Mga ubas ng Bruskam

Mga ubas ng Bruskam
Ang mga pangunahing katangian ng iba't-ibang:
  • Mga may-akda: AKO AT. Potapenko, A.I. Potapenko, L.I. Proskurnya (VNIIViV na pinangalanang Ya.I. Potapenko)
  • appointment: teknikal
  • Kulay ng berry: itim
  • Panahon ng paghinog: karaniwan
  • Panahon ng ripening, araw: 135
  • Paglaban sa frost, ° C: -30
  • Timbang ng bungkos, g: 110-149
  • Magbigay: 124-188 c / ha
  • Uri ng bulaklak: bisexual
  • Pagsusuri sa pagtikim ng alak, mga puntos: 7,5
Tingnan ang lahat ng mga pagtutukoy

Ang iba't ibang Bruskam, na kilala sa mga propesyonal na winemaker, ay kabilang sa mga teknikal na subspecies ng mga ubas. Kapag ang mga breeder ay pinalaki, ang gawain ng pagkuha ng isang halaman na lumalaban sa mga negatibong epekto ng klimatiko at iba pang panlabas na mga kadahilanan ay nakamit. Ang Bruskam ay naging sikat sa mga pribadong winegrower.

Kasaysayan ng pag-aanak

Mga bar na nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa Bruskovatenky x Vitis amurenzis na mga ubas sa Ya. I. Potapenko VNIIViV. Una itong inihayag noong 1970, ngunit ang pagkakaiba-iba ay lumitaw lamang sa rehistro ng estado noong 1994.

Paglalarawan

Ang mga ubas ay medium-sized, na may bilang ng mga fruiting shoots sa hanay na 85-90%. Ang bush ay maganda, hanggang sa 1 m ang taas, na may malalaking dahon ng makatas na berdeng kulay. Ang baging ay beige-brown. Ang mga halaman ay may binuo na sistema ng ugat, madali at mabilis na nag-ugat sa isang bagong lugar.

Panahon ng paghinog

Ang Bruskam ay umabot sa teknikal na kapanahunan sa loob ng 135 araw. Nasa Agosto na, ang mga berry ay may kulay, ngunit kailangan nila ng karagdagang oras upang maabot ang buong pagkahinog. Ang koleksyon ay isinasagawa mula sa ika-2 dekada ng Setyembre.

Mga bungkos

Ang mga kumpol sa bush ay siksik, cylindro-conical sa hugis, tumitimbang ng 110-149 g. Ang bawat kumpol ay may binibigkas na pakpak at binti ng katamtamang haba.

Mga berry

Ang ubas ay namumunga ng katamtamang laki na may itim na balat. Ang pulp ay makatas sa loob, walang lasa ng ligaw na ubas. Ang berry ay bilog sa hugis, tumitimbang ng 1.6 g. May matte prune bloom sa balat.

lasa

Ang mga alak mula sa Bruskam ay tumatanggap ng tasting rating na 7.5 puntos. Ang mga berry nito ay hindi kinakain, ginagamit lamang sila bilang mga hilaw na materyales para sa pagproseso. Ang nilalaman ng asukal ay 210-220 g / dm3, ang kaasiman ay 9.1-11.6 g / dm3.

Magbigay

Depende sa lumalagong mga kondisyon, hanggang sa 124-188 kg / ha ang naaani. Ang varieties ay itinuturing na isang high-yielding variety; ang mga signal cluster ay maaaring asahan kasing aga ng 2 taon mula sa sandali ng pagtatanim.

Ang pagpili ng materyal na pagtatanim
Inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero na ang mga nagsisimula ay kumuha ng mga pinagputulan at mga punla mula sa mga gumawa sa kanila mula sa kanilang mga baging at propesyonal na nakikibahagi sa paggawa ng naturang materyal.
Maaari mong suriin ang kalidad sa pamamagitan ng pagputol ng isang maliit na halaga ng bark. Kapag lumalaki ang isang bush mula sa isang pinagputulan at sinusunod ang mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura, ang rate ng kaligtasan ay halos 90%, ang mataas na kalidad ng halaman ay halos garantisadong. Posibleng kontrolin ang pag-unlad ng mga ubas sa lahat ng yugto.
Alinsunod sa mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura, ang survival rate ay halos 100%. Ang mga punla ay dapat na malusog. Bigyang-pansin ang kawalan ng mga paltos, paglaki, o iba pang mga palatandaan ng sakit.

Lumalagong mga tampok

Ang Bruskam ay isang iba't ibang mahusay na inangkop sa paglaki sa iba't ibang klimatiko zone. Ito ay halos hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. Kapag lumalaki, ang bilang ng mga bungkos ay kinokontrol. Ang iba't-ibang ay hindi madaling kapitan ng sakit sa mga gisantes. Ito ay pinahihintulutan nang mabuti ang init at tuyo na mga panahon, nang walang mga palatandaan ng pagkalanta.

