mga prutas. Gustung-gusto ng mga raspberry sa hardin ang araw, habang ang mga ligaw na raspberry ay madalas na lumalaki sa lilim ng mga puno. Nakaugalian na itago ang mga raspberry sa bahay para sa taglamig, at ang mga raspberry sa kagubatan ay nakaligtas kahit na ang pinakamatinding frosts, mas matibay ang mga ito. Ang mga berry ng ligaw na kultura ay mukhang mas maliit kumpara sa mga bunga ng hardin, ngunit sila ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mas mayamang hanay ng mga kapaki-pakinabang na elemento. Ang mga raspberry sa kagubatan ay mas kapaki-pakinabang, gumawa sila ng mahusay na mga blangko.

Sa mga tuntunin ng mga benepisyo, ang ligaw na kultura ay lumalampas sa halos lahat ng mga domestic shrub na may mga berry. Ang mga prutas nito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga organikong acid, mayroong mga asukal, bitamina, macronutrients, mahahalagang langis. Salamat sa kumplikadong mga sangkap na ito, kaugalian na gumamit ng mga raspberry:

• para sa pag-iwas sa sipon at ARVI;
• na may pagtaas ng presyon ng dugo;
• sa kaso ng pagkalason, mga karamdaman sa bituka;
• na may pagdurugo (bilang isang hemostatic);
• na may mahinang kaligtasan sa sakit at isang pagkahilig sa mga sipon, trangkaso.

Ang mga ligaw na raspberry ay karaniwan sa Russia, ngunit bawat taon ang kanilang bilang sa kagubatan ay patuloy na bumababa. Ngayon, ang mga palumpong ng kulturang ito ay matatagpuan sa mga nangungulag, koniperus at iba pang mga kagubatan, maaari silang lumaki sa halos anumang rehiyon ng bansa. Ang isang ligaw na palumpong ay dapat hanapin sa gilid at sa kailaliman ng kagubatan; madalas itong matatagpuan sa mga bukas na glades. Lumalaki ang mga raspberry sa gubat malapit sa mga ilog, lawa, at iba pang anyong tubig. Madalas din itong matatagpuan sa mga bangin.

Pinakamainam na pumili ng mga ligaw na berry sa umaga, dahil hindi ito madaling trabaho. Ang mga raspberry ay prickly, kaya dapat kang magdala ng mga guwantes, pati na rin ang mga insect repellents, na marami sa kagubatan sa isang mainit na araw. Pinakamainam na mangolekta ng mga raspberry sa isang basket o basket upang ang mga berry ay hindi lumulukot. Pumunta sila para sa mga berry sa isang mainit at tuyo na araw, dahil ang mga na-ani na raspberry ay natatakot sa kahalumigmigan. Mabilis itong larupok at dadaloy. Para sa parehong dahilan, ang mga lalagyan ng koleksyon ay hinuhugasan nang maaga. Inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero na ilagay ang mga berry sa mga layer, na naghihiwalay sa mga layer mula sa bawat isa na may mga dahon.Ito ay kanais-nais na iproseso ang mga prutas sa parehong araw.

Ang mga pananim ng ligaw na berry ay pinaka-kapaki-pakinabang kapag kinakain nang diretso mula sa bush. Kaya maaari kang makakuha ng isang buong hanay ng mga nutrients. Ngunit, siyempre, hindi ka makakain ng ilang kilo, dahil maaari itong maging sanhi ng labis na bitamina, hindi pagkatunaw ng pagkain at alerdyi. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng pag-iisip tungkol sa mga blangko.

• Nagyeyelo. Ang pagyeyelo sa bahay ay magpapahintulot sa iyo na makatipid ng mga sustansya. Maaari mong i-freeze ang buong prutas, o maaari mong pindutin at takpan ng asukal.
• Pag-candy. Ang mga prutas ay sinusuri, ang pinakamahusay na mga ay pinili. Kumuha ng isang lalagyan ng 2 o 3 litro, ihalo ang berry na may asukal sa isang ratio ng 1 hanggang 1. Gumalaw, dalhin ito sa refrigerator. Sa parehong araw, bawat ilang oras ay inilalabas nila upang muling maghalo. Sa ikalawang araw, ang asukal ay matutunaw, at ang komposisyon ay maaaring ibuhos sa magkahiwalay na mga lalagyan. Itabi ang mga raspberry na ito sa isang malamig na lugar.
• pagpapatuyo. Ilang tao ang nakakaalam na ang kultura ng kagubatan ay maaari ding patuyuin. Ang mga piling berry ay ibinubuhos sa isang baking sheet, kung saan ang papel na parchment o materyal na tela ay dating kumalat. Pagkatapos ang oven ay naka-on sa isang mababang temperatura at ang baking sheet ay ipinadala doon para sa mga 5 oras. Bawat oras at kalahati, ang oven ay binuksan, at ang mga berry ay halo-halong.

