Induction hobs: mga kalamangan at kahinaan, mga tip para sa pagpili

Ang mga kusina ay puno ng lahat ng uri ng kagamitan. Ngunit kahit na laban sa background na ito, ang makabagong hitsura ng mga slab ay namumukod-tangi. Karapat-dapat silang masusing atensyon at maingat na pag-aaral.

Ang mga induction hobs (hobs) ay nagsimulang ibenta sa Russia kamakailan. Ilang mga slab ng ganitong uri ang ibinebenta. Samakatuwid, ang karamihan ng mga mamimili ay may medyo malabo na ideya ng mga naturang produkto. Ngunit sa katunayan, ang lahat ay napaka-simple - walang anuman dito na hindi mauunawaan mula sa isang regular na kurso sa pisika sa mataas na paaralan.

Ang mga lugar ng pagluluto ay hindi umiinit. Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ay ang mga pinggan na inilalagay sa ibabaw ng induction ay pinainit. O hindi uminit - kung ang ulam na ito ay hindi angkop. Ang pag-init ay isinasagawa sa pamamagitan ng isang magnetic field. Ang isang induction coil ay nakatago sa ilalim ng ibabaw. Ito ang detalyeng ito, kung saan nauugnay ang mga feature ng panel, na tumutukoy sa karamihan ng panloob na volume.

Ang anumang modernong disenyo ay gumagamit ng insulating heat sink. Ang elementong ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang magarantiya ang kaligtasan ng iba pang kagamitan sa paligid. Kung hindi, ang lahat ng mga bagay na metal sa loob ng isang tiyak na radius ay hindi maiiwasang mapainit ng parehong magnetic field. Ang control panel ay naglalaman ng isang microcontroller. Ang solusyon na ito ay nakakatulong na kontrolin ang parehong heating power at auxiliary functions. Ang pinaka-modernong induction hobs ay tumutuon sa lahat ng salpok lamang sa lugar kung saan may kontak sa cookware.

Bilang karagdagan sa pag-aalis ng pag-init ng mga dayuhang bagay, ang solusyon na ito ay nakakatipid ng enerhiya. Dahil sa patuloy na paglaki ng presyo nito, ito ay malugod na tinatanggap. Ang pinakabagong mga pagbabago ng mga induction cooker sa mga tuntunin ng pag-andar ay hindi bababa sa kasing ganda ng mga produktong gas at elektrikal, at sa maraming mga kaso ay nahihigitan sila.

Ngunit ang isang simpleng paglalarawan ng mga pangunahing katangian ay hindi sapat upang suriin ang mga ibabaw ng induction. Ito ay kinakailangan upang bigyang-pansin ang mga pakinabang at disadvantages nito kung ihahambing sa pinakamalapit na analogue - tradisyonal na mga electric stoves. Sa mga tuntunin ng kasalukuyang pagkonsumo, ang mga pagpipiliang ito ay halos ganap na nag-tutugma. Ang pinakamataas na pagkonsumo ng kuryente ay umabot sa 6 kW. Bukod dito, kahit na magkapareho ang kapangyarihan, ang bentahe ng isang induction hob ay ang pagkain ay mas mabilis uminit.

Hayaang ilagay ang parehong kaldero ng tubig sa dalawang magkatabing ibabaw ng pagluluto. Sa isang ordinaryong electric stove, kumukulo sila sa average na 15-20 minuto. Ngunit ang paggamit ng mga induction coils ay maaaring mabawasan ang panahong ito sa 5-7 minuto. Ang dami ng natupok na enerhiya ay halos pareho. Samakatuwid, maaari nating ligtas na pag-usapan ang tungkol sa mataas na kahusayan ng mga induction device.

