- Mga may-akda: Mexico
- Kategorya: grado
- Uri ng paglaki: pantukoy
- appointment: sariwang pagkonsumo
- Panahon ng paghinog: kalagitnaan ng panahon
- Oras ng ripening, araw: 110-115
- Lumalagong kondisyon: para sa bukas na lupa, para sa saradong lupa
- Sukat ng bush: matangkad
- Kulay ng hinog na prutas: prambuwesas
- Hugis ng prutas: kahawig ng khinkali, na may binibigkas na akurdyon ng mga buto-buto
Ang Tomato Tlacolula de Matamoros ay isang kakaibang uri ng kamatis, na nakikilala sa pamamagitan ng malaking sukat ng prutas at hindi pangkaraniwang hugis.
Paglalarawan ng iba't
Isang napaka-thermophilic na halaman na may malakas at matibay na puno na madaling makatiis sa isang mabigat na pananim. Hanggang sa 7 malalaking kamatis ay maaaring mabuo sa brush, habang sa bush mismo ay maaaring magkaroon ng hanggang 10 tulad ng mga ovary.
Ang iba't-ibang ay lubos na umaasa sa maliwanag na sikat ng araw, kaya bago itanim ito ay nagkakahalaga ng pagkuha ng isang responsableng diskarte sa pagpili ng isang upuan. Dapat itong nasa liwanag nang walang anumang hadlang sa pagpasok nito. At ito rin ay nagkakahalaga ng patuloy na pagpapakain sa halaman, dahil ang wastong nutrisyon ay may positibong epekto sa pag-unlad ng bush at prutas.
Kasabay nito, ang bush ay pinagkalooban ng isang matatag at malakas na kaligtasan sa sakit, kaya ang pag-aalaga dito ay hindi magiging sanhi ng mga hindi kinakailangang problema. Ang isang pantay na mahalagang bentahe ay ang paglaban sa init at sikat ng araw. Hindi tulad ng kanilang mga katapat, ang mga kamatis ng species na ito ay mahilig sa ganitong panahon. Kung bigla kang nakatira sa isang rehiyon kung saan ang gayong rehimen ng klima ay karaniwan, maaari mong ligtas na ibigay ang iyong kagustuhan sa aplikanteng ito.
Kapansin-pansin na ang iba't ibang Tlacolula de Matamoros ay maaaring lumago kapwa sa bukas na lupa at sa mga kondisyon ng greenhouse. Wala siyang pakialam sa mga kondisyon ng silid, ngunit ang pagtutubig ay dapat na regular at sagana, dahil ang antas ng kahalumigmigan ay may mahalagang papel sa antas ng katas ng prutas.
Ang mga pangunahing katangian ng prutas
Ang average na laki ng prutas ay maaaring umabot sa 350 gramo, na isang magandang tagapagpahiwatig. Ang mga kamatis na ito ay nakikilala sa pamamagitan ng isang napaka-kakaiba at hindi pangkaraniwang hugis. Ang mga ito ay hindi nangangahulugang makinis, ngunit may isang malaking bilang ng mga fold, na sa panlabas ay kahawig ng isang knotted pouch. Sa seksyon, makikita mo ang maraming iba't ibang mga butas na nabuo ang mga fold na ito.
Ang hugis na may mga balangkas nito higit sa lahat ay kahawig ng isang peras, dahil ang tuktok ay medyo makitid, at sa ibaba, sa kabaligtaran, ito ay pinalawak.
Hindi rin pare-pareho ang kulay. Kaya ang tuktok ay may mayaman na madilaw-dilaw na tint, ngunit patungo sa gitna ang prutas ay nakakakuha ng isang kulay-rosas o pulang kulay. Kapansin-pansin na ang mga palumpong ay napakabunga, dahil hanggang sa 13 kg ng hinog at makatas na mga kamatis ay maaaring anihin mula sa isang metro kuwadrado bawat panahon.
Ang gayong hindi pangkaraniwang at magandang kamatis ay maaaring maging isang magandang dekorasyon ng mesa, karagdagan sa mga salad o iba pang sariwang pinggan. At pinahihintulutan din ang paggamot sa init o canning.
Mga katangian ng panlasa
Ang pangunahing bentahe ng Tlacolula de Matamoros tomatoes ay ang kanilang rich spectrum ng lasa. Kaya, naglalaman ang mga ito ng pinaghalong matamis na lasa at maasim na lasa, na nagbibigay ng isang katangian na pagiging bago, lalo na sa mainit na panahon ng tag-init.
Ang mga prutas na ito ay mainam para sa paggawa ng mga juice o sarsa, na perpekto para sa mga pagkaing karne at sopas. Dahil sa kanilang hindi pangkaraniwang hugis, sila ay magmumukhang aesthetically kasiya-siya bilang isang hiwa ng gulay. Ang mga kamatis ay magpapakita ng kanilang panlasa nang maayos sa kumbinasyon ng iba pang mga bahagi ng salad o kapag nagluluto sa apoy, paninigarilyo at pagpapatuyo.
Naghihinog at namumunga
Ang iba't-ibang ay mid-season. Sa mga tuntunin ng ripening, ito ay 110-115 araw.Pag-aani mula Hulyo hanggang Setyembre.
Mga 7 malalaking prutas ang maaaring mabuo sa obaryo. Unti-unti silang naghihinog. Ang prosesong ito ay maaaring masubaybayan ng makinis na pagbabago ng kulay. Mula sa malalim na berde hanggang dilaw, at pagkatapos ay pula.
Ang siksik na balat ay nagsisilbing isang kalasag na nagpoprotekta sa prutas mula sa panlabas na pinsala. Gayunpaman, ito ay lubos na nagpapabagal sa proseso ng pagkahinog ng prutas, pinahaba ito ng halos isa at kalahating beses.
