Mga ubas Krasnostop Zolotovsky

Ang mid-early grape variety na Krasnostop Zolotovsky ay may teknikal na layunin, isang kawili-wili at variable na kasaysayan ng pinagmulang Ruso. Idinisenyo para sa paggawa ng tuyo at semi-matamis na mga alak bilang nag-iisang sangkap o paghahalo sa iba pang mga varieties.

Sa kabila ng opisyal na kinikilalang may-akda ng mga breeders ng VNIIViV sa kanila. Ya. I. Potapenko, isang sangay ng Federal State Budgetary Scientific Institution "FRANTS", mayroong ilang mga kagiliw-giliw na teorya ng pinagmulan ng iba't ibang ubas ng Krasnostop Zolotovsky.

1. Ang isa sa mga bersyon ay tumutukoy sa Don winemaking at European Cabernet Sauvignon. Ito ay pinaniniwalaan na ang unang mga punla ay lumitaw sa lugar na ito noong 1812 at dinala ng mga Cossacks.

2. Ang pangalawang bersyon ng pinagmulan ng mga ubas ay nauugnay sa Caucasus. Ang Russian winegrower A.I. Potapenko ay sigurado na ang Krasnostop ay nagmula sa Dagestan at dinala mula doon noong ika-8 siglo.

3. Ayon sa ikatlong teorya, ang Krasnostop ay itinuturing na isang autochthonous variety. Ang opinyon na ito ay lumitaw pagkatapos ng pag-aaral ng tatlong uri ng Don ng Swiss ampelograph na si Jose Vuaymo: Krasnostop Zolotovsky, Sibirkovsky, Tsimlyansky Black. Matapos ihambing ang kanilang DNA sa isang database ng mga profile ng higit sa 2000 na uri ng mundo, wala silang nakitang isang tugma. Bilang isang resulta, ang siyentipiko ay dumating sa konklusyon na ang mga varieties ng Don ay maaaring ligtas na maiugnay sa aboriginal, kabilang ang Krasnostop Zolotovsky.

Sa anumang kaso, ito ay nananatiling isang mahusay na base para sa mabangong alak.

Ang iba't-ibang ay zoned para sa Krasnodar Territory, ang Rostov Region, ito ay namumunga ng mahusay na prutas sa Crimea, Dagestan at mga kalapit na republika.

Ang katamtamang laki ng mga palumpong na may ganap na hinog na baging ay natatakpan ng limang-, tatlong-lobed na dahon. Ang ibabaw ng makintab, ngunit kulubot na plato ng dahon ay natatakpan ng pinong mesh ng mga ugat, at may pubescence sa likod. Ang tangkay, tulad ng mga gitnang ugat, ay pula ng alak. Ang mga gilid ng dahon ay natatakpan ng maliliit na ngiping may ngipin.

Ang kinakailangang kabuuan ng mga aktibong temperatura para sa Krasnostop Zolotovsky ay 2820, ang average na bilang ng mga araw bago ang pagkuha ng teknikal na pagkahinog ay 136. Sa bahay, sa rehiyon ng Don, ang iba't-ibang ay nagbubukas ng mga putot nito sa katapusan ng Abril, ang mga berry ay hinog sa unang dekada ng Agosto. Ang isang tampok na katangian ay ang hindi pantay na simula ng teknikal at pisyolohikal na pagkahinog - mas mahaba ang berry ay nananatili sa puno ng ubas, mas mababa ang antas ng kaasiman, samakatuwid, pinapayagan na maantala ang pag-aani.

Ang katamtamang siksik, kung minsan ay maluwag, bahagyang conical o cylindrical na mga brush ay tumitimbang ng 175-220 g. Gayunpaman, ang parehong timbang at sukat ay nakasalalay sa lugar ng paglago at kahalumigmigan ng lupa. Ang tuyong lupa ay nag-aambag sa pagbuo ng maluwag, katamtamang laki ng mga brush na 50-60 g Sa basa na lupa, ang timbang ay umabot sa pinakamataas na halaga nito.

