Mga divider para sa mga gas stoves: mga tampok at layunin

Ang pagkakaroon ng mga gamit sa bahay sa isang apartment ay isang garantiya ng isang komportableng buhay at kaginhawaan ng pagluluto. Ang mga modernong tagagawa ay gumagawa ng isang malaking bilang ng mga aparato sa bahay, kung wala ito ay mahirap isipin ang buhay ng isang tao. Sa loob ng maraming dekada, ang mga kalan ng gas ay higit na hinihiling, na matagumpay na pinalitan ang mga kalan ng bato at maging ang mga kalan ng kuryente. Para sa mabilis na pagluluto ng pagkain sa anumang ulam, ang mga tagagawa ay bumuo ng mga espesyal na divider para sa mga gas stoves.

Ang flame diffuser ay isang kailangang-kailangan na aparato na lumilikha ng pinaka komportableng kondisyon para sa pagluluto. Ang pangunahing gawain ng isang divider para sa isang gas stove ay upang pantay na ikalat ang isang malaking daloy ng apoy.

Materyal sa paggawa - carbon steel, hindi kinakalawang na metal. Ang mga aparatong carbon steel ay may maikling buhay at nabubulok kapag nadikit sa tubig. Ang corrosion-proof flame arrester ay mas lumalaban sa mga negatibong epekto ng mga panlabas na salik at may mahabang panahon ng operasyon.

Ang mga sumusunod na kadahilanan ay nakakaimpluwensya sa panahon ng pagpapatakbo ng mga splitter ng sambahayan:

• ang kalidad ng metal sheet;
• kapal ng materyal;
• paraan ng paghahanda;
• ang pagkakaroon ng mga hibla ng mineral.

Ang mga flame diffuser ay isang hinahangad at sikat na device sa loob ng maraming taon. na gumaganap ng mga sumusunod na function:

• proteksyon ng porselana, ceramic at earthenware mula sa mapanirang epekto ng apoy;
• pagtaas ng kahusayan ng paggamit ng gas;
• pinipigilan ang pag-init ng mga hawakan ng pinggan;
• paglikha ng mga perpektong kondisyon para sa pagprito at pag-stewing;
• regulasyon ng daloy ng ibinibigay na init;
• pangmatagalang pangangalaga ng init pagkatapos patayin ang gas;
• ang kakayahang gumamit ng enameled cookware sa mga ibabaw ng induction hob;
• pagpapanatili ng kaakit-akit na hitsura ng mga pinggan;
• pagbagay ng malalaking burner para sa mga lalagyan na may maliit na diameter sa ilalim;
• pagtaas ng katatagan ng anumang uri ng mga lalagyan;
• pare-parehong pamamahagi ng mga daloy ng init;
• pag-iwas sa pagkasunog at pagdikit ng pagkain sa ilalim ng isang lalagyan na may maliit na kapal sa ilalim;
• ang kakayahang maghurno ng mga gulay tulad ng pag-ihaw;
• self-heating na pagkain na nakabalot sa foil;
• isterilisasyon ng mga garapon ng salamin.

Tinutukoy ng mga eksperto ang tatlong uri ng flame diffuser:

• jet;
• divider;
• takip.

Ang jet ay isang mahalagang bahagi ng gas stove, na may hugis ng bolt na may mga butas ng iba't ibang laki at gumaganap ng function ng pagbibigay ng gas sa burner. Ang kapangyarihan ng plato ay nakasalalay sa diameter ng mga butas sa ibabaw ng jet. Para sa natural at de-boteng gas, kailangang mag-install ng mga espesyal na jet. Ang pagwawalang-bahala sa panuntunang ito ay hahantong sa paglitaw ng uling at pagkasunog, at maaari ring maging sanhi ng pagsabog ng isang nasusunog na substansiya.

Sa gumaganang ibabaw ng lahat ng mga gas stoves, naka-install ang mga espesyal na divider, na may iba't ibang mga hugis at diameter. Ang pinakakaraniwan ay mga pabilog at may ngipin na mga aparato. Malayang pinipili ng tagagawa ang uri ng splitter para sa mga ginawang modelo ng kagamitan sa gas.

Matatanggal na divider - isang takip na plato na may hugis ng isang metal na disc na may bilugan na mga gilid. Ang pangunahing tampok ay ang kakayahang paghiwalayin ang mga disc upang alisin ang iba't ibang mga contaminants.

Sa mga istante ng mga dalubhasang tindahan, maaari mong makita ang ilang mga uri ng mga naaalis na aparato para sa mga gas stoves.

