Grape Marshal Foch

Si Marshal Foch, isang teknikal na hybrid na ubas, ay lubos na pinahahalagahan sa kapaligiran ng paggawa ng alak. Ito ay pinaniniwalaan na binibigyan nito ang alak ng isang "burgundy" na karakter. Nangangailangan ito ng pagpapabuti ng kalidad ng alak sa pamamagitan ng hot pressing o carbon dioxide maceration. Gayundin ang mga ubas ay minsang tinutukoy bilang Foch o Kuhlman 1882.

Ang hybrid ay pinalaki sa France noong 1920s ng isang breeder na nagngangalang Eugene Kuhlman. Ang gawain ay isinagawa sa Alsace, sa batayan ng Oberlin Institute. Kapag tumatawid, ayon sa ilang mga mapagkukunan, (Riparia x Rupestris 101-14) x Goldrisling ang ginamit, ayon sa iba - Oberlin 595 x Goldrisling. Natanggap ng hybrid form ang modernong pangalan nito pagkatapos na kumalat ito sa Estados Unidos, humigit-kumulang pagkatapos ng 1946.

Mahina hanggang katamtamang laki ng grape hybrid na may magandang sigla. Mahilig sa saganang edukasyon ng mga stepchildren. Ang mga dahon ay medium-sized, buo, bahagyang pubescent sa ibaba.

Isang napakaagang hybrid. Umabot sa teknikal na kapanahunan sa ika-1 dekada ng Setyembre. Ang average na panahon ng ripening ay 105-115 araw.

Ang mga brush ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang simpleng korteng kono na hugis. Ang average na timbang ay umabot sa 100-120 g, kapag na-normalize sa 200 g.

Ang mga prutas ay malalim na asul ang kulay, bilog ang hugis, at maliit ang laki. Ang berry juice ay may mataas na kulay. Ang alisan ng balat ay hindi nakakain, na may prune na pamumulaklak; may buto sa loob ng prutas. Ang kaasiman ay 9-11 g / l na may nilalamang asukal na 21-23%.

Ang mga teknikal na ubas ay hindi inilaan para sa sariwang pagkonsumo. Ang lasa ay neutral, hindi binibigkas.

Ang mga ubas ng Marshal Foch ay nailalarawan sa pamamagitan ng average na ani. Upang madagdagan ito, inirerekomenda na dagdagan ang bilang ng mga mata sa bush, na sinusundan ng pag-alis ng mga sterile vines.

Inirerekomenda ang paglilinang ng mga shoots sa mabuhangin na lupa; sa mabigat na lupa, kinakailangan ang paggamit ng malakas na rootstock. Para sa paglilinang sa isang self-rooted na kultura, inirerekumenda na bumili ng mga punla sa mga lalagyan mula sa mga pinagkakatiwalaang mapagkukunan. Ang hybrid ay hindi pinahihintulutan ang matinding init, dapat itong lilim, ilagay kapag nagtatanim malapit sa mga dingding o iba pang mga istraktura na nagpoprotekta mula sa hangin.

Inirerekomenda ang pagtatanim sa tagsibol. Sa kasong ito, ang puno ng ubas ay nagpapakita ng aktibong paglaki, ang pag-rooting ay maayos. Ang paghahanda ay binubuo sa pagtaas ng pagkamayabong ng lupa sa pamamagitan ng pagpapakilala ng gummed garden soil o itim na lupa.Ito ay magiging kapaki-pakinabang upang mababad ang lupa na may mga organikong at mineral na pataba, pag-aabono.

Ang mga bisexual na bulaklak ay nagpapahintulot sa Marshal Foch na mga ubas na maiuri bilang self-pollinated. Hindi ito nangangailangan ng karagdagang pansin sa panahon ng pamumulaklak.

Ang Marshal Foch ay isang mababang lumalagong ubas, kaya hindi niya kailangan ng malakas na pruning. Ngunit sagana itong bumubuo ng mga side shoots, na dapat alisin sa isang napapanahong paraan. Ang pruning na ito ay makakatulong na mabawasan ang panganib ng mga impeksyon sa fungal sa puno ng ubas.

Sa 1 at 2 taong gulang, hindi mo kailangang paikliin ang mga shoots. Ang unang pruning ay isinasagawa sa taglagas, sa mga halaman para sa 3 taon ng paglilinang. 55–65 mata ang natitira sa bush. Sa susunod na tagsibol, ang mga shoots ay bumagsak.

Ang Marshal Foch ay kabilang sa medyo winter-hardy hybrids. Ang mga bushes ay maaaring makatiis ng frosts hanggang sa -29 °. Mas mainam na linangin ito sa isang semi-covering na kultura, yumuko ito sa lupa para sa taglamig at ayusin ito.

Ang hybrid ay nagpakita ng paglaban sa amag at oidium (tinatantya sa 2 puntos). Ang Marshal Foch ay lubos na kaakit-akit sa mga ibon, inirerekomenda ang paggamit ng mga lambat o iba pang deterrent. Gayundin, ang mga berry ay maaaring masira ng mga wasps. Sa mga peste sa lupa, mapanganib ang scoop at beetle.

Hindi inilaan para sa pangmatagalang imbakan. Sa mga baging, ang mga brush ay maaaring iwan sa tuyong panahon. Sa mataas na kahalumigmigan, si Marshal Foch ay madaling kapitan ng pag-crack.

Ayon sa mga amateur winegrower, ang hybrid ay angkop para sa paglaki sa mga rehiyon na ang temperatura ng taglamig ay bumababa sa ibaba -30 °. Nabanggit na ang paglago ay nakuha nang dahan-dahan, hindi hihigit sa 30 cm bawat taon. Bilang karagdagan, ang mga may-ari ay nabigo sa napakababang bigat ng mga bunches ng signal: mga 50-60 g. Ngunit si Marshal Foch ay pinuri para sa nilalaman ng asukal, na binabanggit ang buong pagsunod sa mga inaasahan para sa tagapagpahiwatig na ito.

Kasama sa mga positibong aspeto ang kakayahan ng isang tatlong taong gulang na bush na magdala ng hanggang 3-4 na bungkos na may kabuuang timbang na hanggang 1 kg. Napansin ng mga may-ari na mas mainam na magrasyon ng mga ubas sa hilagang latitude: mula Karelia hanggang Hilagang Europa. Ang mga petsa ng pagkahinog, ayon sa mga pagsusuri, ay tumutugma sa mga nakasaad.