Rating ng pinakamahusay na induction hobs

Ang katanyagan ng mga modernong hob sa kusina ay hindi maikakaila at halata. Compact, aesthetic, ligtas - mukhang futuristic ang mga ito, madaling i-install kahit na sa isang maliit na espasyo, at pinapayagan kang iwanan ang mga malalaking istruktura na may kasamang oven. Ang kawalan ng direktang pinagmumulan ng pag-init ay ginagawang talagang komportable silang gamitin. Sa gayong hob, imposibleng masunog o masugatan sa proseso ng pagluluto. Alinsunod dito, ito ay mainam para sa mga bahay at apartment kung saan may mga bata, matatanda, mga alagang hayop, na aktibong naggalugad sa nakapalibot na espasyo.

Una sa lahat, ito ay nagkakahalaga ng pag-aaral ng ranggo ng pinakamahusay na induction hobs. Dito mo mahahanap ang pinakakawili-wili, may-katuturan at orihinal na mga device para sa kusina. Ang pagkakaroon ng pagtukoy kung aling hob ang mas mahusay sa mga tuntunin ng kapangyarihan, pag-andar, maaari kang gumawa ng iyong sariling tuktok ng pinakasikat na mga tagagawa at modelo, at pagkatapos ay gawin ang pangwakas na desisyon.

Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng induction built-in na mga panel ay medyo simple. Ang glass-ceramic horizontal platform ay nagtatago sa ilalim ng mga espesyal na inductive coils na may kakayahang magsagawa ng kasalukuyang, habang lumilikha ng isang electromagnetic field. Kapag ang mga ferromagnetic na materyales (mga pinggan na may espesyal na makapal na bakal sa ilalim) ay pumasok sa radius ng pagkilos nito, ang pagkain o mga likido sa loob ay nakalantad sa eddy current. Ang mga vibrations ay nagpapainit sa metal at tumutulong sa likido na maabot ang nais na temperatura nang mabilis - ito ay kung paano gumagana ang isang induction cooker.

Ang mga modernong induction hobs ay may ilang mga tampok upang maakit ang atensyon ng mga mamimili. Kabilang sa kanilang mga halatang pakinabang, maraming mga katangian ang maaaring mapansin.

• Enerhiya na kahusayan. Sa mga tuntunin ng kahusayan, nilalampasan nila ang karamihan sa kanilang mga katapat, na umaabot sa 90-93% na kahusayan, habang ang enerhiya ng init ay ibinahagi nang pantay-pantay, na nagbibigay ng pagpainit sa ilalim ng mga pinggan nang walang karagdagang pagkawala ng mga mapagkukunan, nang direkta.
• Mataas na rate ng pag-init. Sa karaniwan, ito ay halos tatlong beses na mas mataas kaysa sa mga electric stoves o gas burner. Dahil sa direktang pag-init, ang oras para sa tubig na kumukulo o pagpainit ng pagkain sa nais na estado ay nabawasan.
• Walang epekto sa paglipat ng init sa ibabaw ng mismong panel. Mahalagang maunawaan na sa kasong ito ay karaniwang pinag-uusapan natin ang tungkol sa maximum na pag-init hanggang sa +60 degrees - direkta mula sa mga pinggan na nakatayo sa ibabaw ng proteksiyon na glass-ceramic casing. Upang subaybayan ang mga natitirang tagapagpahiwatig ng init, karamihan sa mga sikat na modelo ay may built-in na indicator upang maiwasan ang pag-crack sa ibabaw habang nililinis.
• Ang kadalian at pagiging simple ng serbisyo... Kahit na ang mga produkto ay "nakatakas" sa kalan ay hindi magiging sanhi ng malubhang problema. Ano ang masasabi natin tungkol sa higit pang mga pandaigdigang isyu, halimbawa, tungkol sa pagsunog ng taba o pagbuo ng mamantika na plaka. Ang pagtakpan gamit ang mga espesyal na tool ay hindi mahirap sa lahat. Ang panel mismo ay selyadong, hindi natatakot sa mga tagas at nauugnay na mga short circuit.
• Kaginhawaan sa paggamit. Walang kalan ang nagbibigay ng ganitong tumpak na mga setting para sa mga parameter ng temperatura.Alinsunod dito, ang languor, stewing at maraming iba pang mga proseso ay magaganap nang hindi gaanong pagsisikap, at ang pinaka kumplikadong mga pinggan ay tiyak na lalabas nang walang mga depekto at magiging handa sa tamang oras.
• Kahusayan sa teknikal. Ang mga induction panel ay maaaring tawaging pinaka-modernong mga aparato. Nagagawa nilang awtomatikong matukoy ang diameter at lugar ng pinainit na ibabaw, na pinipili nang eksakto kung ano ang magiging patlang ng induction, ang pag-init ay isinasagawa lamang kapag ang lahat ng mga elemento ay tumpak na inilagay sa itaas ng isa. Ang kontrol sa pagpindot ay maginhawa, hindi tumatagal ng maraming espasyo. Ang pagkakaroon ng proteksyon ng bata ay nagbibigay din ng karagdagang kaligtasan sa paggamit.
• Built-in na timer kahit sa pinakamaraming modelo ng badyet. Kung nais mong magluto ng pagkain ayon sa lahat ng mga patakaran, ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang mga induction hobs ay mayroon nang maraming mga pagpipilian para dito: mula sa pagkontrol sa pagkulo hanggang sa pagpapanatili ng itinakdang temperatura ng ulam.

