- Mga may-akda: Tekhanovich G.A., Azarov A.A.
- Taon ng pag-apruba: 1995
- Haba ng pilikmata, m: hanggang 5-6
- Hugis ng dahon: pentagonal, mahinang musmos
- Kulay ng dahon: berde
- Ang porma: nayupi
- Timbang (kg: 4,2-6,2
- Pangkulay: background dark grey o gray, pattern sa anyo ng light grey at gray na mga spot ng iba't ibang laki
- tumahol: manipis, parang balat, maberde-dilaw na hiwa
- Kulay ng pulp: orange o dilaw na itlog
Ang Sweet Winter Pumpkin ay isang high-yielding late-ripening variety na may makatas at matamis na pulp. Ang isang hindi mapagpanggap na kultura ay may kakayahang bumuo ng isang matatag at mataas na kalidad na pananim sa mga rehiyon na may iba't ibang mga kondisyon ng klimatiko, ngunit ang ganap na hinog na mga prutas ay maaaring lumaki lamang sa mga southern latitude. Dahil sa mahusay na panlasa at mahabang panahon ng pag-iimbak, ang iba't-ibang ay may unibersal na layunin at ginagamit para sa pagluluto sa hurno, stewing, marinating at pag-iimbak, pati na rin sa proseso ng paggawa ng mga juice, compotes at mashed patatas.
Paglalarawan ng iba't
Ang Sweet Winter Pumpkin ay ang resulta ng gawain ng Kuban Research Institute, nilikha ito ng mga breeder tulad ng G. A. Tekhanovich at A. A. Azarov. Noong 1995, ang iba't-ibang ay nakarehistro at ipinagbibili. Sa una, ang late-ripening variety ay inilaan para sa paglilinang sa mainit-init na klimatiko latitude na may kaunting pag-ulan. Gayunpaman, dahil sa hindi mapagpanggap at mahusay na panlasa, ang kalabasa ay nakakuha ng katanyagan sa ibang mga rehiyon na may mas malamig na kondisyon ng panahon, tulad ng Siberian Federal District, kung saan ang mga halaman ay lumaki ng mga punla. Ang mga makatas at mabangong prutas ay may unibersal na layunin at ginagamit hindi lamang para sa paghahanda ng mga side dish at matamis na dessert, kundi pati na rin bilang pangunahing sangkap sa proseso ng paglikha ng mga inuming bitamina at masustansiyang purees.
Mga kalamangan:
- hindi hinihinging pangangalaga;
- paglaban sa labis na temperatura;
- matatag na ani;
- malaki ang bunga;
- pangkalahatang layunin;
- mahusay na lasa;
- matamis na pagkakapare-pareho;
- panahon ng imbakan ng higit sa 12 buwan (napapailalim sa mga kondisyon ng temperatura at halumigmig);
- paglaban sa tagtuyot;
- transportability nang walang makabuluhang pinsala sa makina;
- average na laki ng pilikmata.
Mga disadvantages:
- mataas na nilalaman ng glucose;
- ang imposibilidad ng pagkuha ng ganap na hinog na mga prutas kapag lumaki sa hilagang mga rehiyon.
Mga katangian ng hitsura ng mga halaman at prutas
Ang Sweet Winter Pumpkin ay isang malaking-fruited late-ripening variety na nabibilang sa medium-sized na pananim. Ang average na haba ng mga sanga ay 5-6 metro, at ang kanilang istraktura ay mataba at makapal. Ang malalim na berdeng mga plato ng dahon ay malaki at hugis tulad ng isang polygon na may limang sulok. Sa panahon ng pamumulaklak, ang mga malalaking inflorescence ng isang mayaman na dilaw na kulay ay nabuo sa halaman.
Ang iba't ibang malalaking prutas ay kabilang sa mga species ng talahanayan, kung saan ang mga spherical na prutas ay bahagyang pinindot sa mga gilid. Ang bigat ng mga prutas ay nasa hanay na 4-6 kg, gayunpaman, sa katimugang mga rehiyon, napapailalim sa lahat ng mga rekomendasyong agroteknikal, ang bigat ng kalabasa ay maaaring umabot sa 12 kg. Ang pangunahing kulay ng isang hinog na gulay ay maaaring maging mapusyaw na kulay abo o madilim na kulay abo, na may mga magaan na guhit at sari-saring mga batik. Ang isang natatanging tampok ay ang pagkakaroon ng isang manipis at matigas na alisan ng balat, na nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang gulay na makatas at sariwa sa loob ng 1-1.5 taon. Ang buong prutas ay natatakpan ng mga tubercle at paglaki, at ang ibabaw nito ay nahahati sa magkatulad na mga fragment.
