Mga brazier na may bubong: ang mga pakinabang ng mga modelo at ang mga nuances ng konstruksiyon

Sa pagdating ng maiinit na araw, gusto mong isawsaw ang iyong sarili sa isang kaaya-ayang kapaligiran sa bansa. At narito, mabuti, hindi mo magagawa nang walang barbecue. Upang ang panahon ay hindi masira ang mga plano at pagnanasa sa hindi bababa sa, ito ay nagkakahalaga ng pagpili ng mga barbecue na may bubong, na perpekto para sa anumang cottage ng tag-init.

Mas gusto ng maraming tao ang tradisyonal na barbecue. Ang pagpipiliang ito ay dahil sa ang katunayan na maaari silang madaling ilipat sa ilalim ng bubong ng anumang gusali. Gayunpaman, ang pamamaraang ito ay tila simple, ngunit sa katunayan madali itong humantong sa sunog. Oo, at bukod pa, hindi lahat ng bubong ay maaaring maging isang ganap na canopy. Siyempre, panalo ang grill na may bubong. Ang pangunahing bentahe ng gayong modelo ay ang proteksyon ng mga pagkaing inihahanda at ang naghahanda sa kanila. Bukod dito, pinoprotektahan ng bubong hindi lamang mula sa masamang panahon (ulan, niyebe), kundi pati na rin mula sa labis na nakakapasong araw. Ang isa pang plus ng mga barbecue na may bubong ay ang kakayahang magluto ng barbecue sa anumang oras ng taon.

Sa kabila ng malinaw na mga pakinabang, ang barbecue grill na may bubong ay mayroon ding malinaw na mga disadvantages. Ang pinakamahalaga sa kanila ay ang mataas na halaga ng naturang mga modelo. Ang mga barbecue sa bansa na may mga elemento ng wrought iron ay lalong mahal. Kabilang sa mga pagkukulang, nararapat na tandaan ang kawalang-kilos ng mga barbecue na may bubong, halimbawa, hindi mo ito maaaring dalhin sa beach o sa isang piknik sa kagubatan. Kahit na sa loob ng bakuran ng dacha ay hindi laging posible na ilipat ang gayong mga barbecue. Siyempre, ang mataas na halaga ng isang barbecue na may bubong ay maaaring mabayaran sa isang homemade na modelo. Sa katunayan, sa katunayan, ang gayong mga barbecue ay madaling gawin gamit ang iyong sariling mga kamay.

Mayroong maraming mga uri ng rooftop outdoor grills. Una sa lahat, ang mga foci na ito ay nahahati ayon sa paraan ng pag-install.

Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, naka-install ang mga nakatigil na barbecue sa isang lugar at napakahirap ilipat ang mga ito. Kadalasan, ang mga nakatigil na barbecue ay ginawang ladrilyo at may pundasyon.

Kabilang sa mga naturang sentro ng litson, ang mga sumusunod na uri ay nakikilala:

• ihawan;
• gazebo ng barbecue;
• na may isang kaldero;
• may mesa;
• may kalan.

Maaari silang madala. Bagaman hindi pa rin ito maginhawa, dahil kahit na ang mga disassembled na mga modelo ay nagiging masyadong masalimuot. Ang ganitong mga barbecue ay madalas na ginawa mula sa metal.

Sa mga tuntunin ng pag-andar, ang mga barbecue ay nahahati din sa ilang uri.

• Ang mga simpleng barbecue na may bubong ay nagpapahintulot sa iyo na magluto ng isang ordinaryong kebab o isda na may usok nang walang mga hindi kinakailangang problema. Ang mga pag-andar ng kahit na tulad ng isang grill ay maaaring mapalawak, halimbawa, ang isang skewer ay maaaring mai-install upang manigarilyo ng karne.
• Nilagyan ang mga propesyonal na barbecue ng litson, smokehouse, at mesa. Ang ilang modernong modelo ay mayroon ding compact cooking oven na may pipe.

