Currant Marmalade

Ang iba't ibang Marmeladnitsa ay isang teknikal na iba't ibang pulang kurant. Naiiba sa napakataas na frost resistance, mahusay na kaligtasan sa sakit, hindi mapagpanggap na pangangalaga. Ito ay pinaniniwalaan na ang mga berry ay angkop para sa unibersal na paggamit, ngunit mayroon silang maasim na lasa dahil sa mataas na nilalaman ng ascorbic acid. Ang juice ng iba't-ibang ito ay may mataas na mga katangian ng gelling: ito ay nagpapatigas nang walang pagdaragdag ng gulaman. Angkop para sa paggawa ng halaya at marmelada, kaya naman nakuha nito ang pangalan. Ang mga berry ay maaaring tuyo, nagyelo, naghanda ng mga compotes at sarsa, mga lutong bahay na likor.

Nilikha ito batay sa All-Russian Research Institute of Breeding of Fruit Crops ng breeder na si L. V. Bayanov kapag tumatawid sa mga varieties ng Rote Shpetlese at Maarses Prominent. Kasama sa Rehistro ng Estado noong 2017.

Ang bush ay medium-sized, semi-spreading, siksik. Ang mga sanga ay tuwid, makapal, pinkish, na may mahinang pagbibinata. Ang dahon ay medium-sized, five-lobed, makintab, parang balat na madilim na berde sa ibabang bahagi, malakas na pubescent, malukong na may kulot na may ngipin na gilid. Sa tagsibol, ang mga putot ay lilitaw muna, at pagkatapos ay ang mga dahon. Ang mga bulaklak ay berde, na nakolekta sa isang brush ng 8-12 piraso, ang mga brush ay naka-attach nang magkasama sa 3-5. Ang pamumulaklak ay tumatagal ng mga 2 linggo. Ang kultura ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng pagbuo ng shoot.

Maliit, tumitimbang ng 0.4-0.8 g, bilugan, orange-pula na may kapansin-pansing puting mga ugat. Ang mga ito ay mahusay na dinala, huwag gumuho, na nakaimbak sa zero na temperatura para sa mga 30-40 araw.

Matamis at maasim na lasa na may nakakapreskong mga tala. Naglalaman ang mga ito ng asukal 7%, bitamina C - 84%, pectin - 7.7%. Ang marka ng pagtikim ay 4.2 puntos mula sa posibleng 5.

Ito ay itinuturing na isang huli na species sa mga tuntunin ng ripening, ang ani ay maaaring ani mula sa kalagitnaan ng Hulyo hanggang kalagitnaan ng Agosto. Hindi madaling malaglag, ang mga brush ay maaaring lumubog bago ang unang ulan ng niyebe. Sa hindi regular na pangangalaga, ang mga berry ay maaaring maging mas maliit.

Humigit-kumulang 2 kg ay inalis mula sa isang bush para sa 3-4 na taon, mula sa higit pang mga matatanda - hanggang sa 5-7 kg.

Inirerekomenda para sa pagtatanim sa Central Black Earth Region at Western Siberia. Maaaring lumaki sa buong Russia, maliban sa Far North.

Naiiba sa pagkamayabong sa sarili, ngunit kung magtatanim ka sa kapitbahayan sa tabi ng isa pang iba't ibang may parehong panahon ng pamumulaklak, halimbawa, ang White Fairy, kung gayon ang ani ay tataas ng 1.5 beses.

Ang pamamaraan ay inirerekomenda na isagawa sa taglagas: sa isang mainit na klima - sa Oktubre, sa isang mas malamig na isa - noong Setyembre. Mas mainam na magtanim malapit sa mga landas sa hardin o bakod, umatras ng halos isang metro. Pattern ng pagtatanim: 200 cm sa pagitan ng mga bushes, at sa pagitan ng mga hilera - 150 cm.Maaaring lumaki sa mga trellises, sa kasong ito ang distansya ay 100 cm.

Ang lupa ay dapat na maluwag: mabuhangin at mabuhangin, ngunit hindi acidic - 7.5 pH.Ang buhangin ay idinagdag sa mabibigat na lupa, at ang paagusan ay inayos, dahil ang halaman ay hindi pinahihintulutan ang walang pag-unlad na tubig sa lupa.

Isang buwan bago ang landing event, hinukay ang lupain at dinadala sa 1 sq. m: 20 kg ng compost, 150 g ng nitroammofoska, 200 g ng abo.

Ang mga butas sa pagtatanim ay ginawang 50 cm ang lapad at 60 cm ang lalim. Bago itanim, ang mga batang bushes ay pinananatili sa tubig sa loob ng 2 oras. Ang root collar ng punla ay ibinaon ng 6 cm sa lupa. Pagtutubig, pagmamalts. Hanggang sa mag-ugat ang mga punla, diligan ito tuwing 3-4 na araw.

Gustung-gusto ng mga currant ang masaganang pagtutubig, lalo na sa panahon ng tagtuyot at fruiting. Ang 20-30 litro ng tubig ay ibinubuhos sa ilalim ng halaman nang paisa-isa. Para sa magagandang ani, pinapakain sila: sa tagsibol - na may urea, sa panahon ng pamumulaklak - na may mga dumi ng ibon o mullein, sa taglagas - na may pinaghalong pag-aabono at pataba sa isang ratio na 5: 7. Pinutol sa unang bahagi ng tagsibol, umaalis tungkol sa 10-12 malakas na shoots: 4-5 annuals at 3-4 dalawang taong gulang, ang natitira ay tatlong taong gulang. Ang lahat ng mga sanga na higit sa 4 na taong gulang ay inirerekumenda na tanggalin, dahil hindi na sila namumunga. Sa tag-araw, pagkatapos ng hitsura ng mga buds, ang mga tuktok ng mga shoots ay pinched. Para sa taglamig, ang lugar sa ilalim ng bush at sa paligid ay nalinis ng mga nahulog na dahon, lumuwag at mulch na may isang layer na 8-10 cm: mga sanga ng spruce o sup.

Naiiba sa mabuting kaligtasan sa sakit at mga peste: hindi ito apektado ng powdery mildew, anthracnose, septoria. Ang kalawang ng haligi ay ginagamot sa gamot na "Nitrafen". Hindi natatakot sa spider mites. Sa mga insekto, ang mga aphids lamang ang pinakamapanganib. Ang mga apektadong lugar ay ginagamot ng tubig na may sabon, binuburan ng abo, maaaring kolektahin at ilabas sa mga dahon ng ladybugs. Mula sa mga ibon, ang mga espesyal na lambat ay inihahagis sa mga sanga ng berry.

Ang currant ay may mataas na antas ng katigasan ng taglamig: perpektong pinahihintulutan nito ang mga frost hanggang -35 degrees, na nakatiis sa temperatura hanggang -45. Perpektong pinahihintulutan nito ang mga pagbabago sa temperatura: biglaang paglamig o init sa buong panahon. Ang paglaban sa tagtuyot ng kultura ay karaniwan. Lumalaki ito nang maayos sa bahagyang lilim, sa lilim ng currant, ang kabuuang bilang ng mga brush ay bumababa, ang mga berry ay nagiging mas maliit.

Napansin ng mga hardinero na ang iba't-ibang ay mas mahusay na nag-ugat hindi sa mga bukas na lugar, ngunit sa liwanag na bahagyang lilim sa tabi ng isang bahay o isang bakod. Gusto ito ng maraming tao dahil sa pagiging hindi mapagpanggap at pagiging produktibo nito. Ang mga berry ng Marmalade ay maasim, ngunit gumagawa sila ng isang napakasarap na currant jelly.