Lahat tungkol sa mga puting currant

Ang puting currant ay isang malusog at masarap na berry. Ang mga bunga ng halaman ay malawakang ginagamit sa pagluluto, nagdaragdag ng pagiging sopistikado at pagiging natatangi sa mga pinggan. Ang mga berry ay mayaman sa mga bitamina, asukal, mga organikong acid, pectin. Mayroon silang napakakaunting ascorbic acid, ngunit maraming potasa at bakal, na nagpapalakas sa cardiovascular system, nagpapabuti ng sirkulasyon ng dugo.

Ang mga currant ay maaaring ibigay sa mga bata, dahil ang mga berry ay walang kulay, samakatuwid, hindi sila allergens. Bilang karagdagan sa mga berry, ginagamit ang mga berdeng dahon ng bush. Ang mga ito ay idinagdag kapag nag-aasin ng mga gulay, ang mga tsaa ay inihanda mula sa sariwa at tuyo na mga dahon.

Ang white currant ay isang natatanging grupo ng mga red currant varieties. Ito ay isang artipisyal na lahi na kabilang sa pamilya ng Gooseberry. Ang pangmatagalang bush na ito na may berdeng inukit na dahon sa anyo ng tatlong mga plato at isang malakas na sistema ng ugat, depende sa mga kondisyon, ay maaaring lumaki hanggang 2.5 m ang taas at lapad.

Ang pamumulaklak ay nangyayari sa Mayo. Maliit na bulaklak na may mapusyaw na dilaw o maberde na petals, na nakolekta sa mga tassel. Ang mga berry ay hinog mula Hunyo hanggang Hulyo. Ang mga ito ay transparent na puti sa kulay na may halos hindi kapansin-pansin na dilaw o cream na tint, bilog sa hugis, na may diameter na 5 hanggang 10 mm, na nakolekta sa mga kumpol. Pagkatapos ng ripening, ang mga berry ay maaaring mag-hang sa bush para sa isang mahabang panahon nang walang crumbling. Ang mga puting berry ay hindi kasing malambot ng mga itim, kaya nananatili sila sa bush nang mas mahaba, hanggang sa unang hamog na nagyelo.

Ang mga palumpong na may hinog na puting kumpol ay napakaganda sa hardin. Ang mga berry ay nasa perpektong pagkakatugma sa berdeng mga dahon. Ang halaman ay namumunga bawat panahon... Maaari kang mag-ani ng mataas na ani sa pamamagitan ng pagtatanim ng ilang palumpong. Ang mga puting currant ay may kahanga-hangang matamis at maasim na lasa. Ang matibay at makatas na prutas ay karaniwang inaani sa tag-araw.

Hindi isang solong plot ng hardin ang kumpleto nang walang mga currant bushes, karamihan ay itim at pulang berry. Ang mga puting currant ay hindi gaanong karaniwan kaysa sa itim o pula na mga currant, kaya walang napakaraming mga varieties, ngunit mayroong isang pagpipilian.

