Mga tampok at pag-install ng mga kitchen hood na may outlet ng bentilasyon

Ang mga hood na may mga duct ng bentilasyon ay malawakang ginagamit sa pag-aayos ng mga lugar ng trabaho sa kusina at mataas ang pangangailangan. Pinapayagan ka ng mga aparato na ganap na i-renew ang dami ng hangin ng silid at maiwasan ang mga madulas na patak, kahalumigmigan at mga produkto ng pagkasunog ng gas mula sa pag-aayos sa mga dingding at kisame.

Hindi tulad ng mga closed-cycle na hood na nagpapatakbo ayon sa scheme: paggamit ng maruming hangin - tumakbo sa isang filter system - pag-alis ng mga nalinis na masa sa silid, ang mga aparato na may bentilasyon sa bentilasyon ay nagdadala ng hangin sa labas. Ang teknolohiyang ito ay nagpapahintulot sa iyo na mabilis na linisin ang espasyo mula sa pagluluto ng mga amoy ng pagkain at hindi nangangailangan ng regular na pagpapalit ng filter. Para sa malalaking kusina, mayroong mga dimensional na modelo, nilagyan ng dalawang motor at angkop para sa paggamit sa mga catering establishment.

Ang katawan ng mga modelo ay maaaring gawin ng ilang mga materyales.

• Ang pinaka-badyet na opsyon ay ang mga kasangkapang metal na pininturahan ng init at moisture resistant enamel. Ang ganitong mga modelo ay nangangailangan ng maingat na pagpapanatili at maingat na operasyon. Ang mga bentahe ng naturang mga kaso ay kinabibilangan ng isang kaakit-akit na hitsura, at ang kawalan ay ang pagkahilig sa mga gasgas sa ilalim ng mekanikal na stress, at enamel clouding sa paglipas ng panahon.
• Ang mga tempered glass hood ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang katamtamang gastos at naka-istilong hitsura. Ang downside ng naturang mga produkto ay ang kanilang pangangailangan para sa regular at maingat na pangangalaga, na nangangailangan ng ilang kasanayan at oras. Ang katotohanan ay na sa ibabaw ng salamin, lalo na ipininta sa madilim na kulay o tinted, ang mga fingerprint, mga patak ng tubig at mga mantsa ay napakalinaw na nakikita. Samakatuwid, ang paghuhugas ng naturang kaso ay nangangailangan ng paggamit ng isang espesyal na likido para sa salamin, pasensya at kagalingan ng kamay.
• Ang pinakakahanga-hanga at mahal ay ang mga modelong hindi kinakalawang na asero na may chrome-plated. Ang mga aparato ay nakikilala sa pamamagitan ng kanilang magaan na disenyo at magagandang anyo. Ang mga produkto ay hindi nangangailangan ng maingat na pangangalaga at pinapanatili ang kanilang orihinal na hitsura sa buong buhay ng serbisyo.

Ang lahat ng mga hood ay nilagyan ng mga control panel, na maaaring push-button o touch-sensitive. Ang mga mekanikal na panel ay mas naiintindihan at pamilyar sa mga matatandang tao. Ang mga pindutan sa naturang mga modelo ay matatagpuan sa harap na bahagi, na ginagawang madali upang itakda ang nais na mode. Ang mga touch panel ay moderno at kumportable. Nilagyan ang mga ito ng mga sensor ng temperatura at halumigmig, na nagbabago na awtomatikong nagbabago sa operating mode ng device. Ang hood ay na-program gamit ang touch control nang isang beses lamang - kapag ito ay naka-install. Dagdag pa, gumagana ang device sa stand-alone na mode at hindi nangangailangan ng patuloy na pagsasaayos.

Ang mga air duct na naka-install sa mga hood ay kinakatawan ng mga corrugated pipe at plastic duct. Ang dating ay may pabilog na cross-section, madaling i-install at may mahusay na flexibility. Isinasagawa ang pag-install gamit ang mga clamp na ibinigay kasama ng device. Ang bentahe ng corrugation ay ang kakayahang bigyan ang tubo ng anumang baluktot na radius, at ang mga disadvantages ay kinabibilangan ng maingay na trabaho at ang posibilidad ng pag-aayos ng taba sa mga panloob na fold ng pipe.Ang mga plastik na air duct ay maaaring magkaroon ng parehong bilog at parisukat na mga cross-section, na ginawa pangunahin sa puti at perpektong magkasya sa interior. Kasama sa mga plus ang isang ganap na patag na panloob na ibabaw, na nagpapadali sa pagpasa ng hangin sa isang mas mataas na bilis, at isang mababang antas ng ingay. Ang downside ay ang kakulangan ng flexibility at ang pangangailangang gumamit ng connecting fittings, gaya ng elbows at adapters, sa panahon ng pag-install.