Ang pinakakaraniwang ideya na gumagawa sila ng ilang uri ng pinsala ay hindi sinusuportahan ng anumang bagay. Sa kabaligtaran, sa mga tuntunin ng kaligtasan, ang mga naturang hob ay higit na nakahihigit sa lahat ng iba pang mga opsyon.Sa itaas ay ang mga burner, na halos hindi umiinit sa panahon ng operasyon. Samakatuwid, ang panganib ng pagkasunog ay napakaliit. Para sa paghahambing: ang gitna ng mga electric burner ay nagpainit hanggang sa 550 degrees, ang mga gilid nito - hanggang sa 150 degrees.

Ang isang mahalagang tampok ng induction hobs ay ang kinis at katumpakan ng kontrol ng temperatura. Ang metro ay hindi nakakasagabal sa init mula sa mga heater o hotplate, gaya ng kadalasang nangyayari sa iba pang mga uri ng kagamitan sa kusina. Ang mababang antas ng temperatura ay nagbibigay-daan para sa makinis na pagkatunaw ng tsokolate, mantikilya at iba pang mga pagkain. Ang mga pagsisikap na lutasin ang parehong mga problema sa mga electric o gas stoves ay nangangailangan ng mga ito na patuloy na i-on at i-off.

Ang isang karagdagang bentahe ng induction hob ay ang kakulangan ng pag-init ng hangin. Alam ng lahat kung gaano kahirap ang nasa kusina kapag ang isang bagay ay pinirito, pinakuluan o inihurnong sa loob ng ilang oras na magkakasunod. Sa mga inductive cooker, ang paghahanda para sa mga pista opisyal ay lubos na pinadali.

Ang lohikal na pagpapatuloy ay walang masamang amoy. Ang mga maliliit na particle ng alikabok, mga nalalabi sa pagkain, mga pelikula ng mga detergent at iba pa ay hindi nasusunog sa mga induction hob. Samakatuwid, ang amoy ng mga nasusunog na produkto na katangian ng gas at electric stoves ay hindi kasama. Hihinto kaagad ang pag-init kapag naalis ang kawali sa ibabaw. Ito ay nagpapahintulot sa iyo na parehong taasan ang antas ng kaligtasan at makatipid ng maraming enerhiya.

Ang mahalaga, tumpak na kinikilala ng automation ang mga lalagyan na angkop para sa lahat ng mga parameter. Parehong ang kanilang mga magnetic na katangian at geometry ay tiyak na tinutukoy. Ang isang pagtatangka na gumamit ng hindi angkop na mga kaldero at kawali ay hindi hahantong sa anumang bagay - ang panel ay hindi lamang i-on. Ngunit dapat din nating isaalang-alang ang mga kahinaan ng mga panel ng induction. Ang mga ito ay palaging mas mahal kaysa sa mga klasikong elektrikal na katapat, dahil ang teknolohiya ay medyo mas kumplikado.

Ang ilang mga modelo (sa murang segment) ay nilagyan ng isang magnetic field generator para sa bawat 2 burner. Samakatuwid, hindi posible na sabay na gamitin ang buong kalan sa buong kapasidad. Minsan maaari mong marinig na ang mga induction circuit ay hindi malusog. Ngunit sa katunayan, walang tunay na katibayan ng gayong panganib. Ang intensity ng mga electromagnetic field sa paligid ng mga modernong tao ay mataas na, kaya ang pagsuko sa mga pinakabagong uri ng apuyan ay walang magagawa.

Ngayon ang pagpili ng mga induction hobs at mga ibabaw ay medyo malaki. Ang pinakasikat ay ang built-in na produkto. Ngunit dapat tandaan na ang halaga ng naturang kagamitan ay napakataas. Sa pamamagitan ng pagbili nito kasama ang oven, kailangan mong magbayad ng higit pa kaysa sa isang hiwalay na appliance. Ang mga pagkukulang na ito, gayunpaman, ay ganap na nabayaran ng mahusay na hitsura at pagiging tugma sa anumang estilo.