Ang mga nangungunang kumpanya na gumagawa ng induction-type hobs sa world market ay kilala sa karamihan ng mga mamimili. Kabilang dito ang ilang kumpanya.

Ang German kitchen appliance manufacturer na si Hansa ay matagumpay na nag-innovate sa trabaho nito sa loob ng mahigit dalawang dekada. Sa nakalipas na 3 taon, ang kumpanya ay may kumpiyansa na pumasok sa TOP-5 na mga lider ng industriya sa European market. Sa Russia, ang mga produkto nito ay inuri bilang premium at ibinebenta sa pamamagitan ng mga tindahan ng mga kilalang retail chain.

Ang pag-aalala ng Suweko ay hindi rin nilayon na isuko ang pamumuno nito sa merkado ng induction cooker. Ang pangunahing bentahe ng mga produktong Electrolux ay ang kanilang naka-istilong disenyo, na nagbibigay ng isang mahusay na kumbinasyon kahit na sa mga pinaka-futuristic na interior. Kasama sa lineup ng kumpanya ang mga top-end na solusyon para sa mga propesyonal, at para sa mga baguhan na cook, at middle-class na mga panel.

Ang tatak ng Hotpoint-Ariston, na kilala sa lahat ng mga tagahanga ng mga de-kalidad na kagamitan sa sambahayan, ay kabilang sa Indesit concern at nagpapakita ng katapatan sa mga prinsipyo nito. Ang tagagawa na ito ay gumagawa ng maganda, maginhawa at medyo abot-kayang mga opsyon para sa mga gamit sa bahay, na nilagyan ng pinaka-advanced na electronics.

Ang tatak ng Aleman na Bosch ay lubos na matagumpay na nasakop ang merkado ng Russia at pinamamahalaang patunayan ang pagiging kaakit-akit nito sa pinakamalawak na hanay ng mga mamimili. Ang mga naka-istilong, maliwanag, sopistikadong mga modelo ng mga panel ng induction ng kumpanyang ito ay mahirap malito sa mga produkto ng iba pang mga tagagawa. Bilang karagdagan sa pagiging perpekto ng teknikal na kagamitan at nagpapahayag na disenyo, ang kumpanya ay nagmamalasakit din sa kalidad ng mga bahagi. Narito ito sa pinakamataas na antas.

Ang kumpanyang Slovenian na Gorenje ay hindi inaasahang naging isa sa mga pinuno ng merkado sa Europa. Sa loob ng halos 70 taon, ang kumpanya ay matagumpay na gumagawa ng consumer electronics na may mahusay na balanse ng kaakit-akit na gastos, pagkamagiliw sa kapaligiran, pagiging maaasahan at pag-andar. Ang kumpanya ay nagbabayad ng malaking pansin sa kontrol ng kalidad, regular na nagpapalawak ng hanay ng mga produkto nito.

Ang kumpanyang Pranses na Zigmund & Shtain ay nagpapakilala ng isang European na diskarte sa paglikha ng mga hob sa merkado. Ang mga produkto nito ay aesthetically kasiya-siya, praktikal at maaasahan sa operasyon. Sa hanay ng modelo, mahahanap mo ang parehong orihinal at epektibong mga solusyon para sa mga premium na kusina, pati na rin ang mga pagpipilian sa badyet na idinisenyo para sa segment ng mass market.

