- Mga may-akda: Inglatera
- appointment: pangkalahatan
- Kulay ng berry: violet blue
- lasa: nutmeg
- May buto: Oo
- Panahon ng paghinog: kalagitnaan ng huli
- Panahon ng ripening, araw: 148
- Paglaban sa frost, ° C: -18
- Mga kasingkahulugan ng pangalan: Black Hamburg, Fekete muskotai, Moscatel negro, Muscat de Hamburg, Black Alexandrian muscat, Salamanna rossa, Tamayosa nyagra Hamburg, Hamburg Misket, Tsibibo nero, atbp.
- Timbang ng bungkos, g: 168-267
Ang ubas ay isang halamang tulad ng baging na may mahabang baging, kung saan lumilitaw ang mga bungkos ng mga berry sa panahon ng lumalagong panahon. Ang pamilya ng ubas ay mayaman sa pagkakaiba-iba ng varietal. Ang isang ubas na tinatawag na Muscat ng Hamburg ay nakakuha ng mahusay na katanyagan.
Kasaysayan ng pag-aanak
Ang iba't ibang ito ay pinalaki noong 1858 salamat sa mga breeder ng Ingles sa pamamagitan ng pagtawid sa Frankenthal at Alexandrian Muscat. Noong 2003, isang pagsusuri sa DNA ang isinagawa, na nakumpirma ang impormasyong ito. Noong 1859 naaprubahan ito para sa malawakang paggamit. Ang uri ng ubas na ito ay matatagpuan sa ilalim ng iba pang mga pangalan. Maaari itong tawaging Black Hamburg o Moscatel negro, Fekete muskotay. Ang kanlurang pangalan ay Black Muscat, sa America - Golden Hamburg, ang Pranses ay nagbigay ng pangalang Muscat de Hamburg, sa mga bansang dating bahagi ng Unyong Sobyet, tinawag nilang Alexandrian Black Muscat.
Heograpiya ng pamamahagi
Ngayon ang uri ng ubas na ito ay laganap halos lahat ng dako. Ito ay matatagpuan sa Greece, Italy, Moldova, at iba pang mga bansa.
Paglalarawan
Ang bush ay karaniwang medium-sized, ngunit sa mas mayabong na mga lupa, ang puno ng ubas ay umabot sa taas na higit sa karaniwan. Ang mga dahon ay lumalaki nang sagana sa puno ng ubas, na isang natatanging katangian ng iba't.
Ang batang baging ay kulay-rosas, ang mas matanda ay kayumanggi, na may kapansin-pansing mga pulang bukol.
Ang dahon ay malaki, kulot sa mga gilid. Mayroon itong limang talim na hugis. Sa tagsibol at tag-araw ito ay pininturahan ng maliwanag na berde, sa taglagas ito ay nagiging dilaw. Ang mga bulaklak ay bisexual, ngunit ang kanilang polinasyon ay mababa, samakatuwid, ang iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga gisantes.
Panahon ng paghinog
Katamtamang ripening variety, 140-150 araw ang dapat lumipas bago anihin. Hanggang sa teknolohikal na kapanahunan mula sa simula ng pamumulaklak, ang kabuuan ng mga aktibong temperatura ay 2870 ° C.
Mga bungkos
Ang mga bungkos ay karaniwang malaki, korteng kono, may sanga, na may maluwag na density. Naabot nila ang mga timbang mula 168 hanggang 267 gramo.
Mga berry
Ang mga berry ay madalas na bilugan, kung minsan ay pinahaba, hugis-itlog, kulay-lila-asul, na may mga buto. Ang bilang ng mga buto ay 2-3 piraso. Ang laki ng mga berry ay nag-iiba mula 12 hanggang 26 mm ang haba at mula 11 hanggang 17 mm ang lapad. Timbang - mula 3.1 hanggang 4.1 g.
lasa
Ang mga berry ay may binibigkas na lasa ng nutmeg. Ang laman ng berry ay mataba at makatas, na natatakpan ng isang siksik na balat. Naglalaman ito ng asukal hanggang sa 160-220 g / dm3, acidity - 6-8 g / dm3.
Magbigay
Ang ani ng iba't-ibang ay mataas, ngunit hindi matatag. 67% ng lahat ng mga shoots ay namumunga, ang average na rate ng fruiting ay mula 0.94 sa mga nabuong shoots hanggang 1.10 sa mga fruiting.
Lumalagong mga tampok
Ang Muscat Hamburg ay hindi pinahihintulutan ang malamig na taglamig, ang isang pagbaba sa temperatura na higit sa -18 degrees ay hindi makatiis, samakatuwid, ang paglilinang nito sa hilagang mga rehiyon ay imposible.
Landing
Mas pinipili ang loams, maaaring lumaki sa mabuhangin na lupa. Ang mga bushes ay dapat na matatagpuan sa layo na isa at kalahating metro mula sa bawat isa, mag-iwan ng 1.5-2 metro sa pagitan ng mga hilera. Pinapalaganap ng mga punla at pinagputulan. Ang pinakamainam na oras para dito ay huli ng Oktubre, unang bahagi ng Nobyembre.
polinasyon
Ang uri ng ubas na ito ay bisexual at hindi nangangailangan ng karagdagang polinasyon.
Pruning
Dapat putulin ang mga shoot, mag-iwan ng 4 hanggang 6 na mata sa puno ng ubas. Sa karaniwan, 18-20 mata ay dapat manatili sa bush.
Pagdidilig
Sa kondisyon na mayroong sapat na pag-ulan, ang uri ng ubas na ito ay hindi nangangailangan ng karagdagang pagtutubig. Kung kinakailangan, mas mainam na gumamit ng drip irrigation.
Top dressing
Upang makakuha ng mas mataas na ani, kinakailangan na patabain ang lupa, dapat itong gawin 4-5 beses sa isang panahon. Kinakailangang magdagdag ng nitrogen at phosphorus, dahil ang mga elementong ito ay may direktang epekto sa fruiting.
Frost resistance at ang pangangailangan para sa kanlungan
Para sa taglamig, kinakailangan ang kanlungan ng bush, dahil mababa ang frost resistance.
Mga sakit at peste
Ang Muscat Hamburg ay lumalaban sa mga fungal disease, ngunit hindi ito lumalaban sa mildew, powdery mildew, gray berry rot, bacterial cancer, phylloxera at mga peste.
Kung ang isang ubas ay nalantad sa anumang sakit o insekto, ito ay palaging nakakaapekto sa hitsura nito.
Imbakan
Ito ay ginagamit hindi lamang sa paggawa ng alak, ito ay mahusay para sa pagkain, dahil ito ay may mahusay na panlasa, kaya maaari itong ligtas na tinatawag na unibersal. Pinahihintulutan nitong mabuti ang transportasyon - ang mga bungkos ay nakaimbak ng hanggang 3 araw.
Dapat pansinin na ang iba't-ibang ay angkop para sa paglaki sa mainit-init na mga rehiyon, sa kaso ng kakulangan ng tubig, dapat gamitin ang drip irrigation, mayroong pangangailangan na lagyan ng pataba ang lupa.