- Mga may-akda: Mini Zachariah (New Jersey, USA)
- Mga kasingkahulugan ng pangalan: Malaking Zac, Malaking Zac
- Kategorya: grado
- Uri ng paglaki: hindi tiyak
- appointment: sariwang konsumo, para sa juice, para sa ketchup at tomato paste
- Panahon ng paghinog: kalagitnaan ng panahon
- Lumalagong kondisyon: para sa mga greenhouse
- Sukat ng bush: matangkad
- Taas ng bush, cm: hanggang 200
- Katangian ng bush: makapangyarihan
Kabilang sa mga malalaking prutas na varieties, maraming mga higante, ngunit ang hindi tiyak na iba't Big Zac (mga kasingkahulugan na Big Zac, Big Zak), na pumasok sa Guinness Book of Records, ay tumama sa mga espesyal na rekord. Ang mga record-breaking na kamatis ay nakakakuha ng timbang ng higit sa 2 o kahit na 3 kg, ngunit ang may-akda ng iba't ibang Mini Zakharia ay nakakuha ng isang kamatis na tumitimbang ng higit sa 6 na kilo. Ang mga higanteng prutas ay inilaan para sa sariwang pagkonsumo at pagproseso sa mga juice, pastes, ketchup. Sa mga kondisyon ng Russia, ang iba't-ibang ay lumago sa mga greenhouse.
Kasaysayan ng pag-aanak
Ang higanteng kamatis ay pinalaki ng isang Amerikano mula sa New Jersey, USA na si Mini Zachariah.
Paglalarawan ng iba't
Ang Big Zak ay isang malakas na bush, 2 metro o higit pa ang taas, na may makapal na tangkay na natatakpan ng katamtamang gulugod na mga dahon ng karaniwang uri. Ang halaman ay nangangailangan ng pagbuo ng isang bush ng 1-2 stems, pare-pareho ang pinching, pagrarasyon ng bilang ng mga prutas. Kung mas maraming prutas ang nasa bush, mas magiging maliit ang mga ito. Bilang karagdagan sa mga halatang pakinabang, ang kamatis ay may ilang mga disadvantages.
Mga kalamangan | disadvantages |
Mahusay na lasa | Kailangan ng pinning |
Mataas na ani | Nadagdagang pangangalaga sa halaman, na kinabibilangan ng mas madalas na pagpapakain |
Magtala ng malalaking bunga | Ang mga pang-iwas na paggamot para sa mga sakit at peste ay sapilitan |
Ang kakayahang magamit ng appointment | |
Ang kakayahang lumago hindi lamang sa isang greenhouse, kundi pati na rin sa labas sa mainit na klima |
Ang halaman ay may kaakit-akit na hitsura na may nakakagulat na malalaking prutas.
Ang mga pangunahing katangian ng prutas
Malaking flat-round, kung minsan ay katulad ng accreted na mas maliit, ang mga prutas ay may pinakamababang timbang na 500-700 g, ngunit ang pagsunod sa mga kinakailangan sa agrotechnical ay nagpapahintulot sa mga hardinero na makakuha ng mga higanteng tumitimbang ng higit sa 2 kilo. Ang may hawak ng record noong nakaraang season ay tumitimbang ng 3.8 kg. Ang mga hindi hinog na prutas ay may kulay sa isang hindi pare-parehong berdeng kulay, nagbabago sa yugto ng teknikal na pagkahinog sa pula.
Mga katangian ng panlasa
Ang pulang pulp ng prutas na may puting blotches ay natatakpan ng manipis na balat, ay may napakatamis na lasa ng dessert na may bahagyang maasim na tala.
Naghihinog at namumunga
Ang Bolshoi Zak ay isang mid-season crop, ang pag-aani ay nagsisimula sa huli ng Hulyo - unang bahagi ng Agosto.
Magbigay
Ang kamatis ay kilala hindi lamang para sa malalaking prutas na indibidwal na mga sample, kundi pati na rin sa mataas na ani nito. Ang isang bush ay may kakayahang gumawa ng hanggang 30 kilo ng mahuhusay na prutas.
Oras ng pagtatanim ng mga punla at pagtatanim sa lupa
Ang mga punla ay itinanim sa lupa sa edad na 60-65 araw, kaya nagsisimula silang magtanim ng mga buto sa katapusan ng Pebrero o sa simula ng Marso.