Landing

Ang mga bar ay maaaring itanim ng mga pinagputulan o handa na independiyenteng mga halaman mula sa mga nursery. Ang distansya sa pagitan ng mga butas ay pinananatili sa hanay na 1.5 m o higit pa, ang row spacing ay naiwan sa 3 m. Ang ganitong pamamaraan ng pagtatanim ay magpapahintulot sa mga halaman na hindi makaranas ng kakulangan ng sikat ng araw. Para sa lumalagong mga ubas ng iba't ibang ito, ang mga kagubatan o chernozem na lupa na may mataas na nilalaman ng potasa at posporus, humus, maluwag at mayabong ay angkop na angkop.

Mga tampok ng landing
Upang ang puno ng ubas ay magbigay ng isang senyas na ani pagkatapos ng 3 taon, kinakailangang isaalang-alang ang maraming mga kadahilanan - mula sa uri ng lupa sa site hanggang sa mga kalapit na halaman.

polinasyon

Ang mga bulaklak ay bisexual, natural na nangyayari ang polinasyon. Ang pagtatanim ng iba pang mga ubas sa malapit ay hindi kinakailangan.

Pruning

Hindi hihigit sa 8 mata ang natitira sa puno ng ubas kapag pinuputol. Ang normalisasyon ng mga load sa mga unang taon ay sapilitan. Mag-iwan ng mga 2 bungkos para sa isang mabungang shoot, mamaya ang halagang ito ay maaaring tumaas. Ang maximum na pagkarga sa puno ng ubas ay hindi dapat lumagpas sa 3 kg, kung hindi man ay makakaapekto ito sa nilalaman ng asukal ng mga berry.

Ang pruning ay isa sa mga pangunahing pamamaraan ng pangangalaga ng ubas. Depende sa layunin ng pruning at ang uri ng halaman, ang naaangkop na uri ng pagbuo ay pinili.
Mga scheme ng patubig
Upang ang mga berry ay maging malaki at makatas, kinakailangan upang ayusin ang buong pagtutubig at pagpapakain. Ang lahat ng mga pamantayan ay dapat iakma para sa mga kondisyon ng panahon at ang rate ng pagsingaw ng likido.
Sa isang madalas na pamamaraan ng pagtutubig, inirerekumenda na magbasa-basa isang beses bawat dalawang linggo (iyon ay, dalawang beses sa isang buwan sa panahon ng pamumulaklak at hitsura ng mga berry) upang ang lupa ay puspos ng 50 cm ang lalim upang ang halaman ay hindi lumipat sa mababaw (hamog ) ugat. Ang halagang ito ay maaaring mabawasan sa pamamagitan ng pagmamalts sa pananim gamit ang dayami.
Sa isang bihirang pamamaraan ng patubig, pagpili ng edad at panahon ng pagkahinog ng mga ubas, maaari mong gamitin ang mga pamantayan na ipinakita sa talahanayan sa isa pang artikulo.

Frost resistance at ang pangangailangan para sa kanlungan

Ang iba't-ibang ay matagumpay na inangkop sa paglaki sa mga klimatikong zone na may pagbaba sa temperatura ng atmospera hanggang -30 degrees. Ang tirahan para sa taglamig ay hindi kinakailangan para sa kanya kapag lumaki sa isang high-stem na kultura.

Ang kanlungan para sa taglamig ay isang napakahalagang hakbang para sa pangangalaga ng maraming uri ng ubas pagkatapos ng taglamig.

Mga sakit at peste

Ang iba't-ibang ay may mataas na pagtutol sa amag - sa antas ng 1 punto. Mahina rin siyang madaling kapitan sa iba pang mga fungal disease. Opsyonal ang mga preventive treatment ngunit maaaring kailanganin sa mga panahon ng malakas na pag-ulan.

Imbakan

Ang mga berry ay hindi napapailalim sa pangmatagalang imbakan pagkatapos alisin mula sa bush. Agad silang nire-recycle. Sa huli na pag-alis mula sa bush, maaaring may tumaas na nilalaman ng asukal, pagkalanta ng mga berry. Sa matagal na pag-iimbak, ang mga prutas ay nagsisimulang pumutok.

Suriin ang pangkalahatang-ideya

Ayon sa mga may-ari, ang Bruskam ay maaaring tawaging isa sa mga pinaka-kaakit-akit na varieties para sa pribadong winemaking. Ang nagresultang materyal ay madalas na inihambing sa mas sikat na Cabernet Sauvignon, na nagpapahiwatig na ang kalidad nito, kung mas mababa sa kilalang kapatid nito, ay hindi gaanong. Ang hitsura ng mga bungkos ay lubos na pinahahalagahan, at ang mga dahon ay inirerekomenda na gamitin para sa dolma: sila ay malambot, nang walang labis na kagaspangan. Sumasang-ayon ang mga may-ari na ang Bruskam ay ganap na naaayon sa antas ng paglaban sa sakit na idineklara ng mga breeder: kahit na ang mga nagsisimula sa pagtatanim ng ubas ay halos hindi kailangang harapin ang mga ito.