Ang isang mahalagang punto kapag pumipili ay isaalang-alang ang mga pagkakaiba sa pagitan ng independiyente at umaasa na mga ibabaw. Maaaring maihatid ang mga independiyenteng device sa anumang maginhawang lokasyon. Hindi kinakailangang isaalang-alang ang mga kinakailangan para sa paglalagay ng oven. Ang kontrol ng mga independiyenteng kagamitan sa sambahayan ay ganap na nagsasarili. Kung naka-install ang isang umaasang device, kakailanganin mong gamitin ang oven panel para sa kontrol.

Ngunit perpektong magkatugma sila sa isa't isa, parehong teknikal at aesthetically. Ang problema, gayunpaman, ay ang kawalan ng kakayahang gamitin ang hob at oven kung masira ang isa o ang isa pa. Ang isang propesyonal na pag-aayos lamang ang matagumpay na malulutas ang problemang ito. Pagdating sa mga produktong may frame, hindi sila masyadong praktikal.

Huwag masyadong magtiwala sa mga claim sa advertising tungkol sa mga tahimik na libangan. Ang mga karaniwang produkto ay palaging maingay, ngunit hindi masyadong malakas. Ngunit sa kabilang banda, ang mismong prinsipyo ng pagpapatakbo ng mga ibabaw ng induction ay hindi nagpapahintulot sa iyo na ganap na maiwasan ang katangian ng tunog. Kinakailangan din na bigyang-pansin ang geometry at mga nuances ng disenyo. Pinili sila, isinasaalang-alang ang umiiral na mga kondisyon sa silid.

Ang pagkakaroon ng pagpapasya sa laki, lumipat sila sa pagtatasa ng kahusayan ng enerhiya. Para sa mga de-kalidad na induction surface, saklaw ito mula A hanggang A +++. Tulad ng para sa bilang ng mga programa sa trabaho, ang lahat ay nakasalalay sa mga kinakailangan sa pagluluto. Para sa mga taong magkakaroon lamang ng masarap na buong tanghalian at hapunan, ang pinakasimpleng bersyon ay sapat na. Ang gastos nito ay minimal. Gayunpaman, ang mga gourmet at mahilig sa mga eksperimento sa kusina ay magiging mas nalulugod sa mga produktong may 10 o higit pang mga setting ng init bawat burner.

Malaki ang pakinabang ng opsyong Booster. Ang setting na ito, na naroroon sa halos anumang modernong modelo, ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na magpainit ng isang bagay. Ito ay ginagamit, halimbawa, upang pakuluan ang isang takure. Kinakailangang bigyang-pansin ang pantulong na pag-andar:

• mga timer para sa pagsisimula at pagsara;
• pagpapanatili ng parehong temperatura;
• awtomatikong pagkulo ng pinainit na tubig;
• pag-defrost ng malamig na pagkain;
• paglikha ng mga programa ng mga gumagamit mismo at ang kanilang imbakan sa memorya.

Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na ang pinakamahusay na modelo ay nilagyan ng maximum na mga pindutan. Nangangailangan ito ng maingat na pagsusuri kung ito o ang pagpipiliang iyon ay talagang kailangan. Kung hindi, kakailanganin mong magbayad nang labis para sa sobrang makapangyarihang kagamitan. Ang isa pang nuance ay ang mga parameter ng network (na kinakailangan para sa normal na operasyon ng hob). Kapag ang lahat ay maayos na pinag-aralan, kailangan mong maingat na basahin ang mga pagsusuri ng mga modelo na gusto mo, kung gayon ang resulta ay magiging pinakamainam.

Kapag natukoy ang lahat ng mga parameter na ito, kinakailangan upang harapin ang kinakailangang bilang ng mga burner. Para sa isang malaking pamilya kung saan ang mga tanghalian at hapunan ay regular na inihahanda, kailangan mong bumili ng hob na may hindi bababa sa apat na burner. Ngunit para sa mga nabubuhay na mag-isa, kapag walang inaasahang pagbabago, maaari mong limitahan ang iyong sarili sa isang produkto na may isang pares ng mga burner. Makatuwirang bumili ng mga modelong single-burner para lamang sa mga cottage ng tag-init at iba pang partikular na kaso.

