Hydraulic filter para sa barbecue: ano ito?

Ang isang brazier na matatagpuan sa loob ng bahay ay karaniwang pupunan ng isang espesyal na sistema ng tsimenea. Binubuo ito ng isang tsimenea at isang hood. Bilang karagdagan, ang isa sa mga bahagi ng naturang sistema ay isang hydrofilter.

Ang mga espesyal na hydraulic filter ay karaniwang naka-install sa mga barbecue ng mga restaurant, cafe o bar. Sa mga ganitong establisyemento madalas niluluto ang karne sa ibabaw ng uling, at kailangan ng filter para sa mataas na kalidad na bentilasyon. Ang ganitong sistema ay kapaki-pakinabang din para sa iba pang mga lugar kung saan, halimbawa, ang barbecue ay inihanda sa katapusan ng linggo.

Ang pangunahing gawain ng mga filter ng tubig ay isinasaalang-alang upang linisin ang hangin mula sa:

• sparks;
• taba;
• mga produkto na bumubuo ng solidong anyo ng hindi ganap na nasusunog na gasolina;
• ang pinakamaliit na dispersed particle.

Ang mga spark at grasa ay ang pinaka nakakapinsalang elemento para sa isang tsimenea.

Ang isang mataas na kalidad na hydraulic filter ay nagbibigay ng:

• kumpletong pag-aalis ng uling;
• pag-aalis ng taba ng 90%;
• pagpapababa ng temperatura ng carbon monoxide sa 40º;
• ganap na pagkapatay ng mga sparks.

Ang mga hydrofilter ay ginawa ng mga dalubhasang workshop sa produksyon na may ilang mga sertipiko. Ang isang mahalagang kondisyon ay itinuturing na isang garantiya ng kaligtasan ng sunog, na dapat ibigay ng isang hydraulic filter sa pasilidad. Halos lahat ng mga tagagawa ay nagsisikap na gumawa ng mga napakahusay na aparato, ngunit, sa kasamaang-palad, hindi lahat ng negosyo ay nagtagumpay. Maaari kang gumawa ng gayong aparato gamit ang iyong sariling mga kamay, ngunit maaari kang mag-install ng isang lutong bahay na filter ng tubig lamang sa pahintulot ng may-katuturang mga awtoridad.

Ang mga filter ng tubig para sa barbecue ay maaaring magkaroon ng iba't ibang elemento na matatagpuan sa loob ng katawan. Ang listahan ng mga bahagi ay depende sa tagagawa. Gayunpaman, karamihan sa mga modelo ay magkatulad sa istraktura.

Karaniwan, ang disenyo ng isang hydrofilter ay binubuo ng:

• welded geometric na katawan na gawa sa hindi kinakalawang na asero na lumalaban sa sunog;
• mga sistema ng pag-spray ng tubig;
• mesh spark suppression filter;
• pagsasala ng labyrinth grease (kadalasan ang mga produktong ito ay gawa sa hindi kinakalawang na metal, na nagbibigay-daan sa iyo upang madagdagan ang panahon ng pagpapatakbo at gawin ang filter na gumagana ng pinakamataas na kalidad);

• mga sistema para sa paghihiwalay ng usok mula sa likido;
• balbula na nagbibigay ng ordinaryong tubig;
• mga sensor ng presyon;
• mga coupling na idinisenyo upang alisin ang kontaminadong likido.

Ang isang kumpletong sistema na may hydro filter ay maaaring mai-install sa tsimenea mismo, habang ang huli ay maaaring nasa anumang seksyon (bilog o parisukat). Sinusubukan ng mga tagagawa na pangalagaan ang komportableng koneksyon ng hydraulic filter sa mga tsimenea. Kadalasan ang ganitong uri ng pangangalaga ay maaaring magpakita mismo sa anyo ng pagbibigay ng kagamitan sa mga espesyal na koneksyon sa flange, na ginawa mula sa hindi kinakalawang na asero. Samantala, ang isang 3-milimetro-makapal na sulok ay kinuha bilang panimulang materyal.

Ang electric drive ay espesyal na inaayos upang magsimula itong gumana kasama ng bentilasyon ng bentilasyon. Kasabay nito, bubukas ang balbula ng suplay ng tubig.

Mayroong dalawang pangunahing uri ng mga aparato:

• labirint;
• magretire.

Ang mga hydrofilters ay nakikilala din:

• patayo;
• pahalang;
• Z-shaped;
• U-shaped;
• L-shaped;

Mesh type spark arresters ay maliit sa laki. Ang nuance na ito ay isang mahalagang kalamangan sa mga filter ng labirint. Alinsunod dito, ang huli ay nakikilala sa pamamagitan ng pinakamalaking mga sukat, na itinuturing na isang negatibong kalidad para sa ganitong uri ng aparato.

Ang mga hydrofilter ay karaniwang tumatanggap ng hangin na pinainit hanggang 90-180º.Sa una, ang masa ng hangin ay naipon sa hood ng tsimenea, habang ang bahagi nito ay nagsisimulang dumaan sa tsimenea. Kapag pumasok ang usok, nagsisimula ang iba't ibang proseso.