Sa mga pagkukulang ng iba't, mayroong ilang pagkakaiba-iba sa mga petsa ng pagkahinog ng mga berry sa mga palumpong. Kahit sa loob ng isang taon ng pagtatanim, ang pagitan ay hanggang 7 araw. Medyo mabagal din ang pagtaas ng asukal: hanggang 3-4 na linggo. Nabanggit na ang mga wasps ay hindi nagpapakita ng maraming interes sa mga berry, ngunit ang mga palumpong na may hinog na mga pananim ay kailangang protektahan mula sa mga ibon na may mga lambat.

Pangkalahatang katangian
Mga may-akda
AKO AT. Potapenko, A.I. Potapenko, L.I. Proskurnya (VNIIViV na pinangalanang Ya.I. Potapenko)
Lumitaw noong tumatawid
Bruskovat maliit x Vitis amurenzis
Taon ng pag-apruba
1994
appointment
teknikal
Magbigay
124-188 c / ha
Mga bungkos
Hugis ng bungkos
cylindro-conical
Densidad ng bungkos
siksik
Timbang ng bungkos, g
110-149
Mga berry
Kulay ng berry
itim
Asukal, g / dm³
210-220
Kaasiman, g / dm³
9,1-11,6
Pulp
makatas, walang lasa na katangian ng mga ligaw na ubas
Hugis ng berry
bilugan
Timbang ng berry, g
1,6
Laki ng berry
karaniwan
Pagsusuri sa pagtikim ng alak, mga puntos
7,5
Lumalaki
Paglaban sa frost, ° C
-30
Uri ng bulaklak
bisexual
Ang kapangyarihan ng paglago
Katamtamang sukat
Porsiyento ng mabungang mga shoots
85-90
Pruning vines, mata
8
Ang pangangailangan para sa tirahan
Hindi
Ang paglaban sa amag, mga puntos
1 punto (mataas na pagtutol)
Pagkahinog
Panahon ng ripening, araw
135
Panahon ng paghinog
karaniwan
Mga pagsusuri
Walang mga review.
Mga sikat na uri ng ubas
Augustine ubas Augustine Aleshenkin ubas Aleshenkin Mga ubas ng Arcadia (Nastya) Arcadia Mga ubas ng Baikonur Baikonur Mga ubas ng Veles Veles Vinograd Victor Victor Grape Delight Kasiyahan Mga daliri ng babae ng ubas Mga daliri ng babae Mga ubas Dubovsky pink Dubovsky pink Isabella na ubas Isabel Cardinal na ubas Cardinal Mga ubas ng Kesha Kesha Grape Kishmish Radiant Kishmish Radiant Codryanka na ubas Codryanka Kristal ng ubas Crystal Lily ng mga ubas sa lambak Lily ng lambak Mga ubas sa Libya Libya Mga ubas ni Lydia Lydia Laura ubas Laura Mga ubas sa Moldova Moldova Monarch na ubas Monarch Guro Memory Grape Sa alaala ng guro Pagbabagong-anyo ng ubas Pagbabago Rochefort na ubas Rochefort Saperavi ubas Saperavi Senador ng ubas Senador Sensasyon ng ubas Sensasyon Anibersaryo ng ubas ng Novocherkassk Anibersaryo ng Novocherkassk Julian ubas Julian ubas ng Jupiter Jupiter
Lahat ng uri ng ubas - 329 na mga PC.
Iba pang mga kultura
Mga varieties ng aprikot Mga varieties ng aprikot Mga varieties ng cherry plum Mga varieties ng cherry plum Mga varieties ng talong Mga varieties ng talong Mga uri ng ubas Mga uri ng ubas Mga varieties ng cherry Mga varieties ng cherry Mga uri ng blueberry Mga uri ng blueberry Mga uri ng gisantes Mga uri ng gisantes Mga varieties ng peras Mga varieties ng peras Mga varieties ng blackberry Mga varieties ng blackberry Mga uri ng honeysuckle Mga uri ng honeysuckle Strawberry (strawberry) varieties Strawberry (strawberry) varieties Mga varieties ng zucchini Mga varieties ng zucchini Mga uri ng repolyo Mga uri ng repolyo Mga varieties ng patatas Mga varieties ng patatas Mga varieties ng gooseberry Mga varieties ng gooseberry Mga varieties ng sibuyas Mga varieties ng sibuyas Mga varieties ng raspberry Mga varieties ng raspberry Mga uri ng karot Mga uri ng karot Mga uri ng pipino Mga uri ng pipino Mga uri ng peach Mga uri ng peach Mga varieties ng paminta Mga varieties ng paminta Mga varieties ng perehil Mga varieties ng perehil Mga varieties ng labanos Mga varieties ng labanos Mga varieties ng rosas Mga varieties ng rosas Mga uri ng beet Mga uri ng beet Mga uri ng plum Mga uri ng plum Mga uri ng currant Mga uri ng currant Mga uri ng kamatis Mga uri ng kamatis Mga varieties ng kalabasa Mga varieties ng kalabasa Mga uri ng dill Mga uri ng dill Mga uri ng cauliflower Mga uri ng cauliflower Mga varieties ng cherry Mga varieties ng cherry Mga varieties ng bawang Mga varieties ng bawang Mga varieties ng mansanas Mga varieties ng mansanas

Kusina

Silid-tulugan

Muwebles