• Uralsky – ay itinuturing na pinakamahusay na uri ng puting kurant. Ang iba't-ibang ay lubos na pinahahalagahan ng mga tasters. Ito ay lumalaban sa sakit at hamog na nagyelo, bukod pa, nagbibigay ito ng magandang ani. Currant na may mahusay na lasa, naglalaman ng ilang mga buto sa loob. Ang iba't-ibang ito ay may masaganang komposisyon ng bitamina, na ginagawa itong isang malusog na produkto ng pagkain.
• "Puting Diwata" - tumutukoy sa mga maagang uri ng puting kurant. Ito ay napakapopular dahil sa mababang calorie na nilalaman nito, masarap na prutas at hindi mapagpanggap. Ang mga brilyante na berry ay nakaimbak nang mahabang panahon at pinahihintulutan ang pangmatagalang transportasyon.
• "Desert" na grado Ay isang malaki, makatas na berry ng isang creamy dilaw na kulay. Nag-ugat ito nang maayos sa buong Russia, lumalaban sa hamog na nagyelo at hindi madaling kapitan ng mga fungal disease.
• "Bayana" - lumitaw ang iba't bilang resulta ng pagtawid ng dalawang uri: "Rote Spätlese" at "Red Lake". Ito ay isang huli na iba't, ang mga prutas na lumalaki hanggang tatlong gramo sa timbang, ay naglalaman ng isang malaking halaga ng pectin. Ang mga bungkos na may mga berry ay mahaba, siksik, nakabitin.
• "Belyana" - isang sikat na uri. Ang mga berry ay katamtaman ang laki, lahat ay hinog nang sabay-sabay. Mayroon silang manipis na balat, samakatuwid ay hindi sila nakaimbak ng mahabang panahon, ang iba't-ibang ay mahusay para sa sariwang pagkonsumo at mga blangko. Ang palumpong ay hindi mapili tungkol sa komposisyon ng lupa, lumalaki ito kapwa sa lilim at sa araw.
• "Smolyaninovskaya" - lumalaki nang maayos sa gitnang mga rehiyon. Ang bush ay mabilis na umuunlad, ngunit madaling kapitan ng pampalapot, tiyak na nangangailangan ito ng pruning. Nagsisimulang mamunga nang maaga.Ang transparent round white berries ay may nakakapreskong matamis at maasim na lasa.
• "Versailles puti" - ang lumang uri ng puting currant na ito ay nagmula sa France. Maagang bumubuo ng mga obaryo, ngunit sensitibo sa malamig na panahon. Ang mga berry ay light cream sa kulay, transparent. Maasim na lasa, ngunit napaka-makatas.
• "Cream" - napakataas na ani. Malaki ang sukat ng mga prutas, creamy ang kulay. Ang bush ay lumalaban sa sakit.

Ang mga puting currant bushes ay maaaring lumaki sa lahat ng mga rehiyon. Madali silang namumunga sa anumang klima at sa anumang lugar. Ang halaman ay napaka hindi mapagpanggap, namumunga anuman ang init o ulan. Ang pangunahing bagay sa paglaki ay ang pumili at magtanim ng tamang mga punla.

Ang pinakamainam na oras para sa pagtatanim sa lupa ay taglagas: noong Setyembre o unang bahagi ng Oktubre. Ang mga palumpong na lumalaki sa isang lalagyan ay itinanim sa taglagas at tagsibol. Kinakailangan na i-transplant ang mga currant sa isang bagong lugar sa huling bahagi ng taglagas o unang bahagi ng tagsibol. Ang mga lumang bushes ay hindi pinahihintulutan ang paglipat ng mabuti, kaya mas mahusay na huwag hawakan ang mga ito. Ang mga batang bushes ay perpektong mag-ugat sa isang bagong lugar, maaari silang mailipat.

Una, kailangan mong ihanda ang lugar kung saan lalago ang bush, maghukay ng lupa, ilapat ang mga kinakailangang pataba. Maghukay ng bush sa pamamagitan ng pag-alis ng mga lumang tuyo at sirang sanga. Ilipat ang mga currant na may isang bukol ng lupa sa isang bagong butas, maghukay, matubig nang sagana.

Ang punla ay pinili na may mahusay na binuo na sistema ng ugat. Dapat itong magkaroon ng hanggang 5 ugat ng puno hanggang 25 sentimetro ang haba. Ang mga ugat ay dapat na buhay, hindi tuyo.

Ang isang mahusay na ilaw na lugar ay pinili para sa pagtatanim. Ang bush ay dapat makatanggap ng maraming init at liwanag, kung gayon ang mga prutas ay magiging matamis. Ang halaman ay dapat na protektado mula sa hangin... Samakatuwid, ang palumpong ay madalas na nakatanim sa kahabaan ng bakod o malapit sa mga dingding ng bahay. Hindi lahat ng halaman ay kayang tiisin ang pagiging katabi ng iba pang mga plantings. Ang ilan ay nakikipaglaban para sa pagkain, habang ang iba ay may karaniwang mga peste at sakit. Kapag nagtatanim ng mga puting currant sa bukas na lupa, kinakailangang isaalang-alang ang pagiging tugma ng iba't ibang uri ng mga halaman na may mga currant.

