- Mga may-akda: Nastenko N.V., Kachainik V.G., Gulkin M.N.
- Taon ng pag-apruba: 2013
- Haba ng pilikmata, m: hanggang 3
- Kulay ng dahon: madilim na berde
- Ang porma: patag na bilog
- Timbang (kg: 4-6, hanggang 15
- Pangkulay: dark pink, walang pattern
- Kulay ng pulp: kahel
- Pulp (consistency): makatas at malutong
- lasa: matamis
Ang dessert ng Pumpkin Honey ay isang high-yielding large-fruited variety na kabilang sa grupo ng honey pumpkins. Dahil sa pagiging unpretentiousness at mataas na ani, ang kultura ay angkop para sa paglilinang sa iba't ibang klimatiko latitude at malawakang ginagamit ng parehong mga pribadong magsasaka at malalaking pag-aari ng agrikultura. Ang mga hinog na prutas ay nagpapalabas ng isang kaaya-ayang aroma ng pulot at may lasa ng nutmeg, na ginagawang kailangan ang mga ito sa mga tuntunin sa pagluluto. Ang masasarap at masustansyang side dish, casseroles, sopas, juice at purees ay matatagpuan hindi lamang sa lutong bahay, kundi maging sa malalaking restaurant at canteen.
Paglalarawan ng iba't
Pumpkin Honey dessert - ang resulta ng maingat na pagpili ng mga inhinyero at mga grower ng gulay ng domestic agricultural corporation na "AELITA", lalo na, Nastenko N.V., Kachainik V.G. at Gulkina M.N. Noong 2013, ang kultura ay opisyal na nakarehistro at pumasok sa pakyawan at tingi na pagbebenta . Ang isang malaking prutas na dessert pumpkin variety ay kabilang sa kategorya ng mga pananim ng pulot, dahil sa ang katunayan na ang mataba na bahagi ng halaman ay may mayaman, ngunit sa parehong oras ay kaaya-aya na lasa ng pulot. Ang pinahusay na mga katangian ng iba't-ibang at ang kadalian ng paglilinang ay nagpapahintulot na ito ay linangin sa iba't ibang klimatiko latitude, kabilang ang sa mga kondisyon ng peligrosong pagsasaka. Ang halaman ay makikita kapwa sa mga pribadong plot ng sambahayan at sa mga plantasyon ng malalaking sakahan. Ang lasa ng pulot ng gulay na may banayad na mga tala ng nutmeg ay ginagawang versatile ang kultura sa mga termino sa pagluluto. Ginagamit ito ng mga maybahay mula sa buong mundo para sa paggawa ng matatamis na dessert, cereal, side dish at casseroles, at bilang pangunahing sangkap sa proseso ng paggawa ng mashed patatas, juice at jam.
Mga kalamangan:
pangkalahatang layunin;
lasa ng pulot na may mga tala ng nutmeg;
mataas na ani;
ang pagbuo ng malalaking prutas;
maagang panahon ng pag-aani;
kawalan ng makabuluhang pinsala sa makina sa panahon ng transportasyon;
mayaman na komposisyon ng bitamina at mineral;
mahabang panahon ng imbakan nang walang pagkawala ng lasa at mga katangian ng bitamina;
mataas na antas ng paglaban sa mga pinaka-karaniwang sakit;
paglaban sa mga pagbabago sa temperatura.
Mga disadvantages:
mahabang latigo;
katumpakan sa nutritional value ng lupa;
ang pagkakaroon ng isang malaking lugar para sa paglilinang.
Mga katangian ng hitsura ng mga halaman at prutas
Ang dessert ng Pumpkin Honey ay isang malalaking prutas na maagang iba't para sa unibersal na paggamit. Ang mahabang pilikmata ng isang pang-adultong halaman ay maaaring umabot ng 3-4 metro. Ang mayaman na berdeng mga plato ng dahon ay malaki at bahagyang nahiwa-hiwalay. Ang mga tangkay at talim ng dahon ay may magaspang, magaspang na istraktura. Ang mga branched roots ay malalim sa lupa at nagbibigay sa kultura ng lahat ng kinakailangang nutrients, kahit na sa panahon ng hindi magandang kondisyon ng panahon. Sa panahon ng pamumulaklak, ang mga malalaking inflorescences ng isang mayaman na dilaw na kulay ay nabuo sa halaman.
