Lahat tungkol sa puno ng niyog

Ang mga niyog ay mga halamang parang puno na kabilang sa pamilya ng arec, iyon ay, mga puno ng palma. Ang puno ay ang tanging miyembro ng genus Cocos nucífera, na nakuha ang pangalan nito mula sa mga mandaragat na Portuges na nakakita ng mukha ng isang unggoy sa mga spot sa nut.

Ang eksaktong lugar ng pinagmulan ng niyog ay hindi alam, ngunit ito ay residente ng mga bansang may tropikal na klima. Ang kultura ay kumalat sa buong Malay Archipelago, Indonesia, India at Sri Lanka, Philippine Islands, Vietnam, atbp. Ang puno ng niyog ay tumutubo sa mabuhangin na mga lupa sa mga baybayin ng dagat - nangangailangan ito ng tubig para sa natural na pagpaparami.

Isaalang-alang ang isang detalyadong paglalarawan ng halaman.

• Ang puno ng niyog ay mukhang isang payat na matangkad (27-30 m) na puno.
• Ang puno ng kahoy, kung ihahambing sa taas, ay mukhang medyo manipis, marupok, sa katunayan, ito ay napakalakas at may kakayahang makatiis ng malalakas na tropikal na bagyo.
• Ang ibabaw ng isang hilig na makinis na puno ng kahoy na may diameter na 14-15 cm ay natatakpan ng mga singsing, mga hanay ng mga nahulog na dahon, na maaaring magamit upang matukoy ang edad ng halaman.
• Ang puno ng palma ay walang mga lateral na sanga ng kalansay, ngunit sa ibabang bahagi ay nagagawa nitong bumuo ng mga sumusuporta sa mga ugat, na medyo nakapagpapaalaala sa mga ugat ng mga puno ng bakawan.
• Ang buong pagbuo ng tangkay ay nagsisimula kapag ang puno ay umabot sa 4-6 na taong gulang. Ang puno ng kahoy ay walang pangalawang pampalapot, dahil wala itong cambium, mayroon lamang itong isang apical bud, kung saan nakasalalay ang buhay ng puno. Kung mamatay ito, mamamatay ang buong halaman.
• Ang mga dahon ay matatagpuan sa tuktok ng puno ng kahoy, na kinokoronahan ito ng isang korona. Ang isang siksik na sheet plate ay nahahati sa magkahiwalay na mga link, 200-250 ang bilang, bawat isa ay 60-90 cm ang haba at 2-3 cm ang lapad. Ang lapad ng dahon mismo ay 1 metro, ang haba ay hanggang 6 m Ang bilang ng mga dahon ay nag-iiba mula 20 hanggang 40 piraso. Ang pagbuo ng isang bagong dahon ay nangyayari tuwing 3-4 na linggo sa ilalim ng perpektong mga kondisyon at mas madalas kung ang halaman ay walang sigla.

Ang paniculate inflorescence ng Cocos nucífera ay binubuo ng mahahabang (1-2 m) spikelet ng maliliit na dilaw na bulaklak ng babae at lalaki na uri na nakabitin sa mga axils ng mga dahon. Ang puno ng palma ay namumulaklak tuwing 3-6 na linggo, at ang algorithm na ito ay maaaring magpatuloy sa buong taon kung ang mga kondisyon ng agronomic ay paborable. Ang polinasyon ay natural na nangyayari - sa pamamagitan ng mga insekto at paggalaw ng mga masa ng hangin. Ang ilang mga varieties ay madaling kapitan ng cross-pollination at heterozygosity, habang ang iba ay self-pollinating. Sa kabila ng kasaganaan, ang mga bulaklak ay napakalaking gumuho at, bilang isang resulta, ang inflorescence ay nagbibigay ng hindi hihigit sa 5-12 prutas.