Mas mainam na huwag magtanim ng mga palumpong na may malalaking puno ng prutas. Mayroon silang isang binuo na sistema ng ugat, at maaaring walang sapat na tubig para sa mga currant, bilang karagdagan, ang mga currant ay hindi gusto ang lilim, ngunit ang malaking korona ng mga puno ay lumilikha nito.

Sa maaga, ilang araw bago itanim, kailangan mong maghukay sa lugar, alisin ang mga damo, maaari kang magdagdag ng compost o humus. Ang lupa ay mas mainam na mayabong, basa-basa, bahagyang acidic o neutral. Kung acidic ang lupa, kailangang magdagdag ng dayap. Siguraduhing magdagdag ng mga pataba, superphosphate o abo ng kahoy, ihalo nang lubusan.

Ang isang butas para sa mga puting currant ay kailangang maghukay ng 35-45 sentimetro ang lalim. Kapag nagtatanim, ituwid ang root system sa pamamagitan ng pag-alis ng bulok o tuyo na mga ugat. Itanim ang mga punla sa layo na hindi bababa sa isang metro mula sa isa't isa, sa isang anggulo na 45 degrees, 40 sentimetro ang lalim. Punan ang butas ng lupa, walang iniwan na mga voids, siksikin ang lupa, ibuhos ang isang maliit na halaga ng tubig. Kapag ang tubig ay nasisipsip, takpan ng lupa sa itaas.

Ang anumang mga halaman ay nangangailangan ng pangangalaga, ang mga puting currant ay walang pagbubukod.

Gustung-gusto ng mga puting currant ang kahalumigmigan, ngunit ang pagwawalang-kilos ng tubig sa lupa ay hindi katanggap-tanggap. Kapag nagdidilig, ang lupa ay hindi kailangang mapuno ng tubig. Kinakailangan na tubig ang mga bushes mula Hunyo, ilang beses sa isang linggo. Ang isang magandang oras sa pagdidilig ay umaga at gabi. Kung ang bush ay walang sapat na kahalumigmigan, ang mga berry ay magiging maliit at walang lasa. Ang isang 10 litro na balde ay sapat para sa isang bush. Mas mainam na tubig sa mga espesyal na hinukay na butas malapit sa root system. Ito ay magiging mabisang pagdidilig ng halaman, lalo na sa panahon ng lumalagong panahon.

Ang top dressing ng berry bushes ay maaaring isagawa sa tagsibol o taglagas kapag ang ani ay ani. Ang mga compound ng nitrogen o iba pang mga pataba ay inilalapat sa basang lupa. Ang isang mahusay na pinakain na halaman ay ginagarantiyahan ang isang mahusay na ani ng mga berry. Ang pag-loosening ng lupa ay isinasagawa sa pagitan ng mga palumpong hanggang sa lalim na 6-8 sentimetro. Ang mga bushes ay ginagamot sa tanso sulpate o Bordeaux likido. Ang pagproseso ay isinasagawa kapwa sa tagsibol at taglagas. Kinakailangang pangalagaan ang mga currant bushes sa buong taon. Ang pangangalaga sa pagtatanim ay binubuo ng pagsunod sa mga simpleng tuntunin ng teknolohiyang pang-agrikultura.

Mas mainam na simulan ang pag-aalaga sa mga bushes sa Marso. Takpan ang root system upang mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa. Noong Abril, ang mga punla ay nalinis. Gupitin ang mga nagyelo, may sakit, sirang mga sanga at mga sanga.

Kung hindi mo pinutol ang palumpong, ito ay lalago nang hindi maganda.... Dahil ang halaman ay gumugugol ng maraming enerhiya sa pagbuo ng root system, at wala nang anumang lakas sa aerial shoots, samakatuwid, ang mga shoots ay hindi ganap na umuunlad. Ang mga bushes ay malformed at nagbubunga ng mahinang ani.