Sa isang may sapat na gulang at malusog na halaman, mula 2 hanggang 5 malalaking prutas ang maaaring mabuo. Ang buong ibabaw ng hinog na gulay ay nahahati sa pantay na mga fragment at may bingaw malapit sa tangkay. Ang bigat ng kalabasa ay mula 5 hanggang 15 kg at depende sa rehiyon ng paglilinang at mga katangian ng pangangalaga sa agrikultura.Ang manipis na leathery na takip ay may maliit na knobby na istraktura at isang monochromatic shade, na maaaring pula-orange o dark pink. Ang makatas at napakalaking, mataba na panloob na bahagi ay may kulay na kahel at may malutong na texture. Ang mga maliliit na pugad ng binhi ay binubuo ng mga katamtamang laki ng mga planeta na puno ng katamtamang puting elliptical na mga buto. Ang partikular na pansin ay dapat bayaran sa kemikal na komposisyon ng gulay, na naglalaman ng hanggang 36% na karotina, pati na rin ang isang malaking halaga ng mahahalagang bitamina at mineral.
Layunin at panlasa
Ang mahusay na mga tagapagpahiwatig ng lasa, pati na rin ang lasa ng pulot na may mga tala ng nutmeg ay ginagawang kailangan ang gulay sa paghahanda ng isang malaking bilang ng mga culinary masterpieces. Ang kalabasa ay maaaring gamitin upang gumawa ng matamis na dessert, gatas at dairy-free cereal, side dishes, sopas, casseroles at candied fruits, pati na rin ang masustansya at bitamina juice at purees na maaaring gamitin sa mga menu ng diyeta at sa diyeta ng mga bata. Sa kabila ng mahabang panahon ng imbakan, ang iba't-ibang ay maaaring frozen, tuyo at de-latang. Dahil sa pagkakaroon ng isang malaking halaga ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na microelement, ang kalabasa ay isang kailangang-kailangan na gulay sa panahon ng mga sipon at mga epidemya ng taglamig. Ang isang natatanging tampok ng iba't-ibang ay ang kakayahang kumain hindi lamang pulp, kundi pati na rin ang malaki at sariwang inflorescences, na maaaring pinirito sa breading at pinalamanan depende sa mga kagustuhan sa panlasa.
Mga termino ng paghinog
Ang iba't ibang Honey Dessert ay kabilang sa mga pananim na may maagang panahon ng pagkahinog, kung saan ang pag-aani ay maaaring isagawa 95-100 araw pagkatapos ng paglitaw ng mga unang shoots, na bumagsak sa katapusan ng Agosto - simula ng Setyembre.
Magbigay
Ang malalaking prutas, hindi mapagpanggap na iba't ay kabilang sa mataas na ani na mga pananim na may kakayahang bumuo ng isang average ng 2.3 hanggang 8.7 kg ng makatas at mabangong prutas sa isang 1 m2 plot. Ang dami ng ani ay direktang nakasalalay sa klimatiko na mga kondisyon ng rehiyon ng paglilinang, pana-panahong mga kadahilanan ng panahon, pati na rin sa eksaktong pagtalima ng lahat ng agrotechnical na mga patakaran ng paglilinang.
Paglaki at pangangalaga
Upang makakuha ng malalaki at makatas na prutas, ang kultura ay dapat na itanim sa mga lugar na maliwanag, protektado mula sa mga draft. Mas pinipili ng kalabasa ang mabuhangin at magaan na mabuhangin na mga lupa. Ang paghahasik ng mga buto para sa mga punla ay dapat isagawa sa ikalawang dekada ng Abril, at ang paghahasik ng mga buto sa lupa ay isinasagawa sa katapusan ng Mayo. Sa parehong panahon, maaari ding itanim ang mga punla. Ang klasikong pamamaraan ng pagtatanim ay 100 cm ng 100 cm.Ang lalim ng paghahasik ay hindi hihigit sa 5 cm.
Ang mga itinanim na halaman ay dapat na regular na nadiligan, magbunot ng damo, lagyan ng pataba at damo. Hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa pang-iwas na paggamot para sa mga sakit at peste.