Sa una, ang pinainit na masa ng hangin ay nakadirekta sa pamamagitan ng silid ng paghahalo. Nagsisimulang dumaloy ang tubig sa presyon na 2 bar. Pagkatapos ay nagsisimulang dumaloy ang tubig sa buong uri ng kono ng mga nozzle. Ganito ang pag-spray ng tubig sa pamamagitan ng mixing chamber. Bilang isang resulta, ang mainit na daloy ng hangin, na natubigan, ay nagsisimulang humidified at nagiging mas malamig.

Pagkatapos ay pumapasok ang hangin sa seksyon, na puno ng isang mesh spark suppression filter. Ang pag-aalis ng mga fat particle ay nangyayari kapag ang basang usok ay dumaan sa silid, na puno ng isang grease labyrinth filter.

Ang proseso ay nagsasangkot ng seksyon ng singaw ng tubig ng apog upang sugpuin ang usok. Nagsisimulang maganap ang paggalaw sa seksyon ng water separator. Ang hiwalay na likido na sumisipsip ng dumi ay direktang dine-discharge sa pamamagitan ng balbula. Ang alisan ng tubig ay nagaganap sa sistema ng alkantarilya. Ang cooled air purified mula sa polluting component ay dumadaan sa kahabaan ng chimney mismo o sa pamamagitan ng bentilasyon.

Ang mga hydrofilter ay karaniwang naka-install nang pahalang. Ang aparato ay inilalagay sa dingding, sa sahig, o sa ilalim ng kisame mismo. Ang mga nakatalagang bracket sa pag-aayos ay ibinibigay para sa pag-mount sa dingding. Kung kailangan mong mag-install ng hydraulic filter sa ilalim ng kisame, maaaring kailanganin mo ang mga mounting rails at mga espesyal na stud. Sa kasong ito, ang mga slats ay naayos nang pahalang. Pagkatapos ang hydraulic filter mismo ay inilalagay sa kanila.

Para sa mga floor standing installation, dapat gumamit ng power frame. Sa frame na ito, mai-install ang smoke-removing device. Mas mainam na huwag mag-install ng mga filter ng tubig nang direkta sa sahig.

Ang isang mahalagang tampok ng paggana ng filter ng tubig ay ang pagbawas ng thrust, iyon ay, ang paglikha ng paglaban para sa fan. Ang paglaban na ito ay karaniwang 300 Pa. Alinsunod dito, kapag nag-i-install ng mga sistema ng hydrofilter, kinakailangang bigyang-pansin ang pagbibigay ng silid na may makapangyarihang mga tagahanga.

Kapag pumipili ng hydraulic filter, dapat kang tumuon sa badyet na handa mong ilaan para sa pagbili, pati na rin ang mga kondisyon ng pagpapatakbo ng kagamitan sa kusina. Ito ay nagkakahalaga ng pagpapasya kung anong mga kakayahan ng device ang kailangan mo.

Ang halaga ng filter ay depende sa functionality nito. Ang ilang mga modelo ay nagbibigay ng ganap na automation ng proseso. Ang pagsisimula ay isinasagawa ng daloy ng hangin, ang kontaminadong tubig mula sa filter ay pinatuyo mismo sa pagtatapos ng trabaho o pagkatapos ng isang takdang oras. Awtomatikong napupuno din ng tubig ang filter kapag nagbibigay ng signal ang level sensor. Maaari mong obserbahan ang pagpapatakbo ng filter ng tubig sa pamamagitan ng naka-install na tunog o liwanag na indikasyon.

Kinokontrol ng block:

• temperatura ng mga papasok at papalabas na daloy ng hangin;
• temperatura at antas ng tubig;
• pagpapatakbo ng bomba at mga balbula na responsable para sa pagpapatuyo at pagpuno ng tubig.

Ang kalidad ng pagpapatakbo at tibay ng device ay depende sa tamang paggamit ng filter.

Mayroong isang listahan ng mga kinakailangang kondisyon sa pagpapanatili:

• ang pagpapalit ng tubig at inspeksyon para sa mga tagas ay dapat isagawa isang beses sa isang araw;
• ang pagbanlaw sa filter mismo (pati na rin ang paghuhugas ng level sensor) ay dapat isagawa sa sandaling ito ay marumi, ngunit hindi bababa sa isang beses sa isang buwan.

Kapag ginawa lamang ang mga operasyon sa itaas, gagana ang lahat ng mga yunit ng hydraulic filter nang mahabang panahon at mahusay. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang pagpapanatili at pag-flush ay isinasagawa lamang pagkatapos na idiskonekta ang power supply.

Sa konklusyon, dapat sabihin na ang filter ng tubig ay isang napaka-kapaki-pakinabang na aparato. Bilang karagdagan sa pagtiyak ng kaligtasan sa sunog, mapapanatili nitong malinis ang panloob na hangin. Ang malinis at sariwang hangin, sa turn, ay lilikha ng komportableng kapaligiran na nakakatulong sa pagpapahinga at isang kaaya-ayang pagkain.

Tingnan ang sumusunod na video para sa pagsubok ng hydrofilter.