At kahit doon, mas praktikal ang isang two-burner device. Pagkatapos ng lahat, madalas na kinakailangan, halimbawa, upang pakuluan ang tsaa at magluto ng sopas. Ang paggawa nito gamit ang isang burner ay aabutin ng napakatagal at hindi maginhawang paraan. Kung walang sapat na espasyo para sa isang panel na may dalawang burner, mas tama na pumili ng hindi isang panel ng solong-burner, ngunit tingnan muna ang mga monolitikong opsyon. Sa mga tuntunin ng pag-andar, hindi sila mas mababa sa mga produkto na may 2 heating point, at kumukuha sila ng mas kaunting espasyo.

Ang mga portable hob ay maaaring makatipid ng malaki. Sa karamihan ng mga kaso, 1 burner ang ibinibigay (bihirang 2). Maaari mong ikonekta ang isang portable na aparato sa anumang outlet, hangga't mayroong isang patag na ibabaw sa malapit.

Ang ganitong mga kaso ay pinipilit kang pumili ng hindi isang malinis, ngunit isang pinagsamang panel. Ang ilang mga hotplate ay pinainit ng isang magnetic field, habang ang iba ay pinainit ng gas. Karaniwan, ang mga modelo ay ibinebenta kung saan 1 o 2 sa apat na burner ay pinapagana ng "asul na gasolina". Ito ay isang maaasahang sistema, gayunpaman ito ay humigit-kumulang 30-35% na mas mahal kaysa sa isang purong inductive heater. Ang ilang mga taga-disenyo ay lumayo nang higit pa kaysa sa iba at, sa pagtugis ng mga kasiyahan, ganap na iwanan ang mga burner.

Ang mga automatic ay pagkatapos ay nakatakda upang makilala ang lugar kung saan inilalagay ang mga pinggan. Ang solusyon na ito ay nagpapahintulot sa iyo na maglagay ng 2 o higit pang mga kaldero (pans) sa parehong oras. At sa tulong ng mga elemento ng kontrol, ang kapangyarihan ng pag-init ng bawat isa sa mga sisidlan ay nakatakda nang hiwalay. Kung ito ay maginhawa o hindi ay nasa bawat gumagamit na hatulan para sa kanyang sarili. Ngunit ang mga aesthetic merito ay hindi maikakaila.

Ang mga bilog, sulok, pati na rin ang mga brilyante, hugis-itlog at kahit hexagonal na mga burner ay halos pareho sa kanilang mga katangian. Ang pagkakaiba sa pagitan ng mga ito ay higit sa lahat ay limitado sa pamamagitan ng mga pandekorasyon na katangian. Ang laki ng mga heating cell ay mas mahalaga. Ang geometry ay pinili ayon sa hugis ng mga pinggan na iinit. Kapag napili ang hugis ng mga burner, maaari mong piliin ang pagsasaayos ng ibabaw sa kabuuan:

• parisukat;
• parihaba;
• heksagono.

Upang makatipid ng pera at masulit ito, kapaki-pakinabang na bigyang-pansin ang mga enameled hobs. Maganda ang hitsura nila at medyo lumalaban sa init. Gayunpaman, may mga pakinabang din sa mga glass ceramics. Ito ay naiiba sa paglaban sa overheating at mekanikal na lakas. Ang mga first-class na glass-ceramic na produkto ay ginagamit sa mga slab at panel mula sa mga nangungunang tagagawa.

Ang lapad ng makitid na mga slab at mga panel ay 30 cm Sa isang maliit na laki ng kusina, ang gayong produkto ay pinakaangkop. Ngunit kung mayroong mas maraming libreng espasyo, maaari kang pumili ng mga disenyo na may lapad na 45 cm o higit pa. Para sa mga pamilyang may 3-4 na tao, inirerekomenda ang mga modelo mula sa 60 cm. Ang kapal ay pinili nang paisa-isa, ngunit hindi dapat masyadong malaki, kung hindi, ang device ay magiging hindi makatwirang mabigat.

