Ano ang hitsura ng Swiss chard at paano ito palaguin?

Ang Mangold ay isang masarap at napaka-malusog na gulay, na sa ilang kadahilanan ay hindi partikular na popular sa Russia. Gayunpaman, ang paglilinang nito ay hindi nagiging sanhi ng anumang partikular na paghihirap, at samakatuwid ay maaaring isagawa kahit na sa windowsill.

Chard, tinutukoy din bilang dahon beet, ay isang mala-damo na biennial, isang subspecies ng karaniwang beet, isang kinatawan ng pamilya Haze. Ang gulay na ito sa pangkalahatan ay kamukha ng mga kamag-anak na "beet", ngunit sa mga pahabang tangkay at dahon nito ay kahawig ito ng spinach. Ang pangunahing pagkakaiba mula sa karaniwang mga beets ay kinakain nila ang mga tuktok ng halaman, hindi ang root crop: makapal na crispy petioles at makinis na mga blades ng dahon. Ang lasa ng mga gulay na ito ay parang asparagus o cauliflower. Ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit na ang kulay ng tangkay ay maaaring mag-iba depende sa iba't - puti, madilaw-dilaw, maliwanag na pula o iba't ibang kulay ng berde. Ang mga dahon, hanggang sa 30 sentimetro ang haba, ay lumalaki nang tuwid o kulot.

Ang biological na paglalarawan ng chard ay nagpapahiwatig na ang ugat ng halaman ay makapal at madalas na sumasanga, at hindi ito bumubuo ng root crop. Sa unang taon, ang biennial ay bumubuo ng isang malakas na rosette ng dahon na may mga petioles hanggang 25 sentimetro ang taas, at sa ikalawang taon, itinapon nito ang isang magaspang na ribed stem na may mga peduncle, na nagpapahintulot sa pagkolekta ng mga buto sa pagtatapos ng panahon. Ang mga bulaklak ng chard ay maliit, pininturahan ng puti o berde. Ang mga buds ay nagtitipon sa glomeruli, na, sa turn, ay bumubuo ng mga pinahabang inflorescences. Ang pamumulaklak ng kultura ay nangyayari lamang sa ikalawang taon ng buhay ng halaman, mula Mayo hanggang Setyembre. Ang mga bunga ng beet ay mga mani, na bumubuo ng prutas na hugis bola at hinog sa Setyembre.

Ang ilang mga uri ng chard ay inirerekomenda para sa paglaki sa hardin at sa bahay. Dapat ding banggitin iyon lahat sila ay nahahati sa dahon at petiolate. Walang partikular na kapansin-pansing pagkakaiba sa pagitan nila, ngunit ang una ay mayroon pa ring isang malakas na rosette na may mga plato na 20 sentimetro ang haba, at ang huli ay bumubuo ng mas malaki at siksik na mga petioles. At din ang dahon chard ay ripens sa 50-55 araw, at petiolate - pagkatapos ng 75-80 araw. Kaya, ang isa sa mga pinakamahusay na varieties ay isinasaalang-alang "Swiss red", na maaaring itanim mula kalagitnaan ng Abril. Ang halaman ay umuunlad nang napakabilis, at pagkatapos ng 40-45 araw ang unang bahagi ng pananim ay ani. Ang beet na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang napakalaking rosette, na dapat na thinned out habang ito ay lumalaki.

Iba't ibang lettuce beets ang tawag "Esmeralda" medyo mabagal na hinog: mula sa sandali ng paghahasik ng materyal at pag-pecking ng mga punla hanggang sa unang pagtikim, kailangan mong maghintay ng hindi bababa sa 2 buwan. Ang iba't-ibang ito ay may mga compact rosette at dimensional na elastic petioles. Chard "Dilaw" ay isang uri ng mid-season. Ang isang malakas na patayong rosette ay binubuo ng madilim na berdeng dahon na 20-25 sentimetro ang haba. Ang mga petioles, na umaabot sa haba ng 25-30 sentimetro, ay may maliwanag na dilaw na kulay. Para sa iba't-ibang "Puting Pilak" Ang puti ng niyebe, napaka-makatas na mga petioles ay katangian, at sa "Rhubarb" chard, ang mga bahaging ito ay pininturahan sa isang maliwanag na kulay ng beetroot.

Maaari kang magtanim ng chard sa bukas na lupa at sa loob ng bahay (sa isang greenhouse o greenhouse). Posible ring i-breed ang kulturang ito sa bahay. Ang paghahasik ay karaniwang isinasagawa sa tagsibol, kapag ang temperatura ng lupa ay nagpainit hanggang sa +5 degrees, at ang temperatura ng hangin ay umabot sa +18 degrees. Sa katimugang mga rehiyon, ang mga katulad na kondisyon ay nangyayari sa unang bahagi ng Abril, at sa iba pa - mula sa unang bahagi ng kalagitnaan ng Mayo. Pinipili ng ilang mga hardinero na ulitin ang paghahasik sa kalagitnaan ng Hulyo at huling bahagi ng Oktubre. Inirerekomenda ang paghahasik ng mga buto o pagtatanim ng mga punla sa mga lugar na maliwanag. Gustung-gusto ni Chard ang mga fertile loams na may neutral acidity.

Ang lupa sa mga kama ay inihanda sa nakaraang taglagas. Para sa layuning ito, ang lupa ay hinukay na may lalim na 25-30 sentimetro, pagkatapos nito ay pinakain ng isang pinaghalong nutrient. Upang iproseso ang bawat metro kuwadrado, kakailanganin mong gumamit ng 5 kilo ng mature na pataba, 20 gramo ng superphosphate at 15 gramo ng potassium chloride. Kung kinakailangan upang mabawasan ang kaasiman, ang dayap o dolomite na harina ay idinagdag sa kama. Sa pagkumpleto, ang lupa ay lumuwag at napalaya mula sa mga bukol. Sa tagsibol, ang pag-loosening ay dapat na paulit-ulit, at pagkatapos ay magdagdag ng 10 gramo ng ammonium para sa bawat metro kuwadrado. Ang pinakamahusay na precursors para sa chard ay nightshades, cucumber at karot.

