Sugar Parsley

Ang root parsley ay isang halaman na karaniwan sa mga lupon ng mga residente ng tag-init ng Russia, na kilala sa hindi mapagpanggap na pangangalaga nito. Isa sa mga sikat na uri ng halaman ay Sugar Parsley. Ang root variety na ito ay naaprubahan para sa paggamit mula noong 1950, at sa loob ng higit sa 70 taon, ang Sugar Parsley ay hindi nawala ang katanyagan nito.

Ang sugar parsley ay masarap at may parehong sukat at hugis ng mga ugat. Ang mga dahon ay matangkad, na ginagawang mas madali ang pag-aani. Ang mga gulay ay naglalaman ng maraming sucrose, B bitamina, tubig at mahahalagang langis. Kabilang din sa mga pakinabang ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa mahusay na pagpapanatili ng kalidad ng iba't.

Ang rosette ng halaman na ito ay kumakalat, mahusay na binuo, ay may 20-40 madilim na berdeng dahon. Ang bawat halaman ay tumitimbang ng mga 80-90 g, at ang masa ng isang ugat na gulay ay humigit-kumulang 25-60 g. Ang mga pananim na ugat ay hugis conical, ang haba nito ay 20-22 cm, ang balat ay kulay-abo-puti, sa loob ng puting pulp doon. ay isang mapusyaw na dilaw na core.

Ang iba't ibang asukal ay may mahusay na lasa at isang binibigkas na kaaya-ayang aroma. Ang produktong ito ay maaaring gamitin para sa anumang layunin sa pagluluto. Pinapayagan itong tuyo, pakuluan, singaw, paputiin, gamitin para sa canning, iwisik ang mga handa na pagkain dito. Bilang karagdagan, ang perehil na ito ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga sustansya at maaaring magamit bilang isang karagdagang mapagkukunan ng mga bitamina, halimbawa, ang isang kapaki-pakinabang na decoction o pagbubuhos ay maaaring ihanda mula dito.

Mula sa simula ng pagtubo hanggang sa estado ng teknikal na pagkahinog, karaniwang lumilipas ang 97-103 araw, na nagpapahiwatig na ang Sugar Parsley ay kabilang sa mga maagang ripening varieties. Ang pag-aani ay mas madalas na nangyayari sa Hulyo.

Ito ay isang high-yielding variety na nagbubunga ng average na 2.0-2.8 kg ng root crops kada metro kuwadrado.

Ang paghahasik ay isinasagawa sa huli ng Abril o unang bahagi ng Mayo, ang mga buto ay inihasik nang direkta sa lupa. Kapag pumipili ng hardin, bigyan ng kagustuhan ang maaraw na lugar. Ang follow-up na pangangalaga ay binubuo ng mga sumusunod na hakbang.

• Pataba. Sa kabuuan, limang dressing ang kinakailangan para sa buong panahon ng paglaki. Ang potasa, ammonium nitrate, abo ay angkop bilang pagkain.
• Pagdidilig. Ang dalas ng patubig ay nakasalalay sa mga kondisyon ng klima kung saan lumaki ang halaman, gayundin sa komposisyon at pagkaluwag ng lupa. Karaniwan, para sa buong panahon ng lumalagong panahon, sapat na ang tubig sa pananim ng 4-5 beses. Ang bawat metro kuwadrado ay mangangailangan ng dalawang balde ng maligamgam na tubig. Ang pagtutubig ay isinasagawa sa umaga o gabi. Maaaring may kaugnayan ang isang drip irrigation system. Pagkatapos ng bawat basa, inirerekumenda na paluwagin ang lupa at alisin ang damo.
• Pagpapayat. Ang pamamaraan ay isinasagawa pagkatapos ng pagtubo at muli pagkatapos ng ilang linggo. Ang pagmamanipula na ito ay kinakailangan, dahil ang mga dagdag na shoots ay kumukuha ng mga sustansya at kahalumigmigan. Ang paggawa ng malabnaw ay isinasagawa hanggang sa layo na 3-5 cm sa pagitan ng mga palumpong. Sa pangalawang pagnipis, ang distansya ay tumataas sa 10 cm, pagkatapos kung saan ang kultura ay fertilized.
• Pagpapanatili ng liwanag. Tulad ng nabanggit na, ang site ay dapat na mahusay na naiilawan ng araw, ang isang maliit na lilim ay pinapayagan sa umaga at sa tanghali, ngunit kung ang mga sinag ng araw ay hindi umabot sa hardin, pagkatapos ay dapat gamitin ang mga fluorescent lamp.

Ang sugar parsley ay hindi maaaring magyabang ng malakas na kaligtasan sa sakit laban sa ilang mga sakit at insekto.Halimbawa, maaari itong maapektuhan ng kalawang, white rot, spotting; mula sa mga peste, carrot fly, leaf fly, melon aphids ay hindi walang malasakit dito. Bilang preventive measure, obserbahan ang crop rotation at magtanim ng crop sa parehong lugar tuwing 3-4 na taon. Bago ang paghahasik, iproseso ang mga buto sa loob ng kalahating oras, at kapag lumitaw ang mga unang sintomas ng sakit, i-spray ang halaman na may 1% Bordeaux liquid.