Tulad ng para sa root system, ang gitnang ugat ay namatay nang maaga, na nagbibigay daan sa isang masa ng mga adventitious na umaabot mula sa ibabang bahagi ng puno ng kahoy (base). Ang kanilang ikot ng buhay ay 10-12 taon, ang ilan ay gumagana hanggang kalahating siglo, ang average na kapal ay 0.8-1.3 cm, ang taas ng takip ng puno ng kahoy ay 1-1.5 metro. Ang adventitious roots ay suction, ang kanilang bilang ay nagbibigay ng isang malaking contact sa lupa, ito ay ganap na nagbibigay ng puno na may nutrients at kahalumigmigan. Ang lalim ng paglitaw ng mga indibidwal na ugat ay maaaring umabot sa 8 metro, ang bulk ay matatagpuan sa lupa na hindi lalampas sa kalahating metro.

Ang prutas mismo ay isang bilugan na pseudo-monomeric drupe o pyrenarium, sa mga karaniwang tao - isang niyog. Ang average na timbang ng mga hinog na prutas ay nag-iiba mula 1400 hanggang 2500 g, diameter 250-300 mm, haba 300-400 mm.

• Ang ibabaw ng walnut (exocarp layer) ay tinutubuan ng mga hibla ng coir ng light brown shades.
• Sinusundan ito ng isang makapal (2-15 cm) na layer ng mesocarp na may siksik na istraktura ng berde, dilaw o pula na tono. Ang kapal na ito ang gumagawa ng walnut na hindi tinatablan ng tubig, nagbibigay ito ng buoyancy at lakas, pinoprotektahan ang mga buto mula sa mataas na temperatura at pinapanatili ang mga ito hanggang sa sandaling ito ay naging posible na tumubo.
• Ang Mesocarp ay naglalaman ng lahat ng kinakailangang sangkap - potasa, atbp. Sa isang batang anyo, ang mesocarp ay nakakain, ginagamit ito upang maghanda ng mantikilya, gatas, mga natuklap ng niyog.
• Ang huling panloob na layer ay ang endosperm, na tinatawag na tubig ng niyog sa solid o likidong estado. Sa pag-abot sa pagkahinog, ang walang kulay at transparent na endosperm ay magkakaroon ng dilaw na kulay at bahagyang mamantika na istraktura dahil sa mga patak ng langis na itinago ng copra, na nagreresulta sa isang emulsyon na tinatawag na gata ng niyog. Ang dami ng endosperm ay 500–1000 ml, nilalaman: asukal, calcium salts, tuyong sangkap, atbp. Ang hanay at dami ng mga bitamina ay lubhang limitado, ngunit sa mature na yugto ang komposisyon ay malapit sa gatas ng baka.
• Mula sa polinasyon hanggang sa ganap na pagkahinog, isang medyo mahabang panahon ang lumipas: mula 330 hanggang 430 araw.

Ang pamumunga ng isang niyog ay nagsisimula mula 7-9 taong gulang at tumatagal ng hanggang kalahating siglo. Mula sa isang halaman, 60-200 prutas ang kinukuha taun-taon. Upang makakuha ng copra, ang mga mani ay inaani ng mature, coir - isang buwan bago anihin. Ang substrate ng niyog ay malawakang ginagamit sa hortikultura at floriculture.

Ang niyog na hindi tinatablan ng tubig ay may mahusay na buoyancy at dinadala sa malayo ng mga alon ng karagatan nang hindi nawawala ang sigla nito. Gayunpaman, sa isang pang-industriya na sukat, ang puno ng palma ay lumago sa malayo sa baybayin, at sa kasong ito, ang isang tao ay nag-aalaga ng pagpaparami sa kanyang sarili. Ang pinakamalaking dami ng pagtatanim ng niyog ay nabibilang sa multi-island state ng Indonesia, na may malawak na lugar sa baybayin. Ngayon, ang malaking tirahan ng Cocos nucífera ay nalikha sa pamamagitan ng mga natural na proseso at mga kadahilanan ng tao.

Ang mga varieties ng Cocos nucífera ay nahahati sa maliit at karaniwang (matangkad) na mga varieties. Ang mga karaniwang uri ay ginagamit nang mas masinsinan at nahahati sa mga subgroup ayon sa biyolohikal at pang-ekonomiyang katangian. Ang mga tagapagpahiwatig ay mga parameter tulad ng kalidad / dami at ani ng kopra. Ang nilalaman ng langis ng kopra ay halos pareho sa lahat ng grado.