Pinahahalagahan ng mga mamimili ang Electrolux hobs. Lalo na sikat ang modelong EHH 96340 XK. Ang built-in na disenyo ay ganap na gumagana at nilagyan ng touch control system. Isang pinabilis na opsyon sa warm-up ang ibinigay. Ang ibabaw ay nilagyan ng 4 na mga zone ng pagluluto.

Ang Bosch PUE631BB1E ay maaari ding magbigay ng magagandang resulta. Isa rin itong four-burner electric model, na may childproof lock at natitirang heat detector. Ang kontrol, tulad ng nakaraang hob, ay isinasagawa gamit ang mga elemento ng sensor. Gayunpaman, hindi pa rin ito masyadong maginhawa. Kapag pinindot ang anumang pindutan, maririnig ang isang malakas na tunog, na hindi maaaring patayin sa anumang paraan.

Ang mahalaga, ang mga mabilisang pag-click ay wala kang madadala kahit saan. Kakailanganin mong hawakan nang kaunti ang iyong daliri sa button. Ang kapangyarihan ng PUE631BB1E ay hindi sapat para sa malakas na pagpainit ng tatlong mga seksyon sa parehong oras. Ngunit 9 working modes ang magdadala ng benepisyo. Ang anumang ferromagnetic cookware ay tugma sa device.

Kabilang sa mga pinaka-badyet na inductive cooker, namumukod-tangi ang Lex EVI 320 BL.... Ang disenyong ito ay nilagyan ng napakasensitibong touch switch. Mayroong timer at pansamantalang pag-block ng mga function. Ang aparato ay binuo nang maingat hangga't maaari. Ang mga piling bahagi ay ginagamit sa paggawa nito; maayos din ang trabaho ng mga designer.

Kabilang sa dalawang-burner na aparato, ang Kitfort KT-104 ay namumukod-tangi... Ang ibabaw na ito ay gumagana nang mahusay sa maliliit na kusina. Ang gastos nito ay kapansin-pansing mas mababa kaysa sa mga device na may katulad na pag-andar. Ang pamamahala ay napaka-maginhawa at madaling maunawaan. Gayunpaman, dahil sa kawalan ng isang proteksiyon na frame ng bakal, mayroong isang mataas na posibilidad ng mga pinggan na "umaalis sa kalan" sa pinakamaliit na kawalang-ingat.

Itinuturing ng mga eksperto ang Gorenje IT 332 CSC na isa sa mga pinakamahusay na device sa badyet. Ang built-in na hob ay mahusay na gumagana kahit sa maliliit na tirahan. Ang positibong tampok nito kumpara sa mga katulad na produkto ay ang pagtaas ng produktibo nito. Ang kaakit-akit na itim na ibabaw ay matibay. Ang isang timer at tagapagpahiwatig ay ibinigay, ngunit ang pinaka-masinsinang mode ng operasyon ay hindi maganda ang ginawa ng mga inhinyero.

Electrolux EHG 96341 FK - malakas na induction hob para sa tipikal na kagamitan sa pagluluto... Ang pansamantalang paghinto ng trabaho ay ginagawa sa pamamagitan ng pagpindot sa isang pindutan.Ang mga positibong katangian ng produkto ay medyo natatabunan ng isang madaling scratched coating.

Ang mga produkto mula sa hindi gaanong kilala at ganap na hindi kilalang mga kumpanya ay dapat mapili nang may mahusay na pangangalaga. Mas tama na tumuon sa mga produkto ng mga sikat na tatak:

• Zanussi;
• Miele;
• Whirpool;
• Hansa;
• Samsung.

