Mga uri ng mga ibabaw ng mga electric stoves at ang kanilang mga katangian
Ang modernong pagpili ng mga electric stoves ay napakalawak na medyo mahirap para sa isang walang karanasan na mamimili na gumawa ng pinakamahusay na pagpipilian, dahil ang kagamitan sa kusina na ito ay may kasamang maraming uri. Ang mga electric stoves ay nahahati ayon sa mga tampok ng hob coating, ang istraktura ng elemento ng pag-init, pati na rin ang paraan ng pag-install nito. Susubukan naming i-systematize ang lahat ng iba't ibang mga produkto sa merkado. Sana, ang aming impormasyon ay makakatulong sa iyo na piliin ang pinakamahusay na modelo ng electric stove.
Mga tampok ng patong
Ang pangunahing functional area ng anumang electric stove ay ang hob, kung saan matatagpuan ang mga burner. Ngayon mayroong ilang mga pangunahing uri ng mga coatings:
- may enamel;
- gawa sa hindi kinakalawang na asero;
- mula sa salamin;
- salamin-ceramic.
Isaalang-alang natin ang mga tampok ng bawat uri ng patong.
Enameled
Ito ay isa sa mga pinakakaraniwang opsyon. Ang materyal na ito ang naging pangunahing isa sa paggawa ng mga electric stoves sa kusina sa loob ng maraming taon, at sa mga nakaraang taon lamang nawala ang posisyon nito sa mas modernong mga ibabaw ng salamin.
Ang enamelled na bakal ay matatagpuan bilang isang patong para sa mga slab sa assortment line ng anumang tagagawa, at pinahahalagahan ng mga mamimili ang materyal na ito para sa mga tampok na mataas ang pagganap nito, na nakalista sa ibaba.
- Naka-istilong disenyo. Ngayon, ang mga enamel na ibabaw ay ginawa sa isang malawak na hanay ng mga kulay. Sa pagbebenta maaari kang makahanap ng mga slab ng iba't ibang kulay at lilim, upang ang produkto ay magkakasuwato na magkasya sa anumang interior.
- Availability. Ang presyo ng mga enameled electric stoves ay kabilang sa segment ng badyet, kaya halos lahat ng karaniwang pamilya sa ating bansa ay kayang bumili ng ganitong uri ng produkto.
- Mataas na kalidad. Ito ay pinaniniwalaan na ang isang mababang presyo ay isang tanda ng pagkasira at hindi pagiging maaasahan ng kagamitan. Ang stereotype na ito ay madaling nawasak ng mga slab na may mga ibabaw ng enamel. Ang mga coatings ng ganitong uri ay partikular na lumalaban sa mataas na temperatura, hindi sila nawasak sa ilalim ng kanilang impluwensya, nang walang pinsala sa istraktura na nakipag-ugnay sila sa tubig.
- Dali ng pagpapanatili. Sa wastong pangangalaga, ang hob ay maaaring tumagal ng maraming taon, pinapanatili ang orihinal na pag-andar nito at kaakit-akit na hitsura.
- Lakas. Ang kalidad na ito ay isa sa mga pinakamahalagang katangian ng enameled slab coverings. Hindi lihim na sa kusina, kung saan ang iba't ibang uri ng pagkain ay patuloy na inihahanda, ang posibilidad ng kontaminasyon sa ibabaw ay tumataas nang malaki. Gayunpaman, ang mga enamel finish ay madaling linisin gamit ang mga karaniwang liquid cleaner at walang mga fingerprint at water splashes, kaya ang hitsura ay nananatiling flawless sa loob ng maraming taon.
Gayunpaman, bilang karagdagan sa mga pakinabang, ang mga enamel slab ay may sariling mga disadvantages. Tandaan na ang ganitong uri ng pamamaraan ay natatakot sa mga matutulis at mabibigat na bagay, ang anumang mekanikal na pinsala ay nagiging sanhi ng mga chips at mga bitak, na maaaring maging sanhi ng mga dumi at mga residu ng grasa na maipon sa ibabaw ng kalan.