Dalawang uri ng mga filter ang naka-install sa mga hood. Ang panlabas na metal na filter ay hindi nangangailangan ng kapalit at mga deposito ng hanggang sa 95% ng grasa at dumi sa ibabaw nito. Ang pag-alis ng mga kontaminant ay ginagawa sa pamamagitan ng paghuhugas ng grill gamit ang anumang detergent na bumabasag ng taba. Ang pangalawang uri ng mga filter ay kinakatawan ng mga mapapalitang sintetikong bitag, na itinatapon pagkatapos ng matinding kontaminasyon at pinalitan ng mga bago.

Mataas na demand ng consumer para sa mga vented na modelo dahil sa isang bilang ng mga hindi mapag-aalinlanganang mga pakinabang ng mga device na ito.

• Dahil sa pag-alis ng maruming masa ng hangin sa kalye, ang antas ng paglilinis ng silid ay halos 100%. Ito ay halos 30% na mas mataas kaysa sa kahusayan ng mga closed-loop na unit na tumatakbo sa prinsipyo ng pagsasala.
• Ang kawalan ng sistema ng filter sa disenyo ng hood ay nag-aalis ng pangangailangan para sa kanilang regular na kapalit. Ito ay lubos na nagpapadali sa pagpapanatili ng aparato at makabuluhang nakakatipid ng pera.
• Ang aesthetic na anyo at maayos na anyo ng yunit ay nagpapahintulot na mai-install ito sa anumang istilo ng kusina, nang walang takot na masira ang espasyo at masira ang loob.
• Ang mataas na pagganap ng mga hood ay dahil sa pagkakaroon ng isang magaspang na filter na may kaunting pagtutol. Nagbibigay-daan ito sa singaw at usok na malayang lumabas ng silid nang hindi nagtatagal sa pre-filtration zone.

Kasama sa mga disadvantages ng mga device ang pagiging kumplikado ng pag-install, na nauugnay sa pangangailangan para sa kagamitan sa air duct, at ang pagkakaroon ng ingay sa panahon ng pagpapatakbo ng yunit. Bilang karagdagan, para sa tama at mahusay na operasyon ng aparato, kinakailangan ang isang sapat na mahusay na draft, sa kawalan kung saan kinakailangan na mag-install ng mga makapangyarihang tagahanga. Bilang karagdagan, sa mga bahay na hindi nilagyan ng mga duct ng bentilasyon, kakailanganin mong suklayin ang dingding at independiyenteng bumuo ng isang pagbubukas para sa air duct.

Sa modernong merkado ng mga sistema ng bentilasyon, ang mga tambutso na may labasan hanggang sa bentilasyon ay ipinakita sa isang malawak na pagkakaiba-iba. Ang mga modelo ay naiiba sa bawat isa sa mga tuntunin ng pag-install at kapangyarihan.

Ayon sa paraan ng pag-install, mayroong limang bersyon.

• Hinged ang mga yunit ay karaniwang ipinakita sa mga karaniwang at flat na modelo. Ang mga kagamitan ay naayos sa ilalim ng isang istante o kabinet sa dingding, na nakabitin sa itaas ng hob. Naka-install ang mga ito sa maliliit na kusina, at nakikilala sa pamamagitan ng kanilang compact size at modernong disenyo.
• Naka-mount sa dingding ang mga modelo ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang malawak na assortment na may malaking seleksyon ng mga kulay at disenyo. Ang mga ito ay nakabitin sa isang seksyon ng dingding na matatagpuan sa itaas ng isang electric o gas stove.

