Lahat tungkol sa pag-aani ng mga karot

Ano ang maaaring maging mahirap sa paglaki ng mga karot - ang gulay ay hindi hinihingi, mabubuhay at lumalaki nang walang kanlungan. Ngunit ito ay lumiliko out na walang pagiging perpekto sa bagay na ito, at ang ilang mga aspeto ng paglilinang, ito ay nangyayari, ang mga tao ay hindi gumagana sa loob ng maraming taon. Ngunit upang ang karot ay maging masarap, maganda, handa para sa pangmatagalang imbakan, kailangan mong isaalang-alang ang lahat ng mga rekomendasyon. Kasama ang mga tip sa pag-aani ng mga gulay. At marami sa kanila.

Tila ang pinakamadaling paraan upang matukoy ang kahandaan ng isang ugat na gulay ay upang suriin ito. Ang dilaw, tuyo, mas mababang mga dahon na nakahiga sa lupa ay itinuturing na isang siguradong tanda ng pagkahinog ng karot. Ang nalalanta at naninilaw na sentro ay isa nang sakit sa halaman, hindi kahandaan.

Kung, ayon sa mga katangian ng varietal, ang root crop ay naging sa ipinahayag na kulay at laki, kung ang lasa nito ay tumutugma din sa mga katangian, pagkatapos ay oras na upang anihin... Ngunit kung ang mga puting ugat ay kapansin-pansin sa halaman, ang mga karot ay tumama muli sa paglaki. Hukayin kaagad ang mga karot.

Kadalasan ay mas madaling matukoy ang kapanahunan ng mga varieties ng mid-season: ang naturang halaman ay nakaimbak nang mas matagal. Para sa mga rehiyon kung saan maikli ang mainit na panahon, ito ang pinakamagandang opsyon. Ang mga huling varieties ay lumago, umaasa din sa buhay ng istante - kung sila ay tinanggal nang tama, tatagal sila hanggang sa tagsibol.

Kaya, isang patnubay para sa pag-aani ng mga karot:

• lumalagong panahon sa isang pakete na may mga buto - siguraduhing manood;

• pag-aayos ng sandali ng paglitaw - tandaan at kalkulahin ang oras ng koleksyon;

• pagtatantya ng laki ng prutas - ang pakete na may mga buto ay dapat maglaman ng naturang impormasyon;

• pagtatasa ng kondisyon ng mga karot - Ang pagtuklas ng parehong mga puting ugat ay nagpapahiwatig ng panganib ng labis na paglaki, oras na upang linisin.

At, siyempre, ang mga dilaw at nakalaylay na mga tuktok sa ibabang bahagi - isang argumento para sa maagang pag-aani.

Ito ay nagkakahalaga ng pag-uusap tungkol dito nang mas detalyado: marahil ay oras na upang maghukay ng mga karot sa isang bahagi ng hardin, at kung saan lumalaki ang isa pang iba't, ito ay masyadong maaga. Sa ilang mga kaso (hal. pagsasaka, maliliit na benta), ang ganitong tuluy-tuloy na paglilinang ay lubhang kapaki-pakinabang.

Ang mga maagang uri ay kailangang anihin 55-60 araw pagkatapos itanim. Ngunit ang mga maagang karot, sa pamamagitan ng paraan, ay hindi magkakaroon ng maliwanag na lasa. Hindi ito nangangahulugan na ito ay ganap na mapurol sa lasa, ngunit hindi pa rin ito maihahambing sa mga uri ng daluyan at huli na pagkahinog. Pagkolekta ng mga karot - halos palaging sa katapusan ng tag-araw, sa mga unang araw ng taglagas.

Sa mga varieties ng mid-season, ito ay naiiba - pagkatapos ng 80-100 araw mula sa sandaling mapisa ang unang sprouts, maaari kang mag-ani. At ito ay bumagsak sa Setyembre. Sa gitnang Russia, ang mga naturang varieties ay karaniwang nilinang. Sa mga tuntunin ng panlasa, ang mga ito ay mabuti, ang oras ng koleksyon ay tradisyonal para sa maraming mga hardinero, pamilyar.

Ang mga late carrot ay inaasahang maaani sa loob ng 100+ araw. Ang ganitong mga varieties ay mananatiling sariwa hangga't maaari, ang mga karot ay masarap, matamis, makatas. Ang pag-aani ay nagaganap noong Oktubre, at samakatuwid ay imposibleng palaguin ito sa hilagang mga rehiyon (mabuti, o napakahirap).

Siyempre, ang isang sanggunian sa klima ay kinakailangan. Halimbawa, kung ito ay basa, magkakaroon ng mas kaunting pagtutubig at hindi gaanong nakakapataba. At kung ito ay tuyo, ang dalas ng pagtutubig, sa kabaligtaran, ay nadagdagan, at ang lupa para sa mga karot ay mangangailangan ng mas maraming mineral fertilizers.

