Cherry Assol

Mahirap isipin ang isang hardin na walang mga puno ng cherry, na nalulugod hindi lamang sa masarap na mga berry, ngunit nagsisilbi rin bilang isang dekorasyon, lalo na sa mga panahon ng pamumulaklak. Ang isa sa mga sikat na varieties ay Assol cherry, na maaaring lumago sa iba't ibang mga klimatiko zone.

Ang uri ng cherry na Assol ay medyo bagong uri, na nilikha sa All-Russian STI ng hortikultura at nursery noong 2004. Ang mga may-akda ng iba't-ibang ay isang pangkat ng mga siyentipiko - Yenikeev Kh. K., Satarova SN, Morozova NG Pagkatapos ng iba't ibang pagsubok, ang mga seresa noong 2010 ay ipinasok sa Rehistro ng Estado ng Mga Nakamit sa Pag-aanak. Ang prutas at berry kultura ay zoned sa Central rehiyon.

Ang Assol ay isang medium-sized na bush na lumalaki hanggang 3 metro ang taas sa isang kanais-nais na kapaligiran. Ang puno ay may malawak na bilog o pyramidal na hugis ng korona na may malakas na pagkalat ng mga brown-brown na sanga, katamtamang pampalapot ng madilim na berdeng dahon at isang nabuong rhizome. Kadalasan ang korona ng isang cherry ay nakalaylay.

Ang pamumulaklak ng bush form ay maikli, na nangyayari sa kalagitnaan ng Mayo. Sa panahong ito, ang korona ay natatakpan ng katamtamang mga bulaklak na puti ng niyebe, kaaya-aya na mabango. Sa mga inflorescences ay nakolekta 2-4 na bulaklak. Ang mga ovary ay nabuo sa mga paglaki ng nakaraang taon, pati na rin sa mga sanga ng palumpon.

Ang cherry species na ito ay kabilang sa klase ng medium-sized na varieties. Sa isang malusog na puno, ang mga berry ay lumalaki ng 4-4.2 gramo sa timbang. Ang hugis ng mga berry ay bilog na may makinis na ibabaw. Ang mga hinog na seresa ay pantay na natatakpan ng isang klasikong kulay - madilim na pula, nang walang splashes. Ang balat ng mga berry ay manipis, na may binibigkas na pagtakpan.

Ang layunin ng mga berry ay unibersal - kinakain sila ng sariwa, ginagamit sa pagluluto, naproseso, naka-kahong, nagyelo. Hindi pinahihintulutan ng Cherry ang malayuan na transportasyon - hanggang sa 100-200 km. Maaari kang mag-imbak ng mga cherry sa loob ng 2 araw sa refrigerator. Ang mga komersyal na katangian ay pinananatili sa loob ng 24 na oras.

Ang assol cherry ay sikat sa masarap na lasa nito. Ang madilim na pulang laman ay may malambot, mataba at napaka-makatas na texture. May balanse sa lasa - ang asim ay perpektong pinagsama sa tamis. Ang maliit na buto ay madaling nahiwalay sa pulp. Ang mga berry ay humawak nang maayos sa mga tangkay. Ang cherry pulp ay naglalaman ng 10% na asukal at bahagyang higit sa 1% na mga acid. Ang isang tampok ng iba't-ibang ay ang binibigkas na aroma ng berries, na kung saan ay conveyed sa pamamagitan ng jam, compotes at jam.

Ang Assol ay isang medium-ripening variety. Ang puno ay nagbibigay ng unang ani sa ika-4-5 taon pagkatapos ng pagtatanim. Ang unang hinog na seresa ay maaaring matikman sa katapusan ng Hunyo, at ang peak ng fruiting ay nangyayari sa kalagitnaan ng Hulyo. Ang mga berry ay hinog nang magkasama, kaya ang panahon ng pagkahinog ay maikli. Ang haba ng buhay ng isang puno ng cherry ay 15-20 taon. Ang mga hinog na berry ay inirerekomenda na alisin kaagad, kung hindi man ang kanilang pulp at lasa ay mawawala ang lahat ng kanilang mga katangian.

Ang mataas na ani ay isa sa mga pakinabang ng iba't-ibang ito. Sa karaniwan, ang isang malusog na puno ay gumagawa ng 10 hanggang 15 kg. Sa unang taon ng fruiting, maaari kang umasa sa 5-7 kg, at pagkatapos ay tataas ang ani. Sa isang pang-industriya na sukat, ang mga karaniwang tagapagpahiwatig ay ang mga sumusunod: 44.6 centners bawat ektarya.

Sa ngayon, ang heograpiya ng lumalaking Assol cherries ay lumawak nang malaki. Ito ay lumago sa Central region, pati na rin sa Siberia, ang Urals, ang rehiyon ng Volga.

Ang assol cherry ay self-fertile (higit sa 60%), kaya hindi na kailangan ang cross-pollination. Nararapat din na tandaan na ang pagkakaroon ng iba pang mga varieties ng cherry sa isang lagay ng lupa ay hindi nakakaapekto sa ani.

Ang pinakamainam na panahon para sa pagtatanim ng cherry seedling ay huli ng Abril - unang bahagi ng Mayo. Sa oras na ito, ang lupa at hangin ay mahusay na nagpainit, ngunit ang lumalagong panahon ay hindi pa nagsisimula. Para sa pagtatanim, inirerekumenda na bumili ng isang-dalawang taong gulang na mga punla na may taas na 100-150 cm.Ang distansya sa pagitan ng mga pagtatanim ay dapat na 3-4 metro, na maiiwasan ang pagbuo ng hindi ginustong pagtatabing.

Para sa lumalagong mga seresa, ang timog o timog-kanlurang bahagi ng hardin, na sagana sa pag-iilaw ng araw at may malalim na tubig sa lupa, ay magiging angkop. Mabuti kung ang site ay may proteksyon mula sa mga draft at malamig na hangin sa anyo ng isang bakod.

Dahil sa hindi mapagpanggap nito, ang puno ay hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, regular na pagtutubig, pagpapabunga, pag-fluff at pagmamalts ng lupa, pagbuo ng korona, pag-alis ng mga sanga at pagnipis ng paglaki, pati na rin ang pag-iwas sa mga sakit at paghahanda para sa taglamig.

Si Assol ay may mahusay na immune system. Ang puno ay halos hindi apektado ng scab, coccomycosis at moniliosis. Upang maiwasan ang impeksyon sa iba pang mga sakit, kinakailangan na magsagawa ng prophylaxis - pag-spray (tanso sulpate, fungicides, Bordeaux likido).

Kumportableng lumalaki ang cherry sa matabang, mamasa-masa, makahinga at maluwag na lupa na may neutral na acid-base index. Ang iba't ibang assol ay lumalaban sa tagtuyot at lumalaban sa hamog na nagyelo (na may hanggang -30).