Tulad ng anumang iba pang kumplikadong aparato, dapat mong maingat na basahin ang mga tagubilin para sa paggamit ng kalan bago simulan ang trabaho. Ang lahat ng pag-install at koneksyon ng induction hob ay dapat gawin ng isang sinanay na propesyonal. Dapat tandaan na ang mga tipikal na modelo ngayon ay ibinibigay alinman nang walang plug o walang mains cable sa lahat. Upang i-on ang device at gamitin ito, kakailanganin mong bilhin ang lahat ng ito bilang karagdagan.

Kapag ang panel ay na-unpack at binuo, kinakailangan upang linisin ang lahat ng pang-industriyang polusyon mula dito, kabilang ang pandikit. Para sa paglilinis, gamitin lamang ang mga ahente na tinukoy sa manual ng pagtuturo. Kadalasan ito ay isang malambot na espongha na walang kaunting abrasive na katangian. Ang hob ay sinisimulan sa pamamagitan ng pagpindot sa isang espesyal na pindutan sa loob ng ilang segundo. Pagkatapos ng beep, maaari mong piliin ang nais na hotplate at magtakda ng iba pang mga setting.

Mahalaga: ang mga kusinilya at mga panel ay gumagana lamang nang tama sa karaniwang pagpili ng mga kagamitan sa pagluluto. Ang pinakamababang pinahihintulutang kapal sa ilalim ay 2 mm. Ngunit ito ay mas mahusay kung ito ay 6 mm o higit pa. Pinapayagan na gamitin lamang ang mga pan na nilagyan ng monolithic anti-deformation disc. Ang minimum na diameter sa ilalim ay mula sa 12 cm; samakatuwid, bago gumamit ng isang maliit na turk, kailangan mong bumili ng isang espesyal na adaptor.

Ang induction heating ng cookware na may hindi pantay na ilalim ay mahigpit na ipinagbabawal. Samakatuwid, ang ideya ng paggamit ng isang kaldero at iba pang mga kakaibang sisidlan na walang mga espesyal na suporta ay kailangang iwanan. Bago gamitin ang anumang kagamitan, dapat itong suriin nang maayos. Kahit na sa una ang ilalim ay ganap na patag, sa panahon ng operasyon maaari itong maging natatakpan ng mga bitak. Ang lahat ng mga pagkaing naunang inilagay sa gas stove ay sadyang hindi katanggap-tanggap.

Ang paggamit ng mga lalagyan na walang ferromagnetic material ay hindi pinapayagan. Ang isang espesyal na simbolo o inskripsiyon ay tumutulong upang malaman. Dapat itong naroroon pareho sa packaging at sa ilalim ng mga pinggan. Kung walang pagtatalaga, kinakailangang suriin ang mga katangian ng lalagyan gamit ang isang permanenteng magnet. Ngunit ang isang kawali na gawa sa non-ferrous na metal at salamin ay hindi gagana; gayunpaman, maaari ka ring bumili ng induction stand.

Ang pagsisikap na isaksak lamang ang induction surface sa isang libreng outlet ay isang masamang ideya. Kinakailangang malaman nang maaga ang cross-section ng mga wire sa kaukulang seksyon at ang kanilang kabuuang throughput. Bigyang-pansin ang tinatawag na limitasyon ng pagkarga, itakda nang hiwalay para sa bawat apartment o bahay. Ang mga hakbang sa kaligtasan ay kapareho ng para sa isang maginoo na electric stove. Kaya, huwag ilagay ang appliance sa kusina sa isang labis na mahalumigmig na lugar, at bunutin din ang plug mula sa outlet nang may lakas.

Kung ang bahay ay may lumang mga kable ng aluminyo, pinakamahusay na palitan ito ng modernong tansong cable. At ang lahat ng mga silid nang sabay-sabay, dahil ito ay magiging mas ligtas sa ganitong paraan. Ang koneksyon ng mga inductive cooker sa pamamagitan ng ungrounded sockets ay ganap na hindi pinapayagan.

