Taifi Pink Grape

Ang Taifi Pink table grapes ay isa sa mga pinakamahusay na varieties na lumago sa Central Asia. Ang unang pagbanggit nito ay nagsimula noong XII-XIII na siglo. n. NS. Una sa lahat, nagsimula itong palaguin ng mga Arab winegrower. Tinanggap ng kultura ang pangalang "Taifi" bilang parangal sa daungan ng Taef ng Arabia, kung saan nagsimula ang mga ubas sa kanilang ruta ng kalakalan noong siglo VIII. Kilala rin ng mga winegrower at mamimili ang Taifi sa ilalim ng iba pang mga pangalan: Kizil Taifi, Toipi kizil. Tinatawag din siyang Safed, Gissori, Toifi antimony, Ak Taifi at Monti.

Ang iba't ibang mesa ng mga rosas na ubas ay matagal nang lumaki sa mga plantasyon sa Bukhara at Samarkand, at kalaunan ay kumalat sa ibang mga teritoryo. Noong sinaunang panahon, ang mga oriental na ubas ay itinuturing na isang kakaibang paggamot. Ang matamis at makulay na mga berry na may kamangha-manghang kulay ay natikman sa iba't ibang bansa. Ang mga Arab na mangangalakal ay nagbigay sa mundo ng isang tunay na highlight ng masaganang oriental gardens.

Sa modernong panahon, ang iba't ibang ito ay lumago sa mga ubasan sa Georgia, Dagestan at Tajikistan. Ang pinakamalaking paglaganap ng mga plantasyon kung saan lumalaki ang Taifi ay ang Uzbekistan at Central Asia, kung saan nagmula ang iba't-ibang. Ngunit maaari itong lumago nang maayos at magbunga sa anumang mainit na rehiyon na may tuyo na klima - perpekto para sa Taifi the Rose.

Ang mga winegrower sa timog ng Russia ay naglilinang din ng isang kaakit-akit na iba't ibang oriental sa lasa at hitsura. Ngunit ang proseso ng paglilinang ay nangangailangan ng mahigpit na pagsunod sa lahat ng mga pamamaraan ng agrikultura. At sa mga rehiyon ng gitnang Russia, lalo na sa hilagang bahagi nito, ang pagkuha ng isang mahusay na ani ng Taifi ay isang problemang kaganapan.

Ang mga bushes ng Taifi ay lumalaki nang napakalakas. Ang baging ay madilim na kayumanggi na may pulang kulay, pinalamutian ng berdeng mga dahon at malalaking rosas na ubas. Ang mga batang shoots ay nakikilala sa pamamagitan ng isang madilim na pulang-pula na hangganan. Habang tumatanda sila, kumukuha sila ng malalim na kayumangging kulay.

Ang mga palumpong ay kailangang mabuo mula sa unang taon ng kanilang paglilinang. Ayon sa kaugalian, ang paghubog ay isinasagawa gamit ang isang paraan ng trellis. Dalawang beses sa isang taon, ang pag-pinching ay ipinag-uutos, dahil maraming mga shoots ang nabuo sa bush.

Ang ripening ng Central Asian table variety ay tumatagal ng 167 araw.

Ang brush ay cylindrical-conical sa hugis, tumitimbang ng tungkol sa 675 g. Ang mga lateral lobes ay mahusay na binuo.

Ang Taifi ay may matingkad na kulay-rosas na prutas na may lilang kulay. Ang mga berry ay natatakpan ng hindi masyadong siksik na patong ng waks na may mga tuldok. Mayroong 2-3 buto sa loob ng prutas. Ayon sa mga katangian ng sanggunian, ang mga buto ay nagkakahalaga ng hanggang 2% ng berry. Maaaring ganap na wala ang mga buto, ngunit hindi ito pangkaraniwan para sa Taifi Pink. Ang mga buto ay malaki, ngunit malambot. Ang hugis ng mga ubas ay pahaba-cylindrical, ang tuktok ay beveled. Ang bigat ng bawat berry ay mula 4-8 g.

Ang mga berry ay may kaaya-aya at maayos na lasa, naramdaman ang magaan na astringency. Ang akumulasyon ng asukal - 172 g / dm3, acidity - 6.5 g / dm3. Makapal ang balat. Ang pulp ay mataba, malutong at matigas. Ang lasa ng mga berry ay na-rate ng mga tasters sa 7.4 puntos sa Russia, at sa Gitnang Asya - sa lahat ng 9 na puntos. Mayroong 65 Kcal bawat 100 g.

Hindi mo dapat asahan ang isang malaking ani mula sa mga batang bushes. Ang unang ani ay nahuhulog sa isang 3-taong panahon ng paglago ng pananim. Ang ani sa una ay magiging napakaliit - hanggang sa 3-4 kg mula sa isang bush. Ngunit lumalaki ang pigurang ito habang lumalaki ang baging. Sa hinaharap, ang dami ng pananim ay tataas, na umaabot sa pamantayan ng 14 kg.