• Isla ang mga aparato ay idinisenyo para sa mga maluluwag na silid at naka-install sa pamamagitan ng pagbitin mula sa kisame sa itaas ng hob. Ginagamit ang mga ito sa mga kaso kung saan ang hob ay naka-install sa gitna ng silid at walang abutment sa dingding. Ang pag-aayos ng aparato sa kisame ay isinasagawa gamit ang isang bakal na cable.
• Sulok ang mga modelo ay inilaan para sa mga kusina kung saan ang mga kalan ay matatagpuan sa sulok, at ang paggamit ng iba pang mga uri ng mga hood ay hindi praktikal. Ang mga device ay may naka-istilong disenyo at mukhang napaka-interesante.

• Naka-embed Ang mga hood ay ginagamit kung ang mga sukat ng silid ay nagmumungkahi ng kanilang pagkakalagay sa kaso ng mga cabinet o pandekorasyon na mga kahon. Ang ganitong mga modelo ay pinili nang isa-isa at mahigpit ayon sa laki ng mga kasangkapan sa cabinet. Dahil sa kanilang pagsasama sa mga set ng kusina, ang mga ito ay isang pangkaraniwang uri.
• Fireplace ang mga modelo ay nabibilang sa mga appliances na naka-mount sa dingding, ngunit para sa kanilang hindi pangkaraniwang disenyo at pagkakapareho sa mga tunay na fireplace, sila ay pinili sa isang hiwalay na grupo.
• Dome patok din sa mga mamimili ang mga hood ng bahay. Ang mga ito ay maaaring anggulo o naka-mount sa dingding, at may kakayahang halos agad na alisin ang mga kontaminadong masa ng hangin sa pamamagitan ng ventilation shaft patungo sa kalye. Gayunpaman, dahil sa kanilang mababang kapangyarihan, ginagamit lamang ang mga ito para sa mga domestic na pangangailangan. Sa pampublikong catering premises, ang ganitong uri ng hood ay hindi epektibo.

Sa pamamagitan ng kanilang disenyo, ang mga hood ay maaaring magkaroon ng isang piraso o teleskopiko na katawan. Ang una ay mga tradisyonal na modelo, na may pare-parehong sukat at kumpletong disenyo. Ang mga teleskopiko na device ay nilagyan ng pull-out panel na maaaring doblehin ang working area ng hood. Ang ganitong uri ng yunit ay isang epektibong solusyon para sa maliliit na lugar, at nagbibigay-daan sa iyong mag-install ng kumpletong kagamitan sa tambutso nang hindi nawawala ang bahagi ng espasyo o nakakalat dito.

Bilang karagdagan sa pangunahing paraan ng pag-alis ng maruming hangin, ang mga hood na may mga duct ng bentilasyon ay nilagyan ng isang bilang ng mga karagdagang pagpipilian. Halimbawa, maraming mga modelo ang may ilaw para sa lugar ng trabaho. Ang liwanag at direksyon ng sinag ay nakapag-iisa na nababagay, na napaka-maginhawa kapag inilalagay ang hood sa mga apartment ng studio: ang pag-andar ng pag-iilaw ay nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng pagkain nang hindi nakabukas ang isang malaking ilaw. Ang pinaka-technologically advanced na mga modelo ay nilagyan ng mga motion sensor na tumutugon sa paglapit ng isang tao at awtomatikong i-on ang ilaw.

Sa mas mahal na mga hood, ang mga halogen lamp ay naka-install bilang isang light source., habang ang mga mas murang modelo ay nilagyan ng mga bombilya na maliwanag na maliwanag. Ang liwanag mula sa mga halogen lamp ay maaaring ikalat o tumutok sa isang punto sa kahilingan ng mamimili. Ang mga incandescent lamp ay gumagana sa isang stable mode at maaari lamang bahagyang baguhin ang liwanag. Bilang karagdagan sa opsyon sa pag-iilaw, ang ilang mga modelo ay nilagyan ng timer na nagbibigay-daan sa iyo upang makontrol ang oras ng pagluluto at gawing simple ang prosesong ito.

Ang isa sa mga pinakamahalagang tagapagpahiwatig ng kahusayan ng hood ay ang pagganap nito, na nagpapahiwatig kung gaano karaming hangin ang maaaring madaanan ng aparato sa loob ng isang oras. Ang pagkalkula ng parameter na ito ay indibidwal para sa bawat kusina at maaaring matukoy nang nakapag-iisa. Para dito, ang dami ng silid ay dapat na i-multiply sa 10. Ang resultang halaga ay magsasaad ng pagganap ng aparato na kinakailangan para sa isang partikular na lugar.