Hindi kinakalawang na Bakal
Ang pagpipiliang ito ay laganap sa mga taon ng Sobyet; ang patong na ito ay itinuturing na medyo praktikal at sa parehong oras ay mura.
Ang ibabaw ng hindi kinakalawang na asero ay makintab o matte. Dapat tandaan na, hindi tulad ng mga enameled na materyales, ang bakal ay mas lumalaban sa mga metallized na espongha at mga hard cleaning agent na ginagamit upang mapanatili ang sanitary na kondisyon ng electric stove sa tamang antas. Gayunpaman, sa kanilang madalas na paggamit, ang kanilang ningning ay madalas na nawala.
Kasama rin sa mga bentahe ng hindi kinakalawang na asero ang paglaban sa kaagnasan, pagkabigla at mekanikal na stress. Ito ang walang alinlangan na kalamangan nito sa iba pang mga uri ng coatings.
Ngunit mayroon ding isang sagabal - ang bakal ay mabilis na nagiging marumi, ang mga mantsa mula sa mga patak ng tubig at mga residu ng produkto na mahirap alisin ay nananatili dito. Ang ganitong mga plato ay halos agad na nawala ang kanilang aesthetic na hitsura, samakatuwid, sa kasalukuyan ay mas madalas silang ginagamit sa mga cottage ng tag-init o sa mga bahay ng pansamantalang paninirahan.
Tempered glass at glass ceramics
Ang tempered glass, tulad ng glass ceramics, ay nakikilala sa pamamagitan ng isang pambihirang presentable na hitsura, pati na rin ang pagtaas ng lakas. Ang mga ibabaw ay medyo malaki at makinis, magkakasuwato silang pinagsasama sa bawat interior.
Kung ihahambing natin ang tempered glass na may glass ceramics, kung gayon ang unang materyal ay maglalaro ng kaunti. Ang ilalim na linya ay ang isa sa mga tampok ng glass ceramics ay vertical transmission. Sa isang mas naiintindihan na wika, hindi ang burner mismo ang umiinit dito, ngunit ang ilalim lamang ng mga pinggan, kaya ang paggamit ng naturang mga kalan ay mas ligtas, dahil ito ay makabuluhang binabawasan ang panganib ng pagkasunog.
Gayunpaman, tulad ng lahat ng iba pang mga uri ng coatings para sa mga electric stoves, ang mga glass ceramics ay hindi rin walang mga kakulangan. Halimbawa, hindi lahat ng mga pinggan ay angkop para sa pagtatrabaho sa naturang ibabaw - ang mga kaldero at kawali ng aluminyo ay nag-iiwan ng mga hindi malinis na marka sa ibabaw, samakatuwid, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga lalagyan na gawa sa matigas na salamin, hindi kinakalawang na asero o keramika.
Kung ang electric stove ay nilagyan ng mga induction burner, kung gayon ang mga ceramic na pinggan, pati na rin ang lunar, bakal, at tanso, ay magiging ganap na walang silbi - dito kakailanganin mong bumili ng mga espesyal na lalagyan ng pagluluto para sa mga induction cooker.
Bilang karagdagan, tanging ang cookware na may pantay at perpektong makinis na ilalim ang angkop dito. Ang mga lalagyan na may isang bilog na ilalim ay hindi angkop dito, dahil mayroon silang masyadong maliit na lugar ng pakikipag-ugnay sa patong. Mas mainam na isuko kaagad ang lahat ng uri ng mga pagkaing may corrugated at magaspang na ilalim. Tandaan na ang ilalim ay dapat na makapal, dahil ang manipis ay maaaring mag-deform dahil sa pagkakalantad sa mataas na temperatura.
