Carrots baby sweetness

Ang mga karot ay isang napakahalaga at mahalagang gulay sa pagkain ng sanggol. Upang ang mga bata ay makakain ng gulay na may kasiyahan, kinakailangan na pumili ng matamis at makatas na mga varieties na may mataas na nilalaman ng mga bitamina at mga elemento ng bakas sa pulp. Kabilang dito ang mid-early variety Ang tamis ng mga bata, na hindi magiging mahirap na lumaki sa isang hardin kung pamilyar ka sa mga intricacies ng pangangalaga.

Ang tamis ng mga bata ay isang iba't ibang nakuha salamat sa pangmatagalang gawain ng mga domestic breeder na ZS Vinogradov at AS Semina noong 2007 sa Russian Seeds CJSC. Pagkatapos ng 3 taon (noong 2010), ang pananim ng gulay ay ipinasok sa Rehistro ng Estado ng Mga Nakamit ng Pag-aanak ng Russian Federation. Ang gulay ay nilinang sa rehiyon ng Central Black Earth. Ang mga karot ay lumago kapwa sa maliliit na kama sa hardin at sa mga plantasyon ng sakahan.

Ang iba't ibang karot na ito ay isang halaman na may malakas, tuwid na semi-spreading deciduous rosette. Ang mga dahon ng mga tuktok ay may katamtamang haba, na umaabot sa 20-25 cm, at isang maganda, esmeralda berdeng kulay. Ang gilid ng bawat leaflet ay may mga medium cut. Ang mga tuktok ay walang malakas na aroma. Ang isang natatanging tampok ay ang mga dahon ay hindi nagiging dilaw at hindi natutuyo kahit na ang root crop ay ganap na hinog. Ang iba't-ibang ay kabilang sa iba't ibang Amsterdam.

Ang iba't-ibang ito ay kabilang sa klase ng medium-fruit. Ang mga gulay ay hinog nang maayos at nakahanay, halos lahat ng parehong laki. Ang average na bigat ng prutas ay umabot sa 90-130 gramo, at ang haba ay hanggang 18-22 cm Sa hugis, ang gulay ay kahawig ng isang pinahabang silindro na may bahagyang matulis na dulo. Ang bark ng karot ay manipis, makinis, na may kapansin-pansin na ningning, walang mga bahid, na may isang maliit na bilang ng mga filamentous na ugat. Ang mga hinog na ugat ay pantay na kulay pula-kahel.

Ang resultang pananim ay madaling madala at maiimbak ng mahabang panahon sa isang tuyo at malamig na lugar. Ang mga gulay ay hindi nababago o pumuputok sa panahon ng pag-iimbak.

Ang kagalakan ng mga bata ay itinuturing na isa sa pinakamatamis at pinakamasarap na uri ng karot. Ang pula o pula-kahel na pulp ay pinagkalooban ng isang siksik, mataba, malutong, malambot at napaka-makatas na pagkakapare-pareho na walang kapaitan at hibla. Ang lasa ay napakatamis at matamis, na kinumpleto ng isang binibigkas na aroma ng tag-init. Ang core ay napaka manipis, ganap na hindi makilala mula sa pulp sa kulay at istraktura.

Ang isang malaking bentahe ng iba't-ibang ay ang komposisyon ng pulp, na naglalaman ng mas mataas na halaga ng asukal, karotina, bitamina (B, B1, E, PP, C at B2), mga elemento ng bakas (iron, tanso, fluorine, potasa, kaltsyum. , posporus).

Ang mga hinukay na ugat ay may malawak na hanay ng mga gamit sa pagluluto - kumakain sila ng mga karot na sariwa, pinoproseso ang mga ito upang maging katas at juice (pagkain ng sanggol), atsara, i-freeze, idagdag sa mainit at malamig na mga pinggan, de-latang may mga gulay, at ang iba't-ibang ay perpekto bilang isang paghahanda para sa taglamig.

