- Mga may-akda: Ognev V.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N. (LLC "Agrofirma Poisk")
- Taon ng pag-apruba: 2009
- Kategorya: grado
- Uri ng paglaki: hindi tiyak
- appointment: pangkalahatan
- Panahon ng paghinog: kalagitnaan ng maaga
- Oras ng ripening, araw: 110-120
- Lumalagong kondisyon: para sa bukas na lupa, para sa mga greenhouse ng pelikula, para sa mga greenhouse
- Sukat ng bush: matangkad
- Taas ng bush, cm: 160-180
Ang Beefsteak ay isang uri ng kamatis na pinalaki ng Agrofirma Poisk LLC. Noong 2009 ang iba't-ibang ito ay naaprubahan para sa paggamit. Agad na naging malinaw na, dahil sa ilang mga tampok, hindi ito angkop para sa pang-industriyang paglilinang, ngunit ang mga pribadong residente ng tag-init ay agad na umibig sa kamatis na ito. Alamin natin kung paano niya nakuha ang mga puso ng mga hardinero.
Paglalarawan ng iba't
Ang bush ay matangkad, ang taas nito ay umabot sa 160-180 cm Ang mga dahon ay mapusyaw na berde ang kulay, ng katamtamang laki.
Ang mga pangunahing katangian ng prutas
Ang mga kamatis ay malaki, ang bawat isa ay tumitimbang ng 200-280 g. Ang isang hindi hinog na ispesimen ay may berdeng balat, ang mga hinog na kamatis ay pula. Ang hugis ay patag, bahagyang may ribed. Ang inflorescence ay simple, ang tangkay ay articulated. Ang balat ay masyadong manipis, at samakatuwid ang mga kamatis na ito ay may napakaikling buhay ng istante - hindi hihigit sa 4-5 araw sa refrigerator. Iyon ang dahilan kung bakit ang uri ng Beefsteak ay hindi angkop para sa paglaki sa isang pang-industriya na sukat.
Mga katangian ng panlasa
Ang pulp ng prutas ay matamis, mataba, mayroong maliit na likido sa loob nito, samakatuwid, kapag hiniwa, hindi sila maubos ng juice. Ang iba't ibang ito ay lubos na itinuturing sa mundo ng pagluluto. Ang mga juice, tomato paste, sarsa, adjika ay ginawa mula sa mga kamatis, ngunit ang kanilang binibigkas na lasa ay pinakamahusay na nadama sa isang salad na may sariwang berdeng dahon.
Naghihinog at namumunga
Ang beefsteak ay isang medium-early ripening variety. Ang lasa ng mga unang kamatis ay maaaring pahalagahan sa 110-120 araw. Ang pag-aani ay karaniwang nahuhulog sa pagitan ng Hulyo 20 - Agosto 30.
Magbigay
Ito ay isang iba't ibang may mataas na antas ng ani, napapailalim sa lahat ng mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura, maaari kang makakuha ng ani na 11 kg / sq. m.
Oras ng pagtatanim ng mga punla at pagtatanim sa lupa
Ang paghahasik para sa mga punla ay nagsisimula sa Marso 10-20. Ang mga buto ay nakatanim sa mga grooves sa layo na 3 cm mula sa bawat isa, sila ay inilibing ng maximum na 1.5 cm Pagkatapos ng paghahasik, ang lupa ay na-spray ng tubig at natatakpan ng foil. Ang mga de-kalidad na punla ay isinasaalang-alang sa edad na 56-60 araw, iyon ay, ang isang transplant sa isang cottage ng tag-init ay isinasagawa sa Mayo 10-20.
Ang paglaki ng mga punla ng kamatis ay isang napakahalagang proseso, dahil ito ay higit na nakasalalay sa kung ang hardinero ay makakapag-ani. Dapat isaalang-alang ang lahat ng aspeto, mula sa paghahanda ng punlaan hanggang sa pagtatanim sa lupa.
Landing scheme
Ang lumalagong mga kamatis Beefsteak ay pinapayagan sa open field, sa mga greenhouses at film greenhouses. Kapag naglilipat ng mga punla, sundin ang pamamaraan na 60x40 cm, ang density ng pagtatanim ay dapat na 3 halaman bawat m2.
Paglaki at pangangalaga
Sa yugto ng lumalagong mga punla, mag-install ng mga phytolamp kung walang sapat na araw para sa mga batang shoots. Subaybayan ang moisture content ng lupa, ngunit iwasan ang waterlogging. Ang yodo ay maaaring gamitin bilang isang pataba. Kapag lumitaw ang 3-4 na dahon, sumisid ang mga punla.
Kapag dumating ang oras para sa paglipat, maghanda ng humus, abo ng kahoy, diluted sa tubig na kumukulo, at idagdag ang nagresultang timpla sa mga butas ng pagtatanim. Huwag matakot sa proseso ng paglipat, ang mga punla ng iba't ibang ito ay medyo malakas, at ang kanilang sistema ng ugat ay lumalakas lamang sa bagong lupa. Diligan ang kama pagkatapos magtanim.
Sa karagdagang pag-aalaga, huwag maging masigasig kapag nagdidilig, ang iba't ibang ito ay hindi pinahihintulutan ang waterlogging. Ang karagdagang pagkain ay maaaring potassium at phosphorus o isang solusyon ng wood ash. Ang top dressing ay inilapat pagkatapos ng pagtutubig.
Ang mga bushes ay matangkad, at samakatuwid ay patuloy silang kailangang itali. Upang maiwasan ang brittleness ng mga brush, dapat din silang gartered. Upang matiyak ang mahusay na sirkulasyon at madagdagan ang mga ani, kinakailangan upang alisin ang labis na mga dahon at mga stepchildren sa buong panahon.
Sa bawat yugto ng paglago, ang isang halaman ay nangangailangan ng iba't ibang micronutrients. Ang lahat ng mga pataba ay maaaring nahahati sa dalawang grupo: mineral at organiko. Ang mga katutubong remedyo ay kadalasang ginagamit: yodo, lebadura, mga dumi ng ibon, mga kabibi.
Mahalagang obserbahan ang rate at panahon ng pagpapakain. Nalalapat din ito sa mga katutubong remedyo at mga organikong pataba.
Panlaban sa sakit at peste
Ang iba't ibang Beefsteak ay halos hindi apektado ng Alternaria, cladosporium, tobacco mosaic virus, hindi rin ito madaling kapitan ng pag-crack ng mga prutas, ngunit ang late blight ay maaaring magbanta sa kalusugan ng halaman, lalo na sa malamig na tag-araw. Para sa pag-iwas, inirerekumenda na ipakilala ang mga biological na produkto na "Glyokladin" o "Alirin" sa yugto ng pagtatanim, at pana-panahong patubigan ang kultura ng "Fitosporin".
Kung hindi maiiwasan ang pagkatalo, dapat alisin ang mga nasirang dahon, at ang kultura ay dapat tratuhin ng tansong sulpate o iba pang ahente ng kemikal. Sa kaso ng matinding pinsala, ang may sakit na bush ay inirerekomenda na sirain sa labas ng site.
