Gas stove: mga uri, pagpili at rating ng mga modelo

Ang kusina ng sinumang maybahay sa mga araw na ito ay nilagyan ng iba't ibang uri ng mga kagamitan sa pagluluto, ngunit ang karaniwang gas stove ay nananatiling pinakakaraniwang opsyon. Pagdating sa muling pagsasaayos ng kusina, ang pagpili ng isang de-kalidad at maaasahang kalan ay maaaring maglagay sa sinumang walang karanasan na mamimili sa pagkahilo - hindi ito nakakagulat, dahil hindi mo kailangang gawin ang ganoong bagay araw-araw, kaya kakaunti ang maaaring ipinagmamalaki ang mahusay na karanasan sa bagay na ito.

Susubukan naming isaalang-alang ang mga subtleties ng pagpili ng mga plato nang sunud-sunod - inaasahan namin na ang aming payo ay makakatulong sa iyo na gumawa ng tamang desisyon.

Sa kabila ng malaking bilang ng lahat ng uri ng mga makabagong bagong produkto, ang mga tradisyonal na gas stoves ay magiging tanyag sa mga gumagamit sa maraming darating na taon. Kahit na ang pinakamahal at teknikal na kagamitan sa pagluluto ay sa anumang kaso ay mas mura kaysa sa pinakasimpleng mga modelo ng kuryente, hindi sa pagbanggit ng mga mekanismo ng induction. Kasabay nito, ang kanilang pangunahing pag-andar ay halos pareho.

Mayroong 3 pangunahing uri ng mga gamit sa kusina sa bahay na ito:

1. tradisyonal na mga modelo na may gas oven;
2. mga kalan na may electric oven;
3. mga cooker na nilagyan ng parehong standard burner at electric.

Sa kasong ito, ang kulay ng mga side panel at ang materyal na kung saan ginawa ang mga gamit sa sambahayan ay hindi mahalaga, samakatuwid, ang makabuluhang pagtitipid ay maaaring makamit kapag pumipili ng lahat ng kinakailangang kagamitan sa pagluluto.

Ang mga free-standing na modelo ay isang self-sufficient na bahagi ng disenyo ng kusina, habang hindi sila nagbabago kapag binabago ang mga set ng muwebles, at ang malawak na hanay ng mga kulay ng Russian at imported na mga modelo ay nagpapahintulot sa iyo na pumili ng mga modelo na magiging maayos sa anumang interior.

Sa klasikong bersyon, ito ay 60x60 cm, ngunit ang mga pagpipilian sa 50x50 cm ay medyo popular, na hinihiling sa mga maliliit na kusina. Mas madalas, ngunit makakahanap ka ng mga modelo na may lapad na 30, 90 at kahit na 100 cm.

Ang anumang gas stove ay may isang bilang ng mga elemento ng istruktura, na ang bawat isa ay may sariling pag-andar.

• Pangunahing sistema - may kasamang mga burner, na naka-install sa layo na hindi bababa sa 23 cm sa pagitan ng kanilang mga sarili, pati na rin ang mga burner, mga pipeline ng gas at lahat ng kinakailangang gripo.
• Bahaging elektrikal - kabilang dito ang electric ignition system, ang uri ng pag-iilaw, ang pagkakaroon ng mga opsyon, halimbawa, ang grill at ang mekanismo na nagsisiguro sa pag-ikot nito.
• Pangunahing bahagi - ito ay isang kaso, na kadalasang gawa sa hindi kinakalawang na asero at natatakpan ng enamel na lumalaban sa init.

Depende sa partikular na iba't, ang mga gas stoves ay maaaring magsama ng mga karagdagang elemento, ngunit ang pangunahing kit ay nananatiling pare-pareho.

Ang mga modernong kalan ay tumatakbo sa natural na gas, at maaari itong ibigay mula sa isang silindro o mula sa isang pangunahing pipeline ng gas. Gamit ang operating panel, maaari mong i-highlight o bawasan ang daloy ng gas at apoy ng burner. Sa sandaling ang gas ay nagsimulang lumipat sa nozzle, ito ay pinagsama sa hangin at ang resulta ay isang nasusunog na halo na sumiklab kapag nadikit sa apoy.

Upang ang pagkasunog ay maging pantay hangga't maaari, ang mga espesyal na divider ay ibinibigay sa lahat ng mga burner... Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng isang gas burner sa hob, pati na rin sa oven, ay ganap na pareho - ang parehong mga proseso ay kinokontrol gamit ang mga pindutan at gripo ng isang espesyal na control panel na matatagpuan sa katawan.