Sa katunayan, ang pagpili ng isang barbecue ay pangunahing nakasalalay sa kung saan mai-install ang istraktura nito at kung anong mga pinggan ang lulutuin dito. Mayroong higit pang mga saradong modelo, may mga modelo na may bubong na salamin, na may washstand at iba pang mga karagdagang o orihinal na elemento. Ang iba't ibang uri ng mga barbecue sa hardin ay hindi lamang mapupuksa ang usok, protektahan mula sa masamang panahon, ngunit ibahin din ang buong cottage ng tag-init.

Ang pagpili ng isang barbecue na may bubong para sa isang paninirahan sa tag-araw sa isang malaking bilang ng mga pagpipilian ay maaaring mukhang napakahirap. Upang gawin ang pagpipiliang ito nang mas madali hangga't maaari, sapat na upang matukoy ang iyong mga kinakailangan sa pagpapatakbo para sa barbecue, aesthetic na kagustuhan, mga kagustuhan sa panlasa at, siyempre, na may mga kakayahan sa pananalapi.

Para sa mga mas gusto ang mga klasiko at tradisyon, pinakamahusay na pumili para sa pinakasimpleng mga modelo na may bubong. Ang ganitong mga pagpipilian ay pinakaangkop para sa mga cottage ng tag-init. Ngunit para sa mga manlalakbay na madalas na nagpapahinga sa kagubatan o sa baybayin ng mga reservoir, ang mga collapsible na barbecue ay perpekto. Pagkatapos ng lahat, naka-install ang mga ito sa loob ng ilang minuto. Bilang karagdagan, ang mga ito ay compact at mura.

Sa mga plot ng hardin, maganda ang hitsura ng mga nakatigil na barbecue sa ilalim ng bubong na may mga mobile brazier. Ang mga kahoy na brazier na bahay ay mukhang lalong kaakit-akit. Ang isang karapat-dapat na dekorasyon ng cottage ng tag-init ay magiging isang huwad na brazier, na nagpapakita ng chic na pantasya ng mga panday. Pinakamainam na mag-opt para sa mga modelo na may artistikong forging at patina. Ang mga istrukturang bato at ladrilyo na may canopy ay may kagandahan, ginhawa at magandang kalidad. Ang hindi nagbabagong batayan ng gayong mga barbecue ay isang litson lamang o isang rehas na bakal, at lahat ng iba pa ay maaaring maging ayon sa gusto mo.

Kapag pumipili ng mga barbecue, dapat mong bigyang pansin ang kanilang mga presyo. Ang pinakamurang ay ang mga produktong ganap na gawa sa metal, pati na rin ang mga collapsible. Ang mga barbecue na may mga huwad na elemento, isang cast-iron cauldron, at isang maliit na kalan ay inilalagay sa gitnang kategorya ng presyo. Ang pinakamataas na presyo ay itinakda para sa mga propesyonal na modelo, na kinabibilangan ng spit, malaking roaster, smokehouse, at hob. Para sa personal na paggamit, ang mga naturang barbecue ay bihirang pinili.

Upang piliin ang tamang modelo ng brazier, dapat mong bigyang-pansin ang lugar kung saan ito matatagpuan. Kung maraming mga gusali at berdeng espasyo sa site, maaaring mahirap maglagay ng mga nakatigil na modelo na may canopy. Ang pinakamainam na taas ng brazier na may bubong, tulad ng iba pang mga sukat nito, ay pangunahing nakasalalay sa laki ng site at layout nito. Kapag nag-i-install ng barbecue, dapat mong isaalang-alang kung anong uri ng wind rose ang nasa lugar. Pagkatapos ng lahat, ito ay magbibigay-daan sa usok na hindi makagambala sa pagtangkilik sa panlabas na libangan kapag nagluluto. Hindi magiging labis na hanapin ang brazier, na isinasaalang-alang ang lokasyon ng mga kagamitan sa site, upang mapadali ang proseso ng pagluluto.