Isaalang-alang natin nang mas detalyado ang mga uri ng kultura.

• Masiglang varieties na tinatawag na Typica, na ang pangunahing tagapagpahiwatig ay nananatiling mataas na ani at malalaking bunga (hanggang sa 300 g ng kopra kada nut), ay itinatanim sa Pilipinas, kung saan ang malalaking lugar ay inilalaan para sa kanila. Depende sa heograpikal na lokasyon ng lugar ng paglilinang, ginagamit ang mga varieties tulad ng:
  • San Blas (South America);
  • "Cochinhina" (Indochina);
  • Java (Indonesia);
  • Kappadam (India).

• Mababang lumalagong mga varieties (Nana) may mga maliliit na anyo, mas mabilis na namumunga, maliliit na namumunga at maikling habang-buhay: mula 20 hanggang 30 taon. Lumaki:
  • variety "Coconinho" - sa Philippine Islands;
  • "Hari" - sa Sri Lanka;
  • iba't ibang "Clan Gading" ang itinanim sa Malaysia.

Para sa paglaki sa loob ng bahay, ang ilang mga subspecies ay itinuturing na pinakaangkop.

• "Palm weddel" (Cocos weddeliana) - miniature (hanggang 1.5 m) subspecies. Ang mga dahon na may mga dulo pababa ay pininturahan sa matinding mga tono ng kulay ng esmeralda na may kulay-pilak na kulay sa loob.
• "Nut-bearing" (Cocos nucifera viridis) - ang iba't-ibang ito ay may mas malalaking sukat (hanggang sa 3 m) kaysa sa nabanggit, at may metrong haba ng mga dahon na may bifurcated na dulo. Kulay berde ang mga bunga nito.

Upang magtanim ng niyog sa bahay, kakailanganin ang ilang kundisyon. Depende ito sa kung gaano malusog at mabubuhay ang halaman.Ang mga tindahan ng nuts ay hindi maaaring gamitin bilang planting material. Hindi sila mabubuhay at masasayang ang oras.

Ang nut para sa pagtatanim ay dapat na sakop ng coir (kung wala ito, ang usbong ay hindi lilitaw sa anumang mga pangyayari) at naglalaman ng sapat na dami ng juice.

1. Bago magtanim ng isang nut sa bahay, ito ay itinatago sa isang greenhouse hanggang sa mabuo ang isang usbong.
2. Pagkatapos nito, ang materyal ng pagtatanim ay inilipat sa isang kaldero na may pinaghalong nutrient.

Para sa paunang pagtatanim ng niyog, pumili ng isang kaldero na may volume na 2 beses ang diameter ng nut. Ang palayok ay dapat na nilagyan ng mga butas ng paagusan

Bilang isang lupa, maaari mong ligtas na gumamit ng isang unibersal na bulaklak na lupa na may pagdaragdag ng ¼ bahagi ng magaspang na buhangin. Kapag gumagawa ng iyong sariling pinaghalong lupa, kailangan mong subaybayan ang kaasiman. Lumalaki lamang ang niyog sa isang neutral o bahagyang acidic na kapaligiran. Sa paggawa, ang sod land, humus at pit ay ginagamit sa mga proporsyon ng 1: 1: 1. Matapos ang halo ay halo-halong, ang pinalawak na luad, luad at buhangin ay idinagdag dito, din sa pantay na dami.

Gustung-gusto ng isang southerner a priori ang maliwanag na liwanag, dahil lumalaki ito sa baybayin, na lilim ng wala at walang sinuman. Ilagay ang planter na may niyog sa isang maliwanag na lugar kung saan ang direktang sikat ng araw ay bumabagsak. Sa taglamig, ang isang berdeng alagang hayop ay nangangailangan ng backlight - ginagamit ang mga fluorescent lamp.