Inirerekomenda ng ilang source na i-multiply ang numerong ito sa isang factor na 1.3, at, batay sa resultang halaga, bilhin ang unit. Ang kadahilanan ay batay sa pinakamataas na polusyon sa hangin at ang haba ng duct, samakatuwid, ang pagiging produktibo na kinakalkula ng pamamaraang ito ay 15% na mas mataas kaysa sa nakuha bilang isang resulta ng mga paunang kalkulasyon. Ang pangangailangan para sa margin na ito ay dahil sa ang katunayan na ang aparato ay madalas na gumagana sa limitasyon ng mga kakayahan nito, kung kaya't mabilis itong napupunta at gumagawa ng maraming ingay.

Ang pangalawang criterion kapag pumipili ng isang modelo ay upang matukoy ang nais na laki. Sa kasong ito, kinakailangan na magabayan ng lugar ng hob, na dapat na ganap na magkakapatong sa lugar ng nagtatrabaho na lugar ng hood. Para sa mga maliliit na kusina, mas mainam na piliin ang teleskopiko na opsyon: kapag nakatiklop, ito ay tumatagal ng napakaliit na espasyo, at, kung kinakailangan, ay ganap na mai-renew ang hangin sa silid.

Ang isang pantay na mahalagang pamantayan kapag pumipili ng isang hood ay ang antas ng ingay na ginawa ng isang aparato na gumagana nang buong lakas. Ang isang tagapagpahiwatig ng 35-40 dB ay itinuturing na pinakamainam para sa isang tao. Para sa paghahambing: ang isang pag-uusap sa pagitan ng dalawang tao sa layo na 4-5 metro ay tumutugma sa halagang ito.Habang papalapit ka sa mga speaker, tataas ang antas ng ingay, at kapag dalawang metro ang layo mo sa kanila, aabot sa 60 dB ang ingay. Ang parehong dami ng ingay ay ginawa ng hood ng daluyan at mababang kapangyarihan, na tumatakbo sa maximum na bilang ng mga rebolusyon.

Ang mas malubhang pang-industriya na aparato ay gumagawa na ng 70 dB ng ingay. Samakatuwid, sa kaso ng isang katabing lokasyon ng kusina at silid-tulugan, pati na rin sa mga apartment ng studio kung saan walang spatial na paghihiwalay, inirerekumenda na bumili ng mga aparato na may antas ng ingay na hindi hihigit sa 45-50 dB. Sa mga apartment ng isang bagong layout, kung saan ang kusina ay matatagpuan sa isang malaking distansya mula sa mga sala o nahihiwalay sa kanila ng isang koridor o isang banyo, pinapayagan na bumili ng mga kasangkapan na may pinakamataas na antas ng ingay na 60 dB.

Maaari mong i-install at ikonekta ang hood sa ventilation duct sa iyong sarili. Upang gawin ito, kailangan mo lamang na sundin ang isang bilang ng mga alituntunin na inirerekumenda ng mga nakaranasang eksperto na bigyang pansin.

• Ang pabahay ng aparato ay dapat na nakabitin sa mahigpit na alinsunod sa pahalang na posisyon. Kung ang bahay ay may antas ng gusali, kung gayon ang mga taong walang karanasan sa pag-install ng mga hood ay kailangang gamitin ito. Ang tamang operasyon ng mga fan at ang puwersa ng traksyon ay depende sa tamang lokasyon ng unit.
• Mahalagang mahigpit na sumunod sa inirerekomendang distansya ng tagagawa sa pagitan ng cooker hood at ng hob. Kung ang appliance ay naka-install sa itaas ng isang electric stove, ang distansya na ito ay dapat na 65 cm. Sa itaas ng mga gas stoves, ang mga hood ay naka-install sa taas na 75 cm.