Upang ang mga puting currant bushes ay ligtas na taglamig at magbigay ng magandang ani sa susunod na tag-araw, dapat silang maging handa para sa malamig na panahon.... Matapos mahulog ang mga dahon at ang katas ay tumigil sa paggalaw, ang mga palumpong ay pinutol. Alisin ang nasira, tuyo, lumang mga sanga na hindi namumunga. Ang pruning ay dapat isagawa sa pinaka-base ng lupa. Pagkatapos ng pagputol, kinakailangan na tratuhin ang mga lugar ng hiwa na may pitch ng hardin upang maprotektahan laban sa mga sakit at peste. Mag-iwan ng maraming mga batang shoots hangga't kailangan mo para sa susunod na taon. Mulching ang lupa sa mga putot ng bush. Ang peat, compost o humus ay maaaring gamitin bilang malts.

Ang mga sanga ay baluktot sa lupa, pinalakas at natatakpan. Ang oras at pamamaraan ng paghahanda ng mga currant para sa taglamig ay tinutukoy ng klima at kondisyon ng panahon ng rehiyon kung saan matatagpuan ang lugar kung saan lumalaki ang palumpong. Dahil magkakaiba ang klima ng ating malaking bansa, iba-iba ang mga pamamaraan at oras ng paghahanda para sa taglamig. Kung malamig ang taglamig, ang mga walang takip na currant bushes ay maaaring mag-freeze out. Pagkatapos ay magkakaroon ng mas kaunting mga buds at ovaries - ito ay humahantong sa isang pagbawas sa ani. Sa mas malamig na mga rehiyon, ang halaman ay dapat na maingat na sakop. Ang mga bushes ay mga halaman na lumalaban sa malamig, ngunit kinakailangan pa rin na kanlungan ang mga currant mula sa malamig. Mayroong maraming mga paraan upang maprotektahan ang iyong mga plantings mula sa malamig na temperatura.

Ang mga burlap, lumang damit o iba pang likas na materyales ay angkop para sa pagtatakip ng mga sanga. Ang mga sanga ay pinagsama-sama, nakabalot ng isang proteksiyon na layer, habang hindi sila maaaring mahigpit na hinila - sa isang malakas na hangin, maaari silang masira.

Ang pagpaparami ng mga currant ay isang simple at sa parehong oras responsableng gawain. Kinakailangan na maghanda ng mga tool sa hardin at mga pataba para dito nang maaga. Ang mga puting currant ay maaaring palaganapin sa dalawang paraan.

Ito ang pinakamadaling paraan upang mag-breed, hindi ito nangangailangan ng karagdagang gastos. Kung gagawin ng tama ang lahat, tiyak na mag-uugat ang mga sanga. Una kailangan mong ihanda ang lupa. Upang gawin ito, sa ilalim ng bush, nang hindi napinsala ang mga ugat, bumubuo sila ng mga furrow na may lalim na 10 sentimetro. Ang pinakamalusog at pinakamalakas na mga sanga ay baluktot sa mga tudling. Gamit ang mga staples o makapal na wire, ang mga sanga ay naayos sa lupa. Ang mga tuktok ay pinched, natatakpan ng basa-basa na lupa.

Ang mga pinagputulan ay isang karaniwang paraan para sa pagpapalaganap ng mga currant. Sa ganitong paraan, maraming punla ang maaaring makuha sa maikling panahon. Ang mga halaman ay pinalaganap sa tagsibol, kapag lumilitaw ang mga putot sa mga palumpong.Mula sa isang malusog na bush, pinakamaganda sa lahat mula sa mas mababang mga sanga, ang mga pinagputulan ay pinutol ng 25-30 sentimetro ang haba, na may isang seksyon na higit sa 1 sentimetro.