Ang pagtatanim ng niyog sa loob ng bahay ay napakahirap; ito ay mas mahusay sa isang greenhouse. Sa kabila nito, maaari mong palaguin ang isang kahanga-hangang ispesimen sa isang apartment kung lumikha ka ng mga kondisyon para dito na malapit sa ginhawa hangga't maaari at alagaan ito nang wasto.

Ang patuloy na pagtutubig ay mahalaga para sa isang niyog, lalo na sa murang edad. Ito ay dahil sa mga kondisyon ng pamumuhay sa ligaw, kung saan tumutubo ang mga niyog sa baybayin ng karagatan. Ang earthen coma ay hindi dapat hayaang matuyo, kaya ang puno ng palma ay natubigan araw-araw.

Para sa mga layuning ito, ginagamit ang mga kumplikadong organikong at mineral na pataba. Ginagawa ito sa tagsibol at tag-araw, hanggang sa taglagas. Ang dalas ng aplikasyon ng mga dressing ay 2 beses sa isang buwan. Ang pagpapakilala ng mga sustansya sa panahon ng taglagas-taglamig ay halos ganap na hindi kasama. Kung, gayunpaman, may pag-aalala para sa kalusugan ng alagang hayop at para sa dekorasyon nito, pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng yari na pinaghalong lupa para sa mga puno ng palma, mga bunga ng sitrus.

Ang paglipat ng isang batang halaman ay posible na may pagitan ng 1-2 taon. Sa kanilang pagtanda, simula sa ikatlong taon, huminto sila sa muling pagtatanim ng niyog at pinapalitan ang kaganapan ng pag-renew ng tuktok na layer. Kumikilos sila sa paraang maiwasan ang pinsala sa root system. Ang bawat pagbabago sa palayok ay nagpapahiwatig ng bahagyang mas malaking diameter kaysa sa nauna, dahil ang isang malaking halaga ng lupa ay hindi kinakailangan para sa isang niyog, ito ay mas mahalaga kaysa sa pagpapakain. Ang pinakamahusay na oras para sa isang transplant ay Abril-Mayo.

Imposibleng bumili ng mga buto para sa pagtatanim ng niyog, dahil hindi sila umiiral sa prinsipyo - ang pagpaparami ay nangyayari sa tulong ng isang nut o root suckers. Ang mga ito ay madalas na nabuo at medyo angkop para sa pagpaparami. Upang makakuha ng isang mabubuhay na shoot, ito ay ihiwalay mula sa planta ng ina na may isang matalim, pre-disinfected na kutsilyo at ang lugar ng hiwa ay pulbos na may pulbos na kanela o uling. Pagkatapos ang nagresultang usbong ay itinanim sa isang hiwalay na palayok na may lupa para sa mga specimen ng may sapat na gulang.

Ang panloob na paglilinang, ang niyog ay mas protektado mula sa mga sakit at peste kaysa sa bukas na bukid, ngunit imposibleng maging ganap na sigurado sa kaligtasan nito. Kahit na sa isang nakakulong na espasyo, ang kalusugan ng halaman ay maaaring makompromiso.

May mga sakit na itinuturing na lubhang mapanganib.

• Phytoplasmosis. Ito ay ipinahayag sa pamamagitan ng kumpletong pinsala sa korona at humahantong sa pagkamatay ng halaman. Imposibleng iligtas ang kultura mula sa sakit. Ang apektadong puno ng palma ay maaari lamang itapon, mas mabuti na sunugin.
• Rosas at itim na bulok. Ang halaman ay humina, ang vegetative na bahagi ay nagsisimulang mabulok hanggang sa puno ng kahoy. Ang paggamot sa halaman ay isang lingguhang paggamot na may mga espesyal na fungicide hanggang ang halaman ay ganap na walang mga sintomas. Gayunpaman, dapat tandaan na ang isang may sakit na halaman ay nagiging mapagkukunan ng impeksyon, at kung walang pagnanais na sirain ang niyog, dapat itong ihiwalay sa iba pang mga pananim.

Sa mga peste para sa mga puno ng palma, ang aphids, spider mites, thrips at mealybugs ay mapanganib. Ang paglalagay ng insecticides ay makakatulong sa pag-alis ng problema.