Ang mga burner sa atmospera ay naka-mount sa mga kalan ng gas; ang mga produkto ng pagkasunog ay hindi tinanggal dito, samakatuwid ay nagsisimula silang dumaloy sa espasyo ng kusina.

Kung ang pagpili ng kalan ay ginawa nang tama, kung gayon ang proseso ng pagluluto ay nagiging mas kaaya-aya at komportable.

Pinapayagan ka ng lahat ng mga modernong modelo na ayusin ang temperatura kapag nagluluto. Karamihan sa mga modelo na inilabas sa mga nakaraang taon ay nilagyan ng isang epektibong sistema ng kontrol ng gas, salamat sa kung saan ang supply ng gas ay mabilis na naputol sa isang sitwasyon kapag ang apoy ay napatay. Kasama sa opsyong ito ang mga dedikadong sensor na naka-install sa oven at bawat hotplate. Ang pinaka-advanced na mga modelo ay nagbibigay-daan sa iyo na kontrolin ang pagtagas ng gas pati na rin ang antas ng carbon dioxide na ibinubuga.

Maraming mga yunit ang pupunan ng pag-andar ng electric gas ignition sa burner.

Ang walang alinlangan na bentahe ng anumang mga plato ay ang kanilang demokratikong gastos. Ang mga gas stoves ay mas budgetary kaysa sa electric, pati na rin ang mga induction counterparts.

Ang anumang kalan ay medyo madaling gamitin, ang mga gas stoves ay naroroon sa aming mga kusina sa loob ng mga dekada, lahat ay matagal nang nakasanayan sa kanila at bihasa sa lahat ng mga intricacies ng trabaho nito. Sa pamamagitan ng paraan, ang mga gumagamit ng mga electric stoves ay napapansin iyon ang regulasyon ng pagpainit ng mga yunit ng gas ay mas maginhawa kaysa sa mga de-koryenteng modelo.

Ang bentahe ng kalan ay kalayaan mula sa suplay ng kuryente. Kahit na magkaroon ng kabiguan at maputol ang AC power, maaari kang magluto ng pagkain kahit kailan sa dilim. Sa pamamagitan ng paraan, ang karamihan sa mga kalan ay maaari ring gumana sa kuryente, kaya sa kaganapan ng pagkagambala ng gas, ang pagluluto ay hindi titigil - iyon ay, ang pag-asam na manatiling gutom ay hindi nagbabanta sa iyo.

Gayunpaman, wala pang perpekto ang nalikha at ang mga slab ay walang pagbubukod.

Ang mga yunit na ito ay may ilang medyo makabuluhang disadvantages:

• kung ang mga patakaran para sa pag-install at pagpapatakbo ay hindi sinusunod, ang mga gas stoves ay maaaring pagmulan ng panganib sa sunog;
• ang paglipat ng kalan, pati na rin ang pag-aayos nito, ay maaari lamang isagawa ng mga espesyalista ng mga sertipikadong negosyo ng gas;
• ang kalan ay hindi maaaring ilagay sa anumang lugar na gusto mo.

Ang pangunahing kumpetisyon para sa mga modernong gas stoves ay mga hurno at hob.

Ang assortment line ng mga modernong kagamitan sa kusina ay kinabibilangan ng:

• free-standing stoves o mga sentro ng pagluluto;
• ang mga ibabaw ng pagluluto at ang oven, na matatagpuan nang nakapag-iisa sa bawat isa, ay maaaring mai-install nang hiwalay.

Isaalang-alang natin ang mga kalamangan at kahinaan ng bawat pagpipilian.

Mas gusto ng maraming maybahay ang kumpletong awtonomiya, na ganap na nag-aalis ng lahat ng mga paghihigpit sa pag-install at pagpapatakbo ng device. Ang pagpili ng teknolohiya sa mga araw na ito ay napakahusay na, kung nais mo, maaari mong madaling mag-ipon ng ganap na anumang hanay ng mga built-in na device.Kung kinakailangan, maaari mong palitan ang alinman sa mga elemento sa anumang oras, na mabawasan ang lahat ng mga paghihirap sa kaganapan ng isang hindi inaasahang pagkabigo ng isa o ibang bahagi.

