Mga tampok at subtleties ng pagpili ng mga electric 4-burner stoves

Ang isang mahusay na kalan, anuman ang uri nito, ay ang pinakamahalagang tool para sa isang babaing punong-abala na gustong pasayahin ang kanyang mga mahal sa buhay sa mga culinary masterpieces. Mahirap isipin na sa isang modernong kusina sa tabi ng isang refrigerator, lababo at lahat ng uri ng mga kabinet ng imbakan, walang kalan upang lumikha ng masasarap na pagkain. Sa kabutihang palad, sa modernong mundo, sa panahon ng pinakabagong mga teknolohiya, ang mga tao ay may pagkakataon na pumili mula sa isang malawak na hanay ng iba't ibang uri ng mga plato, isang malaking bilang ng mga sikat na tatak sa mundo.

Kamakailan, ang mga electric stoves ay naging popular. Alamin natin kung ano ang kanilang mga tampok, kung anong mga uri sila, kung gaano katagal sila maaaring maglingkod.

Upang magsimula, isaalang-alang ang mga tampok ng mga plato kung saan sila ay labis na hinihiling sa mga mamimili.

1. Marahil ang pinakamahalagang bentahe ng mga electric stoves ay ang katotohanan na ang mga ito ay ganap na ligtas para sa kalusugan ng tao kumpara sa mga gas. Ang kawalan ng anumang pinsala ay nakamit dahil sa ang katunayan na hindi na kailangang gumamit ng gas. Samakatuwid, ang aparato ay hindi nag-aalis sa amin ng oxygen sa panahon ng operasyon. Bukod dito, ang isang hood na hindi gaanong mataas ang kapangyarihan ay maaaring mabili gamit ang ganitong uri ng kusinilya.
2. Hindi na kailangang ikonekta ang isang pipeline ng gas. Sa modernong mundo, maraming mga bahay ang hindi nilagyan ng mga espesyal na duct na nagbibigay ng gas access sa bawat apartment. Samakatuwid, para sa mga may-ari ng naturang pabahay, ang tanging paraan ay ang pag-install ng electric stove.
3. Sa paghusga sa mga pagsusuri, ang oven sa anyo ng mga kalan na aming isinasaalang-alang ay maraming beses na mas maginhawa kaysa sa mga aparatong gas. Pansinin ng mga maybahay na ang mga electric oven ay mas maraming nalalaman at mas madaling linisin dahil walang soot.
4. Ang halatang bentahe ng mga electric cooker ay iyon kapag nagluluto, hindi na kailangan ang patuloy na pagsubaybay sa itinakdang rehimen ng temperatura. Salamat sa mga espesyal na teknolohiya, ang prosesong ito ay awtomatikong isinasagawa. Ang pagkain ay pantay na luto, kaya mas masarap ang lasa.

Tulad ng anumang produkto, ang mga electric stoves ay pinagkalooban ng isang bilang ng mga disadvantages.

1. Kasama sa mga disadvantage ang katotohanang iyon upang gumamit ng isang electric stove, kinakailangan na magkaroon ng mga espesyal na pinggan na may malaking kapal at isang patag na ilalim. Nalalapat ito sa induction at glass ceramic hobs. Dahil mas matagal uminit ang embossed bottom, mas kaunting enerhiya ang nasasayang, gayunpaman, at naantala din ang proseso ng pagluluto.
2. Ang pag-install ng isang electric stove sa isang apartment ay isang medyo mapanganib na pamamaraan.... Kung walang karanasan sa lugar na ito, mas mahusay na makipag-ugnay sa isang espesyalista. Kinakailangan din na isagawa ang mga kable ng isang espesyal na cable mula sa electrical panel at mag-install ng isang outlet na makatiis ng mataas na pagkarga.
3. Ang parehong naaangkop sa pagpapatakbo ng isang electric stove. Mahalagang sundin ang mga tagubilin at pag-iingat sa kaligtasan sa bawat paggalaw. Ang paggamit, tulad ng pag-install, ay nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. Kung hindi, magiging mahirap na maiwasan ang mga kalunus-lunos na kahihinatnan.
4. Ang mga plato ng ganitong uri ay nakasalalay sa suplay ng kuryente. Kung biglang namatay ang mga ilaw sa iyong bahay, na maaaring mangyari, kung gayon ang iyong 4-burner assistant ay hindi maaaring maging kapaki-pakinabang para sa paghahanda ng hapunan. Ang mga plato ng ganitong uri ay gumagana nang eksklusibo sa kuryente, kaya kinakailangan ang presensya nito.
5. Ang pagkakaroon ng isang electric stove sa bahay ay mas mahal kumpara sa isang gas, ito ay kapansin-pansin sa mga binagong account. Mas mura ang pagluluto gamit ang gas sa Russia, dahil sikat ang ating bansa sa asul na gasolina nito.