Ang mga pinagputulan ay itinanim sa moistened na inihanda na lupa upang ang 2-3 buds ay manatili sa ibabaw, at 3-4 sa lupa. Pagkatapos nito, ang lupa ay pinataba ng organikong bagay at siguraduhing hindi matutuyo ang lupa. Ang mga pinagputulan ay maaaring agad na itanim sa lupa, maaari silang ihanda nang maaga, at itanim sa ibang pagkakataon. Upang mapanatili ang kahalumigmigan, sila ay inilubog sa paraffin. Sa form na ito, ang pagputol ay maaaring maiimbak ng mahabang panahon sa isang cool na lugar.

Ang mga puting currant ay madaling kapitan sa iba't ibang sakit. Sa panahon ng tag-araw, kinakailangan na madalas na suriin ang halaman upang makita ang mga palatandaan ng sakit sa isang napapanahong paraan, upang kumilos. Kung ang paggamot ay hindi nagsimula sa oras, ang halaman ay maaaring mamatay, at ang sakit ay kumalat sa iba pang mga plantings. Ang mga sakit ay nahahati sa fungal at viral.

Ang mga sakit sa fungal ay nangyayari sa tag-araw.

• Lumilitaw ang mga maliliit na spot ng pula at kayumanggi na kulay sa mga dahon... Sa gitna ng lugar na ito, isang tuberosity ang bumubuo at nagsisimulang makuha ang buong dahon ng halaman. Ang mga dahon ay unti-unting natutuyo at nalalagas. Ang sakit na ito ay tinatawag na anthracnose.
• Cercosporosis... Narito ang mga brown spot na may maliwanag na gitna, sa gilid ng lugar ay may madilim na canvas. Lumilitaw ang isang plaka sa magkabilang panig, ang mga dahon ay natuyo at nalalagas.
• Powdery mildew may dalawang uri: American at European. Ang sakit ay nakakaapekto sa mga dahon, berry at mga shoots. Siya ay kinikilala ng isang kulay-abo na patong, na unti-unting dumidilim. Ang sakit ay malakas na nakakaapekto sa mga palumpong. Ang fungus ay maaaring makaligtas sa taglamig sa mga nahulog na dahon, at tumira sa iba pang mga punla sa tagsibol. Ang mga spores ay dinadala ng hangin at mga insekto.
• Nangyayari ang kalawang:
  • kolumnar - maliit na kulay-abo na mga spot na may brown edging;
  • kopita Ay isang kolonya ng mga orange na tuldok sa mga dahon ng currant.
• Septoria (white spot) - maraming light spot na may brown edging.
• Gray rot - nakakaapekto sa mga dahon at balat, mukhang mga brown spot.
• Nectric pagpapatuyo – ang hitsura ng mga orange na tuldok sa mga sanga ng bush. Mapanganib ang sakit dahil pinipigilan nito ang paglaki ng mga shoots at nagiging sanhi ng kanilang pagkamatay.

Ang mga sakit sa fungal ay napaka-insidious, ang mga spores ay mabilis na kumakalat at patuloy na tinitiis ang matinding sipon. Samakatuwid, kinakailangang gamutin kaagad, tulad ng napansin ng mga unang palatandaan. Ang mga fungal disease ay dapat tratuhin ng Bordeaux liquid. Ang mga spray bushes at lupa ay dapat na nasa tagsibol at taglagas. Sa tagsibol - kapag wala pang mga bulaklak, at sa taglagas - kapag ang pag-aani ay inaani.

Ang isang viral disease - terry - ay mukhang hindi regular na mga dahon at inflorescences. Ang mga inflorescence ay natuyo nang hindi bumubuo ng mga berry. Ang sakit na ito ay maaaring pumasa nang hindi napapansin, ang mga insekto ay maaaring ilipat ang virus sa mga kalapit na planting. Mahirap labanan ang mga virus, sa unang pag-sign mas mahusay na maghukay at magsunog ng bush. Sa lugar na ito, hindi pinapayuhan na magtanim ng mga currant.