Kung ang mga yari na modelo ng mga brazier na may bubong ay hindi nakakaakit sa ilang kadahilanan, dapat mong isipin ang paglikha ng isang brazier gamit ang iyong sariling mga kamay. Ito ay nagkakahalaga ng pagsisimula sa mga guhit. Maaari silang gawin nang nakapag-iisa o maaari kang kumuha ng handa na bersyon sa Internet. Kadalasan, nakapag-iisa silang gumagawa ng mga metal at brick barbecue.

Upang makagawa ng isang metal na barbecue na may bubong, kakailanganin mo ang mga sumusunod na materyales at tool:

• mga tubo o sulok na may cross section na hindi bababa sa 40 millimeters;
• mga sheet ng bakal na may pinakamababang kapal na 0.4 sentimetro;
• welding machine at electrodes;

• mga tabla;
• pantakip sa bubong;
• bakal;
• Bulgarian;
• hacksaw;
• mag-drill;
• antas;
• distornilyador;
• roulette;
• martilyo;
• mga fastener.

Kapag mayroon ka ng lahat ng kinakailangang materyales at tool, at ang disenyo ng barbecue na may bubong ay binuo, maaari kang magpatuloy nang direkta sa paglikha nito.

• Ang unang bagay na magsisimula ay isang brazier. Ang haba nito ay mula 80 hanggang 120 sentimetro, ang lapad ay mula 25 hanggang 30 sentimetro, at ang taas ay mula 20 hanggang 22 sentimetro. Ang brazier metal ay dapat na hindi hihigit sa 3 millimeters. Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa distansya sa pagitan ng mga skewer at karbon, na dapat nasa loob ng 12-15 sentimetro. Kadalasan, ang lugar ng trabaho ay ginawa mula sa isang itaas na istante para sa isang brazier at isang mas mababang istante para sa kahoy na panggatong.
• Matapos maputol ang bakal sa bubong sa mga plato ayon sa mga sukat, sila ay hinangin nang magkasama. Ang ilalim ng frypot ay dapat na nilagyan ng mga butas na nagpapahintulot sa hangin na pumasok. Ang huling pagpindot ay ang paggawa ng mga brazier legs mula sa mga metal plate.
• Ang brazier na bubong ay naka-install sa 4-6 na patayong mga post, na magkakaugnay ng mga pahalang na partisyon. Ang mga bahagi ng bubong ay pinakamahusay na pinagsama nang mahigpit.

Napakahalaga na piliin ang tamang materyales sa bubong, dahil apektado ito ng mataas na temperatura, apoy, singaw, pagbaba ng temperatura at marami pang iba. Ang mga decking, ceramic tile, metal tile ay pinakaangkop para sa bubong.

Mahalaga na ang bubong ay mas malaki kaysa sa brazier. Ang gilid ng bubong ay dapat na 0.5–0.8 metro ang layo kaysa sa brazier. Ang taas ng bubong ay pinili batay sa taas ng mga gagamit ng barbecue at ang nais na amenities. Ang bubong ay dapat na nakaposisyon upang ito ay maginhawa upang magluto sa brazier.

• Matapos mabuo ang lahat, maaari mong takpan ang mga elemento ng metal na may panimulang aklat at pagkatapos ay pintura. Bukod dito, para sa paglamlam, dapat mas gusto ng isa ang isang espesyal na enamel na may paglaban sa init. At maaari ka ring magdagdag ng brazier na may mga yari na huwad na elemento.

Ang brick grill ay ginawang nakatigil. Dapat itong isipin na ang isang malaking lugar ay dapat ilaan para sa naturang brazier. Ang mga guhit ay dapat ding gawin nang mas responsable para makakuha ng mataas na kalidad na resulta. Sa mga pakinabang ng naturang barbecue, nararapat na tandaan ang kakayahang magamit nito, dahil maaari itong nilagyan ng smokehouse, kalan, kaldero at iba pang mga karagdagan.