Itim-asul, na may kulay-lila na kulay, ang mga bilugan na berry ay natatakpan ng isang makapal na pamumulaklak ng prune. Ang bahagyang malansa, makatas, kumakalat na sapal ay nakatago sa likod ng manipis, madaling matanggal na balat. Ang mga berry ay katamtaman ang laki at umabot sa 13 mm. Ang nilalaman ng asukal - 250, kaasiman - 10-10.5 g / dm³, ngunit ang mga prutas ay may posibilidad na magpababa ng mga antas ng acid sa oras na maabot nila ang physiological ripeness.

Ang iba't-ibang ay may maayos na lasa na may magaan na fruity notes.

Ang Krasnostop Zolotovsky ay itinuturing na isang medium-yielding variety.Sa karaniwan, 60-80 centners ang inaani mula sa 1 ektarya.

Ang pamamaraan ng paglilinang ay pamantayan, ang pagsunod nito at ang tamang pagpili ng lugar ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng matatag na ani.

Ang landing ay isinasagawa sa tagsibol at taglagas, ngunit mas gusto ng mga eksperto ang panahon ng taglagas. Bago magtanim ng mga punla, kailangan mong piliin ang tama, pinaka-kanais-nais na lugar. Ito ang mga timog at silangang mga dalisdis, nang walang malapit na paglitaw ng tubig sa lupa. Gustung-gusto ng Krasnostop ang all-round illumination ng sinag ng araw, proteksyon mula sa draft at hilagang hangin.

Para sa pagtatanim, ang mga hukay ng isang karaniwang sukat ay inihanda: 80x80x80 cm Ang isang layer ng paagusan ng sirang brick, maliliit na pebbles, atbp ay inilatag sa ilalim. Ang lupa ay pinayaman ng superphosphate, pataba, pag-aabono. Kung ang mga seedlings ay nakatanim sa mayabong na chernozem soils, kung gayon ang mga batang halaman ay hindi nangangailangan ng karagdagang nutrisyon sa mga unang taon ng buhay. Ang panuntunang ito ay hindi nalalapat sa mga naubos na lugar. Ang distansya sa pagitan ng mga bushes at mga hilera ay 1.5-2 metro; bago itanim, ang mga ugat ay ginagamot ng isang clay-dung chatter.

Ang baging ay nailalarawan sa pamamagitan ng bisexual na pamumulaklak at hindi nangangailangan ng karagdagang polinasyon.

Ang mga ubas ay nangangailangan ng spring sanitary pruning. Isinasagawa ito upang makabuo ng malakas na bushes at mapataas ang mga ani. Ang pruning sa unang taon ng buhay ay nagtataguyod ng paglago ng mga shoots at vegetative mass. Sa taglagas, ang isang maikling pruning ng 2-4 na mata ay isinasagawa.

Para sa mga ubas ng iba't-ibang ito, ang katamtamang pagtutubig ay kinakailangan sa simula ng paglaki at pag-unlad, at masaganang pagtutubig sa mga tuyong panahon.

Bago magsimula ang daloy ng katas, ang nitrogen at organikong bagay ay ipinapasok sa lupa (mga dumi ng manok 1: 20). Dalawang linggo bago ang pamumulaklak, ang mga bushes ay sprayed na may sodium humate (4 g bawat 10 l ng tubig). Sa taglagas, ang lupa ay hinukay ng mga organikong pataba: pataba, pag-aabono, humus.

Katamtamang paglaban sa hamog na nagyelo - pinahihintulutan ng iba't-ibang ang pagbaba ng temperatura sa -20 degrees, ngunit nangangailangan ng kanlungan. Takpan ang baging gamit ang isang paraan ng trench na may lalim na hindi bababa sa 30 cm.Ang mga shoot ay tinanggal mula sa suporta, nakatali at inilagay sa pre-laid boards. Ang lupa ay ibinuhos sa itaas at natatakpan ng pelikula o agrofiber.

Sa kabila ng comparative resistance ng iba't-ibang sa fungal disease at mildew - 2 puntos, kailangan nito ng preventive fungicide treatments. Upang maiwasan ang pag-atake ng isang grape mite at phylloxera, ito ay sinabugan ng insecticides.

Ang pag-iimbak ng mga teknikal na ubas ay hindi ibinigay - agad itong ipinadala para sa pagproseso sa mga gawaan ng alak.

Karamihan sa mga may-ari ng puno ng ubas ng iba't-ibang ito ay nagpapasalamat para sa kanyang hindi mapagpanggap at katatagan ng fruiting.