Kinakailangang sundin ang lahat ng mga alituntunin ng pangangalaga, upang magsagawa ng mga hakbang sa pag-iwas sa oras, at pagkatapos ay ang mga sakit ay hindi magiging sanhi ng maraming pinsala. Ang hindi maibabalik na pinsala sa mga puting currant ay maaaring sanhi hindi lamang ng mga sakit, kundi pati na rin ng mga mapanganib na peste. Sila ay mga carrier ng maraming sakit. Upang matagumpay na makitungo sa kanila, kailangan mong tumpak na kalkulahin ang mga ito.

Isaalang-alang ang pinakasikat na mga peste.

• Aphid... Maliit ngunit agresibong dilaw o berdeng insekto, mga 6 na milimetro ang laki. Mayroong maraming mga uri, lahat ng mga ito ay mapanganib. Ang mga itlog na inilatag sa tag-araw ay hibernate sa mga sanga, sa pagdating ng mainit-init na araw ang larvae ay gumagapang palabas. Sila ay masyadong matakaw, kumpol mula sa ibaba sa dahon at kumakain sa katas ng halaman. Bilang isang resulta, lumilitaw ang red-brown tubercles, ang mga dahon ay kulot, natuyo. Ang mga aphids ay mabilis na dumami at nagdudulot ng malaking pinsala sa halaman. Ang mga aphids ay madaling makita. Bago ang pamumulaklak, kinakailangang tratuhin ang mga bushes na may mga kemikal na "Aktara", "Fufanon", "Vofatox" at iba pa.
• Gumagawa ng salamin - isang maliit na butterfly na may transparent na mga pakpak, nangingitlog sa mga sirang at baluktot na sanga.Mahirap alisin ito, dahil hindi ito nakikita sa loob ng mga sanga, at kinakain ng larvae ang bush. Ang unang taon ng peste na ito ay hindi makikita. Sa paglipas ng panahon, mapapansin mo na ang mga dahon ay naging maliit at ang mga berry ay maliit. Dahil ang uod ay nasa loob ng halaman, imposibleng alisin ito gamit ang mga kemikal. Kinakailangan na alisin ang mga nasirang sanga.
• Kidney mite - ang pinaka-mapanganib at laganap na peste. Parang maliit na puting uod. Naninirahan ito sa mga bato at dumami kaagad. Sa isang maikling panahon, maaari itong sirain ang maraming mga currant bushes. Mapapansin mo ito kung binibigyang pansin mo ang bato - lumalaki ito sa laki at nagiging tulad ng isang maliit na ulo ng repolyo. Ang pinaka-epektibong lunas ay ang pagpapainit ng mga bato sa kumukulong tubig.
• spider mite - nakakapinsala sa mga dahon at bulaklak ng kurant. Ang isang manipis na web ay isang katangian na tanda ng hitsura ng peste na ito. Madaling mapansin ito, dahil ang tik ay sumasalikop sa mga dahon, mga kumpol, mga sanga gamit ang mga sapot nito. Maaari mong mapupuksa ito sa isang simpleng paraan - mainam na tubig ang bush ng tubig. Kung hindi ito makakatulong, dapat gumamit ng mga kemikal.
• Ang kidney moth ay isang butterfly. Ang paruparo mismo ay hindi nagiging sanhi ng pinsala, ang mga uod nito ay nakakapinsala, na lumalabas sa kanilang mga cocoon sa sandaling bumukas ang mga currant buds. Ang mga uod ay berde, hanggang 1 sentimetro ang haba. Kung ang bush ay mukhang pagkatapos ng frostburn, nangangahulugan ito na inatake ito ng mga uod ng gamugamo ng bato. Ang lahat ng mga palumpong ay dapat na i-spray ng mga kemikal na solusyon bago ang bud break.
• Currant gall midge - ang larvae ng isang maliit na lamok na naninira sa mga dahon ng currant. Gumagawa sila ng mga paggalaw sa berdeng mga shoots at dahon, pagkatapos nito ay natuyo at nasira. Nilalabanan din nila ang peste na ito gamit ang mga kemikal.