Nangyayari na ang pagbili at pag-install ng kinakailangang power outlet ay imposible. Pagkatapos ay ginagamit ang isang terminal block, na naka-mount sa isang back box. Ang parehong mga elemento ng circuit ay sinuri para sa paglaban sa rate ng kasalukuyang ng aparato. Siyempre, dapat mong tandaan ang parehong mga yugto at ang saligan ng kagamitan sa kusina mismo. Ang pag-install at pagpapatakbo ng mga induction hearth na may mga oven ay walang pagkakaiba, maliban sa pagtaas ng kapangyarihan.

Ang pagpapatakbo ng naturang kagamitan ay ipinagbabawal kung ang mga kable ay hindi protektado ng isang RCD. Parehong ang rate at ang differential breaking kasalukuyang ay isinasaalang-alang upang piliin ang tamang "tagapagtanggol". Huwag maglagay ng mga wire sa mga lugar kung saan maaari silang sumailalim sa mekanikal na stress. Ang de-koryenteng circuit na nagsisilbi sa kalan ay hindi dapat maglaman ng iba pang mga aparato. Ang mga built-in na slab at panel ay unang naayos sa muwebles, at pagkatapos ay naka-on. Ipinagbabawal ang mga pagsubok na tumakbo.

Kahit na ang mga induction hobs ay hindi nababara sa pamamagitan ng pakikipag-ugnay sa pinakuluang likido, hindi pa rin ito kanais-nais. Anuman ang lakas ng mga coatings, hindi inirerekumenda na ilagay ang mga ito sa point impacts (tulad ng corkscrew o kutsilyo na nahuhulog). Kung ang plato ay natatakpan ng glass ceramic, dapat walang aluminum foil dito. Napakadelikado na simulan ang hob nang walang mga pinggan o may mga walang laman na kaldero at kawali.

Ang mga pinggan ay dapat ilagay kaagad, maingat at maingat. Ang muling pagpoposisyon nito ay maaaring makapinsala sa patong. Mas tama na iwanan ang awtomatikong pagtuklas ng kawalan ng mga pinggan para sa mga kritikal na kaso, at hindi para sa normal na pagsasanay. Ipinagbabawal na gamitin ang mga hob bilang mga worktop, istante o sa anumang iba pang hindi karaniwang paraan.

Hindi rin pinapayagan:

• linisin ang hobs gamit ang mga steam cleaner;
• i-mount ang hood na mas mababa sa 65-75 cm;
• magpatakbo ng isang produkto na natatakpan ng mga bitak.

Hindi lamang ang panlabas na pagiging kaakit-akit ng produkto at ang ginhawa ng kusina ay nakasalalay sa pangangalaga, kundi pati na rin ang buhay ng serbisyo ng ibabaw ng induction. Ang espongha sa paghuhugas ng pinggan ay hindi angkop, kailangan mo ng isang espesyal na aparato. At hindi na nila ito ginagamit. Ang mga malakas na blockage ay tinanggal gamit ang enamel o glass ceramic scraper. Ang mga plain steel wool pad ay hindi gagana.

Ang mga detergent na nakabatay sa silicone lamang ang angkop. Bumubuo sila ng isang maaasahang proteksiyon na pelikula. Sa ilang mga kaso, ginagamit ang mga likidong panghugas ng pinggan. Ngunit kailangan mo munang tiyakin na ang kanilang komposisyon ay hindi naglalaman ng mga sangkap na ipinagbabawal ng tagagawa. Ang talagang hindi dapat ay ang iba't ibang pulbos at abrasive.

Kapag nahugasan ang hob, agad itong pinupunasan upang walang matitirang bakas ng likido. Sa isip, pinapayuhan na banlawan ang produkto sa sandaling matapos ang pagluluto. Kahit na walang panlabas na nakikitang kontaminasyon, ito ay lubhang kapaki-pakinabang.

Lahat ng tungkol sa induction hob, tingnan ang video sa ibaba.