Ang kagalakan ng mga bata ay isang maliwanag at masarap na kinatawan ng grupo ng mga mid-early carrot varieties. Ang lumalagong panahon ay tumatagal mula 95 hanggang 110 araw. Maaari mong tikman ang mga ugat na gulay sa kalagitnaan ng Hulyo, ngunit hindi pa sila nakakakuha ng pinakamataas na tamis at nilalaman ng asukal, at ang napakalaking ani ay nagaganap sa Agosto-Setyembre.Ang isang ganap na hinog na fetus ay nailalarawan sa pagkakaroon ng mga magaan na buhok sa bark (filamentous roots).

Ang iba't-ibang ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na mga rate ng ani. Sa karaniwan, ang 4-7 kg ng makatas na mga pananim na ugat ay maaaring mahukay mula sa 1 m2 ng mga pagtatanim. Kapag nagtatanim ng gulay para sa komersyal na layunin, ang average na ani ay 286-371 c / ha.

Palakihin ang tamis ng Sanggol sa pamamagitan ng mga buto. Kadalasan ang pinakamahusay na panahon para sa paglilinang ay itinuturing na katapusan ng Abril - ang simula ng Mayo, kapag ang hangin ay nagpainit hanggang sa + 7 ... 9 degrees. Para sa mga ito, ang mga pinahabang grooves na may lalim na 1.5-2 cm ay inihanda sa site, kung saan ang mga buto ay nahasik sa layo na 2 cm mula sa bawat isa. Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay 18-20 cm. Ang pagtatanim ay isinasagawa ayon sa pamamaraan na 5 / 7x18 / 20 cm. Pinakamainam na magtanim ng mga karot sa lugar kung saan tumutubo ang mga sibuyas, bawang o munggo. Hindi inirerekumenda na magtanim sa parehong lugar sa loob ng maraming taon nang sunud-sunod.

Ang paghahasik ng Podzimny ay isinasagawa sa huling bahagi ng Oktubre - unang bahagi ng Nobyembre. Sa kasong ito, ang mga buto ay nakatanim ng kaunti mas siksik kaysa sa tagsibol. Bilang karagdagan, ang binhi ay hindi nangangailangan ng pre-treatment.

Ang pananim ng gulay ay hindi masyadong hinihingi sa pangangalaga, ngunit nangangailangan ito ng mga pangunahing pamamaraan - lingguhang pagtutubig na may mainit-init / naayos na tubig (huwag diligan ito 2-3 linggo bago ang pag-aani), ilang pagnipis habang pinapanatili ang pagitan ng mga halaman na 4-6 cm , regular na pag-alis ng mga damo, pagpapabunga (sapat na ang dalawang dressing), pagluwag ng lupa, pag-iwas sa mga sakit at pag-atake ng mga insekto. Bilang karagdagan, inirerekomenda ang pana-panahong pag-hilling ng mga pananim ng ugat.

Ang iba't-ibang ay medyo hinihingi sa komposisyon at istraktura ng lupa. Ang gulay ay lumalaki nang kumportable sa maluwag, makahinga, mamasa-masa at mayabong na mga lupa na may neutral na acidity index. Magiging pinakamainam ang magaan na loam at sandy loam na may mataas na nutritional value.

Ang tamis ng mga bata ay may mahusay na panlaban sa stress. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa hamog na nagyelo, madaling pinahihintulutan ang panandaliang tagtuyot at maikling lilim. Bilang karagdagan, hindi siya natatakot sa paulit-ulit na frosts ng tagsibol at bumababa ang temperatura sa –3 ... 4 degrees. Ang mga karot ay dapat itanim sa isang patag o bahagyang mataas na lugar na may sapat na araw, init at liwanag.

Ang kaligtasan sa sakit ng kultura ay karaniwan, kaya kinakailangan na magsagawa ng mga hakbang sa pag-iwas upang maiwasan ang mga sakit at peste. Ayon sa mga may karanasan na mga grower ng gulay, ang iba't-ibang ay mapagparaya sa pag-atake ng carrot fly at impeksyon sa root rot, phomosis.