Ang mga buto ng beetroot ay pre-sorted out at sinusuri para sa pagiging angkop, kung saan sila ay puno ng tubig at napalaya mula sa mga lumulutang na specimen. Para sa pagdidisimpekta, ang materyal ay kailangan ding ibabad sa loob ng ilang oras sa isang solusyon ng mangganeso o para sa isang oras sa potassium permanganate at para sa parehong oras sa isang nakapagpapasigla na paghahanda. Ang paghahasik ng mga buto ay isinasagawa sa 3-4 na piraso sa pre-dug grooves. Ang isang puwang ng 40 sentimetro ay dapat mapanatili sa pagitan ng mga depressions, at sa pagitan ng mga grupo ng mga buto - 15-20 sentimetro... Ang materyal ay lumalalim ng hindi hihigit sa 3 sentimetro. Ang pamamaraan ay nakumpleto sa pamamagitan ng pagmamalts sa mga kama na may sup o pit.

Kapag lumalaki ang chard sa labas sa gitnang daanan, ang rehiyon ng Moscow at ang mga Urals, inirerekumenda na takpan ang mga halaman sa panahon ng mga frost ng pagbalik ng tagsibol upang hindi mapukaw ang maagang pamumulaklak. Para sa parehong mga rehiyon, mas mainam na palaguin muna ang mga punla mula sa mga buto at alisin ang mahihinang mga punla sa panahon ng pagpili.

Ang mangold na lumalaki sa hardin ay dapat na natubigan 1-2 beses sa isang linggo na may mahinang pag-ulan, at sa mga tuyo, tuyo na araw - hanggang 3-4 beses sa isang linggo. Kung ang pag-ulan ay bumagsak ng 2-3 beses sa loob ng 7 araw, kung gayon ang mga dahon ng beets ay pinahihintulutan na huwag patubigan. Para sa pamamaraan, kaugalian na gumamit ng isang ayos at natural na pinainit na likido.

Upang maiwasan ang pag-iipon ng mga nitrates ng halaman, dapat itong pakainin ng humus, herbal infusion, diluted mineral fertilizers o wood ash.... Bago mag-aplay ng mga likidong pataba, ang mga bushes ay natubigan upang ang bawat isa ay may hindi bababa sa 1 litro ng tubig. Ang kahoy na abo ay nakakalat sa ibabaw ng garden bed bago pa man ang patubig. Inirerekomenda na pakainin ang pananim sa bawat oras pagkatapos putulin ang mga tuktok.

Dapat itong banggitin Sa bahay, ang chard ay maaari ding lumaki sa isang glassed-in na balkonahe o sa isang windowsill. Sa layuning ito, ang mga ugat ay hinukay sa labas ng lupa sa taglagas at inilipat sa maliliit na kaldero, na pagkatapos ay iluminado at irigasyon. Maaari mo ring itanim kaagad ang pananim sa mga lalagyan na itatago sa timog o kanlurang bahagi ng apartment. Karaniwan, ang isang kultura sa bahay ay mangangailangan lamang ng pagtutubig dalawang beses sa isang araw at sapat na liwanag.

Ang mga leaf beet ay kadalasang apektado ng powdery mildew, habang ang mga batang dahon at tangkay ay apektado. Upang labanan ang sakit, hindi inirerekomenda na gumamit ng mga kemikal.... Ito ay mas mahusay na magbayad ng sapat na pansin sa pag-iwas: sa yugto ng 2-3 dahon, magdagdag ng potassium-phosphorus fertilizers at magsagawa ng paggamot sa mga gamot na nagpapalakas sa immune system.Upang direktang harapin ang sakit, maaari mong i-spray ang halaman na may 1 litro ng whey na diluted sa isang balde ng tubig.

Sa mga peste, ang kultura ay madalas na inaatake ng beet aphids at earthen fleas. Maaari mong makayanan ang mga aphids sa katutubong paraan: makinis na tumaga ng halos 300 gramo ng mga sibuyas at igiit ito ng mga 2 araw sa isang balde ng tubig. Bago mag-spray, ang halo ay dapat na mai-filter.... Upang labanan ang mga insekto, dapat mo ring i-pollinate ang mga kama na may pinaghalong kahoy na abo at alikabok ng tabako.

Ang pag-aani kung minsan ay maaaring isagawa nang isa at kalahati hanggang dalawang linggo pagkatapos ng pag-usbong. At sa oras na ito, at sa hinaharap, ang pinaka-dimensional na matinding mga dahon ay dapat putulin, hindi alintana kung kinakailangan o hindi. Kung lumaki ang mga tala, mawawala ang kanilang lasa at katas. Hindi mo mapupunit ang mga kumot - dapat mong putulin ang mga ito gamit ang isang matalim at malinis na kutsilyo... Inirerekomenda na gumamit lamang ng mga sariwang specimen para sa pagkain, ang ibabaw nito ay hindi napinsala ng mga tuldok o mga spot. Si Chard ay maaaring lumaki halos hanggang sa katapusan ng taglagas.

Mayroong dalawang paraan upang mai-save ang ani. Ang mga bagong hiwa na plato at petioles ay inilatag sa mga transparent na bag at inilalagay sa refrigerator. Maaari mong panatilihin ang mga ito sa ganitong estado sa loob ng maximum na 3-5 araw.