• Dalawang plato - isang simpleng device na binubuo ng lower base plate at upper adjustment plate. Ang parehong mga plato ay may function ng pamamahagi ng apoy salamat sa mga espesyal na butas. Ang hangin na nakulong sa pagitan ng mga plato ay pumipigil sa aparato mula sa pagkasunog.
• Nababaligtad na may butas-butas na mata sa isang gilid - isang pinahusay na aparato na may mga butas lamang sa ilalim. Ang tuktok ay maaaring ganap na patag o may kulot na mga uka. Ang disenyong ito ay pantay na namamahagi ng enerhiya ng init at pinapataas ang distansya sa pagitan ng apoy at ng cookware.
• Mesh - isang aparato na ang ibabaw ay binubuo ng isang pinong mesh.
• May butas sa gitna - isang natatanging disenyo, ang gitnang butas na hindi pinapayagan ang apoy na dumaan, ngunit pinapataas ang dami ng init sa gitna.

Gumagawa ang mga tagagawa ng mga splitter sa dalawang hugis:

• parisukat;
• bilog.

Ang laki ng appliance ay depende sa diameter ng hotplate at sa lalagyan ng pagluluto. Ang tagapagpahiwatig na ito ay mula 200 mm hanggang 300 mm. Hindi kanais-nais na bumili ng isang divider na may mas maliit na diameter kaysa sa ilalim ng kawali.

Para sa mga lalagyan na may malaking volume, kinakailangan na pumili ng mga matibay na aparato na hindi napapailalim sa sagging at mekanikal na pagpapapangit. Maraming mga aparato ang pupunan ng mga espesyal na hawakan ng metal, na nakatigil o naaalis. Ang pagkakaroon ng isang espesyal na non-heating pad sa hawakan ay maiiwasan ang mga thermal burn.

Ang pagpapatakbo ng isang naaalis na diffuser ng apoy ay hindi magiging sanhi ng mga paghihirap kahit na para sa mga baguhan na maybahay. Bago gumamit ng isang bagong aparato, dapat itong mag-apoy sa mahinang apoy sa loob ng ilang minuto. Ang pagmamanipula na ito ay gagawing posible na alisin ang grasa ng pabrika at maiwasan ang pagkalat ng mga hindi kasiya-siyang amoy sa panahon ng pagluluto.

Huwag alisin ang mga lalagyan mula sa kalan gamit ang hawakan ng aparatong ito, na madaling ma-deform. Upang baguhin ang daloy ng apoy at ang diameter ng mga butas sa panahon ng pagluluto, dapat mong malumanay na paikutin ang hawakan ng tuktok na plato.

Ang pagsunod sa mga simpleng patakaran ay makakatulong upang mapalawak ang buhay ng mga kagamitan sa gas:

• regular na alisin ang mga nalalabi ng pagkain at iba't ibang mga labi mula sa ibabaw ng hob;
• huwag iwanan ang mga gamit sa bahay na walang nag-aalaga sa panahon ng kanilang operasyon;
• napapanahong mag-lubricate ng mga bahagi ng bahagi;
• pagkumpuni sa unang tanda ng pagkasira.

Kung may pangangailangan na ayusin ang isang gas stove o palitan ang mga bahagi nito, kinakailangan na makipag-ugnay sa mga espesyalista na mabilis at mahusay na gagawa ng lahat ng kinakailangang gawain. Maaari mong ayusin ang mga maliliit na problema sa iyong sarili. Upang maisagawa ang pagmamanipula na ito, dapat mong maingat na pag-aralan ang mga tagubilin para sa aparato, at kanais-nais din na magkaroon ng kinakailangang halaga ng mga propesyonal na kasanayan at isang hanay ng mga espesyal na tool.

Sa kaganapan ng isang madepektong paggawa sa pagpapatakbo ng isa sa mga nozzle, inirerekomenda ng mga eksperto ang isang kumpletong kapalit ng lahat ng mga nozzle ng gas stove. Ang kumpletong hanay ng mga nozzle na tumutugma sa modelo ng iyong kalan ay makukuha mula sa mga dalubhasang tindahan.

Listahan ng mga kinakailangang tool:

• crosshead screwdriver;
• open-end screwdriver;
• isang hanay ng mga spanner - para sa isang jet, para sa isang burner nut, isang tip sa oven.

Ang proseso ng pagpapalit ng mga jet sa hob ay binubuo ng mga sumusunod na hakbang:

• pagtatanggal-tanggal ng rehas na bakal;
• pag-alis ng mga divider at burner mula sa mga pugad;
• pagluwag ng mga bolts ng hob at pagtanggal nito;
• visual na inspeksyon ng traverse, nozzle at jet;
• pinipiga ang retainer upang palabasin ang dulo;
• pagtanggal ng jet mula sa mounting ring;
• pag-install ng bagong device.