Upang makagawa ng gayong kumplikadong istraktura, kakailanganin mo ang mga sumusunod na materyales:

• brick, mas mabuti na hindi masusunog;
• luwad;
• buhangin;
• semento;
• panghalo ng semento;
• materyales sa bubong;

• mga kabit;
• mga tabla;
• materyales sa bubong;
• pala (bayonet at pala);
• mga balde;
• roulette;
• antas;
• Master OK;
• kutsilyo;
• Pumili.

Hakbang-hakbang, ang paggawa ng isang brick barbecue na may bubong gamit ang iyong sariling mga kamay ay ang mga sumusunod.

• Ang unang hakbang pagkatapos pumili ng isang site para sa isang barbecue ay upang punan ang pundasyon. Ang lalim ng pundasyon ay kinakalkula na isinasaalang-alang kung gaano karaming mga hilera ng mga brick ang magkakaroon. Ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang isang kongkreto na screed para sa isang hilera ng mga brick ay 1.5 sentimetro. Kung tungkol sa lapad at haba ng pundasyon, dapat silang hindi bababa sa 10 sentimetro na mas malaki kaysa sa brickwork.
• Kapag natukoy ang mga sukat ng pundasyon, ang isang hukay ay dapat humukay at dapat gawin ang formwork. Ang buhangin na may taas na 10-12 sentimetro ay ibinubuhos sa ilalim ng hukay, at pagkatapos ay inilatag ang reinforcement. Pagkatapos nito, ang trench ay dapat punuin ng kongkretong mortar. Sa sandaling ito ay tumigas, ang formwork ay tinanggal at ang materyales sa bubong ay inilatag.

Kung ang isang gazebo ay nilikha sa paligid ng brazier, pagkatapos ay isang strip na pundasyon ay dapat gawin sa ilalim nito.

• Ang una at pangalawang hilera ng mga brick ay direktang inilatag sa nadama ng bubong. Ang pagmamason ay isinasagawa gamit ang isang mortar ng luad at buhangin. Ang tahi sa pagitan ng mga brick ay dapat na 3-4 millimeters.
• Sa pagkumpleto ng gawaing pagmamason, ang pagtatayo ng gazebo mismo ay nagsisimula.
• Pagkatapos ay tapos na ang bubong. Ang mga poste ng suporta sa bubong ay gawa sa ladrilyo, troso o metal. Pinakamainam na agad na dalhin ang tsimenea sa bubong. Para sa bubong, mas mahusay na pumili ng corrugated board o metal tile.
• Ang sahig ay maaaring gawa sa kongkreto o ceramic tile.
• Kung ninanais, ang grill ay maaaring dagdagan ng isang smokehouse. Upang gawin ito, kailangan mo ng elemento ng pag-init (0.5-1 kW), isang rehas na bakal at isang baking sheet.

Ang mga handa na modelo ng mga barbecue na may bubong ay puno ng iba't ibang uri. Kabilang sa mga ito, medyo madaling piliin ang pinaka-angkop na pagpipilian para sa mga tiyak na kinakailangan at sa isang presyo. Siyempre, dapat tandaan na ang kanilang gastos ay mas mataas kaysa sa mga ordinaryong barbecue. Ngunit sa parehong oras, maaari kang makakuha ng higit pa.

Mayroong napakasimpleng mga modelo, kung saan inaalok lamang ang isang sakop na brazier (halimbawa, MM-18M), ngunit mayroong isang karagdagan sa anyo ng isang mesa at isang bangko. Siyempre, ang mga huling pagpipilian ay mas nakapagpapaalaala sa isang gazebo (MM-26). Bukod dito, ang mga yari na modelo ay maaaring kunin sa mga pagkakaiba-iba na may isang grill, isang kalan para sa isang kaldero, na may isang gripo at maraming iba pang mga elemento. Ang mga bentahe ng tapos na modelo ay hindi mo kailangang i-rack ang iyong utak sa disenyo.