Ang mga electric cooker ay maaaring nahahati sa ilang uri ayon sa iba't ibang pamantayan. Ayon sa paraan ng pag-install, ang mga electric stoves ay nahahati sa floor-standing, table-top at built-in na mga. Ang lahat ay nakasalalay lamang sa iyong mga kagustuhan. Kinakailangan na ang mga gamit sa bahay ay magkasya sa iyong kusina sa laki. Ang karaniwang taas ay 85 sentimetro, at ang hob area ay 50x60 o 60x60 sentimetro.

Kung nais mo, maaari ka ring pumili ng kalan na mayroon o walang oven. Siyempre, ang mga electric stoves na nilagyan ng parehong hob at oven ay may higit na mga pakinabang. Gayunpaman, maaari kang mag-eksperimento, bumili ng hob, at i-install ang oven sa isang hiwalay na cabinet, halimbawa, sa tabi ng microwave. Sa pangkalahatan, ang lahat ng mga electric stoves ay nahahati sa:

1. klasiko;
2. salamin-ceramic;
3. pagtatalaga sa tungkulin.

Ang bawat isa sa mga pagpipiliang ito ay may sariling mga katangian, tingnan natin ang ilan sa mga subtleties. Bilang isang materyal para sa ibabaw ng isang klasikong electric stove, enamel, glass ceramics, hindi kinakalawang na asero ay maaaring isaalang-alang. Ang unang opsyon, iyon ay, enamel, ay medyo mura at madaling linisin. Bukod dito, posible na pumili ng isang tiyak na kulay, halimbawa, ang isang beige plate ay perpektong magkasya sa isang hanay ng isang katulad na lilim.

Ang mga ceramics ay may naka-istilong disenyo at madaling linisin, ngunit maaaring magkaroon ng mga bitak kapag nakapasok ang likido. Ang ganitong materyal ay mapili tungkol sa mga pinggan, dahil halos hindi ito makatiis sa pinsala sa makina. Ang hindi kinakalawang na asero ay medyo mas mahal kaysa sa enamel, ngunit ang pagpapanatili nito ay minimal, hindi ito scratch at mukhang hindi gaanong naka-istilong kaysa sa ceramic.

Ang mga electric stoves ay may iba't ibang bilang ng mga burner, bawat isa ay may iba't ibang kapangyarihan sa pag-init. Ang pinakasikat na opsyon ay isang four-burner stove, na pinaka-maginhawa para sa anumang pamilya. Ang oras ng pag-init at ang kapangyarihan nito ay nakasalalay sa laki ng hotplate, na dapat na angkop para sa diameter ng partikular na kagamitan sa pagluluto. Tungkol sa heating control, tandaan ang sumusunod.

1. May mga medium-power burner, kadalasan ang mga ito ay gawa sa cast iron, at nagpapainit sila sa loob ng 10 minuto.
2. May mga hotplate na mabilis uminit, na tumatagal ng mga 7 minuto sa pinakamataas na lakas.
3. Ang mga malalakas na lugar ng pagluluto ay umiinit sa loob ng 1 minuto. Ang mga ito ay gawa sa glass ceramics o enamel, sa ibabaw ay ipinahiwatig ng mga nakikitang tuldok na linya o bilog.
4. Ang mga pandiwang pantulong na burner ay kinakailangan upang mabago ang lugar ng pag-init, ayusin ito sa diameter ng mga pinggan gamit ang mga espesyal na regulator.
5. Ang mga induction hotplate ay nagpapainit lamang sa ilalim ng cast iron o mga bakal na kaldero at kawali, habang ang ibabaw ng hob ay nananatiling malamig.

Ang mga glass-ceramic plate ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na thermal conductivity, sa mga ito ay katulad ng mga gas, dahil ang pag-init sa pinakamataas na temperatura ay nangyayari nang mabilis - sa loob ng 10 segundo. Ang kanilang ibabaw ay makinis at pantay, na may markang mga bilog ng hob. Ang ganitong mga plato ay perpektong magkasya sa loob ng anumang kusina.

Ang ganitong mga plato ay perpektong hugasan, dahil ang ibabaw ay patag, nang walang anumang mga bulge, gayunpaman, kailangan mong gumamit ng mga espesyal na compound. Ang mga burner ay hindi nangangailangan ng pagbabago, dahil ang mga ito ay itinayo sa kalan at hindi nabubulok, walang posibilidad na masunog, ang bilis ng pag-init at paglamig ng mga burner ay kahanga-hanga. Ang touch control panel, na kadalasang ginagamit ng mga tagagawa, ay itinuturing na maginhawa.

Ang mga disadvantages ng glass-ceramic plate ay kinabibilangan ng katotohanan na ang pagkain ay maaari lamang lutuin sa mga kagamitan na gawa sa cast iron at enamel, o maaari kang gumamit ng mga espesyal na suporta para sa ilalim ng iba pang mga bagay, halimbawa, aluminyo o salamin.

Ang mga induction cooker ay maliit sa laki, kadalasan ay may isang burner, na binuo sa isang set ng kusina o pinagsama (isang kalahati ng cooker ay induction, ang iba pang kalahati ay tumatakbo sa mga elemento ng pag-init). Gumagana ang mga induction hobs salamat sa mga eddy current na nabuo ng mga high-frequency na magnetic field. Ang kapangyarihan ng pag-init ay maaaring hindi karaniwan o maaari itong i-regulate ng mga impulses. Ang mga burner sa mga kalan ng ganitong uri ay nagsisimulang magpainit lamang kapag mayroong isang ulam sa kanila, bukod dito, isa na gawa sa mga magnetic na materyales.