Mga halimbawa ng pag-aani ng karot sa iba't ibang rehiyon.

• Sa labas ng Moscow Ang mga karot ay tradisyonal na nakatanim para sa mga pista opisyal ng Mayo - sa mga unang araw ng Mayo, sa katunayan, ang panahon ay karaniwang tama. Kung hindi sa mga buto, ngunit may mga punla, maaari mo itong itanim sa kalagitnaan ng Mayo. Ang mga varieties sa kalagitnaan ng panahon ay magbubunga sa katapusan ng Agosto (huling pag-aani), mga huli - sa simula ng taglagas.

• Sa mga Urals, kung saan ang tag-araw ay napakaikli, at may kaunting init dito, ang maagang pagtatanim ay hindi isinasagawa. Ang mga frost ay maaaring lumabas kahit sa tag-araw. Ang mga karot ay itinatanim sa mga huling linggo ng Mayo upang sila ay anihin sa Agosto.

• Sa Siberia ang mga karot ay lumago, ngunit isinasaalang-alang ang maikling tag-araw at mahabang taglamig. Ang anumang uri ng kultura ay nakatanim, ngunit mga punla.

• Sa rehiyon ng Leningrad mas gusto ang mga maagang varieties, ang mga karot ay mabilis na lumalaki, at pinamamahalaan nilang anihin ang mga ito bago magyelo. Kung napagpasyahan na magtanim ng mga varieties ng late at mid-season, pagkatapos ay mga seedlings.

• Sa gitnang Russia maaari kang magtanim ng mga varieties na mahinog sa loob ng 100 araw o higit pa. Mayroong higit pang mga pagkakataon dito, at samakatuwid ang isang kumbinasyon ng mga varieties ay pinahihintulutan.

Kung ang kultura ay lumalaki, na kinakatawan ng iba't ibang mga varieties, habang ang isang uri ay inaani at ipinadala para sa imbakan, ang isa ay ripening pa rin o ripening, ang pagkakaiba na ito ay maaari ding maitala. Upang masuri ang karanasan, magplano ng mga pagtatanim para sa susunod na taon.

Hindi lahat ng breeders ay sumusunod sa mga rekomendasyon sa kalendaryo, ngunit karamihan ay nakikinig pa rin sa kanila. Kailangan mo lang tiyakin na ang taon ay may kaugnayan. Halimbawa, sa 2021, ang mga paborableng araw sa Hulyo ay 23-27, sa Agosto - 1-7 at 23-30, at ang pinakamainam na oras upang pumili ng mga karot sa Setyembre ay ang unang 7 araw ng buwan at ang huling 7 araw. Noong Oktubre, ang pagkolekta ay inireseta mula 1 hanggang 5, mula 21 hanggang 31.

Kailan mag-aani: Hulyo 5 at 20, Agosto 9 at 19, Setyembre 8 at 17, at Oktubre 16 at 30. Anuman ang petsa at buwan, pati na rin ang lunar na "patronage", hindi nagbabago ang mga panuntunan sa pagkolekta.

Kung ang prutas ay nasira sa panahon ng paghuhukay, hindi na ito maiimbak - ito ang panuntunan numero 1. Maaaring ubusin ang mga karot sa susunod na ilang oras o itapon kung malaki ang pinsala.

Mga tampok ng pagpili ng mga karot.

• Mas mabuti kung ang araw ay tuyo at maaliwalas. Mas mabuti pa kung walang ulan isang linggo bago ang pag-aani (o halos umuulan).

• Ang lahat ng mga damo mula sa hardin ay kailangang alisin, upang ang mga karot ay mas makikita... At ang kalinisan ng paghuhukay ay magiging pinakamainam, ngunit sa napanatili na mga damo, maaari mong aksidenteng mapinsala ang mga prutas.

• Ang lambot ng lupa ay isinasaalang-alang. Ang maluwag na lupa ay nagsasangkot ng maselan na paghila ng 1-2 prutas nang sabay-sabay, hindi na. Hindi kinakailangang iwaksi ang lupa, at madalas itong ginagawa - tinamaan nila ang karot na may karot, na maaaring maging sanhi ng mga bitak at iba pang mga deformation ng prutas.

• Kailangan mo lang ikalat ang hinukay sa hardin, bigyan ito ng ilang oras upang matuyo.... Pagkatapos ay ang tuyo na buhangin ay tinanggal sa pamamagitan ng kamay (mas mahusay na magtrabaho sa mga guwantes).

