- Mga may-akda: Kudryashov A.V.
- Taon ng pag-apruba: 2017
- Kategorya: grado
- Uri ng paglaki: hindi tiyak
- appointment: sariwang pagkonsumo
- Panahon ng paghinog: kalagitnaan ng maaga
- Oras ng ripening, araw: 110-115
- Lumalagong kondisyon: para sa bukas na lupa, para sa foil greenhouses
- Mapagbibili: mataas
- Sukat ng bush: matangkad
Para sa mga mahilig sa hindi pangkaraniwang uri ng kamatis, maraming uri ang inaalok, kabilang ang madilim na kulay na mga kamatis na naglalaman ng malaking halaga ng bitamina. Kabilang dito ang mid-early Black Sugar variety, na produktibo sa greenhouse, at sa greenhouse, at sa garden bed.
Kasaysayan ng pag-aanak
Ang itim na asukal ay isang kakaibang halaman na binuo ng Russian scientist na si A.V. Kudryashov noong 2016. Pagkalipas ng isang taon (noong 2017) ang nightshade crop ay naaprubahan para sa paggamit at sumali sa ranggo ng State Register of Breeding Achievements ng Russian Federation. Inirerekomenda para sa lumalagong kamatis sa lahat ng klimatiko zone ng bansa. Ang iba't-ibang ay produktibo, lumalaki kapwa sa hardin at sa mga greenhouse.
Paglalarawan ng iba't
Ang varietal na kamatis ay isang matangkad na palumpong ng hindi tiyak na uri. Bilang isang patakaran, ang mga palumpong ay lumalaki hanggang sa taas na 230 cm Ang halaman ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang katamtamang berdeng mga dahon, katamtamang sumasanga, isang malakas na gitnang tangkay, isang malakas na sistema ng ugat na napupunta nang malalim sa lupa, at mga simpleng inflorescences. Sa bawat kumpol ng prutas, mula 4 hanggang 5 malalaking berry ang nakatali.
Ang mga bushes ay nangangailangan ng pagbuo ng 1-2 stems, regular na pag-alis ng mga karagdagang stepson at ang obligadong garter sa suporta, dahil ang mga sanga ay maaaring masira sa ilalim ng bigat ng mabibigat na mga kamatis. Ang layunin ng gulay ay salad, kaya ito ay kinakain ng sariwa, malawakang ginagamit sa pagluluto, naproseso sa mga inumin at sarsa. Ang iba't-ibang ay hindi angkop para sa whole-fruit canning dahil sa laki ng mga kamatis.
Ang mga pangunahing katangian ng prutas
Mga kamatis Ang itim na asukal ay isang hindi pangkaraniwang kinatawan ng malalaking prutas na nightshades. Ang isang gulay ay lumalaki hanggang 250-300 gramo. Ang hugis ng prutas ay bilugan na may kapansin-pansing ribbing ng ibabaw. Ang isang hinog na higanteng kamatis ay natatakpan ng isang madilim na kayumanggi na kulay, at sa yugto ng teknikal na kapanahunan, ang kamatis ay berde na may madilim na lugar sa tangkay.
Ang balat ng gulay ay makintab, manipis, ngunit sapat na malakas. Ang kamatis ay pinagkalooban ng paglaban sa pag-crack, mahusay na transportability at mahabang buhay ng istante. Ang mga sobrang hinog na kamatis lamang ang maaaring madaling mabulok.
Mga katangian ng panlasa
Ang gulay na ito ay namumukod-tangi hindi lamang para sa magandang kulay nito, kundi pati na rin sa mahusay na lasa nito. Ang pulp ng kamatis ay katamtamang siksik, matamis at makatas. Ang lasa ng gulay ay matamis, na may bahagyang asim. Ang pulp ay naglalaman ng halos 5% na asukal. Ang balanseng lasa ay harmoniously pinagsama sa matamis-dessert aroma. Ang pulp ng gulay ay mayaman sa antioxidants, lycopene at bitamina C.
Naghihinog at namumunga
Ang kamatis ay katamtamang maaga. Mula sa pagtubo ng mga sprout hanggang sa mga hinog na berry sa mga palumpong, lumipas ang 110-115 araw. Ang aktibong yugto ng fruiting ay nangyayari sa Hulyo-Agosto. Ang mga kamatis ay nagsasama-sama ng pampalasa, kahit na ang panahon ng fruiting mismo ay bahagyang pinahaba.