Maraming mga disenyo ng mga modelo, kung saan maaaring piliin ng lahat ang gusto nila.Mayroong parehong pinakasimpleng mga pagpipilian na may mga tuwid na linya at walang anumang bagay na labis, pati na rin ang mga huwad na chic na produkto na maaaring tawaging mga gawa ng sining. Ang kapal ng metal kung saan ginawa ang mga brazier ay maaari ding mapili sa mga handa na bersyon. Kadalasan, ito ay ipinakita sa saklaw mula 3 hanggang 6 milimetro.

Ang kalidad ng isang barbecue na may bubong ay dapat na mauna, ngunit huwag kalimutan ang tungkol sa kagandahan nito. Pagkatapos ng lahat, ang isang orihinal na modernong modelo ay maaaring maging isang tunay na dekorasyon ng isang cottage ng tag-init. Kabilang sa mga pinakabagong opsyon para sa mga handa na barbecue, maraming mga partikular na kagiliw-giliw na mga modelo ang maaaring makilala.

• Country grill na may bubong na MD-6 Ay isang napaka-simple at orihinal na solusyon. Ang disenyo nito na may isang spider web at isang spider sa likod ng produkto ay agad na nag-aangat ng mood. Dahil sa mga gulong, ang buong istraktura ay madaling ilipat sa anumang sulok ng cottage ng tag-init. Kasabay nito, ang lahat ay kasing simple hangga't maaari - isang bubong, isang magandang istante para sa kahoy na panggatong, isang maayos na istante-table sa tabi ng brazier at, siyempre, ang brazier mismo. Marahil ang pangunahing bentahe ng modelong ito ay ang kadalian ng pagpupulong.
• Brazier oven "Iskander Incline" welga sa modernong minimalism nito. Mga tuwid na linya lamang, ngunit kung gaano kalaki ang kagandahan at pagiging compact sa grill na ito. Ang lahat ng nasa loob nito ay sobrang simple at eleganteng: isang brazier, isang kalan, isang tsimenea, isang istante para sa panggatong, isang pares ng mga side table, isang pitched canopy. Upang lumiwanag nang kaunti ang mayaman na itim na kulay, napagpasyahan na ipinta ang ilang mga elemento sa maliwanag na pula. Ang modelong ito ang magiging perpektong solusyon para sa mga nagpapahalaga sa pagiging simple. Bukod dito, ang grill na ito ay magiging maganda sa halos anumang hardin.

• Mangal para sa paninirahan sa tag-init MM-27 ay magiging isang kasama ng mga praktikal na bakasyon. Ang mga kaaya-ayang curve at hindi pangkaraniwang pagpupulong ng bubong, ang ilang mga huwad, ngunit napaka-kapansin-pansin na mga elemento, at pinaka-mahalaga - isang malaking bilang ng mga istante na hindi sinasadyang makaakit ng pansin. Ang pagluluto sa gayong grill ay isang tunay na kasiyahan. Siyempre, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na ito ay nagkakahalaga ng pagkuha ng maraming espasyo para dito at sa parehong oras na iniisip kung aling sulok ng hardin ang magiging pinakamahusay na hitsura.
• Brazier-station wagon "Venice" ay mag-apela sa lahat ng mga mahilig sa forging at lalo na ang mga orihinal na modelo. Ang mga huwad na elemento nito ay lampas sa papuri, ngunit ang talagang nararapat pansin ay ang brazier sa isang maaaring iurong na plataporma. Ang solusyon na ito ay talagang kamangha-manghang para sa isang under-roof na barbecue. Lalo na kapag isinasaalang-alang mo na ang kusinilya mismo ay maaaring nasa ilalim nito, habang walang pumipigil sa brazier mula sa pagiging, halimbawa, sa ilalim ng nakakapasong araw. Bilang karagdagan, ang modelong ito ay nagbibigay ng dalawang silid na hurno para sa isang kaldero at isang cast-iron plate na may mga singsing. Gayunpaman, dapat itong isipin na para sa lahat ng kagandahan at pag-andar na ito ay kailangan mong magbayad bilang para sa isang propesyonal na grill.

Tingnan ang sumusunod na video para sa mga benepisyo ng mga barbecue na may bubong.