Maaari mong palitan ang nozzle sa oven sa pamamagitan ng pagsasagawa ng mga sumusunod na manipulasyon:

• pagbubukas ng mas mababang teknikal na kahon;
• pagtatanggal-tanggal sa sahig ng oven;
• pag-loosening ng mga tornilyo ng burner;
• visual na inspeksyon ng nozzle na matatagpuan sa kaliwang bahagi;
• pagtatanggal-tanggal sa kaliwang takip ng pangunahing katawan ng plato;
• pag-alis ng nozzle body;
• pag-install ng bagong device.

Kung ang nozzle ay naging malakas na naka-attach sa pipe, ito ay kinakailangan upang lubricate ito sa isang espesyal na tambalan at pagkatapos lamang ng ilang minuto magpatuloy upang lansagin ito. Mahigpit na ipinagbabawal na gumamit ng pisikal na puwersa, na maaaring humantong sa pagpapapangit ng mga bahagi at pagtanggal ng thread. Kapag bumibili ng mga bagong divider upang palitan ang mga luma, kailangan mong maingat na tingnan ang eksaktong pagsusulatan ng kanilang mga laki at modelo.

Sa pangmatagalang operasyon ng gas stove, ang nozzle ay maaaring maging barado ng mga detergent, mga labi ng pagkain at mga produkto ng pagkasunog. Maaaring maibalik ang supply ng gas nang walang paglahok ng mga nakaranasang espesyalista. Upang malutas ang problema sa iyong sarili, kailangan mong itusok ang mga butas ng nozzle na may manipis na kahoy na stick. Matapos matiyak na ang lahat ng mga butas ay malinis, kinakailangan upang palitan ang tinanggal na splitter. Bago magsagawa ng trabaho sa paglilinis ng mga kagamitan sa gas, kinakailangang patayin ang supply ng gas at siguraduhin na ang mga manipulasyong ito ay hindi makakasama sa iyong kalusugan.

Upang mapabuti ang supply ng gas sa oven, sa karamihan ng mga kaso kinakailangan lamang na linisin at linisin ang jet. Upang alisin ang mga deposito ng grasa at carbon mula sa divider, dapat itong alisin sa kalan at hugasan ng maraming maligamgam na tubig at detergent. Inirerekomenda ng mga nakaranasang maybahay na gumamit hindi lamang ng mga yari na kemikal sa paglilinis, kundi pati na rin ang mga alternatibong paraan upang alisin ang dumi.

Ang pinakasikat na improvised na paraan ay ang mga sumusunod:

• sabong panlaba;
• lemon acid;
• suka;
• solusyon sa ammonia;
• baking soda.

Ang mga pondong ito ay hindi lamang makakatulong upang mabilis at madaling alisin ang mga natitirang taba at mga deposito ng carbon, ngunit makabuluhang bawasan din ang mga gastos ng badyet ng pamilya, at kung sila ay kumuha ng pagkain, balat o mga lalagyan ng pagkain, hindi sila magiging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi at pagkalason.

Mahigpit na ipinagbabawal na gumamit ng mga bakal na espongha at mga brush, na maaaring makapinsala sa ibabaw ng metal at mag-iwan ng malalim na mga gasgas dito. Ang pinaka-angkop na paraan para sa pag-alis ng dumi ay isang sipilyo, espongha sa panghugas ng pinggan, at mga cotton swab. Sa pagkakaroon ng luma at malalim na kontaminasyon, kailangan mo munang ibabad ang mga aparato sa mainit na tubig na may ammonia at suka.

Ang mga tagagawa ng appliance sa bahay ay gumagawa ng malaking bilang ng mga appliances na lubos na nagpapasimple sa proseso ng housekeeping. Ang pagluluto ay hindi lamang isang malikhaing proseso, ngunit nangangailangan din ng oras at nangangailangan ng kasanayan, karanasan at atensyon. Sa loob ng maraming taon, ang divider ay isang kailangang-kailangan na bahagi ng gas stove, na tumutulong upang ma-optimize ang daloy ng init at mapadali ang proseso ng paglikha ng mga culinary masterpieces. Upang mapalawak ang panahon ng pagpapatakbo ng aparatong ito, kinakailangan hindi lamang bumili ng mga de-kalidad na aparato, kundi pati na rin upang isagawa ang napapanahong pagkumpuni at paglilinis nito.

Para sa impormasyon kung paano linisin ang mga burner at gas stove splitter, tingnan ang susunod na video.