- Mga may-akda: VNIIViV Potapenko, Novocherkassk, Russia
- appointment: hapag kainan
- Kulay ng berry: dark purple
- lasa: magkakasuwato
- May buto: Oo
- Panahon ng paghinog: Napakaaga
- Panahon ng ripening, araw: 95-105
- Paglaban sa frost, ° C: -22
- Mga kasingkahulugan ng pangalan: II-7-7-1
- Timbang ng bungkos, g: 400-600
Ang isang ubas na tinatawag na Yasya ay hindi lamang isang maselan na pangalan, kundi pati na rin ang maraming mga benepisyo. Nauugnay sila sa lasa ng mga berry, ang kanilang hitsura at positibong feedback mula sa mga winegrower.
Kasaysayan ng pag-aanak
Ang unang pangalan ng hindi pangkaraniwang hybrid na ito para sa mga layunin ng kainan ay parang isang code: II-7-7-1. Ang crossed form ay lumitaw bilang isang resulta ng gawain ng isang pangkat ng mga siyentipiko, mga empleyado ng V.N. Ya. I. Potapenko sa Novocherkassk, Russia. Ang "mga magulang" ng novelty ay dalawang uri: Ogonyok Tairovsky at Rusven.
Paglalarawan
Ang Yasi ay nailalarawan sa pamamagitan ng mabilis na paglaki kapag lumaki sa mainit na klima. Sa malamig na klima, ang paglago ay katamtaman. Ang mga shoots ng iba't ibang hybrid ay kulot, napakalakas, mahusay na nakatiis sa bigat ng napakalaking bungkos.
Panahon ng paghinog
Ang Yasya ay kabilang sa napakaagang mga uri ng ubas. Ang panahon ng ripening ay 95-105 araw. Sa katimugang mga rehiyon, ang buong ripening ng mga berry ay maaaring asahan sa katapusan ng Hulyo.
Mga bungkos
Ang kaakit-akit na hybrid variety ay cylindrical sa hugis. Mayroon silang isang average na density. Ang bigat ng isang indibidwal na bungkos ay umabot sa 400-600 g.
Walang pagbabalat ng mga berry ay sinusunod kapag ang mga brush ay hindi na-load. Ang lahat ng mga berry ay halos magkapareho ang laki.
Mga berry
Ang mga hugis-itlog na prutas ng Yasi ay madilim na kulay ube. Ang mga hukay ay bihirang matatagpuan sa magagandang berry. Mayroong humigit-kumulang 1 buto para sa 10 berries. Ang berry ay tumitimbang ng mga 4-6 g. Ito ay itinuturing na malaki sa laki.
lasa
Ang mga ubas ng hybrid form na ito ay may maayos na matamis at maasim na lasa. Ang isang kaaya-ayang balanse ay pinananatili salamat sa asukal sa halagang 170-180 g / dm3 at acidity ng 6-7 g / dm3.
Sa ilalim ng manipis na balat ng katamtamang densidad, ang Yasi ay may masarap na mataba na makatas na laman.
Magbigay
Halos bawat shoot ay mabunga, kaya ang ani ng naturang puno ng ubas ay maaaring ituring na mataas.
Lumalagong mga tampok
Maipapayo na magtanim ng mga ubas sa panahon ng tagsibol. Ang mainit na panahon ay nakakabawas ng stress sa inilipat na punla.
Landing
Kinakailangan na maghanda ng isang lugar para sa landing nang maaga. Ang hukay ay dapat na hindi bababa sa 60 cm ang lalim. Ang lupa ay maluwag, palaging mainit-init, na naglalaman ng abo, humus at superpospat.
Ang mga ugat ay kailangang ituwid, na magpapabilis sa kanilang paglaki. Mahalagang matapon ng mabuti ang butas ng tubig bago itanim at pagkatapos ng pagpapatupad nito. Bago itanim, ang punla ay kailangang ibabad sa malinis na tubig sa loob ng ilang araw. Ang inihandang shoot ay dapat may 4 hanggang 6 na mata.
Ang pagtatanim sa panahon ng taglagas ay dapat gawin bago ang simula ng mga unang hamog na nagyelo at paglamig ng lupa. Siguraduhing takpan ang batang halaman. Ang mga butas sa pagtatanim ay nangangailangan ng pagmamalts.
polinasyon
Namumulaklak si Yasya na may mga bisexual inflorescence. Ang mga ubas ay hindi nangangailangan ng iba pang mga pollinating na halaman.