Kapansin-pansin iyon na may independiyenteng kontrol, maaari mong iposisyon ang hob at oven nang hiwalay sa isa't isa - ang paraan na mas komportable ka sa mga tuntunin ng paggamit at disenyo. Kadalasan, ang panel ay pinutol sa countertop, at ang oven ay inilalagay sa isang cabinet o haligi sa anumang taas. Kasabay nito, tandaan na ang oven ay hindi maaaring mai-install sa itaas ng antas ng countertop para sa mga kadahilanang pangkaligtasan, iwanan ang lahat ng mga paboritong opsyon sa "eye level" na eksklusibo para sa mga produktong elektrikal.

Ang ganitong mga modelo ay may isang sagabal lamang - ang mataas na presyo.

Sa kabila ng katotohanan na ang pagtaas ng bilang ng mga maybahay ay mas gusto ang independiyenteng teknolohiya, ang lahat ng mga free-standing na kalan ay hindi nawawala ang kanilang mga posisyon, dahil mayroon silang isang hindi mapag-aalinlanganan na kalamangan, ibig sabihin: nai-save nila ang badyet. Ang pagbili ng isang kalan nang mag-isa ay magiging mas mura kaysa sa pagbili ng oven at isang hob nang hiwalay.... Bilang karagdagan, sa kasong ito, hindi mo kailangang bumili at mag-install ng mga espesyal na kasangkapan para sa pag-embed.

Gayunpaman, ang tradisyunal na kalan ay hindi magkasya nang aesthetically sa loob ng mga kusina; biswal nitong hinahati ang set sa dalawang bahagi. Bilang karagdagan, hindi ito mai-install malapit sa headset - pinatataas nito ang posibilidad ng sunog, at ang mga nalalabi sa pagkain, dumi, at tubig ay nakapasok sa puwang na nabuo sa pagitan ng mga elemento, na nagpapalala sa kondisyon ng sanitary ng silid sa kabuuan.

Ang mga gas stoves ay ginawa sa dalawang bersyon.

1. Nakatayo sa sahig - mga independiyenteng mekanismo na naka-mount sa sahig. Sa kaso ng mga naturang produkto, ang parehong oven at isang hob ay pinagsama.
2. Tabletop - sa bersyong ito, ang hob lamang ang ipinapalagay, na naka-mount sa isang worktop na lumalaban sa init. Ang ganitong mga kalan ay walang oven, kaya sa karamihan ng mga kaso ay ginagamit ang mga ito sa bansa o sa mga bahay ng pana-panahong paninirahan. Ang mga ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang kadaliang kumilos, kaya madali at madali silang lumipat mula sa isang lugar patungo sa isa pa kung kinakailangan.

Tulad ng anumang pamamaraan, ang mga plato, depende sa kanilang gastos at pag-andar, ay nahahati sa mga sumusunod na pangunahing kategorya.

• Klase ng ekonomiya - ito ang pinakasimple at pinaka-badyet na mga modelo. Wala silang anumang mga pagpipilian, ngunit sa parehong oras ay nakayanan nila ang kanilang pangunahing gawain ng pagluluto nang buo.
• Comfort class - ang naturang kagamitan ay nakikilala sa pamamagitan ng pinakamataas na mga parameter ng pagpapatakbo, ang mga slab ng segment na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang naka-istilong disenyo, ngunit ang presyo ng mga produkto ay mas mataas.
• Premium na klase - ito ang pinakamahal na mga modelo, ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng katangi-tanging disenyo, mayroong isang malaking bilang ng mga karagdagang pagpipilian sa pagtatrabaho. Nasa ganitong mga modelo na ang pinaka-makabagong mga teknolohiya at lahat ng mga modernong tagumpay ay natanto.

Ang anumang kalan ay palaging pinagmumulan ng apoy, pati na rin ang isang paputok na panganib, kaya sinusubukan ng mga modernong tagagawa na gawing maaasahan ang kanilang mga produkto hangga't maaari at magbigay ng mga aparato sa isang buong hanay ng mga kapaki-pakinabang na pagpipilian.

• Sistema ng kontrol ng gas - salamat sa function na ito, ang kalan ay huminto sa supply ng gas kung, sa ilang kadahilanan, ang apoy ay namatay. Pinakamainam na ang oven ay nilagyan ng isang katulad na pagpipilian, dahil ito ay madalas na nakalimutan tungkol dito.
• Electric ignition system - nagbibigay-daan sa iyo upang makabuluhang bawasan ang panganib ng sunog.
• Pagharang sa trabaho - hindi papayagan ng pagpipiliang ito ang maliliit na bata at matatanda na may demensya na i-on ang kalan.