Ang isa pang kinatawan ng elite na segment ay si Franke mula sa Italya, na dalubhasa sa paglikha ng mga kagamitan sa disenyo.Ang mga hob ng kumpanya ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mataas na antas ng pagiging maaasahan, ay gawa sa mga mamahaling materyales, at may pinakamataas na kapaki-pakinabang na mga pag-andar para sa kadalian ng paggamit.

Sa segment ng badyet at gitnang presyo, mayroon ding mga tagagawa ng mga induction cooker mula sa China. Tingnan natin kung gaano kahusay ang kanilang mga produkto, at kung ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang sa mga ito bilang isang kahalili sa mga European na tatak. Ang mga naninirahan sa Gitnang Kaharian mismo ay mas gusto na pumili ng mga produkto ng pinakamalaking mga korporasyon - kabilang dito ang mga hob, na kilala sa mamimili ng Russia sa ilalim ng mga pangalang Midea, Joyoung. Ang sikat na kapangyarihan ng produkto ay hanggang 2000 W.

Isaalang-alang kung aling induction hob ang pinakamahusay. Gayunpaman, ang rating ng mga modelo ay mahirap pagsamahin nang walang karagdagang pagkita ng kaibhan. Karaniwan, kaugalian na hatiin ang mga produkto sa pamamagitan ng segment ng presyo, na nagpapahintulot sa bawat mamimili na makahanap ng kanyang sarili, maginhawang solusyon para sa kanya. Maraming mga modelo ang maaaring maiugnay sa budget hobs.

Ang tabletop induction hob na may dalawang burner ng pantay na diameter ay malinaw na nangunguna sa mga tuntunin ng gastos, pag-andar at disenyo. Sa kabila ng presyo ng badyet, ang platform coating ay lumalaban sa mekanikal na pinsala. Kabilang sa mga disadvantages ang kakulangan ng isang limiter frame - kailangan mong i-install ang kagamitan sa pinaka flat surface. Walang harang.

Modelo sa full-size na 4-burner na format. Itinayo ito sa worktop ng kusina at may malinaw na kawalan para sa mga sukat nito - mababang kapangyarihan, na nag-aalis ng karamihan sa mga pakinabang ng induction glass ceramics sa kusina. Ang pantay na pamamahagi ng mga mapagkukunan ng enerhiya sa mga burner ay nagpapahintulot sa iyo na gumamit ng mga pinggan ng iba't ibang mga diameters nang walang hindi kinakailangang abala. Kabilang sa iba pang mga pakinabang ng panel - ang pagkakaroon ng isang lock laban sa hindi sinasadyang pag-activate, mataas na kalidad na mga bahagi.

Abot-kayang built-in na hob na may contrasting metal frame. Mayroong 4 na burner ng iba't ibang diameters sa platform (isa sa mga ito ay hugis-itlog), maaari mong muling ipamahagi ang kapangyarihan, pagtaas ng intensity ng supply ng init. Kabilang sa mga kapaki-pakinabang na opsyon ay ang pag-andar ng proteksyon ng bata, maliwanag na indikasyon, at mataas na antas ng seguridad.

Isang four-burner hob na nilagyan ng touch-sensitive na pagsasaayos ng mga antas ng pag-init sa 11 na posisyon. Ang tagagawa ng Pransya ay nagbigay pa nga ng posibilidad ng pagluluto sa isang roaster sa pamamagitan ng pag-install ng Flexi Bridge function, na nag-uugnay sa dalawang katabing burner sa isang malaking isa. Bilang karagdagan, mayroong isang function ng 50% na pagtaas ng kapangyarihan sa lahat ng mga heater.

Sa kabila ng karaniwang presyo, ang modelo ay nilagyan ng isang buong hanay ng mga pag-andar. Kabilang sa mga produkto ng mga Chinese na tatak, ang pagkakaroon ng mga itim at puti na bersyon ay namumukod-tangi, na may built-in na automation upang makita ang pagkulo (hindi nito papayagan ang kape at gatas na "makatakas"). Mayroon ding mga tagapagpahiwatig ng natitirang init at pagsasama, proteksyon ng bata. Isaalang-alang din ang mga luxury at designer na modelo.

Ang modelo na may lapad ng platform na 90 cm ay kabilang sa elite na klase ng mga produkto. Ang panel ay naglalaman ng 6 burner, adjustable na may 12 degrees ng pag-init. Tatlong malalaking zone ay maaaring pagsamahin sa pamamagitan ng pag-iiba-iba ng lugar ng induction field.Kasama sa matalinong kontrol ang pagluluto ng recipe, mga built-in na awtomatikong programa. Kasama sa package ang isang grill, WOK mode, mayroong isang independiyenteng pagpapasiya ng uri ng mga pinggan.