• Kinakailangan na obserbahan ang maximum na pinahihintulutang liko ng air pipe, na hindi maaaring lumampas sa 90 degrees. Kung hindi man, ang mga produkto ng pagkasunog ng gas at mga patak ng taba ay tumira sa mga panloob na dingding ng tubo, at sa paglipas ng panahon ay hahantong sa isang pagbawas sa mga katangian ng aerodynamic nito at isang pagkasira sa thrust.
• Para sa haba ng duct na higit sa tatlong metro, kailangan ng karagdagang fan.
• Kapag ikinonekta ang air duct sa ventilation shaft, dapat gamitin ang mga tubo ng parehong cross-section. Kung ikinonekta mo ang isang malawak na tubo na may makitid, kung gayon ang antas ng aerodynamic na ingay ay tataas nang malaki at magiging hindi mabata ang paggamit ng hood.

• Ang pag-install ng isang non-return valve ay hindi dapat pabayaan, na pumipigil sa paglitaw ng reverse draft sa hangin o kung ang temperatura sa labas ay mas mataas kaysa sa panloob na temperatura.
• Kapag nag-i-install ng air duct, tandaan na ang pag-install ng higit sa tatlong elbow ay makabuluhang binabawasan ang kahusayan ng nakakapagod na maruming hangin. Sa kasong ito, ang diameter ng pipe ay dapat piliin nang isa-isa, na isinasaalang-alang ang seksyon ng exhaust outlet. Ngunit sa anumang kaso, hindi ito dapat mas mababa sa 12 cm.

• Kapag nag-i-install ng mga hood sa mga bahay na may mga gas stoves, kinakailangang isaalang-alang ang gayong kababalaghan bilang "pagbagsak ng draft", na nangyayari dahil sa isang pagkakaiba sa pagitan ng throughput ng pangkalahatang bentilasyon at ang kapasidad ng tambutso. Halimbawa, ang throughput ng ventilation duct ay tumutugma sa 110-140 m3 / h, habang ang produktibidad ng device ay 180 cubic meters kada oras. Sa kasong ito, ang isang espesyal na butas sa dingding ay dapat gawin para sa air duct, kung hindi, kapag nakakonekta sa isang karaniwang network, ang carbon monoxide gas ay maaaring umapaw sa silid at lason ang mga residente.

• Lubos na inirerekomenda na i-ground ang socket kung saan ikokonekta ang device. Ito ay dahil sa pakikipag-ugnay ng electrical appliance na may singaw ng tubig at mga patak ng taba, na, kung sakaling magkaroon ng malfunction ng mga de-koryenteng kagamitan ng hood, ay maaaring humantong sa isang maikling circuit.
• Kapag ikinonekta ang air duct sa common house ventilation duct, i-install ang grille.Makakatulong ito na mapanatili ang puwang ng bentilasyon at maiwasan ang pagbara ng duct pipe dito.

Upang ang hood ay tumagal hangga't maaari, at ang trabaho nito ay ang pinaka-epektibo, inirerekomenda na magsagawa ng napapanahong pagpapanatili at sundin ang mga patakaran para sa paggamit ng device. Bago mo simulan ang paglilinis ng hood, dapat mong idiskonekta ito mula sa mains. Kapag nililinis ang case mula sa mga deposito ng alikabok at grasa, huwag gumamit ng mga nakasasakit na detergent o mga compound na naglalaman ng mga acid. Mas mainam na bumili ng dishwashing liquid at stainless steel cleaner. Ang una ay matunaw ang mga mantsa ng grasa, at ang pangalawa ay magbibigay sa produkto ng orihinal na ningning at kalinisan.

Ang mga hood ng ganitong uri ay nilagyan ng dalawang uri ng mga filter ng grasa: metal o acrylic. Ang una ay dapat hugasan ng ilang beses sa isang buwan sa isang makinang panghugas o sa ilalim ng mainit na tubig gamit ang mga likidong detergent. Kung ang filter ay gawa sa aluminyo, inirerekumenda na banlawan ito sa malamig na tubig gamit ang dishwashing detergent o sabon sa paglalaba. Ang mga filter ng acrylic ay hindi maaaring linisin: dapat silang palitan ng mga bago tuwing tatlong buwan. Pagkatapos linisin ang aparato, kailangan mong maghintay hanggang ang mga hugasan na elemento ay ganap na tuyo, at pagkatapos ay ikonekta ito sa mga mains.

Para sa impormasyon kung paano mag-install ng kitchen hood na may vent sa bentilasyon, tingnan ang susunod na video.