Ang mas hinog na kamatis ay nagiging mas matamis ito. Ang iba't-ibang ito ay may malaking nilalaman ng asukal sa pulp, na lalabas pagkatapos ng buong pagkahinog.
Magbigay
Sa wastong at wastong pangangalaga, ang ani ng iba't ibang ito ay medyo mataas. Kung susundin mo ang lahat ng mga alituntunin at nuances, maaari mong madaling mangolekta ng hanggang 5 kilo ng mga kamatis mula sa isang bush. Kahit na hindi ito ang pinakamataas na tagapagpahiwatig, ito ay karapat-dapat. Sa karaniwan, ang ani kada metro kuwadrado ay maaaring 13-14 kg.
Ang timing ng pagtatanim ng mga punla at pagtatanim sa lupa
Ihanda ang lupa at ang lugar kung saan tutubo nang maaga ang iyong pagtatanim. Disimpektahin ang mga buto bago itanim upang maiwasan ang mga hindi kinakailangang problema sa hinaharap. Kaya't bahagyang mapoprotektahan mo ang mga halaman mula sa mga impeksyon at pagkabulok sa mga unang yugto.
Ang paghahasik ng mga punla ay karaniwang nagsisimula sa huling bahagi ng Marso o unang bahagi ng Abril. Huwag ipagpaliban ang pagtatanim, dahil ang iba't ibang ito ay ripens sa loob ng mahabang panahon (hanggang sa 130 araw), kaya kailangan mong magkaroon ng oras upang gawin ito sa oras.
Dapat simulan ang pagtatanim ng mga punla pagkatapos lumakas ang halaman. Ito ay karaniwang katapusan ng Mayo.
Ang paglaki ng mga punla ng kamatis ay isang napakahalagang proseso, dahil ito ay higit na nakasalalay sa kung ang hardinero ay maaaring mag-ani. Dapat isaalang-alang ang lahat ng aspeto, mula sa paghahanda ng punlaan hanggang sa pagtatanim sa lupa.
Landing scheme
Huwag magtanim ng mga palumpong na masyadong malapit sa isa't isa. Ang mga puwang sa pagitan ng mga hilera ng mga landing ay dapat gawin ng higit sa kalahating metro, upang malayang makapasa sa pagitan nila.
Ang malapit ay maaaring makapinsala sa maayos na paglaki at pag-unlad. Ang iba't ibang ito ay medyo photophilous, kaya kapag nagtatanim ay dapat tandaan na ang isang bush sa malapit ay hindi dapat hadlangan ang pag-access sa sikat ng araw. Ang distansya sa pagitan ng mga punla ay dapat na higit sa 50 sentimetro. Maipapayo na magtanim ng mga punla sa isang pattern ng checkerboard, pagkatapos ay tiyak na ibukod mo ang lahat ng posibleng mga panganib.
Paglaki at pangangalaga
Ang halaman ay maaaring lumaki ng hanggang dalawang metro ang laki, kaya hindi mo magagawa nang walang garter. Kung hindi, ang halaman ay maaaring masira at ang tangkay ay maaaring masira nang husto. Upang maprotektahan ang bush, piliin ang dalawang pinakamalakas at pinakamalaking tangkay, at unti-unting alisin ang natitira. Kaya't ang halaman ay hindi mag-aaksaya ng enerhiya nito sa pagpapanatili ng buhay ng mga hindi kinakailangang bahagi.
Huwag kalimutan ang tungkol sa napapanahong pagpapakain. Ang iba't-ibang ito ay lubos na umaasa sa mga karagdagang mapagkukunan ng pagkain, kaya kailangan mong regular na lagyan ng pataba ang halaman. Maipapayo na magpataba ng hindi bababa sa isang beses bawat dalawang linggo. Sa ganitong paraan mas malamang na makakuha ka ng malusog at masaganang ani.
Ang isang halaman ay nangangailangan ng iba't ibang micronutrients sa bawat yugto ng paglaki. Ang lahat ng mga pataba ay maaaring nahahati sa dalawang grupo: mineral at organiko. Ang mga katutubong remedyo ay kadalasang ginagamit: yodo, lebadura, mga dumi ng ibon, mga kabibi.
Mahalagang obserbahan ang rate at panahon ng pagpapakain. Nalalapat din ito sa mga katutubong remedyo at mga organikong pataba.
Panlaban sa sakit at peste
Para sa mga kamatis, ang kakayahang labanan ang mga parasito o sakit na humahantong sa pagkamatay ng halaman o pagkawala ng karamihan sa mga pananim ay napakahalaga. Kaya't ang Tlacolula ay nagpapakita ng kahanga-hangang paglaban sa mga sakit tulad ng:
fusarium ng mga kamatis,
cladosporiosis ng mga kamatis,
viral tobacco mosaic.
Ngunit sa kabila ng mataas na kaligtasan sa sakit ng halaman, nangangailangan pa rin ito ng patuloy na pangangalaga at proteksyon.
Lumalaban sa masamang kondisyon ng panahon
Ang mga kamatis ng iba't ibang ito ay madaling tiisin ang init at kahit na matinding tagtuyot, ngunit sa parehong oras ay ganap nilang hindi pinahihintulutan ang lilim. Ang labis na kahalumigmigan ay maaari ring negatibong makaapekto sa kanilang kondisyon, kaya bago magtanim, dapat kang mag-alala tungkol sa landing site at tungkol sa pare-pareho ang mga kondisyon ng panahon. Kung ang mga pangyayari ay hindi angkop sa mga pangangailangan ng mga halaman na ito, kung gayon ang isang mas angkop na iba't-ibang ay maaaring mapili mula sa maraming iba't ibang mga pagpipilian.