Ang mga bentahe ng mga induction cooker ay kinabibilangan ng: instant at maginhawang pag-init ng burner, mataas na kahusayan, dahil ang pagkain ay umiinit dito nang maraming beses nang mas mabilis kaysa sa mga electric stoves, walang posibilidad na masunog, tumpak na pagpapanatili ng itinakdang temperatura, madaling paglilinis mula sa dumi. Ang mga sumusunod na tampok ay maaaring isaalang-alang bilang mga disadvantages: pinapayagan na gumamit lamang ng ilang mga uri ng pinggan, mataas na pagkarga sa mga de-koryenteng wire, electromagnetic radiation sa panahon ng pagpapatakbo ng kalan.

Ang Bosch NKN645G17 built-in hob ay gawa sa glass-ceramic at direktang naka-install sa itaas ng oven. Ang kapangyarihan ng modelong ito ay umabot sa 7.8 kW, at ang mga sukat ay 575 at 515 milimetro. Ang four-burner hob na ito ay gawa sa Germany. Napansin ng mga gumagamit na sa paglipas ng ilang taon ng operasyon, ang pamamaraan ay hindi nawawala ang kapangyarihan at pagiging praktiko nito. Ang itim na kulay ng ibabaw ay perpektong pinagsama sa pilak na frame, na pumipigil sa mga likido mula sa pagkuha sa ilalim ng tabletop.

Ang modelong Gorange E 5121WH-B ay isang klasikong electric cooker na gawa sa puti. Nilagyan ng apat na tinatawag na pancake, iyon ay, mga cast-iron burner: dalawang gumagana bilang pamantayan, ang isa ay may limiter ng temperatura, ang isa pa ay may express heating. Matatagpuan ang mga ito sa isang enamelled panel. Ang dami ng oven ay umabot sa 68 litro. Sa lahat ng aspeto, ang plato ay ginawa na may mataas na kalidad, sa pagsasagawa ito ay nagpapakita ng sarili mula sa pinakamahusay na panig.

Ang Hansa FCCW90 ay isang compact at maginhawang electric stove na may lakas na 7.5 kW, na sapat na para sa isang ordinaryong maybahay. Ang oven ay dinisenyo para sa 40 litro, ang control panel, ayon sa mga review ng customer, ay madaling maunawaan at bihirang mabigo. Maaari kang pumili ng halos anumang kulay na magkakasuwato na magkasya sa iba't ibang mga pagpipilian sa interior.

Ang modelo ng Beko CSM 67300 ay nilagyan ng isang malaking bilang ng mga function na makakatulong sa iyo sa paghahanda ng mga culinary masterpieces. Maraming mga may-ari ang napapansin ang perpektong operasyon ng oven, kung saan ang mga pinggan ay perpektong inihurnong, at mayroon ding isang malakas na pag-iilaw na naka-install.

Kapag bumibili ng electric stove, mahalagang bigyang-pansin ang mga teknikal na katangian nito upang ang aparato ay hindi lamang mukhang maganda, ngunit gumagana din nang walang pagkagambala. Kung pinag-uusapan natin ang materyal na patong ng slab, kung gayon ang karamihan sa mga kababaihan ay mas gusto ang enamel, na nasubok nang higit sa isang dosenang taon at mapagkakatiwalaan. Ang negatibo lang ay ang medyo mahirap umalis.

Ang isang hindi kinakalawang na asero panel ay isang mahusay na pagpipilian. Ang spiral at "pancake" ay tumatagal ng mahabang panahon upang uminit, na hindi palaging maginhawa para sa isang modernong maybahay. Ang mga induction cooker ay nagtatag ng isang mataas na temperatura na rehimen ang pinakamabilis. Bukod dito, sila ang pinaka-ekonomiko at pinakaligtas, dahil hindi nila kasama ang posibilidad ng pagkasunog. Gayunpaman, ang halaga ng naturang mga plato ay ang pinakamataas.

Ang oven ay maaaring nilagyan ng isa o dalawang elemento ng pag-init, na nagsisiguro ng mas mahusay na kalidad ng pagluluto sa hurno.Gayundin, maraming mga tagagawa ang umakma sa oven na may function ng grill, na nagpapahintulot sa babaing punong-abala na matuwa ang kanyang pamilya na may masarap na manok. Mag-ingat para sa pagkakaroon ng mga espesyal na antas at tray na naka-install sa mga ito. Mas mabuti na agad silang isama sa kalan. Ang teknolohiya ng mga toggle switch ay nakasalalay sa tagagawa at sa modelong iyong pipiliin. Maaari silang maging touch-sensitive, rotary, push-button o flush-mounted. Depende din sa gusto mo.

Paano pumili ng isang kalan: gas, electric, pinagsama, tingnan ang susunod na video.