Modelo ng induction built-in cooker na may limang burner. Ang multi-zone heating na may heat redistribution ay ginagawang posible para sa isang full-scale na pagkakaiba-iba sa functionality ng unit. Ang hob ay may eksklusibong disenyo, nilagyan ng lahat ng kinakailangang mga tagapagpahiwatig, mayroong slider ng pagsasaayos ng kapangyarihan, isang function ng pansamantalang paghinto ng pag-init ng isang timer.

Ang pagkakaroon ng figure out kung aling built-in na electric stove na gawa sa glass-ceramics ay maaaring ituring na pinakamahusay sa segment ng presyo nito, ang bawat mamimili ay madaling mahanap ang kanyang solusyon sa lahat ng magagamit na mga ibabaw.

Ngayon ay kailangan mong maunawaan kung aling induction hob ang pinakaangkop para sa pag-install sa kusina ng isang ordinaryong apartment ng lungsod o isang bahay ng bansa. At ang paglilinaw ng ilang mga punto ay makakatulong sa paggawa ng pangwakas na desisyon.

• Mga built-in o free-standing na appliances. Kung walang sapat na bagong mga kable, isang malaking bilang ng mga patuloy na ginagamit na kagamitan sa sambahayan, dapat mong isipin ang tungkol sa pagbili ng isang mobile na bersyon ng hob para sa isa o dalawang burner - ang kapangyarihan nito ay karaniwang mababa, hanggang sa 4 kW. Kung ang tabletop sa headset ay nagpapahintulot sa iyo na i-mount ang mga built-in na modelo, at ang network ay nagbibigay para sa paggamit ng mga makapangyarihang device, ito ang pinakakaakit-akit na solusyon.
• Disenyo. Napakahusay ng iba't ibang kulay at hugis kaya madali kang pumili ng opsyon para sa kusina sa isang futuristic na istilo, at para sa klasikong family kitchen-dining room na may dining area. Ang pinakakaraniwang mga kulay ay itim at kulay abo, ang mga puting hob ay magagamit kapag hiniling, pati na rin ang mga metal na bersyon. Ang glass-ceramic platform mismo ay karaniwang hugis-parihaba o parisukat. Ang bilang ng mga burner dito ay nag-iiba mula 1 hanggang 6.
• Kumbinasyon sa mga elemento ng gas / heating. Sa pagbebenta maaari kang makahanap ng pinagsamang mga modelo ng mga hobs, kung saan ang isang bahagi lamang ng lugar na nagtatrabaho sa ibabaw ay ibinibigay para sa induction heating. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa isang bahay ng bansa kung saan naganap ang pagkawala ng kuryente, ang pagkakaroon ng mga karagdagang gas burner ay maaaring maging kapaki-pakinabang. Ang maginoo na mga elemento ng pag-init ng kuryente ay makakatulong sa kaso ng paggamit ng mga pinggan na walang mga katangian ng ferromagnetic.
• Pag-andar ng produkto. Bilang isang patakaran, ang mga pagpipilian para sa proteksyon ng bata, auto-off, timer at natitirang tagapagpahiwatig ng init ay sapat. Sa isang malaking bilang ng mga antas ng pag-init, ang pag-andar ng multi-stage na pagsasaayos ng kapangyarihan ay maaari ding maging kapaki-pakinabang, pati na rin ang muling pamamahagi ng init mula sa isang hotplate patungo sa isa pa. Ang pagpipilian ng walang limitasyong induction ay mukhang kawili-wili din, na nagpapahintulot sa kalan na awtomatikong magbigay ng kasalukuyang kung saan naka-install ang kawali o kawali.

Ang opinyon ng mga eksperto tungkol sa pagpili ng mga induction hobs ay medyo hindi malabo: inirerekomenda silang gamitin bilang isang kahalili sa mga hindi napapanahong electric stoves na may mga cast iron burner at mga klasikong modelo ng gas ng mga kalan na naka-install sa mga bahay at apartment. Ang mga built-in na solusyon ay umaangkop sa mga modernong headset, pinutol sa mga tabletop para sa maximum na kakayahang magamit.

Tingnan sa ibaba para sa higit pang mga detalye.