Ang isang kakaibang kulturang oriental ay maaaring lumaki sa mabuhangin na lupa. Ang paglilinang nito ay ginagawa sa mga istante, dahil sa maraming stepson. Ang palumpong ay namumunga din sa mga lugar kung saan malapit ang tubig sa lupa. Ang Taifi ay nangangailangan hindi lamang ng tamang diskarte kapag nagtatanim at lumalaki, kundi pati na rin ang isang tiyak na klima.

Ang mga baging ay itinanim sa unang bahagi ng tagsibol bago ang mga buds ay ganap na namumulaklak. Ang tinatayang panahon ay simula ng Marso. Bago itanim, ang mga trellise ay naka-install kung saan ang puno ng ubas ay ikakabit sa panahon ng paglago.

Bago itanim ang mga rhizome ng mga punla, dapat silang itago sa maligamgam na tubig sa loob ng 3 oras kasama ang pagdaragdag ng isang stimulator ng paglago. Ang panukalang ito ay kinakailangan upang mabawasan ang panganib ng impeksyon ng kultura ng mga fungal disease.

Ang lugar na nasisikatan ng araw ay angkop para sa pagtatanim. Kung walang ganoong lugar, maaari kang pumili kung saan aktibo ang araw sa umaga. Ang lupa ay dapat na maayos na pinatuyo at paluwagin.

Tumutukoy sa bisexual, self-pollinating varieties. Maaaring lumaki nang mag-isa, para sa polinasyon ay hindi nangangailangan ng isang puno ng ubas sa tabi.

Napakahalaga ng napapanahong pruning. Ginagawa ito sa pagitan ng Pebrero at Marso bago magbukas ang mga buds. Sa unang taon kinakailangan na putulin ang lahat sa bush na nasa itaas ng 2-3 mga putot. 2 matitibay na shoot na lang ang natitira. Ang mga stepson ay pinutol habang lumilitaw ang mga ito.

Kung mas mataas ang antas ng patubig sa mga ubasan, mas mahusay ang produktibo ng baging. Ang isang baging na nakatanim sa lupa ay nangangailangan ng agarang pagtutubig. Pagkatapos, sa unang lumalagong panahon, ang mga ubas na mapagmahal sa kahalumigmigan ay nangangailangan ng lingguhang pagtutubig, kung hindi umulan. Ang dami ng tubig na kailangan ay sapat na para mabasa ang lupa ng 15–25 cm ang lalim. Kung nagdidilig ka nang mas masinsinan, may mataas na posibilidad ng pagkabulok ng root system. Ang isang mature na baging ay hindi kailangang didiligan bawat linggo. Ang pagtutubig ay isinasagawa habang ang lupa ay natutuyo. Ang lalim ng basa ay pamantayan.

Kapag nagtatanim, kailangan mo ng compost sa halagang 2 balde at 300 g ng agrophoska. Ang mga pataba ay hinahalo sa lupa at inilalagay sa butas sa panahon ng pagtatanim ng punla. Ang susunod na pagpapakain ay isinasagawa pagkatapos ng ilang taon.Sa hinaharap, inirerekomenda na sundin ang parehong iskedyul ng pagpapabunga.

Ang Taifi ay ipinapakita ang pagmamalts na may isang layer na humigit-kumulang 5 cm. Ginagawa ito gamit ang damo, tinadtad na dahon o dayami. Ang pag-aabono at sup ay mahusay ding mga pagpipilian.

Ang mga ubas na mapagmahal sa init ay makatiis ng hamog na nagyelo nang hindi hihigit sa -18. Noong Nobyembre, ang isang ganap na hinog na baging ay inilalagay sa isang kanlungan. Ang nakakulong na halaman ay madaling tiisin ang malamig na panahon.

Ang uri ng Taifi ay mahinang lumalaban sa amag at oidium. Ang paglaban sa fungus ay isinasagawa gamit ang mga fungicide. Sa taglamig, ang fungus ay nasa lupa, hindi nagyeyelo at nabubuhay sa panahon ng paghuhukay, samakatuwid ang pag-iwas sa paggamot ay kinakailangan sa tagsibol. Ginagawa ito sa yugto ng bato, at kung may mga palatandaan ng impeksyon, ito ay ginagamot muli.

Ang pangunahing kaaway ng iba't-ibang ay ang spider mite. Gayundin, ang baging ay madaling kapitan ng pag-atake ng bunchy leafworm at umaakit ng mga mealybugs. Laban sa mga parasito, ang mga palumpong ay sinasabog ng karaniwang mga pamatay-insekto.

Ang isang hinog na pananim ay maaaring manatili sa mga palumpong sa loob ng mahabang panahon nang hindi nawawala ang lasa at kakayahang maibenta.

Ang mga ubas ay kadalasang ginagamit bilang sariwang dessert; gumagawa sila ng compote at masarap na pasas mula sa prutas. Grozi, nang walang pagkiling sa pagtatanghal, ilipat ang pag-load at transportasyon, anuman ang distansya.

Sa isang pang-industriya na sukat, ang uri ng Taifi ay ginagamit para sa paggawa ng mesa at pinatibay na alak. Sa USSR, sa Uzbekistan, isang tanyag na alak sa oras na iyon ang ginawa mula dito, na pinangalanan sa mga ubas na nagsilbing hilaw na materyal nito.