Gayundin, subukang maiwasan ang pagkuha ng asukal at mga sangkap na naglalaman ng asukal sa mga glass ceramic coatings, dahil mahirap alisin ang mga ito mula sa ibabaw, sa katunayan, halos imposibleng alisin ang mga ito. At gayundin ang mga naturang ibabaw ay hindi naiiba sa espesyal na mekanikal na pagtutol, samakatuwid, ang paglilinis gamit ang mga metal na brush at pulbos ay maaaring magkaroon ng pinaka nakakapinsalang epekto sa kanila. Kung inilagay mo ang mga kaldero nang walang ingat, kung gayon ang patong ay maaaring pumutok lamang.
At, sa wakas, ang mga disadvantages ay kasama ang halaga ng naturang mga plato - ang katotohanan ay iyon ang mga appliances na may glass-ceramic surface ay tinatantya na mas mahal kaysa sa lahat ng iba pang uri ng coatings para sa electric stoves.
Mga uri ng elemento ng pag-init
Ang mga electric stove hob ay madalas na inuri ayon sa mga katangian ng mga heater, na tumutukoy sa prinsipyo ng pagpapatakbo ng pamamaraan, ang bilis ng pagluluto at ang mga tampok ng pagpili ng mga pinggan.
- Cast iron - pamilyar ang mga ito sa lahat ng burner disc na may spiral heating elements. Ang mga subtleties ng kanilang pag-install ay nakasalalay sa katotohanan na sila ay inilagay nang bahagya sa ibabaw ng pagluluto, na maaaring magdulot ng mga problema tulad ng pag-tipping sa kawali at kahirapan sa paglilinis. Bilang karagdagan, ang mga elemento ng pag-init na ito ay hindi naiiba sa tibay, dahil ang cast iron ay isang medyo malutong na materyal na madaling nabasag ng mga pinpoint na epekto.Gayunpaman, ang mga naturang elemento ay medyo hindi mapagpanggap - maaari silang pagsamahin sa mga kagamitan ng anumang uri, at ang halaga ng isang electric stove na may mga elemento ng pag-init ng cast-iron ay may medyo abot-kayang presyo.
- Hi-Light. Ang mga ito ay mga burner na may mga band type heaters na gawa sa nickel alloy na may mataas na mga parameter ng thermal conductivity. Ang ganitong mga burner ay nagpapainit sa ilalim ng cookware sa halip mabilis. Ngunit dahil kumakain sila ng maraming kuryente sa parehong oras, ang mga naturang modelo ay hindi malawakang ginagamit. Sa ngayon, lalo silang napipiga sa merkado ng kanilang mas modernong mga katapat.
- Halogen. Ang mga heater, na sa kanilang mga katangian sa pagpapatakbo ay maaaring makipagkumpitensya sa mga induction burner, na sumasakop sa isa sa mga unang lugar sa pagraranggo ng pinakamahusay na mga modelo. Ang pagkonsumo ng enerhiya ay karaniwan.
- Induction. Ang mga elemento ng induction-type na pag-init ay lubos na hinihiling, ang prinsipyo ng pagpapatakbo nito ay naiiba sa lahat ng iba pang mga heater. Kung ang karaniwang mga elemento ng pag-init ay naglalabas ng init sa buong burner, kung gayon ang mga magnetic coils, na nag-uudyok ng mga magnetic wave, ay naglilipat lamang ng init sa ilalim ng mga kawali at kaldero, upang ang takip ng kalan ay nananatiling medyo malamig, at ang kuryente ay natupok nang labis.
Dapat tandaan na ang mga kalan na may pinagsamang mga heater ay ang pinakasikat at praktikal. Ang isang halimbawa ay ang mga device kabilang ang mga ceramic at induction burner. Ginagawang posible ng una na gumamit ng ganap na anumang kagamitan, at ang huli ay pinakamainam kung kailangan mong mabilis na magluto ng pagkain.
Makikita mo kung paano pumili ng electric stove sa susunod na video.
Matagumpay na naipadala ang komento.