Ang panloob na mataba at napaka-makatas na bahagi ay may siksik na istraktura at isang maliwanag na kulay kahel na kulay.Ang mga maitim na dilaw na buto na may siksik na balat ay kinokolekta sa mayaman na orange na mga pugad. Ang tatlong planeta ay may patag na posisyon at bukas na istraktura. Average na timbang 1000 pcs. ang buto ay humigit-kumulang 400 gramo. Ang iba't ibang ito ay nakikilala sa pamamagitan ng juiciness at tamis ng prutas, pati na rin ang mayaman na komposisyon ng bitamina.
Layunin at panlasa
Ang isang late-ripening na asukal at juicy high-yielding variety ay may unibersal na layunin at ginagamit hindi lamang para sa paggawa ng mga dessert, side dishes, pag-aatsara at pag-iingat, kundi pati na rin para sa pagkuha ng malusog at masarap na purees, juice, compotes at preserves. Dahil sa tumaas na komposisyon ng bitamina at mababang calorie na nilalaman nito, ang mga mabangong prutas ay kasama sa maraming pagkain sa pandiyeta at pagkain ng sanggol. Sa kabila ng mahabang panahon ng imbakan, ang kalabasa ay maaaring frozen at tuyo. Gayunpaman, ang mga taong nagdurusa sa mataas na asukal sa dugo ay dapat magbayad ng pansin sa katotohanan na ang gulay ay naglalaman ng isang malaking halaga ng glucose.
Mga termino ng paghinog
Ang mass harvesting ng late-ripening pumpkin ay maaaring isagawa 108-141 araw pagkatapos lumitaw ang mga unang shoots. Ang panahon ng buong ripening ng mga prutas ay depende sa rehiyon ng paglilinang at pana-panahong mga kondisyon ng klimatiko. Maaaring gawin ang pag-aani mula sa huli ng Hulyo hanggang Setyembre.
Magbigay
Ang Pumpkin Winter sweet ay isang high-yielding variety na may kakayahang bumuo ng 14 hanggang 24 tonelada ng malalaki at makatas na prutas sa isang plot na 1 ektarya. Sa maliit na mga plot ng sambahayan na may sukat na 1 m2, hanggang sa 30 kg ng pananim ang maaaring anihin.
Paglaki at pangangalaga
Ang Pumpkin Winter sweet ay isang hindi mapagpanggap na pananim na nakakagawa ng mataas na kalidad at makatas na ani sa mga rehiyon na may iba't ibang klimatiko na kondisyon. Gayunpaman, ang maximum na bilang ng mga prutas ay maaaring makuha kapag lumalaki ang iba't sa sandy loam at light loamy fertile soils na may neutral na antas ng acidity. Ang isang lugar para sa halaman ay dapat piliin na may maliwanag na ilaw at protektado mula sa malakas na alon ng malamig na hangin.
Ang paghahasik ng mga buto para sa mga punla ay pinakamahusay na ginawa sa ikalawang dekada ng Abril. Sa lupa, ang binhi ay maaaring ihasik mula Mayo hanggang Hunyo, depende sa rehiyon ng paglilinang. Kasabay nito, maaari kang magtanim sa isang permanenteng lugar ng paglago at mga punla. Bago ang paghahasik, ang mga buto ay dapat ibabad sa maligamgam na tubig sa loob ng ilang oras at tratuhin ng mga stimulant ng paglago. Ang klasikal na pamamaraan ng pagtatanim ay 60x60 cm Ang lalim ng paghahasik ay hindi hihigit sa 5 cm Pagkatapos ng paglitaw ng mga punla, ang mga mahihinang shoots ay dapat alisin.
Ang pangangalaga sa kultura ay binubuo ng isang hanay ng mga karaniwang aktibidad. Ang mga halaman ay kailangang regular na didiligan, magbunot ng damo, magtanggal ng mga damo sa tabi nito, at pakainin. Huwag kalimutan ang tungkol sa regular na pag-hilling ng hubad na sistema ng ugat. Upang makakuha ng malalaking prutas, hindi hihigit sa 3 ovary ang dapat iwan sa halaman.
Panlaban sa sakit at peste
Ang isang late-ripening pumpkin variety ay may mataas na antas ng resistensya sa mga pinaka-karaniwang sakit, ngunit kung hindi maayos na pinananatili, ang mga sakit tulad ng mosaic, fusarium at grey rot ay maaaring mabawasan ang ani at humantong sa pagkamatay ng halaman. Katamtamang lumalaban sa powdery mildew. Hindi natin dapat kalimutan ang tungkol sa mga peste tulad ng spider mites, aphids at whiteflies. Maaaring protektahan ang mga halaman sa pamamagitan ng pagsasagawa ng mga preventive treatment na may parehong kemikal at biological na paghahanda.