Magbigay
Mataas ang ani ng pananim. Sa karaniwan, ang pagsunod sa lahat ng mga patakaran para sa pag-aalaga ng isang halaman, mga 20-21.5 kg ng masarap na mga kamatis ay maaaring lumaki bawat 1 m2. Napansin ng mga residente ng tag-init na kinokolekta nila ang isang buong balde ng mga kamatis bawat 1 m2 bawat panahon.
Oras ng pagtatanim ng mga punla at pagtatanim sa lupa
Ang isang pananim na gulay ay itinatanim sa pamamagitan ng mga punla. Ang paghahasik ng mga buto ay isinasagawa sa katapusan ng Pebrero, sa Marso. Ang pagtubo ay nangyayari pagkatapos ng 6-8 araw. Upang mapabilis ang proseso ng pag-usbong, maaari mong takpan ang mga kahon na may mga punla na may salamin o plastik. Sa yugto ng paglitaw ng 2-3 dahon, ang mga bushes ay sumisid sa mga indibidwal na lalagyan. Sa proseso ng paglaki, huwag kalimutan ang tungkol sa pagtutubig at pagpapakain.Isang linggo bago ang paglipat ng mga halaman, sila ay pinatigas, na magpapahintulot sa kanila na mabilis na umangkop sa mga bagong lumalagong kondisyon.
Ang mga palumpong ay inilipat sa edad na 55-60 araw. Ang pagtatanim ay isinasagawa sa kalagitnaan ng Mayo, at sa greenhouse dalawang linggo mas maaga.
Ang paglaki ng mga punla ng kamatis ay isang napakahalagang proseso, dahil ito ay higit na nakasalalay sa kung ang hardinero ay makakapag-ani. Dapat isaalang-alang ang lahat ng aspeto, mula sa paghahanda ng punlaan hanggang sa pagtatanim sa lupa.
Landing scheme
Ang density at pag-aayos ng mga bushes ay napakahalaga kapag nagtatanim. Inirerekomenda na magtanim ng 3 bushes bawat 1 m2. Ang pinakamainam na layout para sa pagtatanim ay 70x40 cm.
Paglaki at pangangalaga
Ang mga halaman ay ganap na hindi mapagpanggap sa pag-aalaga, ngunit medyo hinihingi sa lugar ng paglago at kalidad ng lupa. Ang lupa ay dapat na mayabong, maluwag, moisture at air permeable, at may neutral alkaline balance. Kapag nagtatanim ng mga kamatis sa hardin, huwag kalimutan na ang lugar ay dapat na abundantly iluminado sa pamamagitan ng araw.
Ang komprehensibong pag-aalaga ay binubuo ng isang bilang ng mga hakbang: pagdidilig gamit ang naayos na tubig, pagpapataba, pag-weeding sa lupa, paghubog, pagtali at pagkurot ng mga palumpong, pagkontrol sa kahalumigmigan kung ang mga kamatis ay lumago sa isang greenhouse, pati na rin ang pagprotekta laban sa fungus at mga insekto.
Sa bawat yugto ng paglago, ang isang halaman ay nangangailangan ng iba't ibang micronutrients. Ang lahat ng mga pataba ay maaaring nahahati sa dalawang grupo: mineral at organiko. Ang mga katutubong remedyo ay kadalasang ginagamit: yodo, lebadura, mga dumi ng ibon, mga kabibi.
Mahalagang obserbahan ang rate at panahon ng pagpapakain. Nalalapat din ito sa mga katutubong remedyo at mga organikong pataba.
Panlaban sa sakit at peste
Ang iba't-ibang ay may sapat na kaligtasan sa sakit upang labanan ang karaniwang mga sakit sa kamatis - tobacco mosaic virus, fusarium wilting, apikal at root rot. Kapansin-pansin din na dahil sa maagang pagkahinog nito, ang iba't-ibang ay lumalampas sa late blight.
Lumalaban sa masamang kondisyon ng panahon
Ang kultura ng gulay ay may mahusay na pagtitiis at paglaban, kaya ang halaman ay perpektong umaangkop sa mga kondisyon ng klimatiko, madaling pinahihintulutan ang tagtuyot, init, at matalim na pagtaas ng temperatura. Ang tanging bagay na madaling kapitan ng kultura ay ang labis na kahalumigmigan, kahalumigmigan at mga draft.