• Ginagamit ang mga tinidor kung matigas ang lupa. Kung hindi ito gagana upang hilahin ang karot sa pamamagitan ng buntot, mas mahusay na maghukay ng lupa gamit ang isang pitchfork, na pinapanatili ang layo na 10 sentimetro. At ang pamamaraang ito ay mabuti kung ang mga prutas ay mahaba at mahigpit na nakahawak sa lupa.

• Hindi kinakailangang i-unscrew ang mga tuktok, dahil ang tuktok ay madaling masira... Dapat itong i-cut (lamang na may isang matalim na kutsilyo), kumuha ng layo na 3 cm mula sa simula ng halaman. Kung aalisin mo ang bahagi ng prutas, mas mabilis itong masira. At kung ang mga petioles ay higit sa 1 cm, sa tagsibol sila ay lalago.

• Hindi ka maaaring magtapon ng mga karot, hindi mo rin maibuhos ang mga ito - mas makakasira ito sa ibabaw. Ang lahat ng trabaho ay ginagawa nang maingat, sa pamamagitan ng kamay, ang mga karot ay hindi nananatili sa lupa / sa lupa sa loob ng ilang araw.

• Ang mga bukol ng lupa mula sa mga karot ay inaalis din sa pamamagitan ng kamay... Hindi mo ito magagawa gamit ang isang kutsilyo, ang balat ng fetus ay nasugatan.

• Ang ani na pananim ay dapat na pinagsunod-sunod: una, ang mga nasirang specimen ay pinili, pati na rin ang mga prutas na may mga bitak, mga palatandaan ng pagkabulok.Upang mag-imbak ng mahabang panahon, kailangan mong pumili ng malalaki at siksik na prutas, nang walang nakikitang pinsala. Ang maliliit na carrots ay itinatabi din at kakainin muna.

• Bago magpadala ng isang batch ng mga karot para sa imbakan, sa loob ng 5 oras ang mga nakolektang karot ay pumunta muna sa isang madilim at tuyo na lugar, palaging may magandang bentilasyon.... Ang mga karot ay lalamig nang maayos sa mga oras na ito, at pagkatapos ay ganap silang umangkop sa mga kondisyon ng cellar, basement.

• Ang lugar kung saan ang mga karot ay magsisinungaling nang mahabang panahon ay dapat na may temperatura na mga 4 degrees, na may halumigmig na mga 80% (medyo mas kaunti, ngunit hindi higit pa) at madilim. Maaari mong iimbak ang mga prutas sa mga kahon, kahoy at plastik.

• Kung huli ka, maghukay ng mga karot nang wala sa oras, ang halaman ay mabilis na sakupin ang hamog na nagyelo, na hahantong sa mga bitak. Ang isang malusog, mature na halaman, na ani sa oras, ay hindi "kukuha" ng hamog na nagyelo.

• At hindi rin makatuwiran na magpadala ng maliliit na prutas para sa taglamig.... Hindi lang nila matiis. Ang mga ito ay kinakain muna, idinagdag sa mga marinade sa panahon ng canning, durog at tuyo.

• Ang mga karot na hinukay sa ulan mula sa mamasa-masa na lupa ay hindi magsisinungaling.

• Kinakailangang subaybayan ang kalagayan ng ani na pananim sa lugar ng imbakan bawat buwan. Maaaring kailangang ayusin ang mga antas ng halumigmig o temperatura.

Ang mga karaniwang pagkakamali sa panahon ng pag-aani ng mga karot ay hindi sapat na pagpapatayo, ganap na pinutol ang mga tuktok, kakulangan o hindi tamang pag-uuri, hindi pinapansin ang kinakailangang limang araw na paglamig ng mga prutas, kakulangan ng mga alternatibong pamamaraan ng imbakan. Sa pamamagitan ng paraan, hindi lahat ay nagmamasid sa huling punto. Ang fungi ay maaaring tumubo sa mga lalagyan ng imbakan, halimbawa. Sa anumang kaso, tiyak na kailangan nilang ma-disinfect bago at pagkatapos gamitin.

Ang isa pang karaniwang pagkakamali ay ang mga inani na karot ay ipinadala upang itabi kasama ng mga patatas.... Hindi mo ito magagawa, dahil ang mga tubers ay maaaring makapinsala sa manipis na balat ng karot.

Iyon lang ang mga simpleng patakaran. Kung ang lahat ay tapos na ayon sa kanila, ang mga karot ay mahinahon na makakaligtas sa taglamig at unang bahagi ng tagsibol. At upang mabigyan ang iyong sarili ng prutas na ito nang mas matagal, ang ilang mga bagay ay maaaring putulin at / o gupitin, ilagay sa mga bag o lalagyan at ipadala sa freezer.

Ang matagumpay na koleksyon at pangmatagalang imbakan!