Pruning
Maipapayo na isagawa ang prosesong ito sa taglagas. Kapag pruning, alisin ang lahat ng labis at tuyo na mga shoots. Ang natitirang 6 na mga putot ay sapat na upang matiyak ang isang mahusay na hinog na pananim.
Pagdidilig
Ang yugtong ito ng pag-alis ay may malaking kahalagahan. Ang lupa sa ilalim ng puno ng ubas ay hindi dapat hayaang matuyo. Ito ay negatibong makakaapekto sa ani ng iba't at lasa nito.
Top dressing
Upang mapabuti ang laki ng mga berry at mga katangian ng panlasa ng Yas grapes, ang paggamot na may phytohormones ay ipinapakita. Nag-aambag ito sa paggawa ng mga berry na halos pareho sa laki, na nakikilala sa pamamagitan ng isang magandang pinahabang hugis.
Bilang karagdagan, ang kanilang pagkahinog ay pinabilis, at ang mga buto ay nawawala. Ang pagproseso ay isinasagawa nang isang beses, pagpili para sa panahong ito kapag ang mga bulaklak ay namumulaklak ng 100%.
Para sa pagproseso, ginagamit ang isang solusyon ng GA-3 30-40 mg / l. Ang muling pagpoproseso ng mga ubas ay hindi inirerekomenda, dahil ito ay maaaring makabuluhang makapinsala sa transportability ng mga bungkos.
Frost resistance at ang pangangailangan para sa kanlungan
Ang Yasi vine ay maaaring tumagal ng hanggang -22 degrees. Ngunit para sa taglamig inirerekumenda na takpan ito, lalo na sa mga rehiyon na may matinding frosts at hangin.
Mga sakit at peste
Salamat sa mga varieties ng magulang, ang Yasya hybrid ay hindi pinagkaitan ng mahusay na kaligtasan sa sakit na katangian ng mga ubas. Paglaban sa amag at powdery mildew 1 punto (mataas na pagtutol). Samakatuwid, hindi niya kailangan ng isang espesyal na reusable insecticide treatment.
Ngunit ang paggamot mula sa mga peste at wasps ay hindi makakasakit. Ang pamamaraang ito ay nakakatulong upang mabawasan ang pagkawala ng pananim.
Kung ang isang ubas ay nalantad sa anumang sakit o insekto, ito ay palaging nakakaapekto sa hitsura nito.
Imbakan
Ang mga ubas ng Yasya ay lubos na pinahihintulutan ang pangmatagalang transportasyon at imbakan. May isang bagay lang. Pagkatapos ng paggamot sa phytohormone, tumigas ang tangkay. Dahil dito, ang mga berry ay maaaring gumuho sa panahon ng transportasyon.
Suriin ang pangkalahatang-ideya
Sa larangan ng pagluluto, ang halo-halong uri na ito ay ginagamit kapwa sariwa at naproseso. Ang mga dessert ay ginawa mula dito, ang mga berry ay idinagdag sa mga salad ng prutas at sila ay pupunan ng mga meryenda ng gulay at karne.
Ang mga ubas ay ginagamit sa mga sarsa, syrup, inilalagay sila sa pagpuno ng mga pie. Ang pagluluto sa hurno ay pinalamutian ng mga berry.
Ang sari-saring walang binhi ay angkop para sa paggawa ng mga pasas. Ang natural na juice at light alcohol ay nakuha mula sa mga berry.
Ang berry juice ay may antipyretic properties at maaaring mapabuti ang komposisyon ng dugo. Ang iba't ibang Yasya ay naglalaman ng isang malaking halaga ng isang sangkap na pumipigil sa pagtanda ng katawan at pag-unlad ng mga kanser. Ang pangunahing aksyon nito ay upang maibalik ang metabolismo at i-debug ang immune system.
Ang bilang ng mga pakinabang ng iba't ibang ito ay makabuluhang lumampas sa magagamit na mga menor de edad na disadvantages.Ang mga berry ay malaki, ang mga ubas ay maaaring lumaki kahit na sa malamig na mga rehiyon, at ang pagkuha ng mga hakbang sa pag-iwas, sa pangkalahatan, huwag mag-alala tungkol sa kalusugan ng mga plantings.
Ang hybrid na grape form ay kawili-wili para sa mga winegrower na handang magbayad ng pansin at oras sa maingat na manu-manong pagproseso ng mga inflorescences upang makakuha ng mga pasas ng maagang pag-aani ng mga berry ng isang hindi pangkaraniwang hugis.