Tingnan natin ang pagsusuri ng pinakasikat na mga modelo ng kalan na nakakuha ng pinakamalaking pagkilala at ang pinakamahusay na mga pagsusuri mula sa mga maybahay sa Russia at sa ibang bansa.

Ito ang ganap na nangunguna sa pagraranggo ng pinakamahusay na mga slab, na humawak sa titulong ito sa loob ng ilang season. Ang pamamaraan ng tatak na ito ay nananatiling priyoridad para sa mga mamimili ng Russia at European. Dito, ang mataas na kalidad ay pinagsama sa naka-istilong disenyo, ergonomya at maselang pagpupulong.

Mayroong takip, isang timer na may sound signal, mga burner ng iba't ibang mga kapangyarihan, ang isa ay ginagamit lamang para sa pagpainit. Ang modelo ay pupunan ng mga pagpipilian tulad ng isang grill, ang pagkakaroon ng ilang mga mode ng pag-init, kontrol ng gas, isang maluwang na kahon ng ulam, tatlong-layer na baso sa pintuan ng oven. Ang mga propane cylinder nozzle ay ibinigay.

Ang isa pang mataas na kalidad na plato, na kung saan ay nakikilala sa pamamagitan ng isang medyo kawili-wiling disenyo - ang katawan ay ginawa sa puti, at ang pinto ay madilim. Ang kumbinasyong ito ay mukhang magkatugma at naka-istilong sa anumang disenyo. Ang oven ay de-kuryente, na pupunan ng opsyon na Cool Front, na pumipigil sa cabinet mula sa overheating sa panahon ng operasyon. Mayroong isang convection mode, dahil sa kung saan ang mga pinggan ay niluto at pinainit nang pantay-pantay.

Ang pintuan ng oven ay naglalaman ng panel ng impormasyon, na kinabibilangan ng impormasyon tungkol sa temperatura at oras ng pagluluto ng mga pinakasikat na pagkain.

Ito ay isang medyo mahal na modelo ng isang gas stove, ngunit ang presyo ay ganap na makatwiran, dahil ang yunit ay may tunay na natitirang teknikal na pagganap.

Ang maluwag na oven ay idinisenyo para sa 70 litro, na natatakpan ng napakalakas na pyrolytic enamel, habang ang likurang bahagi nito ay isang panel na may function na paglilinis sa sarili. Ang kalan ay nagbibigay ng 11 operating mode, pati na rin ang isang buong hanay ng mga accessory na kinakailangan para sa pagluluto ng iba't ibang mga pinggan. Ang tuktok na panel ay isang pares ng matibay na cast iron grates, isang enamelled na ibabaw at 4 na burner. Ang sistema ay pupunan ng isang gas control function, awtomatikong pag-aapoy at isang touch programmer.

Ang pagpapatakbo ng kalan ay nagbibigay ng kakayahang sabay na magtrabaho sa dalawa o tatlong mga rehimen ng temperatura, ang kalan ay nakikilala sa pamamagitan ng maalalahanin na paglamig, isang mekanismo para sa maayos na pagsasara ng pinto, pati na rin ang isang mataas na kalidad na sistema ng proteksyon.

Ang kanilang mga pinakamurang modelo ay nasa pinakamataas na demand para sa mga sumusunod na modelo.

Ito ay mga produktong domestic. Ilang taon na ang nakalilipas, ang mga produkto ng kumpanyang ito ay literal sa bawat sulok ay "pinagalitan" para sa primitivism ng disenyo at mababang kalidad ng build. Ngunit sa nakalipas na ilang taon, ang sitwasyon ay kapansin-pansing nagbago. Ang De Luxe ay medyo disenteng kalidad sa mga araw na ito, ngunit medyo budget-friendly pa rin.

Ang isang kapansin-pansing halimbawa ay ang modelong 506040.03g, 50 cm ang lapad.

Ang hob ay natatakpan ng puting enamel, may kasamang 4 na gas burner, at nilagyan ng electric ignition function.

Ang kapasidad ng oven ay 65 litro, ang pag-init ay mas mababa, mayroong isang panloob na ilaw, isang termostat at isang kontrol ng gas.