Ginawa din mula sa mga sariwang raspberry:

• jam;
• masarap na pagpuno para sa mga pie, cake, muffin, pastry;
• compote;
• mousse;
• inuming prutas;
• marmelada;
• iba't ibang cocktail.

Dapat pansinin na ang mga ligaw na raspberry sa kagubatan ay ginagamit hindi lamang para sa pagkain. Ito ay napakalawak na ginagamit ng mga cosmetologist.

• Acne. Hindi mo kakailanganin ang mga berry, ngunit ang mga dahon ng kultura. Dinudurog sila para gawing juice. Pagkatapos 1 bahagi ng juice ay halo-halong may 3 bahagi ng mantikilya. Ang halo na ito ay mabilis na mapupuksa ang acne.
• Proteksyon sa balat. Kung magdagdag ka ng sariwang raspberry juice sa iyong regular na cream, ito ay magiging isang mahusay na pag-iwas sa pagtanda ng balat. Bilang karagdagan, ang mga dermis ay palaging nasa mabuting kalagayan.
• Pagpapabuti ng hitsura ng buhok. Maaaring idagdag ang raspberry juice sa iyong pang-araw-araw na shampoo o conditioner. Gagawin nitong mas makintab at malusog ang iyong buhok.
• Pag-alis ng mga imperfections sa balat. Maraming tao ang hindi gusto ang freckles, age spots sa mukha. Ang juice ng raspberry na idinagdag sa isang cream o mask ay makakatulong din upang makayanan ang mga ito.

Ang mga ligaw na raspberry ay maaaring matagumpay na lumaki sa iyong sariling balangkas. Mahalaga lamang na isaalang-alang ang ilang mga patakaran.

• Una sa lahat, kailangan mong pumili ng isang lugar kung saan ang direktang liwanag ay hindi palaging mahuhulog sa kultura. Sa kagubatan, ang mga raspberry ay lumalaki sa lilim, kaya dapat itong nasa site. Pero kung walang ganoong lugar, okay lang. Ang kultura ay hindi masyadong hinihingi tungkol sa pag-iilaw. Ibang usapin ang lupa. Sa kagubatan, lumalaki lamang ang halaman sa mga lupang mayaman sa sustansya. Sa mga kondisyon ng kanilang kakulangan ng fruiting, ang isa ay hindi makapaghintay.
• Ang site ay inihanda nang maaga, hinuhukay ito at naglalagay ng top dressing. Ang masyadong acidic na mga lupa ay kailangang i-deoxidize sa pamamagitan ng pagdaragdag ng dolomite flour.
• Inirerekomenda na magtanim ng mga raspberry nang direkta sa isang earthen clod. Upang gawin ito, dapat itong maingat na mahukay sa kagubatan. Maaari ring itanim sa isang trench. Ang tudling ay magiging 0.6 m ang lalim at 1 m ang haba. Ang lupa ay dapat na pataba. Pagkatapos ay itinanim doon ang mga palumpong. Kung sila ay walang pagkawala ng malay, kung gayon kahit na sa kagubatan ay sulit na balutin ang mga ugat ng isang mamasa-masa na tela upang mahinahon na maiuwi ang kultura.

Ang pag-aalaga sa isang plantasyon sa kagubatan ay halos kapareho ng para sa isang halaman sa hardin. Pagkatapos ng pag-aani, ang mga sanga na namumunga sa taong ito ay pinuputol. Bilang karagdagan, ang mga shoots ay hindi dapat pahintulutang maglakbay sa lupa. Mas mahusay na itali ang mga ito, upang magkaroon ng mas maraming ani. Sa taglamig, ang mga sanga ay inilatag sa lupa. Kung walang snow, kailangan mong takpan ang mga ito. Ang mga ligaw na raspberry ay napakalamig na lumalaban, sa kagubatan, siyempre, walang sinuman ang pumupunta sa kanila, ngunit may ganap na magkakaibang mga kondisyon at ibang microclimate.Kung may niyebe, walang silungan ang kailangan.