Ang paglaki ng mga punla ng kamatis ay isang napakahalagang proseso, dahil ito ay higit na nakasalalay sa kung ang hardinero ay maaaring mag-ani. Dapat isaalang-alang ang lahat ng aspeto, mula sa paghahanda ng punlaan hanggang sa pagtatanim sa lupa.
Landing scheme
Kapag bumababa sa 1 sq. m inirerekomenda na maglagay ng hanggang tatlong ugat.
Paglaki at pangangalaga
Ang lumalagong mga kamatis sa bukas na larangan ay posible, ngunit sa katimugang mga rehiyon lamang, samakatuwid, ang tradisyonal na paraan ng punla ay pangunahing ginagamit. Halos lahat ng dako ay nakatanim at nilinang ang Big Zak sa mga greenhouse. Ang diskarte na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang pinaka-epektibong gamitin ang mga kakayahan ng higanteng kamatis. Ang mga seedlings ay lumago sa pinakakaraniwang paraan, iluminado ng mga phytolamp kung ang mga halaman ay kulang sa sikat ng araw. Dalawang linggo bago ang pagbabago ng "lugar ng paninirahan" ang mga batang hayop ay magsimulang magalit, sanayin sila sa temperatura ng panlabas na kapaligiran, sa maliwanag na sinag ng araw. Ang mga ito ay nakatanim sa isang greenhouse dalawang buwan pagkatapos ng paghahasik, sa bukas na lupa - pagkatapos na lumipas ang banta ng paulit-ulit na frosts. Kung ang panahon ay malamig sa oras na ito, ang mga batang planting ay dapat na sakop ng agrofibre sa gabi - ang mga frost sa gabi ay maaaring pumatay ng mga halaman kahit na sa isang saradong greenhouse. Sa bukas na bukid at sa mainit na panahon, ang mga punla ay dapat na lilim sa loob ng halos dalawang linggo.
Ang cultivar ay nangangailangan ng matabang, breathable na lupa. Ang mga suporta ay agad na naka-install sa mga inihandang butas. Ang mga ugat ng mga halaman ay maingat na itinuwid, binuburan ng lupa na pinayaman ng organikong bagay at mineral na mga pataba, siksikin ang lupa, at moisturize ng mabuti. Ang karagdagang pangangalaga ay binubuo sa patuloy na pagsubaybay sa paglaki ng kamatis - ito ay pinching at ang pagbuo ng isang bush sa 2 stems. Matapos lumitaw ang mga ovary sa unang brush ng bulaklak, ang lahat ng mas mababang mga dahon ay tinanggal. Pagkatapos ng susunod na mga brush, ang mga dahon ay tinanggal sa pamamagitan ng pagputol. Ang iba't-ibang ay nangangailangan ng regular na pagpapakain. At kailangan din ng pagtutubig, pag-weeding, pag-loosening at pagmamalts. Ang higante ay nangangailangan ng isang pagtaas ng dami ng tubig - sa greenhouse sila ay natubigan ng hindi bababa sa isang beses bawat 2-3 araw.
Ang isang halaman ay nangangailangan ng iba't ibang micronutrients sa bawat yugto ng paglaki. Ang lahat ng mga pataba ay maaaring nahahati sa dalawang grupo: mineral at organiko. Ang mga katutubong remedyo ay kadalasang ginagamit: yodo, lebadura, mga dumi ng ibon, mga kabibi.
Mahalagang obserbahan ang rate at panahon ng pagpapakain. Nalalapat din ito sa mga katutubong remedyo at mga organikong pataba.
Panlaban sa sakit at peste
Ang makapangyarihang halaman ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang medyo malakas na kaligtasan sa sakit at pag-atake ng peste na katangian ng nightshades. Gayunpaman, ang mga preventive treatment na may mga insecticides at fungicide ay kinakailangan upang hindi mawalan ng isang mahusay na promising crop.
Lumalaban sa masamang kondisyon ng panahon
Sa pagsasaalang-alang na ito, ang iba't-ibang ay hindi maaaring ipagmalaki ang mga natitirang katangian - hindi nito pinahihintulutan ang mga patak ng temperatura, matalim na malamig na mga snap, at hindi pinahihintulutan kahit na kaunting frosts.
Lumalagong mga rehiyon
Dahil ang tinubuang-bayan ng kamatis ay nasa kontinente ng Amerika, karaniwan ito sa Amerika, Canada at Europa. Sa ating bansa, ito ay lumago sa Ukraine, Belarus, Central Black Earth Region, pati na rin sa mga greenhouse sa halos lahat ng mga rehiyon.