Ang kalan ay pupunan ng isang mekanikal na timer at isang utility unit para sa pag-iimbak ng mga pinggan.

Ito ay isang madaling gamitin, ngunit mataas ang kalidad na modelo. Ang hob ay enameled, ang rehas na bakal ay bakal. Posibleng itakda ang kinakailangang temperatura sa oven. Nilagyan ng maluwag na drawer para sa mga pinggan. Kasabay nito, ang modelo ay walang backlight ng oven, at wala ring auto-ignition system.

Classic na slab sa puti. Wala itong karagdagang pag-andar - ang pagpipiliang ito ay pinakamainam para sa mga may limitadong badyet para sa pagbili ng kalan.

Mga Dimensyon - 50x50x85 cm, walang tuktok na takip, sa likod ng gumaganang ibabaw ay may proteksiyon na kalasag. Kasama sa lalagyan ng pagluluto ang 4 na burner na 1.9 at 2.3 kW.

Ang dami ng oven ay 50 litro, ang kontrol ng gas ay ibinibigay sa ibabang bahagi.

Kabilang sa mga modelo na ang tag ng presyo ay lumampas sa marka ng 30 libong rubles, ang pinakasikat sa mga domestic housewives ay mga plato na ginawa ng Gorenje GI 6321 XF. Ang mga sukat ay 60x60x85 cm, ang kapasidad ng oven ay 67 litro.

Ang oven ay nilagyan ng mga teleskopiko na baking tray.

Kapag pumipili ng oven, kailangan mong gabayan ng mga sumusunod na prinsipyo.

• Kung ang isang pamilya ay may kasamang 4 o higit pang mga tao, kung gayon ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng kagustuhan sa mga modelo na may 4 na burner... Kung ang isang solong tao o isang pamilya na walang mga anak ay nakatira sa apartment, kung gayon posible na pumili ng mga modelo na may 2 burner.
• Ang mga hob ay maaaring enamel, o maaari silang gawin ng hindi kinakalawang na asero. Ang unang pagpipilian ay nakikilala sa pamamagitan ng mababang presyo at mataas na lakas, ngunit ang naturang ibabaw ay isa sa mga pinaka madaling marumi. Ang mga hindi kinakalawang na asero na patong ay mukhang medyo kaakit-akit at mapanatili ang kanilang orihinal na hitsura nang mas matagal, ngunit ang kanilang gastos ay mas mataas. Sa mga nagdaang taon, ang ilang mga tagagawa ay nagpakilala ng mga ibabaw ng salamin na lumalaban sa init, na napaka-istilo at modernong mga modelo, na may mataas na lakas at kakayahang maglinis ng sarili.
• Kapag pumipili ng oven, mas mahusay na magbigay ng kagustuhan sa pinagsamang mga pagpipilian., na isang kumbinasyon ng isang gas oven at isang electric grill.

Kapag nagpapatakbo ng mga kalan ng sambahayan at propesyonal na gas, ito ay mahalaga:

• panatilihing malinis ang yunit;
• ang espesyal na pansin ay dapat bayaran sa pagsuri sa gas thrust;
• sa pagtatapos ng trabaho, isara ang lahat ng mga gripo sa control panel;
• sa kaso ng anumang madepektong paggawa, dapat kang makipag-ugnay kaagad sa kumpanya ng gas, at kung lumitaw ang isang hindi kasiya-siyang amoy, kailangan mong patayin ang supply ng gas at makipag-ugnay sa serbisyong pang-emergency;
• regular na suriin ang kondisyon ng hose - hindi ito dapat na baluktot o sobrang higpitan.

Ganap na ipinagbabawal:

• gumamit ng mga gumaganang kalan para sa pagpainit ng mga tirahan;
• independiyenteng isagawa ang pag-install ng kalan, ang paggalaw nito at ang pagpapalit ng anumang mga kagamitan sa gas;
• i-on ang kalan kapag ang isang madepektong paggawa ay napansin sa mga kagamitan sa gas, lahat ng uri ng automation, pati na rin sa kaso ng pagtagas ng gas;
• iwanan ang kalan sa kondisyon ng pagtatrabaho nang hindi nag-aalaga;
• upang payagan ang mga maliliit na bata na magtrabaho, gayundin ang mga hindi mananagot sa kanilang mga aksyon.

Malalaman mo kung paano pumili ng gas stove sa susunod na video.